2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Qayin sharbati Rossiyada qadim zamonlardan beri ma'lum bo'lgan mazali va foydali ichimlikdir. Qayin sharbatidan tayyorlangan uy kvassi issiq kunda chanqog'ingizni qondirishga yordam beradi. Va uni muntazam iste'mol qilish tanaga eng foydali ta'sir ko'rsatadi. Har kuni kamida bir stakan sharbat yoki undan tayyorlangan ichimlik ichish orqali siz vitamin etishmasligi va shunga bog'liq bo'lgan uyquchanlik, charchoq va depressiya kabi alomatlardan qochishingiz mumkinligi isbotlangan. Kafolatlangan natijaga erishish uchun kun davomida uchta ko'zoynakni iste'mol qilish tavsiya etiladi. Tabiiy ichimlikdan tashqari, siz qayin sharbatidan kvas uchun eski retseptni olishingiz mumkin. Ushbu retsept bo'yicha tayyorlangan ichimlik issiq kunda tashnalikni mukammal qondiradi va butun tanaga foydali ta'sir ko'rsatadi.
Bundan tashqari, qayin sharbati metabolizmni, xususan, oshqozon ishini normallashtiradigan ma'lum dori vositalarining eng yaxshisi hisoblanadi. Bundan tashqari, undan sharbat va kvas bo'g'imlarning kasalliklarida foydalanish uchun tavsiya etiladi,qon, teri va hatto tonzillit, pnevmoniya yoki bronxit kabi turli xil nafas olish kasalliklari bilan. Qayin sharbati buyrak va siydik pufagidagi toshlarni muvaffaqiyatli parchalaydi va olib tashlaydi.
Bu ajoyib tabiiy ichimlik juda ko'p miqdorda vitamin va minerallarni o'z ichiga oladi. Uning tarkibi natriy, kaliy, magniy, k altsiy va boshqa teng qimmatli mikroelementlarga boy.
Qayin sharbatida kvasning umumiy retsepti oddiy: siz 3 litr sharbat, 2 osh qoshiq non xamirturush va bir osh qoshiq asal olishingiz kerak, uni shakar bilan almashtirish mumkin. Ushbu retsept bu ichimlikni tayyorlash uchun xamirturushni talab qilmaydi. Kvassni quyish uchun 3 kun kerak bo'ladi. Belgilangan vaqtdan keyin ichimlik tayyor. Kvas bir oz gazlangan bo'lishi uchun unga bir necha mayiz qo'shib, mahkam yoping va qorong'i joyda yana bir-ikki haftaga qoldiring.
Qayin sharbatidan kvas tayyorlashning retsepti noyob, sharbatning o'zi esa toza. Va barchasi uni ishlab chiqarish deyarli hech qanday xarajat talab qilmasligi va yig'ish oddiyligi va yashil maydonlarga zarar keltirmasligi tufayli.
Siz qayin sharbatini bahorda, qayinlardan sharbat oqimi boshlanganda yig'ishingiz kerak. Bu aprelda, to'g'rirog'i, ochiq joylarda qor erigan paytda sodir bo'ladi. Sharbatni olish uchun diametri 20 santimetr yoki undan ko'p bo'lgan etuk daraxtlar ishlatiladi. Jarayonning o'zi hayratlanarli darajada oddiy: qayin qobig'ida etarlicha chuqurlikdagi teshik yog'ochga etib boradi. Unga kiritilgansharbat oqib o'tadigan naycha. Tibbiy tomchidan foydalanish juda qulay. Qimmatbaho suyuqlik o'tib ketmasligi uchun qilingan teshik trubaning o'lchamidan oshmasligi kerakligini hisobga olish kerak. Naychani idishga yoki sharbat yig'iladigan boshqa idishga tushirish kerak. Juda qulay va gigienik: bankaning plastik qopqog'ida teshik oching va ichiga trubkani yopishtiring. Kavanozni to'ldirganda, siz qopqog'ini olib tashlashingiz va uni yangi bo'sh sharbat idishiga qo'yishingiz mumkin. Hammasi shu: endi suyuqlik idishni to'ldirishini kutishgina qoladi. Jarayon oxirida, sharbat oqishda davom etmasligi uchun daraxt tanasidagi teshikni tiqishni yoki muhrlashni unutmang. Va bizda qayin sharbatidan kvas retsepti yordamida tayyorlanishi mumkin bo'lgan ichimlik uchun tayyor xom ashyo bor.
