Oddiy va mazali tovuq salatasi: retsept, ingredientlar
Oddiy va mazali tovuq salatasi: retsept, ingredientlar
Anonim

Agar siz bayramona kechki ovqatga yoki shunchaki qiziqarli taom bilan oilangizni xursand qilishga qaror qilsangiz, unda oddiy va mazali tovuqli salat tayyorlang. Siz bizning maqolamizda sog'lom taom retseptini topasiz.

Achchiq tovuq va sabzavotli salat

Ushbu retsept oʻz qomatini kuzatib, kechki ovqatga faqat engil va sogʻlom taomlar tayyorlashga harakat qiladiganlarga yoqadi.

Tarkibi:

  • Ikki tovuq filesi.
  • Kichik karamning yarmi.
  • Bir sabzi.
  • Katta piyoz.
  • Uch chinnigullar sarimsoq.
  • Achchiq ketchup.
  • Tuz va maydalangan chili (agar siz achchiqni yoqtirmasangiz, uni oddiy maydalangan qalampir bilan almashtiring).
  • O'simlik yog'i.
oson va mazali tovuqli salat retsepti
oson va mazali tovuqli salat retsepti

Oddiy va mazali tovuq salatini qanday tayyorlash mumkin? Retseptni bu yerda o‘qing:

  • Karamni mayda toʻgʻrab oling, soʻng uni chuqur salat idishiga oʻtkazing va qoʻlingiz bilan maydalang.
  • Sabzini tozalang va "Koreys" qirg'ichdan o'tkazing.
  • Fileni uzun tor chiziqlarga, piyozni esa yarim halqalarga kesib oling. Ovqatni o'simlik yog'ida qovuring. Oxiridaskovorodkaga tozalangan va maydalangan sarimsoq qo'shing.
  • Tayyorlangan taomlarni birlashtirib, ketchup va qalampir seping. Tuz va aralashtiramiz.

Salat idishini muzlatgichga qo'ying va bir necha soatdan so'ng taomni stolga qo'ying.

Uyda tovuqli Sezar salatasi

Bu mazali va to’yimli taom kechki ovqat yoki bayram dasturxoni uchun juda mos keladi. Biz sizga ushbu taom uchun klassik retseptni taklif qilmaymiz, chunki sous va mahsulotlarni tayyorlash uchun juda ko'p vaqt talab etiladi. Biroq, bizning taomimiz ta'mi va ko'rinishi bo'yicha ko'plab "Sezar"larning sevimli taomiga juda o'xshaydi.

Talab qilinadigan mahsulotlar:

  • Qaynatilgan tovuq filesi.
  • Bir osh qoshiq har qanday o'simlik moyi.
  • Ikki chinnigullar sarimsoq.
  • Oq non.
  • Bir choy qoshiq fransuz xantal.
  • Yarim osh qoshiq soya sousi.
  • Salat.
  • Ikki qoshiq smetana.
  • 30 gramm parmesan.
tovuqli uy qurilishi Sezar salatasi
tovuqli uy qurilishi Sezar salatasi

Uyda tovuqli Sezar salati shunday tayyorlanadi:

  • Toʻgʻralgan sarimsoqni oʻsimlik yogʻiga tez qovuring, soʻng unga mayda boʻlakchalar shaklida kesilgan nonni qoʻying.
  • Sous uchun smetana, mayda tug'ralgan sarimsoq chinnigullari, soya sousi va xantalni aralashtiring. Ovqatni ko‘pirtirgich bilan ko‘pirtiring.
  • Salatni yirtib, tovoqning pastki qismiga qo'ying.
  • Shundan so'ng tolalarga bo'lingan tovuq filesi qo'ying.
  • Sousni bo'laklarning ustiga to'kib tashlang.
  • Salatga maydalangan Parmesan vakrutonlar.

Gilos pomidorlari bilan bezang va xizmat qiling.

Uzumli salatli tovuq. Retsept

Bu oson taomni bakalavr ziyofatiga tayyorlang va doʻstlaringizni yorqin oʻziga xos taʼm bilan hayratda qoldiring.

Tarkibi:

  • Bir dasta marul barglari.
  • 100 gramm pushti uzum.
  • Qaynatilgan tovuq goʻshti.
  • 30 gramm mog'orli ko'k pishloq.
  • 50ml krem.
  • Ikki choy qoshiq Dijon xantal.
  • Quritilgan sarimsoq - ta'mga ko'ra.
uzumli tovuqli salat retsepti
uzumli tovuqli salat retsepti

Qaynatilgan tovuq ko'kragi bilan salat biz shunday pishiramiz:

  • Avval kiyinishni tayyorlang. Pishloq, xantal, qaymoq va sarimsoqni blenderda ko'pirtiring.
  • S alt barglarini tekis idishga soling (qo'lingiz bilan yirtib tashlashingiz kerak).
  • Uzumni ikkiga bo'ling va agar kerak bo'lsa, urug'ini olib tashlang. Mevalarni salat ustiga qo'ying.
  • Qaynatilgan ko'krakni kub shaklida kesib, uzum ustiga qo'ying.

Idishning ustiga sosni quying va darhol mehmonlarga olib keling.

Tovuq, pomidor va qalampir salat

Agar kechki ovqatga nima pishirishni hal qila olmasangiz, ushbu retseptga e'tibor bering.

Talab qilinadigan mahsulotlar:

  • Tovuq filesi - ikki dona.
  • Yashil pomidor - olti dona.
  • Bir dona shirin bolgar qalampiri.
  • Yashil piyoz.
  • Xantal - bir choy qoshiq.
  • Sirka - choy qoshiq.
  • Sariq.
  • Tuz, shakar va maydalangan qalampir.
tovuq va qalampir bilan salat
tovuq va qalampir bilan salat

Tovuq va qalampir salatini tayyorlash juda oson:

  • Fileni chiziqlar bilan kesib oling va go'shtni qizarguncha qovuring.
  • Qalampir chiziqlar, pomidor esa doira shaklida kesiladi. Yashil piyozni pichoq bilan mayda to'g'rang.
  • Moy, xantal, tuz, shakar va ziravorlar qo'shilgan sarimsoq tayyorlang.

Tayyorlangan masalliqlarni aralashtirib, ustiga sousni quying. Tovuqli va qalampirli salat yeyishga tayyor.

Bayram salatasi

Agar bayram dasturxoniga murakkab taom tayyorlashga vaqtingiz boʻlmasa, bizning retseptimizdan foydalanishingiz mumkin. Suvli va mazali salat quyidagi ingredientlardan iborat:

  • Qaynatilgan tovuq ko'kragi - bir bo'lak.
  • Pomidor - to'rt dona.
  • Salat - bir dona.
  • Baton - to'rtta bo'lak.
  • Qizil ikra - to'rt qoshiq.
  • O'simlik yog'i - bir osh qoshiq.
  • Tuz va maydalangan qora murch.

Tovuq va kruton bilan bayram salatini qanday tayyorlash mumkin? Retseptni bu yerda o‘qing:

  • Biz bu taomni to'plamda taqdim etamiz, shuning uchun to'rtta kichik salat piyola tayyorlang.
  • Non tilimlarini mayda kubiklarga kesib oling, so'ng ularni tezda o'simlik yog'ida qovuring. Non bo‘laklari tashqi tomondan tiniq va ichki qismi yumshoq bo‘lishiga ishonch hosil qiling.
  • Pomidorning ustiga qaynoq suv quyib, terisini tozalang. Tayyorlangan pomidorlarni yarmiga bo'ling, so'ngra har bir bo'lakni bo'laklarga bo'ling. Blankalarni salat idishlariga soling va ularga maydalangan qalampir seping.
  • Qaynatilgan ko'krakni kub shaklida kesib, ustiga go'sht qo'yingpomidor. Tovuqni tuz va maydalangan murch bilan seping.
  • Har bir plastinkaga bir choy qoshiq ikra va teng miqdorda kruton soling.
  • Nihoyat, yirtilgan marul barglarini va ustiga yana bir choy qoshiq ikra qo'ying.

Xizmat qilishdan oldin salatga mayonez yoki yogurt qo'shing.

