Kefirda past kaloriyali okroshka

Kefirda past kaloriyali okroshka
Kefirda past kaloriyali okroshka
Anonim

Yozning issiq mavsumida, yuqori kaloriyali, og'ir ovqat ishtahani keltirib chiqarmasa, sovuq okroshka har doim yaxshi bo'ladi. Bu taom stollarda uzoq o'tmishda paydo bo'lgan. Tarixchilarning fikriga ko'ra, Rossiyada okroshka ming yil oldin qanoatlana boshlagan. Bu taom borsch yoki hodgepodge kabi mashhur edi. Aytgancha, nafaqat ruslar okroshkani yaxshi ko'radilar, bu belaruslar va ukrainlarning ham sevimli taomidir.

Dietologlarning fikriga ko'ra, okroshka dietali taomlardan biridir. Uning tarkibiga

kefirdagi okroshkaning kaloriya tarkibi
kefirdagi okroshkaning kaloriya tarkibi

odatda sabzavot, o'tlar va go'shtni o'z ichiga oladi. Va kiyinish uchun ular smetana, mayonez, kefir, kvas, mineral suv, turli ziravorlardan foydalanadilar. Kefirdagi okroshkaning eng past kaloriya miqdori yuz gramm uchun ellik kilokaloriyani tashkil qiladi. Bunday ovqatni kun davomida xavfsiz iste'mol qilish mumkin va ortiqcha vazndan qo'rqmaslik kerak.

Bu ajoyib bayram yoki kundalik hayot bo'ladimi, har qanday dasturxonga mos keladigan taomlardan biridir. Va kefirdagi okroshkaning past kaloriyali tarkibi ularning shaklini, tashqi ko'rinishini kuzatadigan har bir kishini mamnun qiladi. Kefirning o'zi eng foydali ichimliklardan biridir. Thefermentlangan sut mahsuloti sirka kislotasi bakteriyalari qo'shilgan sutni achitish orqali olinadi. Past kaloriyali kefir ayniqsa yaxshi. U yog'siz sutdan tayyorlanadi.

kefirda okroshka pishirish
kefirda okroshka pishirish

Diyetologlardan kefir okroshkaning kaloriya tarkibiga e'tibor berishlari so'raladi. Ichimlikning o'zi ovqat hazm qilish traktining faoliyatini yaxshilaydigan, butun ichak florasini normallashtiradigan va disbakteriozni mukammal davolaydigan mahsulotlarga tegishli. Bundan tashqari, bu fermentlangan sut mahsuloti sog'lig'i yomon odamlar uchun foydalidir. Kefir immunitetni mukammal darajada yaxshilaydi, metabolizmni yaxshilaydi, ya'ni insonning farovonligiga ajoyib ta'sir qiladi.

Bu eng kichigidan tortib keksalargacha barcha insonlar uchun foydali mahsulotlardan biridir. Xo'sh, keling, kefirda okroshka pishiramiz. Biz eng yangi bodringni olamiz, sizda turp ham bo'lishi mumkin, biz piyoz, maydanoz, arpabodiyonning yangi ko'katlarini yirtib tashlaymiz. Keyin qolgan ingredientlarni tayyorlang. Eng yaxshi variant yosh qaynatilgan kartoshka, qaynatilgan tuxum, kam yog'li qaynatilgan go'sht yoki dengiz mahsulotlari bo'ladi. Biz kefir bilan to'ldiramiz. Okroshka tayyor. Rohatlaning!

past kaloriyali kefir
past kaloriyali kefir

Kefir okroshka past kaloriyali tarkibga ega, shuning uchun unga qaynatilgan go'sht qo'shishdan qo'rqmang. Albatta, yarim tayyor go'sht mahsulotlari eng yaxshi variant emas. Sog'lom ovqatlanish uchun ideal variant baliq, dengiz mahsulotlari yoki yaxshi yog'siz qaynatilgan go'sht bo'ladi. Kefir uning yaxshi hazm bo'lishiga hissa qo'shadi. Go'sht va ko'katlarning kombinatsiyasi esa tanangizga zarar keltirmaydi.

Tashqarida ajoyib yoz issiq havo, muzlatgichda tayyor ovqat borokroshka. Biz dasturxon yozamiz, qarindoshlarimiz va do'stlarimizni taklif qilamiz. Okroshka barchani quvontiradigan taomlardan biridir. Agar siz uni g'ayrioddiy bezab qo'ysangiz, sabzavotlarni kulgili shakllar shaklida kesib, ularni qiziqarli idishlarga quying, shunda hatto ovqatlanishdagi eng injiq odamlar - bolalar ham bunday taomdan bosh tortmaydilar. Kefirda pishirilgan okroshka esa bolalar uchun eng foydali taom bo'ladi. Ushbu fermentlangan sut mahsuloti ayniqsa yosh avlod uchun foydalidir, chunki u sutga qaraganda ancha yaxshi so'riladi. Hammaga yoqimli ishtaha!

Tavsiya: