2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Osiyo taomlari bugungi kunda tobora ommalashib bormoqda. Ko'pchilik o'z vaqtini tejashga harakat qiladi, uyda ovqat buyurtma qiladi yoki restoranlarga tashrif buyuradi. Buning uchun o'zingiz uchun doimiy bo'ladigan joyni aniqlash muhim.
Sushi Vesla restorani, sharhlarini quyida topishingiz mumkin, bu yuzlab mijozlarning tanlovidir. Maqolada siz Moskvadagi ushbu muassasalarning manzillari va ish soatlari, shuningdek menyuning qisqacha tavsifi bilan tanishasiz.
Restoran haqida
Sushi Vesla restoranlar tarmog'i oilaviy biznesdir. Ko'pchilik unda o'z ishini 18 yoshida boshlagan. Bugungi kunda u eng yirik umumiy ovqatlanish shoxobchalari tarmog'i bo'lib, uning asosiy faoliyati odamlarni yapon taomlari bilan ta'minlashdan iborat.
Kompaniya "mumkin emas" degani uchun ishdan bo'shatiladi. "Sushi Vesla" "oilasi" ning barcha a'zolari, eng pastdan ko'tarilish mumkinligini aniq bilishadi. Misol uchun,Vachagan Manukyan (menejerlardan biri) dastlab bu biznes qanday ishlashini bilmas edi. Va bugungi kunda u yapon restoranlarining eng yirik tarmog'idir. Korxonalar nafaqat statsionar mijozlarga xizmat ko'rsatishni, balki uyga oziq-ovqat yetkazib berishni ham taklif qiladi.
Manzillar
Hozirda Moskvada ushbu tarmoqning 10 ga yaqin restorani faoliyat yuritmoqda. Shunga qaramay, ko‘proq savdo nuqtalarini ochish rejalashtirilgan. Perekrestok supermarketi (Golubinskaya ko'chasi, 5) har kuni soat 10:00 dan 22:00 gacha ishlaydi.
Svyatoozerskaya ko'chasi, 5-binoda (Okey gipermarketi) Sushi Vesla kafesi mehmonlar uchun soat 23:00 gacha ochiq. "Kaleydoskop" savdo markazi (Sxodnenskaya ko'chasi, 56) ham ushbu umumiy ovqatlanish korxonasi mavjudligi bilan faxrlanadi.
Yana bir nechta restoranlar quyidagi manzillarda ishlaydi:
- Nikolskaya ko'chasi, 25-uy.
- Paustovskogo ko'chasi, 6-bino, 1-bino.
- Panfilovskiy koʻchasi, 6A.
- Admiral Ushakov bulvari, 7.
- Presnenskaya qirg'og'i, 2-bino.
- Afimall City savdo markazi (5-qavat).
Bularning barchasi Moskvadagi Sushi Vesla manzillari.
Menyu
Yuqorida muhokama qilinganidek, Vesla Sushi faqat yapon taomidir. Bu yerda rulon, sushi, wok va tempuraga buyurtma berishingiz mumkin. Uyingizga yetkazib berilganda hamma narsa qulay qutilarga qadoqlanadi. Bundan tashqari, soslar va shirinliklar tanlovi mavjud. Mijozlar buyurtmaga qo'shimcha ravishda o'z didiga ko'ra ichimliklar tanlashi mumkin.
Rolls
Kokteyl rulosi qisqichbaqalar, qaymoqli pishloq, Qisqichbaqa go'shti (taqlid) va masago ikrasidan iborat. Bir xizmatning narxi (8 dona) taxminan 250 rublni tashkil qiladi. Bundan tashqari, har doim klassik "Filadelfiya" va qisqichbaqalar bilan "Kaliforniya" mavjud. 8 dona porsiya taxminan 260 rubl turadi.
Atlantika rulosi ilon balig'i, qizil ikra, krem pishloq, masago ikra va kunjut urug'laridan iborat. Taom unagi sousi yordamida tayyorlanadi. 225 grammlik porsiyaning narxi 300 rubl.
Tempura qisqichbaqasi bilan Krispy rulo (350 rubl), ruscha bekon bilan (280 rubl), vegetarian (190 rubl), dudlangan qizil ikra bilan osaka (250 rubl) va qo'ziqorinli shiitake pishloqi (160 rubl) - bularning barchasi assortimentga uyda buyurtma berish yoki restoranda tatib ko'rish mumkin.
