Mango shirinliklari: pishirish retseptlari

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Mango - juda keng tarqalgan ekzotik meva. U o'ziga xos ta'mga ega, juda yumshoq va suvli pulpaga ega. U ham xom, ham mazali mango pyuresi shirinliklarida tayyorlanishi mumkin. Ular nafaqat yumshoq va g'ayrioddiy, balki foydali bo'ladi, chunki bu meva turli xil vitaminlarga boy. Ushbu maqolada biz g'ayrioddiy va mashhur mango retseptlarini ko'rib chiqamiz.

Mango sorbet

Bu mango deserti issiq yoz kunlarida tetiklantiruvchi. Bu yumshoq va mazali bo'lib chiqadi. Uni tayyorlash uchun quyidagi ingredientlarni tayyorlang:

• stakan suv;
• 150g shakar;
• 2 dona mango;
• limon;
• 2 tuxum oqi.

Pazandachilik

Bu desertni tayyorlash juda oson. Bu sizga 20 daqiqadan ko'proq vaqtni oladi, lekin keyin siz g'ayrioddiy va tetiklantiruvchi taomdan bahramand bo'lasiz. Quyidagi amallarni bajaring:

1. Digi qalin yirtqichlardan suv quying va unga shakar qo'shing. Bu siropni olib kelingqaynatishga. Shakarning to'liq erishiga erishing. Uzoq vaqt pishirish shart emas, uni bir necha daqiqa olovda ushlab turish kifoya.
2. Mangoni tozalang va chuqurini olib tashlang. Shundan so'ng, pulpani blender bilan pyuresi bilan maydalang. Kichik bo'laklar bo'lmasligi uchun uni elakdan o'tkazing.
3. Olingan pyurega bitta limondan sirop va sharbat qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz.
4. Bu massaga tuxum oqini qo'shing va yana aralashtiring. Aralashmani plastik idishga quying va muzlatgichga qo'ying (qopqoq bilan yopmang).
5. Serbet muzlab qolmasligi uchun vaqti-vaqti bilan aralashtirib turing.

Muzlatgandan so'ng, xizmat ko'rsatish idishlariga soling va engil mango shirinligidan rohatlaning. Uni xuddi shunday yeyish mumkin yoki qaymoqli muzqaymoq bilan birlashtirilishi mumkin.

Ajoyib mangoli shirinlik

Ushbu delikatesni eng mazali taomlardan biri deb atash mumkin. Internetda juda ko'p ijobiy sharhlar mavjud. Shirinni tayyorlash juda oson va ta'mi ajoyib. Ushbu taomni tayyorlash uchun quyidagi ingredientlarni zaxiralang:

• 1 mango;
• 2-2, 5 osh qoshiq. l. kuskus;
• 0, 5 stakan sut;
• 2 osh qoshiq. l. qaymoqli pishloq;
• vanil shakar.

Pazandachilik

Ushbu oddiy retseptni har kim, hattoki bunday taomlarni tayyorlash tajribasiga ega boʻlmasa ham tayyorlay oladi. Shirinlik quyidagicha tayyorlanadi:

1. Sutni skovorodkaga quying va qaynatib oling.
2. Unga shakar tushiring va toʻliq eriguncha aralashtiring.
3. Shirin sut quyingkuskus. Uni 5-10 daqiqaga qoldiring.
4. Bu vaqtdan keyin qaymoqli pishloq qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
5. Tozalangan mangoni blender bilan pyure konsistensiyasigacha maydalang.
6. Birinchi qatlam kuskus, keyin stakan yoki martinitsdagi mango.

Meva bo'laklari bilan bezashingiz mumkin. Darhol xizmat qiling. Ajoyib va noodatiy mazali desert tayyor.

Chia urug'li mango shirinligi

Ekzotik mevalarni ko'plab ovqatlar bilan birlashtirish mumkin. Ayniqsa, izolyatsiya qilingan mango va chia urug'larining kombinatsiyasi. Ushbu mahsulotlarga asoslanib, siz mazali desert qilishingiz mumkin. Ushbu ingredientlarni oling:

• 0,5L krem;
• 5 osh qoshiq. l. chia urug'lari;
• 2 osh qoshiq. l. asal (afzal suyuqlik);
• dolchin;
• mango;
• kokos parchalari (bezatish uchun).

Pazandachilik

Bu desertni tayyorlash biroz vaqt oladi, ammo natijasi sizni hayratda qoldiradi va quvontiradi. Quyidagi amallarni bajaring:

1. Krem, asal, chia urug'ini aralashtirib, bir chimdim dolchin qo'shing. Bu aralashmani bir kechada sovuq joyda qoldiring.
2. Ertasi kuni mangoni tozalang va blenderda maydalang.
3. Mango pyuresini stakanga quying. Ustiga qaymoqli qatlamni quying.
4. Tozlangan kokos va yalpiz novdasi bilan bezang.

Bu retseptni oʻzgartirish mumkin. Masalan, agar sizga yoqmasa dolchin qo'shmang. Va asal o'rniga shakar qo'yishingiz mumkin. Agar siz krem topmasangiz, ularni sut bilan almashtirish mumkin. Tajriba qiling va siz ham shunday qilasizsiz uchun eng yaxshi ingredientlar kombinatsiyasini toping.

Mango moussi

Desert uchun bu juda nozik mango moussi hatto eng tez gurmelerni ham xursand qiladi. Uni pishirish unchalik qiyin emas. Sizga juda oddiy mahsulotlar kerak bo'ladi:

• 1 konservalangan mango;
• mango siropi;
• 3 osh qoshiq. l. jelatin;
• 4 protein;
• 200ml suv;

Pazandachilik

Shirinni havodor va mayin qilish uchun oqsillarni sovutish kerak. Keyin quyidagi harakatlar ketma-ketligini bajaring:

1. Mangoni blender idishiga soling. Unga sirop qo'shing. Bir hil bo'lguncha aralashtiring.
2. Jelatinni qaynagan sovuq suvda shishib ketguncha namlang.
3. Shundan keyin uni mango massasiga qo'shing.
4. Tuxum oqlarini qattiq cho'qqisiga urib oling, so'ng ularni mango aralashmasiga sekin soling.
5. Tayyor shirinlikni idishlarga soling. Ustiga yopishtiruvchi plyonka soling va bir kechada muzlatgichga qo'ying.
6. Keyingi kuni xizmat qiling.

Agar hohlasangiz oz miqdorda og`ir kremni ko`pirtirib, ular bilan shirinlikni bezashingiz mumkin. Ta'mi faqat yaxshilanadi. Krem va mango kombinatsiyasi shunchaki g'ayrioddiy. Yalpizning bir necha novdasi bilan bezang, yorqin rangga ega bo'ling.

Bu havodor desert kattalarga ham, bolalarga ham yoqadi. U hech kimni befarq qoldirmaydi. Siz bayram uchun bolalarga xizmat qilishingiz mumkin: chiroyli sariq shirinlik har qanday stolni bezatadi. Asosiysi, u ishlab chiqarilgan mahsulotlarnoziklik, yangi va yuqori sifatli edi. Har doim ingredientlarning yaroqlilik muddatiga e'tibor bering.