Uyda tayyorlangan kekslar: murabbo bilan retsept

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Mavjud turli xil uy qurilishi keklari orasida krujkalar ayniqsa mashhur. Murabbo retsepti bugungi postda taqdim etiladi.

Sut va yog'li variant

Bu desert pechene xamiriga asoslangan. Uy qurilishi qulupnay murabbosi mavjudligi tufayli u aniq berry lazzatiga ega bo'ladi. Bunday pishiriqlar nonushta, peshindan keyin yoki kechki choy uchun xizmat qilishi mumkin. Sizning oilangiz nozik keklarni tatib ko'rishlari uchun (quyida murabbo bilan retseptga qarang), siz eng yaqin do'konga oldindan tashrif buyurib, barcha kerakli ingredientlarni sotib olishingiz kerak. Ushbu havodor pishiriqlarni tayyorlash uchun oshxonangizda quyidagilar bo'lishi kerak:

• Ikki tovuq tuxumi.
• Sakson mililitr sut.
• Har biri yuz gramm donador shakar va bug'doy uni.
• Sakkiz choy qoshiq qulupnay murabbosi.
• Toʻrtdan bir tayoq sariyogʻ.
• Yarim choy qoshiq soda.

Shuni aytib o'tish kerakki, yuqoridagi mahsulotlar miqdori atigi olti porsiyadan iborat xushbo'y uy qurilishi shirinligi. Agar siz koʻproq mehmon kutayotgan boʻlsangiz, ikki barobar koʻp ingredientlarni xarid qilish tavsiya etiladi.

Harakat algoritmi

Elakdan o'tkazilgan bug'doy uni bilan to'ldirilgan chuqur idishga xom tovuq tuxumlari navbatma-navbat uriladi. Ilgari sirka yoki limon sharbati bilan o'chirilgan pishirish soda ham u erda quyiladi. Yaxshilab aralashtiramiz va chetga qo'ying.

Sut va sariyog 'alohida idishda birlashtirilib, pechkaga yuboriladi. Aralashma qaynagandan so'ng, un massasi ehtiyotkorlik bilan unga kiritiladi, doimo yirtqichlardan tarkibini aralashtirishni unutmang.

Olingan xamir silikon qoliplarga quyiladi, shunda ular chorakdan ko'p bo'lmaydi. Ustiga yarim choy qoshiq murabbo yoying. Keyin yana bir oz xamir qoliplarga quyiladi va pechga yuboriladi. Murabbo qo'shilgan tort pishiriladi, uning fotosurati bilan retsepti bugungi maqolada, bir yuz sakson darajada yigirma besh daqiqa davomida taqdim etiladi.

Smetana varianti

Ushbu retseptga ko'ra, siz uy qurilishi mazali desertini nisbatan tez va hech qanday qiyinchiliksiz pishirishingiz mumkin. Bunday holda, oldingi versiyadan tubdan farq qiladigan mahsulotlar to'plami kerak bo'ladi. Shuning uchun, xamir bilan ishlashni boshlashdan oldin, oshxonangizda borligiga ishonch hosil qiling:

• Yarim stakan qora smorodina murabbo.
• Bir yuz sakson gramm margarin.
• Bir stakan smetana va donador shakar.
• Bir juft tovuq tuxumi.
• Taxminan bir yarim stakan un.
• Yarim choy qoshiq soda.

Smorodina, kekler borligi sababli (murabbo bilan retsept bo'lishi mumkin)ushbu maqolaga qarang) yoqimli ozgina nordon ta'mga ega bo'ling.

Pishirish texnologiyasi

Chuqur idishga shakar, xom tuxum va oldindan yumshatilgan margarinni soling. Har bir narsa mikser bilan yaxshilab uriladi. Olingan massaga smetana, soda va oldindan elenmiş bug'doy uni qo'shiladi. Hammasi silliq bo'lguncha yaxshilab aralashtiriladi.

O'simlik yog'i bilan yog'langan qoliplarga, olingan xamirdan bir osh qoshiq yoying. Ustiga bir oz smorodina murabbo qo'yiladi. Shundan so'ng, qoliplar yana oz miqdorda xamir bilan to'ldiriladi va pechga yuboriladi. Cupcakes yarim soat davomida bir yuz sakson daraja pishiriladi (murabbo bilan retsept biroz yuqoriroq taqdim etiladi). Tayyor desert ixtiyoriy ravishda shakar kukuni yoki yangi rezavorlar bilan bezatilgan.

Kefir varianti

Bu juda oddiy va hamyonbop desert. Uni tayyorlash uchun qimmat tanqis komponentlar kerak emas. Retseptini quyida ko'rish mumkin bo'lgan murabbo bilan kefirda mazali va yumshoq pirojnoe pishirish uchun sizning ixtiyoringizda bo'lishi kerak:

• Ikki tovuq tuxumi.
• Bir ikki stakan bug'doy uni.
• Bir stakan shakarning uchdan ikki qismi.
• Yarim choy qoshiq soda.
• Ikki yuz mililitr kefir.
• Choy qoshiq pishirish kukuni.
• Yarim stakan o'simlik yog'i va har qanday murabbo.

Jarayon tavsifi

Tuxum shakar bilan uriladi va kefir bilan aralashtiriladi. Hamma narsa yaxshilab aralashtiriladi. Keyin o'simlik moyi hosil bo'lgan massaga va yana quyiladimikser bilan uring. Shundan so'ng, elenmiş bug'doy uni, pishirish kukuni va soda bir xil idishga quyiladi. Bir hil qaymoqli massa olinmaguncha hamma narsa yaxshilab aralashtiriladi.

Har qanday murabbo deyarli tayyor bo'lgan ozgina suvli xamirga qo'shiladi va o'rtacha tezlikda ishlaydigan mikser bilan yana uriladi. Olingan massa qolipga quyiladi, har qanday o'simlik moyi bilan yog'lanadi va pechga yuboriladi. Mahsulot bir yuz sakson gradusda taxminan qirq besh daqiqa davomida pishiriladi. Agar sizning ixtiyoringizda yumaloq shakl bo'lsa, unda pechdagi vaqtni bir soatgacha oshirish kerak. Tayyorlik tish pichog'i bilan tekshiriladi. Endi siz pechda murabbo qo'shilgan keks uchun bir nechta qiziqarli retseptlarni bilganingizdan so'ng, oilangizni arzon uy qurilishi shirinliklari bilan tez-tez davolay olasiz.