Pishloqli mayizli pishiriq retseptlari va pishirish bo'yicha maslahatlar

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Tvorog kostryulkasi oddiy, foydali va juda tez tayyorlanadigan taomdir. Undan tayyorlangan mahsulotlar deyarli har bir uy bekasining muzlatgichida.

Ko'pchilik bu noziklikni yaxshi ko'radi, chunki uni onalar va buvilar bolalar uchun pishirgan. Bundan tashqari, shirinliklar ko'pincha bolalar bog'chalarida, sanatoriylarda va dam olish uylarida taqdim etilgan. Bu taomni tayyorlashning koʻplab usullari mavjud.

Ba'zi foydali maslahatlar

Mayizli tvorogli kostryulkalar uchun retseptlar har xil. Har bir oshpazlik mutaxassisi o'zi eng yaxshi deb hisoblagan variantni tanlaydi. Ba'zan styuardessa qandaydir g'ayrioddiy, qiziqarli usuldan foydalanishni xohlaydi. Foydali maslahatlar yordam berishi mumkin. Tavsiyalar taomni o'ziga xos va o'ziga xos qiladi.

Masalan, ba'zi oshpazlar pishiriladigan idishning pastki qismiga olma, nok yoki karamellangan shaftoli qo'yishadi. Shuningdek, shakar bilan sepilgan bu yoki boshqa mevalarni (o'rik, olxo'ri) ishlatish tavsiya etiladi. DAmayizli tvorogli kostryulkalar uchun retseptlar, malina, ko'k, gilos yoki boshqa rezavorlar bilan idishning yuzasiga sepish tavsiya etiladi. Bundan tashqari, shirinlikka haşhaş urug'i, quritilgan o'rik, yong'oq yadrolari, shokolad parchalari va shakarlangan mevalar qo'shiladi. Murabbo, murabbo, smetana yoki asal bilan beriladi.

Semolina retsepti

Taom tarkibiga quyidagi mahsulotlar kiradi:

1. Yarim kilogramm tvorog.
2. 2 tuxum.
3. 3 katta qoshiq donador shakar.
4. Bir xil miqdordagi irmik.
5. 10 gramm sigir yog'i.
6. Bir oz vanil kukuni.
7. 150 millilitr sut.
8. 80 gramm quritilgan uzum.

Bu tvorogli mayizli kostryulka uchun juda mashhur retsept. Taom oddiy, lekin yoqimli va nozik ta'mga ega.

U quyidagicha tayyorlanadi. Quritilgan uzumni yuving va qaynoq suv bilan idishga soling. 10 daqiqadan so'ng u suvdan olinadi va qog'oz sochiq bilan quritiladi. Semolina iliq sut bilan aralashtiriladi va bir muddat qoldiriladi. Tuxum shakar qumi bilan maydalanadi. Siz tvorog bilan aralashtirilgan bo'lishi kerak bo'lgan bir xil tuzilishga ega bo'lgan massani olishingiz kerak. Keyin sut va quritilgan uzumli irmik bu mahsulotlar bilan plastinkaga joylashtiriladi. Shirin 40 daqiqa davomida sigir yog'i qatlami bilan qoplangan idishda pishiriladi. Bunday retsept bo'yicha pishirilgan irmik va mayizli tvorog kostryulkasini smetana, yogurt, asal yoki konfet bilan quyish mumkin.

Quruq o'rikli taom

Delikatesga quyidagilar kiradimahsulotlar:

1. Yarim kilogramm tvorog.
2. 5 katta qoshiq smetana.
3. 2 tuxum.
4. 75 g quritilgan o'rik.
5. 2 katta qoshiq irmik.
6. Bir xil miqdordagi shakar qumi.
7. Bir oz vanil kukuni.
8. Oshxona tuzi.
9. Shakar kukuni.
10. Katta qoshiq sigir moyi.

Quritilgan uzum va quritilgan o'riklarni yuvib, issiq suvga solib qo'yish kerak. Chorak soatga qoldiring. Semolina boshqa idishga solinadi. Uni bir oz smetana bilan aralashtiring. Donni yumshatish uchun 30 daqiqaga qoldiring. Tvorog shakar qumi, vanil kukuni, osh tuzi va tuxum bilan surtiladi. Keyin aralashmaga smetana bilan birlashtirilgan don qo'shilishi kerak. Quritilgan mevalar qaynoq suvdan chiqariladi va hosil bo'lgan massaga qo'yiladi. Shirin yog 'qatlami bilan qoplangan idishga joylashtirilishi kerak. Noziklik smetana qolgan qismi bilan surtiladi. Ushbu tvorogli kostryulkani retsept bo'yicha mayiz qo'shib, +180 ° C ga qadar qizdirilgan pechda 40 daqiqa davomida tayyorlang.

Keyin duxovkadan chiqarib, ustiga shakar kukuni solib yopishingiz mumkin.

Mayiz va yong'oq yadrolari bilan tvorogli kostryulkalar retsepti

Desertga quyidagilar kiradi:

1. Yarim kilogramm tvorog.
2. 2 tuxum oqi.
3. 30g quritilgan uzum.
4. Bir xil miqdorda asal.
5. 5 gramm sigir yog'i.
6. Bir oz kokos bo'laklari.
7. 10 g yong'oq yadrolari va jo'xori kepagi.

Quritilgan uzum bir muddat issiq suvda qoldiriladi. Proteinlar bilan maydalangan bo'lishi kerakmikser yordamida ularga tvorog qo'shing. Olingan massa kepak, yong'oq yadrolari, hindiston yong'og'i parchalari va asal bilan birlashtiriladi. Mayiz quritilishi va qolgan ingredientlar bilan joylashtirilishi kerak. Barcha mahsulotlar yaxshilab aralashtiriladi va yog 'bilan qoplangan idishga joylashtiriladi. Taom pechda tayyorlanmoqda.

Taxminan 60 daqiqa pishirib pishiring.

Olma mayiz retsepti

Desertga quyidagilar kiradi:

1. 4 katta qoshiq eritilgan sariyog '.
2. 1 tuxum.
3. Yarim kilogramm tvorog.
4. 2 katta qoshiq donador shakar.
5. Bir xil miqdordagi irmik.
6. Bir oz tuz va vanil kukuni.
7. 3 katta qoshiq smetana.
8. 100 quritilgan uzum.
9. Apple.
10. Bir oz limon va apelsin qobig'i.
11. Non bo'laklari.
12. Kichik miqdorda shakarlangan meva va shakar kukuni.

Tvorogni ishqalab, sigir moyi, tuz va irmik bilan aralashtirish kerak. Tuxum shakar bilan uriladi va olingan massaga qo'shiladi. Shuningdek, unda quritilgan uzum, limon va apelsin qobig'i, tug'ralgan olma qo'ying. Pishirish idishlari yog 'qatlami bilan qoplangan. Shirin bu shaklga joylashtirilishi va pechda taxminan 35 daqiqa davomida pishirilishi kerak. Noziklik shakarlangan mevalar va chang shakar bilan sepiladi. Idish ham issiq, ham sovuq xizmat qilish uchun yaxshi. U sut, yogurt, qahva, choy yoki kakao bilan iste'mol qilinadi. Fotosurat bilan retsept bo'yicha mayizli tvorog kostryulkalari ishtahani ochadi. Agar buni to'g'ri qilishni istasangiz, bosqichma-bosqich bajaringretsept.