Daniyalik salat retseptlari

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Daniyalik salat - bu ko'p qirrali taom bo'lib, turli xil ta'mlarni bera oladi. Qaysidir ma'noda, taom barchamizga yaxshi ma'lum bo'lgan Olivierga o'xshaydi. Biroq, retsepti Evropa oshpazlik an'analariga ko'proq mos keladi. Daniya salatining individual variantlarini qanday tayyorlash mumkin? Sizni bu haqda bizning nashrimizdan bilib olishga taklif qilamiz.

Qisqichbaqa tayoqchalari bilan

Daniya salatining retsepti turli xil variantlarni ta'minlaydi. Eng qiziqarli g'oyalardan biri - Qisqichbaqa tayoqchalarining kiritilishi. Taomning asl versiyasi tabiiy qisqichbaqasimon go'shtdan foydalanadi. Salat hamyonga tushmasligiga ishonch hosil qilish uchun ancha arzon qisqichbaqa tayoqchalari bilan retseptni ko'rib chiqing.

Bu yerda sizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi:

• Pomidor - 3 dona.
• Olma - 2 dona.
• Qisqichbaqa tayoqchalari - 250 gramm.
• Tuzli bodring - 3 dona.
• Mayonez 100 ml.
• Tabiiy asal va Dijon xantal - har biri 1,5 osh qoshiq.
• Quritilgan sarimsoq - 3 ta shirin qoshiq.
• Tuz, maydalangan qora murch, paprika - ta'mga qarab.

Birinchi ijroolma, Qisqichbaqa tayoqchalari va tuzlangan bodringning kichik kubiklarini kesish. Pomidorlarni mayda to'g'rang. Mayonez, asal, quritilgan sarimsoq, xantal, paprika, qalampir va tuzni aralashtirib, sousni tayyorlang. Ingredientlar blender yordamida ko'pirtirilgan. Qisqichbaqa tayoqchalari bilan Daniya salatiga olingan sous qo'shiladi va keyin aralashtiriladi.

Savoy karam bilan

Men sousni tayyorlash bilan salat haqida gapirmoqchiman. 3 ta tuxum sarig'ini oling, 75 ml o'simlik moyi qo'shing va blender bilan uring. Aralash sharob sirkasi, xantal va quritilgan sarimsoq bilan ziravorlanadi va keyin yaxshilab aralashtiriladi. Taxminan 100 gramm yangi pomidor qirg'ichda maydalanadi. Ingredient sousga solinadi va bir hil mustahkamlik olinmaguncha yana chayqatiladi. Salatning boshqa tarkibiy qismlari tayyorlanayotganda tayyor echinish muzlatgichga joylashtiriladi.

Oʻrtacha yupqa boʻlaklarga boʻlingan bekon oldindan qizdirilgan skovorodkada qovuriladi. Olmalarni choraklarga kesib oling, yadrolarini olib tashlang va mayda choping. Meva idishning pastki qismiga yotqiziladi, u erda salatni aralashtirish rejalashtirilgan. Bekonni olovdan olib tashlang, alohida plastinkaga o'tkazing va yog'ni to'kib tashlang. Bir necha bo'lak non kub shaklida kesiladi, ular maydalangan sarimsoq bilan birlashtiriladi va skovorodkada qovuriladi.

Taxminan 50 gramm Savoy karami chiziqlar bilan kesilgan. Ingredient olma bilan idishga joylashtiriladi. Bekon kraker bilan aralashtiriladi va sous bilan ziravorlanadi. Aralash olma va savoy karam qatlamiga surtiladi.

Jambon va makaronli Daniya salati

Salatning afzalligi tez tayyorlanadi. Taom engil va mazali bo'ladi. Siz uni eng oddiy yoki bayramona tushlik va kechki ovqatni tashkil qilganingizda dasturxonga qo'yishingiz mumkin.

Salat tayyorlash uchun 200 gramm makaron qaynatiladi, tuz qo'shiladi va filtrdan o'tkaziladi. Bir osh qoshiq sariyog 'qo'shing. Keyin katta sabzi va selderey ildizini tozalang. Sabzavotlar yuviladi, mayda kubiklarga bo'linadi, so'ngra pishganicha qaynatiladi. 150-200 gramm jambonni chiziqlar bilan kesib oling. Barcha salat masalliqlari aralashtiriladi, o'rtacha miqdorda mayonez qo'shiladi.

Kartoshka bilan

Salat sosimini oldindan tayyorlang. Bir osh qoshiq mayonezni bir xil miqdordagi don xantal va smetana bilan aralashtiring. Ingredientlar bir hil massa hosil bo'lguncha aralashtiriladi.

Bir nechta katta kartoshkani qaynatib oling. Kartoshka tayyor bo'lganda, somon shaklida shirin qalampirni kesib oling. Yarim piyoz va bir juft sarimsoq chinnigullar mayda kubiklarga bo'linadi va keyin zaytun moyida oltin rangga qadar qovuriladi.

Tayyor kartoshka mayda bo'laklarga bo'linadi. Barcha ingredientlar keng idishga joylashtiriladi. Nihoyat, aralash oldindan tayyorlangan sous bilan quyiladi. Salat aralashtiriladi.

Baliq bilan

Daniya baliq salatini tayyorlash juda qiziqarli g'oyaga o'xshaydi. Pishirish taxminan yarim soat davom etadi. Natijada g'ayrioddiy ta'mga ega qiziqarli taom. Bunday salatni tayyorlash uchun retseptni ko'rib chiqingbutun oila uchun porsiyalarni hisoblash.

Sizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi:

• Oq baliq - 250 gramm.
• Bir nechta oʻrta kattalikdagi yashil olma.
• Pomidor - 2 dona.
• Katta piyoz.
• Bodring - 2 dona.
• Xantal - osh qoshiq.
• Mayonez - 100 gramm.
• Maydalangan qora murch, ta'mga qarab tuz.

Baliq filesi 15 daqiqa qaynatiladi, suvga tuz qo'shiladi. Tayyor mahsulot xona haroratiga qadar sovutiladi. Keyin mayda bo'laklarga bo'ling.

Piyoz, bodring, pomidorlarni maydalang. Olmalar yarmiga bo'lingan. O‘zaklar ichkaridan kesiladi, so‘ngra mayda bo‘laklarga bo‘linadi.

Xantal va mayonez chuqur plastinkada birlashtiriladi. Tuz, qora murch qo'shing. Ingredientlar aralashtiriladi. Qaynatilgan baliq sig'imli idishning pastki qismiga joylashtiriladi. Bu yerga avvalroq to‘g‘ralgan sabzavot va olma ham yuboriladi. Mayonez va xantal sosini to'kib tashlang. Salat yaxshilab aralashtiriladi. Taomni 10 daqiqa davomida pishirishga ruxsat beriladi, keyin ko'katlar bilan bezatilgan va xizmat qiladi.