2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Blueberry Cheesecake - engil va havodor desert. Bugun biz sizga hatto tajribasiz oshpaz ham qila oladigan oddiy retseptlarni taklif qilamiz.
Koʻk mevali tvorogli cheesecake
Bu engil yoz deserti barcha shirin xamir ovqatlarini sevuvchilar tomonidan yuqori baholanadi. Blueberry cheesecake qanday tayyorlanadi Pirog retseptini bu yerda oʻqing:
- To'rt choy qoshiq jelatinni (chang shaklida) qaynatilgan sovuq suvda suyultiring va 20 daqiqaga qoldiring.
- 100 gramm sariyog'ni eriting.
- 300 gramm sariyog 'biskvitini mayda bo'laklarga bo'lib, sovutilgan sariyog' bilan aralashtiramiz.
- Pergament qog'oz solingan skovorodkaga soling va aralashmani pastki qismiga qalin qatlam qilib yoying. Yon tomonlarini shakllantirish va tekislashni unutmang.
- Pochni oldindan qizdiring va ichiga pirogimiz uchun asosni qo'ying. O'n daqiqadan so'ng, uni olib tashlash va sovutish kerak.
- 500 gramm koʻkni yuving va saralang.
- Tayyorlangan rezavorlarning uchdan bir qismini yirtqichlardan soling, ularga 0,75 stakan shakar, uch osh qoshiq suv va bir ohak qobig'i qo'shing. Qozonni olovga qo'ying va ikki daqiqa pishiring.
- Siropni kichkina kostryulkaga quying va rezavorlarni idishga soling.
- Shundan so'ng, siropni yana pechkaga qaytarish kerak, qaynatib oling va keyin issiqdan olib tashlang. Kastryulkaga yangi rezavorlar qo'shing, aralashtiring, sovutib oling va muzlatgichga qo'ying.
- Toʻldirish uchun 500 gramm tvorogni ikki osh qoshiq shakar, 280 gramm smetana, 280 ml qaymoq va bir ohak qobigʻi bilan uring.
- Shishgan jelatinni eng kichik olovda qizdiring, doimo aralashtirishni unutmang, so'ngra tvorog bilan aralashtiring. Shundan so'ng, qolgan rezavorlarni aralashmaga qo'shing.
- Toʻldirishni poydevor ustiga yoyib, tortni toʻrt soat davomida muzlatgichga qoʻying.
Tayyor taomni qolipdan ehtiyotkorlik bilan olib tashlang, ko'k siropi va yangi rezavorlar bilan bezang.
Sekin pishirgichda koʻk bilan pishloqli tort
Ushbu mazali desertni zamonaviy oshxona jihozlari yordamida tayyorlashingiz mumkin. Bu safar ko'plab uy bekalari tomonidan sevilgan ko'p pishirgich yordamchisi bizga yordam beradi. Blueberry Cheesecake quyidagicha tayyorlanadi:
- 200 gramm yumshoq pechenyeni maydalab, keyin ularni 70 gramm eritilgan sariyog 'bilan birlashtiring.
- Tayyor aralashmani sekin pishirgichga soling va uni qo'llaringiz bilan tekislang. Buning oldidan idishni oz miqdorda sariyog 'bilan yog'lash kerak.
- 400 gramm yog'li tvorog, uchta tovuq tuxumi, 200 gramm smetana va to'liq bo'lmagan stakan shakarni mikser bilan aralashtiring.
- Olingan massaning bir qismini tortga soling, so'ng uni murabbo bilan yog'lang. Shundan so'ng, qolgan tvorog massasini qo'ying. Yuzakibo'lajak cheesecakeni ko'k murabbo tomchilari bilan bezang.
Kekni bir soat davomida "Pishirish" rejimida pishiring. Signaldan keyin asbobning qopqog'ini yana bir soat ochmang. Tayyor cheesecakeni idishga soling va salqin.
Koʻk va qaymoqli pishloqli tort
Yaqinlaringizni engil havodor desert bilan ajablantiring. Pishirilmagan Blueberry Cheesecake qanday tayyorlanadi:
- 150 gramm pechene har qanday usulda maydalanadi. Shundan so'ng, maydalangan narsalarni 50 gramm yumshoq sariyog' bilan aralashtiring.
- Olingan aralashmani pishiriladigan idishning pastki qismiga quying va uni qo'llaringiz bilan siqib qo'ying.
- 30 gramm jelatinni 50 ml suvda eritib, keyin suv hammomida qizdiring.
- Uch stakan rezavorlarni blenderda pyure holiga keltiring.
- 500 gramm qaymoqli pishloq 500 gramm ko'pirtirilgan qaymoq bilan birlashtiriladi. Ularga bir stakan shakar kukuni va bir osh qoshiq limon sharbati qo'shing.
- Barcha tayyor ovqatlarni aralashtirib, taglikka qo'ying.
Kekni muzlatgichga bir necha soatga qo'ying yoki yaxshisi, uni bir kechada qoldiring. Tayyor desertni rezavorlar va qaymoq bilan bezatilgan dasturxonga torting.
Blueberry cheesecake
Bu original desert italyan mascarpone krem pishloqidan tayyorlangan. Buning uchun siz yozda yangi rezavorlar va sovuq mavsumda muzlatilgan mevalardan foydalanishingiz mumkin. Qanday mazali ko'k cheesecake qilish mumkin? Taom retseptioddiy:
- 200 gramm shirin nonni oling, uni maydalang va 70 gramm eritilgan sariyog 'bilan aralashtiring.
- Olingan massani qolipga soling, siqib oling va muzlatgichga qo'ying.
- 20 gramm koʻkni yaxshilab yuvib quriting.
- 20 gramm jelatin, chorak soat davomida suvga soling. Shundan so'ng, uni olovga qo'ying va suyuqlikni qaynatib oling. Jelatin to'liq eriganida, uni pechdan olib tashlash va sovutish kerak.
- 500 gramm mascarpone, 150 gramm qaymoq va 100 gramm shakar kukunini mikser bilan urib oling.
- Tayyor ovqatlarni rezavorlar bilan birlashtiring.
- Kremani qum asosiga quying, tekislang va muzlatgichga qo'ying.
Shirinni toʻliq sozlangandan keyin berish mumkin.
Rezavorlar va bodomli pishloqli tort
Bu shirinlikni har qanday bayram uchun yoki ish kunida tayyorlash mumkin. Ko'k va bodomli pishloq keki, biz quyidagi retsept bo'yicha pishiramiz:
- Yong'oqlarni (100 gramm) mayda bo'laklarga bo'ling. Shundan so'ng ularni quruq skovorodkada qizarguncha qovuring.
- 125 gramm pechene (bir kichik paket) katta bo'laklarga bo'linadi, so'ng ularni bodom va 100 gramm iliq sariyog 'bilan aralashtiramiz.
- Tayanchni qolipga soling, qoʻllaringiz bilan mahkam bosing va muzlatgichda yarim soatga qoʻying.
- 100 ml og'ir qaymoq, barqaror cho'qqisiga qadar mikser bilan urib oling va keyin muzlatgichga ham qo'ying.
- Limonyaxshilab yuvib tashlang va qobig'ini maydalang.
- Uch quti qaymoqli pishloq (400 gramm), 150 gramm tabiiy yogurt, 150 gramm shakar va bir qop vanilni aralashtiring.
- Ikki piyola suvda 20 va 5 gramm jelatin eritiladi. Ko'p qismini ikki osh qoshiq tvorog massasi bilan aralashtirib, so'ng darhol to'ldirishga aralashtiring.
- Toʻldirishni qolipga quying va muzlatgichda bir soat sovushini kuting.
- 250 gramm ko'k va ikki osh qoshiq shakar, pyuresi, qolgan jelatin bilan aralashtiriladi va tvorog qatlamiga surtiladi.
Kekni bir kechada muzlatgichga qo'ying.
Xulosa
Koʻk mevali pishloqli tort oilangizning sevimli taomiga aylanadi. Sevimli retseptingizni tanlang va yaqinlaringizni yangi tatlar bilan ajablantiring.
Tavsiya:
Fin koʻk yoki koʻk pirogi
Yorqin, yumshoq va ayni paytda maydalangan - bu Finlyandiya ko'k pirogi. Aytgancha, bu berry yo'qligida siz uni ko'k bilan xavfsiz almashtirishingiz mumkin. Ta'mi yomonlashmaydi va hech kim shirin desertning o'zgarishini sezmaydi. Keling, Finlyandiya ko'k pirogi retseptini batafsil ko'rib chiqaylik
Eng oson koʻk mevali jele retseptlari
Qish uchun eng foydali rezavorlardan birini qanday tayyorlash mumkin? Ushbu maqolada ko'k jeli tayyorlashning barcha sirlarini o'qing
Koʻk mogʻorli Dor koʻk pishloqi mazali va foydali mahsulotdir
Bugun biz Dor Blue deb nomlangan pishloqning eng mazali navlaridan biri haqida ko'proq ma'lumot olishni taklif qilamiz. Ko'k mog'orli bu yarim qattiq mahsulot bizga Germaniyadan keldi
Koʻk mevali kek. Har qanday lazzat uchun retsept
Blueberry ajoyib ifodali ta'mga ega, bu faqat issiqlik bilan ishlov berishdan foyda keltiradi. Bu, ayniqsa, keks bazasida yaxshi namoyon bo'ladi - zich va xushbo'y xamirdagi rezavorlarning nam xushbo'y orollari hech kimni befarq qoldirmaydi. Ushbu maqolada biz eng keng tarqalgan keks retseptlarini ko'rib chiqamiz
Koʻk mevali Sharlotta: 3 ta retsept
Sharlotta juda oddiy va mazali qandolatdir. Uni tayyorlash uchun ko'plab retseptlar mavjud. Quyida biz ko'k mevalardan foydalangan holda uchta oddiy, ammo kamroq jozibali variantni qo'yamiz