Muassasa, shuningdek, Filadelfiya rulolarining bir nechta turlarini (klassik, ilon balig'i, qizil ikra bilan) taqdim etadi. Ularning narxi 250 dan 350 rublgacha.
Toʻplamlar
Mehmonlarga qulaylik yaratish maqsadida restoran uyga yetkazib berish yoki olib ketish uchun toʻplamlarni shakllantiradi. Shunday qilib, "Combo Friendship" yoki "Fire" to'plami rulon va sushidan tashqari, gazlangan ichimliklarni ham o'z ichiga oladi. Ularning narxi taxminan 800 rublni tashkil qiladi.
2300 rublga 90 dona (sushi va rulon)dan iborat "Harakiri to'plamiga" buyurtma berishingiz mumkin. Shimoliy Amerika to'plamining narxi biroz kamroq (1600 rubl) va 56 birlik Xitoy oshxonasidan iborat. Shuningdek, 14 dan 32 gacha sushi va rulonlarni o'z ichiga olgan Xitoy taomlari to'plamlari mavjud. Ularning narxi 700 dan 1500 rublgacha. Har bir kombinatsiyada bir necha turdagi soslar, shuningdek, oziq-ovqat to'plami mavjud.
Sushi
“Sushi Burger” zamonaviy Xitoy oshxonasining eng mashhur taomidir. Agar davolanishni xohlasangizqiziqarli taom bilan mehmonlar, keyin uni buyurtma qilish arziydi. Qizil ikra, tovuq yoki qisqichbaqalar bilan 200 dan 260 rublgacha turadi.
"Sushi kremi" - qisqichbaqalar, qizil ikra yoki qisqichbaqa 35-37 gramm (1 dona) uchun taxminan 80 rubl turadi. Bu nozik sushi har bir mehmonni xursand qiladi.
Ikura, qisqichbaqalar, qizil ikra, achchiq yoki chuka - bu barcha turdagi sushilarni Sushi Vesla restoranida tatib ko'rish mumkin. Ularning narxi 60 dan 150 rublgacha o'zgarib turadi.
WOK
Sushi Vesla restorani, sharhlari quyida keltirilgan bo'lib, o'z mijozlariga maxsus usulda tayyorlangan ko'plab yapon taomlarini taklif qiladi. Masalan, WOK va gazlangan ichimlikning ikki porsiyasidan iborat tushlik (ikki kishi uchun) 650 rubl turadi.
Dengiz, qisqichbaqalar, tovuq yoki vegetarian WOK bilan mehmonlar uchun 320 rubldan oshmaydi. Shuningdek, Sushi Vesla restoranida aralash, sport va tiriyake tovuqli guruch taklif etiladi. Idishlarning narxi - 300 rublgacha. Porsiyaning oʻrtacha hajmi 250-300 grammni tashkil qiladi.
Sho'rvalar
Muassasa 6 xil an'anaviy yapon oshlarini tayyorlaydi. Shunday qilib, qisqichbaqalar bilan tom yum mehmonlarga 260 rublga tushadi. Sho'rva qo'ziqorin qo'shilishi bilan tovuq bulonida pishiriladi. Xuddi tovuqli birinchi taomning narxi bir xil, faqat tovuq go'shti bilan beriladi.
Tailand qisqichbaqasi sho'rvasi qo'ziqorin, qisqichbaqa va dengiz o'tlari bilan beriladi. Uning narxi bir porsiya uchun 260 rubldan oshmaydi (330 gramm).
Isso va tofu pishloqli an'anaviy miso sho'rvasini muassasada 200 rubl (330 gramm) evaziga tatib ko'rish mumkin. Eng oson tezkor variantsnack - 200 rubl uchun qo'ziqorin kremli sho'rva. Shuningdek, kafeda kunjut qo'shilgan asl kori sho'rvasini tatib ko'rishingiz mumkin (bir porsiya uchun 160 rubl).
Tempura
Tempura taomlari barcha mehmonlarga yoqadi. Sharhlari quyida keltirilgan Sushi Vesla restorani o'z mehmonlariga har bir to'plam uchun 5 va 9 dona tempura qisqichbaqalarini taklif qiladi. Bunday qutining narxi 300 dan 400 rublgacha.