Albatta, sof sharbat ichish foydaliroq, lekin uni uzoq vaqt saqlash mumkin emasligi sababli eng yaxshi variant 2-3 oy saqlanadigan kvas tayyorlash bo'ladi.
Va nihoyat, qayin sharbatidan kvas tayyorlash uchun yana bitta retsept. Siz uni ko'proq yoqtirishingiz mumkin. Keling, 10 litr sharbatdan kvas tayyorlaylik. Ushbu retsept bo'yicha ichimlik tayyorlash uchun sizga 600-700 g miqdorida duxovkada quritilgan javdar krakerlari kerak bo'ladi. Krekerlarni sharbat bilan to'kib tashlang, ikki stakan shakar yoki asal, 1 osh qoshiq non xamirturush va bir osh qoshiq qo'shing. kichik apelsin qobig'i. Pishirish vaqti - 4 kun. Belgilangan vaqtdan keyin kvas tayyor bo'ladi. Birinchi retseptda bo'lgani kabi, ichimlikda gazlar paydo bo'lishi uchun siz bir nechta mayiz qo'shishingiz mumkin (2-3dona) va olingan kvasni bir necha kun saqlang.
Tavsiya:
Uyda qayin sharbatidan qanday qilib moonshine qilish mumkin: retsept
Alkogol bozori hozircha mukammal emas, ammo qayin sharbatidan o'z-o'zidan ishlab chiqarilgan moonshine nafaqat arzon, balki xavfsiz hamdir
Qayin sharbati: foyda va zarar. Qayin sharbatini qanday yig'ish va saqlash kerak
Qayin nafaqat rus xalqining ramzi, balki juda shifobaxsh mahsulot manbai hamdir. Qayin sharbati (mahsulotning foydasi va zarari isbotlangan), uni odatda qayin daraxti deb ham atashadi, bu ichimlik tarkibidagi noyob va odamlar uchun bebahodir
Qayin kvassi juda foydali tetiklantiruvchi ichimlikdir
Qadim zamonlardan beri kvas slavyanlar an'analarining bir qismi hisoblangan. Ular uni turli xil mahsulotlardan tayyorlaganlar, arpa va javdar esa pishirish uchun eng ko'p ishlatilgan. Ammo qayin o'rmonlari o'sadigan joylarda qayin kvassi ko'proq iste'mol qilingan. Odamlar har doim bu hayot beruvchi ichimlikning ajoyib xususiyatlarini qadrlashgan. Axir, "qayin tushishi" tufayli kuch tiklanadi, tana quvvatlanadi va ishlash yaxshilanadi
Mayizli qayin kvassi: tavsifi va retsepti
Yozning issiq kunlarida gazlangan suv oʻrniga salqin ichimlik eng yaxshi yechim hisoblanadi. Mayizli qayin kvassi ayniqsa mazali bo'ladi. Bu ichimlik chanqoqni yaxshi qondiradi va juda ko'p foydali xususiyatlarga ega
Uyda ko'pikli ichimlik tayyorlash: kvas sharbatidan kvas retsepti
Agar siz ushbu ichimlikni tayyorlashga qaror qilsangiz, avval uni oz miqdorda tayyorlang. Sinov va xato orqali, bir necha martadan so'ng siz kvas sharbatidan kvas uchun ideal retseptingizni ishlab chiqasiz. Nega wort? Chunki non, don va boshqa komponentlardan olingan xamirturushdan ko'ra u bilan kurashish osonroq. Faqat e'tibor bering: kvas konsentratidan kvas juda mazali
