Sog'lom va mazali sho'rvali muzqaymoq uyda tayyorlanadi

Sog'lom va mazali sho'rvali muzqaymoq uyda tayyorlanadi
Sog'lom va mazali sho'rvali muzqaymoq uyda tayyorlanadi
Anonim

Muzqaymoq - hamma uchun sevimli shirinlik. Kattalar ham, bolalar ham bu shirinlikni rad eta olmaydi. Bugungi kunda supermarketlar muzqaymoqlarning keng tanlovini taklif qilishadi va shokolad, vanil, qulupnay taomlarini ko'rishga qarshi turish qiyin. Ko'pincha, xaridorlarning ko'zlarini o'ziga tortadigan chiroyli yorqin yorliq orqasida tushunarsiz sovuq massa yashiringan. Uning tarkibiga nazar tashlaganingizdan so'ng, konservantlar, o'simlik yog'lari va meva o'rnini bosuvchi moddalarning ko'pligi tufayli u butunlay yomonlashadi.

muzqaymoq sherbeti
muzqaymoq sherbeti

Va nima qilishni so'rayapsiz? Javob aniq: muzqaymoq sherbetini o'zingiz tayyorlang. Ko'pchilik uni tayyorlash retsepti juda murakkab va katta oshpazlik tajribasi va bilimini talab qiladi deb o'ylashadi. Umuman yo'q. Bugun biz bu ahmoqona afsonani yo'q qilishga harakat qilamiz. Ushbu maqoladan siz sog'lom va g'ayrioddiy mazali pishirish uchun oddiy retseptlarni o'rganasizshirinlik.

Uyda sherbetli muzqaymoq tayyorlashdan oldin, bir qator mahsulotlarga zaxiralang: 0,5 kg assortimentli rezavorlar (muzlatish mumkin), kokos parchalari, apelsin sharbati (200 ml), shakar kukuni va yong'oq (50 d).

Sharbatni eritilgan rezavorlar va shakar kukuni bilan aralashtiring. Yong'oqlarni maxsus ohakda maydalab, berry massasiga quying. U erda kokos parchalarini qo'shing (ta'mga). Biz har bir narsani blenderda yoki mikserda bir hil qalin mustahkamlik hosil bo'lgunga qadar uramiz, so'ngra tarkibni qoliplarga yoki idishlarga quyamiz va 7 soat davomida muzlatib qo'yamiz. Bu vaqt ichida muzqaymoq-sorbetni bir necha marta yaxshilab aralashtirish kerak.

uyda sherbetli muzqaymoq
uyda sherbetli muzqaymoq

Ananas bananli taom

Komponentlar: konservalangan yoki yangi ananaslar taxminan 50 g, uchta banan, vanilin, qarag'ay yong'oqlari (100 g), har qanday siropdan bir qoshiq.

Banan mayda kubiklarga bo'linadi va muzlatgichga 4 soatga qo'yiladi. Biz ananaslarni kesib, yong'oqlarni tozalaymiz va muzlatilgan banan bilan birga blenderda urib tashlaymiz. Keyin ozgina siropni quying va vanillin quying. Olingan sherbetli muzqaymoqni yalpiz yoki shokolad chiplari bilan bezang.

Keyingi retsept qora smorodina va shampandan iborat. Ushbu mazali oshpazlik tajribasidan zavqlaning.

Sorbetli muzqaymoqning bosqichma-bosqich retsepti

muzqaymoq sherbet retsepti
muzqaymoq sherbet retsepti

500 g yangi qora smorodina, shakar va bir stakan shampan oling. Shakar va suvdan sirop tayyorlang. Sovugandan keyin yuvilgan va tozalangan ustiga quyingsmorodina novdalari. Biz massani shampan bilan birga blenderga yuboramiz. Tayyor spirtli sherbet muzlatiladi va qulupnay va qaymoq bilan xizmat qiladi. O'zingiz xohlagancha qo'shimchalar bilan tajriba o'tkazing. Misol uchun, ba'zilar malina, gilos, shaftoli foydalanadi. Agar siz bolalar uchun alkogolli muzqaymoq tayyorlayotgan bo‘lsangiz, unda alkogol o‘rniga sut yoki mazali meva siropi, kaju yong‘og‘i va shokolad qo‘shing – shunchaki barmoqlaringizni yalang!

Har xil ingredientlardan iborat uy qurilishi muzqaymoq ajoyib tabiiy va xavfsiz mahsulotdir. Unda zararli kimyoviy komponentlar, xavfli GMO va sun'iy ranglar mavjud emas. Siz tushunganingizdek, u oson va tez tayyorlanadi. Aytgancha, uni kefir, og'ir krem va har qanday spirtli ichimliklar (kattalar uchun) bilan tayyorlash mumkin. Hammasi tasavvur va xohishga bog'liq. Yaxshi ishtaha va salomatlik!

Tavsiya: