Olma bilan tvorog: fotosurat bilan retsept

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Olma bilan tvorogli kostryulka - shirinlik uchun ajoyib variant. To'g'ri tayyorgarlik bilan u havodor, xushbo'y bo'lib chiqadi va bolalar olma yoqimli shirinligi uchun uni juda yaxshi ko'radilar. Ushbu taomning retseptlarida murakkab ingredientlar yo'q, shuning uchun uni tayyorlash oson. Shuni ham ta'kidlash kerakki, kostryulkalar pechda ham, sekin pishirgichda ham tayyorlanishi mumkin. Ushbu qurilmalarning har biri o'z retseptiga ega. Bundan tashqari, o'z vaznini diqqat bilan kuzatib boradiganlar uchun mos bo'lgan, un va shakarsiz, doljinli pechda juda ishtahani va xushbo'y kostryulkalarni pishirishingiz mumkin.

Mazali sekin pishiriladigan olma güveç

Surati ishtahani ochadigan olma bilan tvorog kostryulkasini tayyorlash juda oddiy. Sizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi:

• ikki osh qoshiq bug'doy uni;
• uch qoshiq donador shakar;
• 500 gramm tvorog;
• bitta pishgan olma;
• bir tovuq tuxumi, kattasi yaxshiroq;
• 30 gramm sariyog ';
• koʻp non boʻlaklari.

Tvorogni olma bilan tayyorlash uchun siz besh foiz yog'li tvorogni olishingiz kerak. Keyinshirin tuzilishda yanada mazali va yumshoqroq bo'ladi. Olmaga qo'shimcha ravishda siz yangi va quritilgan deyarli har qanday meva va reza mevalaridan foydalanishingiz mumkin.

Tvorogni olma bilan qanday pishirish mumkin: fotosurat bilan retsept

Boshlash uchun multivark uchun shakl tayyorlang. U sariyog 'bilan yog'langan va non bo'laklari bilan sepilgan bo'lishi kerak. Bu kostryulkaning yonib ketmasligi va ishtahani ochuvchi qobiqqa ega bo'lishiga imkon beradi. Bundan tashqari, non bo'laklari nafaqat ajoyib ko'rinishga ega, balki juda mazali ham bo'ladi.

Endi asosni yoğurun. Tvorog shakar bilan uriladi, un va tuxum qo'yiladi, yaxshilab aralashtiriladi. Agar siz mikserdan foydalansangiz, massa bir hil bo'ladi. Olma yuviladi, urug'lardan tozalanadi va siz terini ham olib tashlashingiz mumkin. Mevalarni bo'laklarga bo'ling, tvorogga qo'shing.

Taxminan qirq besh daqiqa davomida "Pishirish" rejimida olma solingan tvorog kostryulkasini pishiring. Tayyor taom sovutiladi, plastinka ustiga aylantiriladi. Agar xohlasangiz, uni shakar kukuniga sepishingiz mumkin. Bundan tashqari, ushbu retsept bo'yicha pechda olma bilan tvorogni pishirishingiz mumkin. Buning uchun uni 180 gradusgacha qizdiring. Aks holda, harakatlar algoritmi bir xil.

Smetana va olma bilan yumshoq kostryulka

Bu retsept sekin pishirgichni ham talab qiladi. Natijada pishirilgan olma bo'laklarining yuqori qismi bilan bir hil idish. Quyidagi ingredientlarni tayyorlashingiz kerak:

• uchta katta olma;
• uch osh qoshiq shakar;
• ikkita tuxum;
• 25 gramm sariyog ';
• yarim stakanshakar;
• yarim choy qoshiq tuz;
• yarim stakan og'ir smetana;
• 500 gramm tvorog;
• uch osh qoshiq un.

Shakarning bir qismi tvorog massasiga, bir qismi esa olma pishirish uchun kerak bo'ladi. Shuning uchun, olma bilan tvorog güveç uchun ingredientlar miqdori bo'linadi.

Mazali tvorogli kostryulka pishirish

Ko'p pishirgichni "Qovurish" rejimiga yoqing. Yog 'isitiladi, unga shakar qo'shiladi va bu tarkibiy qism eritiladi. Olma qo'ying, tozalangan va tilimga kesilgan. Taxminan o'n daqiqa davomida "Temperaturani saqlash" rejimida pishiring. Olma qaynab, yumshoq bo'lishi kerak.

Tuxumlar piyola ichiga sindiriladi, shakar kiritiladi va uriladi. Massa engilroq bo'lishi va kattalashishi kerak, smetana, un va tvorog qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz. Olma ustiga qo'ying. Olma bilan tvorog kostryulkasi ushbu retsept bo'yicha "Pishirish" rejimida taxminan ellik daqiqa davomida tayyorlanadi. Bundan tashqari, "Haroratni saqlash" rejimida kostryulkani yana o'n daqiqa terlash uchun qoldirishingiz mumkin. Tayyor kostryulka chiqariladi, plastinkaga o'raladi va muzlatgichda sovutiladi.

Tandirdagi kostryulka - xushbo'y taom

Tvorogda olma bilan tvorogni pishirish nafaqat mazali, balki tezdir. Ovqat pishirish uchun quyidagilarni oling:

• 250 gramm yog'li tvorog - to'qqiz foiz va undan yuqori yog'li;
• 100 mililitr kefir yoki suyuq smetana;
• ikkita tovuq tuxumi;
• 50 gramm bug'doyun va shakar;
• bir chimdim tuz;
• ikkita nordon olma;
• osh qoshiq sariyog ';
• chorak choy qoshiq maydalangan doljin.

Tandirda qanday pishiriladi? Tavsiyalar va maslahatlar

Olma tozalanadi, ingichka bo'laklarga bo'linadi. Qovurilgan idishda sariyog'ni eritib oling, olma va bir choy qoshiq donador shakar qo'ying. Yumshoq bo'lgunga qadar qovuring. Keyin olma salqinlash uchun qoldiring. Qolgan shakar, tvorog, tuz, kefir va tuxum chuqur idishga aralashtiriladi. Ingredientlar yaxshilab aralashtiriladi, natijada strukturada juda bir hil bo'lgan massa olinishi kerak. Unni elakdan o'tkazing, aralashtiring.

Pishirish idishini oling, o'simlik moyi bilan yog'lang, olma yoying. Tvorog massasini to'kib tashlang, qoshiq bilan teng ravishda taqsimlang. Maydalangan doljin bilan seping. Uning miqdori sizning xohishingizga ko'ra o'zgartirilishi mumkin. Bu taom 180 daraja haroratda o'ttiz daqiqadan bir oz ko'proq pishiriladi. Tayyorlikni gugurt bilan tekshirish mumkin. U kostryulkaga yopishtirilgan, agar daraxtda idishning bo'laklari qolmasa, u tayyor. Sovutilgan kostryulkalar bo'laklarga bo'linadi. Xizmat qilayotganda shakar kukuni sepib, yoniga dolchin sepilgan bir-ikki bo'lak yangi olma qo'yishingiz mumkin.

Olma kostryulkasining dietali versiyasi

Bu taom minimal ingredientlardan tayyorlangan. Olmaning shirin navlarini tanlash yaxshidir, keyin kostryulka shirinroq bo'ladi, chunki unda boshqa tatlandırıcılar ishlatilmaydi. Ovqat pishirish uchun quyidagilarni olishingiz kerak:

• 500 gramm yogʻliligi besh foizgacha boʻlgan tvorog;
• uchta tovuq tuxumi;
• uchta olma;
• yarim choy qoshiq dolchin.

Yuz gramm kostryulkada taxminan 110 kilokaloriya mavjud, barchasi tanlangan ingredientlarga bog'liq. Yog'siz tvorogda to'xtash tavsiya etilmaydi, yog'liligi bir foizdan besh foizgacha bo'lgan ma'qul.

To'g'ri parhezli kostryulka tayyorlash

Pochni 160 darajagacha qizdirish kerak. Bu vaqtda pishirishni boshlang. Tuxum va tvorogni idishga soling, yaxshilab uring. Mikser yoki blenderdan foydalanish yaxshidir. Donalarsiz, maksimal bir xillikka erishish kerak. Bundan tashqari, tvorogni elakdan oldindan maydalashingiz mumkin. Yakuniy konsistensiya yumshatilgan sariyog 'kabi bo'lishi kerak.

Olmaning qobig'i tozalanadi, qobig'i tozalanadi. Biri nozik qirg'ichga surtiladi, ikkinchisi kub shaklida kesiladi. Tvorogga meva qo'shing, aralashtiring. Har bir narsani silikon qolipga soling. Qoshiq bilan tekislang. Uchinchi olma bo'laklarga bo'linadi, tvorogga qo'yiladi. Hammasini doljin bilan seping.

Bu tvorogdan olma solingan kostryulka suv hammomida tayyorlanadi. Buning uchun kattaroq idishni oling, uni suv bilan to'ldiring (yaxshisi qaynoq suv), ichiga silikon qolipni qo'ying. Suyuqlik mog'orning o'rtasiga etib borishi kerak. Taom taxminan qirq daqiqa davomida pishiriladi, harorat o'zgarmaydi.

Sovutilgan kostryulkani bo'laklarga bo'lish juda oson. U shaklini yaxshi saqlaydi va ishtahani ochadi. Shuni esda tutish kerakki, bu shirinlik dietali bo'lib, uni gazak sifatida ham eyish mumkin.kechki ovqat uchun, chunki unda shakar yo'q. Agar siz kilogramm berishni rejalashtirmasangiz, unda bir bo'lak suyuq asal, sirop yoki murabbo quyishingiz mumkin.

Tvorog juda foydali va mazali. Ammo, afsuski, hamma ham uni sof shaklda iste'mol qila olmaydi, ayniqsa bolalar haqida gap ketganda. Shuning uchun, eng yaxshi variant - turli xil kostryulkalar. Tvorogga ajoyib qo'shimcha olma hisoblanadi. Dolchin bilan birgalikda ular tvorog shirinligiga nozik va yorqin hid beradi. Bundan tashqari, bu taomni nafaqat pechda, balki sekin pishirgichda ham pishirishingiz mumkin. Sovutilgan idishga xizmat qilish yaxshidir, keyin u quyish uchun vaqt topadi, zichroq va mazali bo'ladi. Taomning parhezli variantini ham tayyorlashingiz mumkin.