Shuningdek, restoran mijozlari tempurada o'zlarini kalamar yoki sabzavotlar bilan siylashlari mumkin. Turli xil sabzavotlar va dengiz mahsulotlari taxminan 300 rubl (12 dona) turadi. Bunday taomlar har qanday ichimlik uchun ajoyib gazak bo'lishi mumkin.
Pishiriqlar
Albatta, shirin desertsiz tushlik nima. "Sushi Vesla" restorani shirin rulolar assortimentini taklif etadi. Menyuda shokolad, meva, bananli shokolad, qaymoq va ananas mavjud. Ularning narxi 8 dona uchun 200 rubl.
Salatlar
Shuningdek, barcha Sushi Vesla mijozlari yangi engil salatdan bahramand bo'lishlari mumkin. 250 rublgacha bo'lgan "Sezar" ning bir nechta navlari (qisqichbaqalar, tovuq va pastırma, qizil ikra bilan), shuningdek, 220 rubldan "Chuka" (vegetarian va qisqichbaqalar bilan) salatasi.
Ichimliklar
Mijozlarga qulaylik yaratish maqsadida restoran oziq-ovqatdan tashqari, alkogolsiz ichimliklar ham yetkazib beradi. Shirin soda, muzli choy va oddiy suvning assortimenti - bularning barchasini Sushi Vesla-da xarid qilish mumkin. Ichimliklar narxi taxminan 100 rubl.
Souslar
Restoranda 10 dan ortiq turli xil soslar taklif etiladi. Klassik soya, vasabi va zanjabildan tashqari, muassasa mehmonlari tanlashlari mumkinyong'oq yoki chili sousi. Shuningdek, assortimentda achchiq va oq sous mavjud. Narxi - har bir xizmat uchun 10 dan 60 rublgacha.
Sushi Vesla restorani: xodimlarning sharhlari
Ushbu tarmoq xodimlari oʻz sharhlarida bu ish dangasalar uchun emasligini aytishadi. Avvaliga bu qiyin bo'lib tuyuladi, lekin ko'niksangiz, hamma narsa oson va tushunarli bo'lib qoladi.
Uzoq sinov muddati - bu katta minus (xodimlar o'z sharhlarida shunday deb o'ylashadi). Biroq, bu, ehtimol, rasmiylarning "havo yostig'i". Axir, bu davrni o'tib, xodim nafaqat tajribaga ega bo'ladi, balki haqiqiy kasbiy ko'nikmalarga ham ega bo'ladi. Sushi Vesla’da ishlash (xodimlar sharhlari buni tasdiqlaydi) restoran karerasining yaxshi boshlanishi.
Ta'kidlash joizki, muassasa ma'muriyati juda talabchan. Sinov davridagi ish haqi kam, lekin keyin ko'payadi. Bu sohada tajribasiz yarim kunlik ish uchun yaxshi variant.
Sushi Vesla Courier: Ish sharhlari
Bu restoranlar tarmogʻining mijozlari xizmatdan mamnun. Kuryerlar ovqatni tez va o'z vaqtida yetkazib berishadi. Hammasi juda aniq va professional. Xodimlar oldindan qo'ng'iroq qilishadi, etkazib berishning barcha nuanslariga aniqlik kiritishadi.
Kurerlik xizmatida koʻplab xodimlar mavjud. Oziq-ovqat yaqin atrofdagi restoranlardan imkon qadar tezroq yetkazib beriladi. Yetkazib berishdan oldin kurer qo'shimcha ravishda mijozga qo'ng'iroq qiladi.
Sushi Vesla haqida mehmonlar fikri
Koʻp sonli sharhlar shuni koʻrsatadiki, bu restoranlar tarmogʻi xaridorgir vamashhur. Ko'pgina mijozlar bu erdagi qismlar juda katta ekanligini payqashadi. Narxlar o'rtacha va taom mazali. Moskvadagi muassasalarning ichki qismi ko'zga tashlanmaydigan, yoqimli.
O'z sharhlarida mehmonlar ushbu muassasalarda o'tirishni va uyda ovqat buyurtma qilishni yaxshi ko'rishlarini aytishadi. Oshxona original va mazali. Turli xil soslar sizning g'ayrioddiy ta'mingizni topishga yordam beradi. Katta afzallik - bu ichimliklarga buyurtma berish imkoniyati.
Tashrifchilar Moskvadagi bu restorandan norozi boʻlgan sharhlar mavjud. Xodimlar malakasiz, menyu yo‘n altirilmagan, deyishadi. Biz ovqatni uzoq kutdik. Ofitsiantlar stollarda sarosimaga tushib qolishdi. Taom oʻrtacha sifat va taʼmga ega.
Sharhlarda uyda sushi va WOK buyurtma qilgan mijozlar qoniqish hosil qilgan. Tez yetkazib berish va yaxshi narxdagi mazali taomlar - bularning barchasi mijozlarni juda xursand qiladi. Barcha taomlar chiroyli tarzda qadoqlangan. Bir nechta ovqat idishlari bor.
Xulosa
Restoran Sushi Vesla (Moskva), yuqorida ko'rib chiqilgan, uyga yetkazib berish bilan yaxshi yapon taomidir. Restoran menyusidagi barcha narsalar mijozlarga qulaylik yaratish uchun o'ylangan. Do'stona kompaniyalar uchun ichimliklar yoki katta assortimentdagi sushi va rulonli ikki yoki uchta original to'plamlarga buyurtma berishingiz mumkin. Barcha mijozlar buyurtma berishda o'zlarining ta'mga bo'lgan afzalliklarini aytishlari mumkin, shuningdek, soslarni tanlashlari mumkin. Katta ortiqcha - eng nozik shirinliklarning mavjudligi. Mijozlar toʻliq tushlik yoki kechki ovqatga shirin yakun bilan buyurtma berishlari mumkin.
Restoran "Sushi Vesla", xodimlarning fikr-mulohazalari ijobiydir. Qiyin ish jadvaliga qaramay, ko'pchilik xodimlar mamnun. Hokimiyatning talabchan munosabati yaxshi ishning kalitidir.
Tavsiya:
Smolensk barlari: umumiy ko'rinish, menyu, manzillar va mijozlar sharhlari
Doʻstlar va yaqinlar bilan qayerda dam olish kerak? Ushbu maqolada, Smolenskdagi eng yaxshi pab va barlarning batafsil tavsifi. Mashhur muassasalar, interyerning tavsifi, atmosfera, menyu elementlarini batafsil tahlil qilish (asosiy taomlar, engil atıştırmalıklar, spirtli ichimliklar)
Sankt-Peterburg restoranlari yaxshi va arzon: umumiy koʻrinish, menyu, manzillar va mijozlar sharhlari
Sankt-Peterburgda qolish uchun qiziqarli joy qidiryapsizmi? Yaxshi ichki makon, qulay, atmosfera bilanmi? Va mazali va arzon bo'lish uchunmi? Bu fantaziya deb o'ylaysizmi? Va bu erda emas. Sizni tanlagan restoranlardan biriga tashrif buyurib, o'zingiz ko'rishni taklif qilamiz
Pskovdagi kafe va restoranlar: umumiy ko'rinish, menyu, manzillar va mijozlar sharhlari
Bugungi kunda bizning maqolamizning asosiy mavzusi restoranlar kabi muassasalarni muhokama qilish bo'ladi. Pskov kichik shaharcha, shuning uchun bu erda ajoyib restoranlarni topish juda oson. Keling, eng qiziqarli va diqqatga sazovor kafelar va shunga o'xshash muassasalarni tezda muhokama qilaylik. Pskov restoranlari sizni hayratda qoldirishi mumkin
Oʻzbekiston restoranlari: umumiy koʻrinish, tavsif, manzillar, menyular va mijozlar sharhlari
Agar bir necha o'n yillar oldin restoranlarga faqat badavlat fuqarolar tashrif buyurgan bo'lsa, bugungi kunda hatto o'rta sinf ham bunday muassasalarga borishga qodir. Shu kunlarda to‘ylar, do‘stona yig‘inlar, yubileylar, bitiruvchilarning uchrashuvlari, muzokaralarni boshqa joyda tasavvur qilish mumkinmi? Yo'q
"Teremok": xodimlarning sharhlari, ish sharoitlari, ish haqi, boshqaruv, manzillar, kontaktlar va mahsulot sifati
"Teremok" restorani haqida xodimlarning fikrlari asosan salbiy. Ushbu ish beruvchi taklif qiladigan bo'sh ish o'rinlari soni muntazam ravishda juda ko'p bo'lishini hisobga olsak, bu tashvishli bo'lishi mumkin emas. Maqolada biz bu qanday ovqatlanish korxonasi ekanligini, ishchilarning unga qarshi qanday da'volari borligini, ular qanchalik asosli ekanligini yaxshilab tushunamiz