Tovuq va ananasli salat

Ingredientlarning klassik birikmasi bu taomni ayniqsa mazali va suvli qiladi. Ushbu salatni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

  • 400 gramm qaynatilgan tovuq filesi.
  • 500 gramm konservalangan ananas.
  • 300 gramm champignons yoki har qanday yovvoyi qo'ziqorin.
  • Bir lampochka.
  • 300 gramm qattiq pishloq.
  • Beshta tuxum.
  • 200 gramm mayonez.
  • Bir necha osh qoshiq o'simlik yog'i.
mazali tovuq salatasi
mazali tovuq salatasi

Juda mazali tovuqli salat ushbu retsept boʻyicha tayyorlanadi:

  • Qaynatilgan tovuq go'shtini mayda to'g'rang va go'shtni katta tekis salat idishining pastki qismiga qo'ying. Birinchi qavatni mayonez bilan yog'lang, qalampir va tuz seping.
  • Qo'ziqorinlar o'zboshimchalik bilan qayta ishlanadi, saralanadi va kesiladi. Ularni o'simlik yog'ida mayda tug'ralgan piyoz bilan qovuring. Shundan so'ng, tovuq ustiga qo'ziqorin qatlami qo'ying va uni qoshiq bilan tekislang. Ovqatni yana bir oz mayonez bilan surting.
  • Toʻgʻralgan ananas va ustiga yana sous qoʻshing.
  • Qaynatilgan tuxumni qobig'idan tozalang, so'ng ularni maydalang yoki mayda maydalang. Bu qatlamni mayonez bilan yog'lashni ham unutmang.

Salatni maydalangan pishloq bilan bezang va dasturxonga torting.

Shoshiling tovuqli salat

Oddiy ta'mga ega oddiy taom retseptimizni sinab ko'ring.

Tarkibi:

  • 200 gramm qaynatilgan tovuq go'shti.
  • 100 gramm qo'ziqorin.
  • Bir lampochka.
  • 100 gramm mayonez.
  • 100 gramm qattiq pishloq.
  • Tuz va murch.
  • Yashil.
  • Ikki tuxum.

Demak, biz oddiy va mazali tovuqli salat tayyorlayapmiz. Biz quyida taomning retseptini tasvirlab beramiz:

  • Qaynatilgan filetoni pichoq bilan mayda bo'laklarga bo'ling.
  • Qo'ziqorin va piyozni to'g'rab oling, so'ng ovqatni yumshoq bo'lguncha qovuring. Pishirish paytida ularni tuz va murch qo'shishni unutmang.
  • Pishloqni kub shaklida kesib oling.
  • Ko'katlar va qaynatilgan tuxumni maydalang.

Tayyorlangan taomlarni salat idishiga soling, mayonez seping va aralashtiring. Bu mazali taomni darhol dasturxonga qo‘yishingiz mumkin.

qaynatilgan tovuq ko'krak bilan salat
qaynatilgan tovuq ko'krak bilan salat

Tovuqli sabzavotli salat

Agar siz to'satdan gazak qilmoqchi bo'lsangiz, lekin murakkab taom tayyorlashni xohlamasangiz, bu retsept juda foydali bo'ladi.

Talab qilinadigan mahsulotlar:

  • Tovuq filesi - 300 gramm.
  • Bir dona bolgar qalampiri.
  • Uchta pomidor.
  • Ikki bodring.
  • Yarim stakan maydalangan pishloq.
  • Mayonez, tuz va ziravorlar tatib ko'ring.

Qanday qilib men tezda oddiy va mazali tovuq salatini tayyorlashim mumkin? Quyida retseptni joylashtirdik:

  • Fileni tuzlangan holda qaynatib olingtayyor bo'lgunga qadar suv. Shundan so'ng uni sovutib, mayda kubiklarga bo'ling.
  • Bolgariya qalampiri, bodring va pomidor bo'laklarga bo'lingan.

Tayyorlangan taomlarni chuqur salat idishida birlashtirib, ularga maydalangan pishloq, mayonez, tuz va ziravorlar qo'shing. Ovqatni aralashtiramiz va taomni stolga qo'ying.

tovuq va croutons bilan salat retsepti
tovuq va croutons bilan salat retsepti

Xulosa

Ushbu maqolada biz siz uchun toʻplagan retseptlardan foydalansangiz xursand boʻlamiz. Yengil va mazali salatlar nafaqat odatiy kechki ovqatingizni, balki har qanday oilaviy bayramni ham bezatadi.

Tavsiya: