2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Yoshlarning ko'pchiligi va voyaga etgan odamlar sog'lom turmush tarziga amal qila boshladilar. To'g'ri ovqatlanish juda muhimdir. Ko'pchilik sog'lom ovqatlanish zerikarli va ta'msiz deb o'ylaydi. Bu afsona. To'g'ri ovqatlanish uchun retseptlar bo'yicha tayyorlangan idishlar juda xilma-xil bo'lib, hatto notinch odamlarga ham yoqadi. Yana bir noto'g'ri tushuncha - to'g'ri ovqatlanish qimmat. Agar siz biron bir sog'lom turmush tarzi menyusini ochsangiz, uni tarkibiy qismlarga ajratsangiz, pishirish uchun oddiy va qulay mahsulotlar ishlatilishi aniq bo'ladi. Asosiy sir - to'g'ri kombinatsiya.
Ko'pincha sog'lom ovqatlanish tarafdorlari o'z dietasidan ba'zi tanish oziq-ovqat tarkibiy qismlarini, masalan, yuqori sifatli bug'doy unini chiqarib tashlashadi. Bu yuqori kaloriya miqdori va foydali moddalarning qashshoqligi bilan bog'liq. Bug'doy tarkibida allergiyaga olib keladigan protein kleykovina ham mavjud. To'g'ri ovqatlanishning asosiy qoidasi - agar biror narsa chiqarib tashlansa, unda siz o'rnini topishingiz kerak. Shuning uchun ko'pchilik ovqat tayyorlash uchun jo'xori unidan foydalanadi.
Suli unining foydalari
Suli unining tarkibi ko'p miqdorda tolani o'z ichiga oladi, ularning ijobiy xususiyatlari cheksizdir. Axir, tolalar foydali ta'sirga egaoshqozon-ichak trakti ishida, toksinlarni tanadan olib tashlaydi. Yulaf yormasi tarkibidagi tolada yuqori qon shakariga qarshi kurashuvchi beta-glyukan moddasi ham mavjud. Shuningdek, bu un aminokislotalarga, vitaminlarga, mikroelementlarga boy. Komponent tarkibida kraxmal darajasi pasayadi, bu uyg'unlik uchun dietada bo'lgan odamlarni xursand qila olmaydi.
Suli uni qayerdan topish mumkin
Suli uni uyda tayyorlash mumkin. Buning uchun do'konda jo'xori uni sotib olish kifoya. Siz bir zumda don yoki mayda ezilgan olishingiz mumkin. Farqi yo'q. Asosiysi, quritilgan mevalar va rezavorlar qo'shilgan donni ishlatmaslikdir. Ba'zida bu ingredientlarning xushbo'yligi pishiriqlarni buzishi mumkin. Sotib olingan jo'xori uni blenderga quyiladi va don yuqori tezlikda chang holatiga eziladi, har safar katta bo'laklar mavjudligini tekshiradi. Kofe maydalagich ba'zan maydalagich sifatida ishlatiladi. Bu usulning yagona kamchiligi shundaki, ichiga quyilgan qismi blendernikidan bir necha baravar kichik bo'ladi.
Tayyor un sotiladigan do’konlarni, albatta, hech kim bekor qilmagan. Biz darhol ta'kidlaymizki, ba'zida jo'xori unida bug'doy unining kichik aralashmasi mavjud. Buning sababi, ushbu mahsulotlarni ishlab chiqarish bir xil uskunada amalga oshiriladi.
Yulli ovqatlar
Suli uni har qanday qandolatga qo'shiladi. Shu tufayli boy mahsulotlar yanada yumshoq va mazali bo'ladi.
Mashhur jo'xori unili taom - bu krep yoki krep. ularni pishiringqiyin emas. Oddiy krep retseptidan faqat jo'xori unining mavjudligi ajralib turadi. Bir nechta pishirish usullarini ko'rib chiqing.
Kefirdagi jo'xori kreplari
Hamir qorish uchun 1 stakan jo`xori uni, 1 stakan yogurt, 1 ta tovuq tuxumi 2 osh qoshiq shakar olib, tatib ko`rish uchun vanil shakar va dolchin qo`shing. Qovurish uchun zaytun yoki kungaboqar yog'idan foydalaning.
Taomni tayyorlash juda oddiy:
Alohida idishda shakar va tuxumni hajmi oshguncha aralashtiramiz. Keyin olingan aralashmaga kefir qo'shing, aralashtiring. Oxirgi ingredientlar - un va vanil shakar. Har bir narsani yaxshilab aralashtiring. Pancake panidan foydalanish yaxshidir. Uni pechka ustiga qizdiring, o'simlik moyi qo'shing, lekin siz bu bosqichni istisno qilishingiz mumkin. Qovurishni boshlang.
Bananli jo'xori unisiz dietali kreplar
Qoʻlingizda joʻxori uni yoʻq boʻlsa, mazali krep tayyorlash uchun oddiy yormalar yaxshi boʻladi. Tarkibi: tez tayyorlanadigan jo'xori uni (1 stakan), sut (120 ml), banan (1 dona), tovuq tuxumi (2 dona), tuz (0,5 choy qoshiq), soda (1 choy qoshiq slaydsiz), limon sharbati (sodani o'chirish uchun).
Pishirish usuli:
Suli krepini yanada yumshoqroq qilish uchun masalliqlarni blenderda aralashtiring. Sekin-asta birinchi navbatda tuxum va tuzni ko'pirtiring. Keyin banan qo'shing va keyin jo'xori uni, soda, limon sharbati qo'shing. Olingan aralashmani yaxshilab aralashtiring va bo'laklarni yumshatish uchun 10-15 daqiqaga qoldiring. Xamir tayyor bo'lgach, yana qizdiringskovorodkada va kreplarni har tomondan bir daqiqa qovuring.
Agar siz sut oqsiliga toqat qilmasangiz, uni achitilgan sut mahsulotlari bilan almashtirib, kefirda unsiz jo'xori krepini pishirishingiz mumkin. Harakatlar ketma-ketligi yuqorida tavsiflangan retseptdagidek qoladi.
Siz bu taomni turli xil qo'shimchalar qo'shishingiz mumkin: asal, yogurt, qora shokolad. Yulafli krep oilangizning sevimli taomiga aylanadi.
Tavsiya:
Gemorroy bilan nima ovqatlanish kerak: terapevtik parhez, to'g'ri ovqatlanish, ruxsat etilgan va taqiqlangan ovqatlar, pishirish qoidalari
Gemorroy kasalligi juda keng tarqalgan. Kasallik erkaklarda ham, ayollarda ham aniqlanishi mumkin. Ba'zi hollarda prolapsus gemorroyni olib tashlash uchun jarrohlik kerak. Kasallikning rivojlanishiga yo'l qo'ymaslik uchun ich qotishining oldini olish kerak. Buning uchun siz ma'lum bir quvvat sxemasiga rioya qilishingiz kerak. Gemorroy bilan nima ovqatlanish kerak?
Siz xom makkajo'xori iste'mol qila olasizmi? Xom makkajo'xori foydalari
Koʻpchilik makkajoʻxorni yaxshi koʻradi, chunki u juda mazali va shirin. Ammo hamma ham uni xom ashyoni iste'mol qilish mumkinligini va uni iste'mol qilish kerakligini bilmaydi, chunki u barcha foydali xususiyatlarni saqlab qoladi
Yupqa frantsuz kreplari yoki kreplari: retseptlar va pishirish xususiyatlari
Dunyoning har bir oshxonasida krep uchun eski, original retsept mavjud. Ular turli xil unlardan tayyorlanishi mumkin, qalinligi va hajmi bo'yicha farqlanadi. Karabuğday, bug'doy, guruch, makkajo'xori, jo'xori uni, shimgichni va oddiy - butun xilma-xillikni sanab bo'lmaydi. Bugun biz yupqa frantsuz kreplari haqida gaplashamiz. Ular "krep" deb ataladi
Suli uni jo'xori unidan nimasi bilan farq qiladi? "Gerkules" va "Uvelka" jo'xori o'rtasidagi farq nima?
Suli uni - bolaligida kim bu taomni yemagan? Garchi bunday taom katta istaksizlik bilan berilgan bo'lsa-da, lekin hozir ko'pchilik jo'xori uniga nisbatan boshqacha munosabatda. Yulaf yormasi jo'xori unidan qanday farq qiladi?
Idishdagi dangasa jo'xori uni. Bir kavanozda dangasa jo'xori uchun retsept
Bahor kelishi bilan koʻpchilik sport, parhez va sogʻlom ovqatlanish haqida oʻylaydi. Hayotning shahar ritmi ko'pchilik uchun rejimga rioya qilishni imkonsiz qiladi. Ammo ko'pchilik band odamlar to'liq sog'lom nonushta qilishlari mumkin. Bunday mazali, to'yimli va hayratlanarli darajada oddiy taomning namunasi - kavanozdagi dangasa jo'xori uni. U shirin va sho'r, quritilgan mevalar va rezavorlar bilan, umuman, har qanday lazzat uchun tayyorlanishi mumkin
