Funchoza tovuqli: fotosuratlar bilan retseptlar, ingredientlar

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Funchose - noodle turlaridan biri. Endi u turli retseptlarda faol qo'llaniladi. Ushbu mahsulotdan salatlar, asosiy taomlar tayyorlanadi. Ular juda original. Darhol ta'kidlash kerakki, noodlelarning o'zlari yorqin ta'mga ega emaslar, shuning uchun ular har xil soslar va soslar bilan to'ldiriladi. Tovuqli funchoza fotosuratlari bilan retseptlar shuni ko'rsatadiki, bu taomni mehmonlarga ham berish mumkin.

Tovuq filesi bilan ishtaha ochuvchi taom

Bu retseptda taomga osiyocha taom qoʻshish uchun soya sousidan foydalaniladi. Mazali soniya tayyorlash uchun siz quyidagi mahsulotlarni olishingiz kerak:

• har biri yuz gramm tovuq va noodle;
• yarim sabzi;
• yarim bodring;
• piyoz boshi;
• bir-ikki osh qoshiq kunjut.

Tovuq va soya sousi bilan funchoza retsepti yorqinroq bo'lishi uchun siz sousni ham tayyorlashingiz kerak bo'ladi. U uchun sizga kerakoling:

• 40ml soya sousi;
• 20 gramm kunjut pastasi;
• 20ml kuchli tovuq suvi;
• bir choy qoshiq shakar;
• bir choy qoshiq qizil sharob sirkasi;
• 40 ml o'simlik yog'i;
• bir oz achchiq qalampir.

Tayyor taomni maydanoz kabi yangi oʻtlar bilan ham bezashingiz mumkin.

Mazali taomni qanday tayyorlash mumkin?

Tovuq va sabzavot bilan funchoza tayyorlash retsepti juda oddiy. Boshlash uchun noodle bir piyola ichiga joylashtiriladi, issiq suv bilan quyiladi va besh daqiqaga qoldiriladi. Suv to'kib tashlangandan so'ng va noodle ortiqcha namlikni olish uchun qog'oz sochiq ustida qoldiriladi.

Tovaga suv quying, uni qaynatib oling, so'ng tovuq filesi qo'shing. Qayta qaynatgandan so'ng, uni taxminan o'n daqiqa davomida pishiring. Tayyor fileto chiqariladi, o'zingizni kuydirmaslik uchun ozgina sovishini kuting. Go'sht bo'laklarga bo'linadi.

Sabzi tozalanadi, yuviladi. Bodring terida qoldiriladi. Ikkala sabzavot ham qo'pol qirg'ichga surtiladi. Piyoz chiziqlar bilan kesiladi. Susan urug'lari quruq skovorodkada qizarib ketadi.

Funchoza va tovuq bilan retsept bo'yicha kiyinishni tayyorlagandan so'ng. Buning uchun sous uchun barcha masalliqlar aralashtiriladi.

Funchoza likopchaga solinadi, ustiga tovuq go'shti va sabzavotlar qo'yiladi, hamma narsaga sos quyiladi va dasturxonga tortiladi.

Ishtaha ochuvchi va suvli taom

Bu taomda noodledan tashqari kartoshka ham ishlatiladi. Qolgan ingredientlar bilan birga pishirilgan yashil piyoz maxsus achchiqlikni beradi. Funchoza va tovuq go'shti bilan retsept bo'yicha yorqin ta'mli taom tayyorlash uchun,oling:

• 150 gramm noodle;
• 800 gramm tovuq;
• 1, 2 litr suv;
• ikkita sabzi;
• 300 gramm kartoshka;
• ikkita piyoz;
• bir dasta yashil piyoz;
• 80 gramm qo'ziqorin;
• bir-ikki chimdim kunjut;
• kichik bo'lak qizil achchiq qalampir.

Mazali sous uchun quyidagilarni olishingiz kerak:

• 300ml suv;
• 60ml soya sousi;
• 40ml guruch vinosi;
• 40 gramm jigarrang shakar;
• 20 gramm suyuq asal;
• koʻproq istiridye sousi;
• bir juft sarimsoq chinnigullar;
• 20 ml kunjut moyi.

Ziravorlar uchun siz bir-ikki chimdim maydalangan zanjabil qo'shishingiz mumkin. Sarimsoq miqdorini kamaytirish orqali achchiqlikni ham sozlashingiz mumkin.

Mazali taom tayyorlash jarayoni

Avval sabzavotlarni tozalang. Tovuq filesi kub shaklida kesilgan. Sabzi va kartoshka ham eziladi. Ikkala turdagi piyoz ham mayda to'g'ralgan. Susan urug'lari tezda quruq qovurilgan idishda qovuriladi. Noodle yigirma daqiqa davomida iliq suv bilan quyiladi, undan keyin suyuqlik drenajlanadi. Barcha sous masalliqlari bir idishda aralashtiriladi.

Tovuq go'shti qaynoq suv solingan idishga bir daqiqaga solinadi, so'ngra pechdan olinadi. Suv drenajlanadi. Go'sht bo'laklari sous bilan quyilgan idishga joylashtiriladi. Tovuq filesi yopilgan holda past olovda o‘n daqiqa davomida pishiring.

Ikkala turdagi piyoz, sabzi va kartoshkani qo'shgandan keyin. Tug'ralgan qo'ziqorinlarni qo'shing. Hamma yana etti daqiqa qaynatiladi. Chili qalampiri qo'shing, ko'proq qaynatish uchun past olovda pishiringo'n daqiqa.

Funchoza qo'yilgandan keyin. Kartoshka va qo'ziqorin tayyor bo'lgunga qadar qopqoq ostida pishiring. Ingredientlarni vaqti-vaqti bilan aralashtiring, shunda ularning barchasi sousda bo'ladi. Tayyor taom kunjut urug'iga sepiladi. Bundan tashqari, taomni qo'shimcha ravishda yashil piyoz, maydanoz, arpabodiyon bilan bezashingiz mumkin - ta'mga ko'ra.

Bu tovuq go'shtidan tayyorlangan noodle retsepti juda yorqin ko'rinadi va g'ayrioddiy ta'mga ega. U qalampirning o'tkirligini va asalning shirinligini birlashtiradi. Bundan tashqari, ko'p miqdorda tovuq va noodle taomni juda qoniqarli qiladi.

Juda oddiy noodle salat

Noodle bilan salatlar juda xilma-xil. Biroq, men ko'p vaqt sarflamasdan, bunday ishtahani tezda pishirishni xohlayman. Funchoza va tovuq go'shti bilan tayyorlangan ushbu salat retsepti qolganlardan farq qiladi, chunki u uchun maxsus sousni tayyorlash kerak emas. Ovqat pishirish uchun quyidagilarni olishingiz kerak:

• yuz gramm noodle;
• bitta bodring;
• piyoz boshi;
• tovuq ko'kragi;
• bitta sabzi;
• bir xil miqdorda bolgar qalampiri;
• uch chinnigullar sarimsoq;
• uch osh qoshiq soya sousi;
• ikki osh qoshiq o'simlik yog'i.

Tayyor salatni bezash uchun har qanday yangi oʻtlarni ham olishingiz mumkin.

Mazali salat pishirish

Funchoza ikki daqiqa davomida qaynoq suvga botiriladi. Keyin sovuq suv bilan yaxshilab yuvib tashlang. Funchoza shisha ortiqcha namlikka ega bo'lishi uchun filtrga yuboriladi. Sabzi tozalanadi, koreys salatlari uchun maydalanadi. Bolgar qalampiri chiziqlar bilan kesilgan. Bodring tozalanadi, barlarga kesiladi. Piyoz yarim halqalarga kesilgan, tovuqchiziqlar bilan kesilgan.

Piyozni o'simlik yog'ida yumshoq bo'lguncha qovuring. Tovuqni kiritgandan so'ng, pishganicha qovuring.

Bir piyola ichiga barcha sabzavotlar, noodle va tovuqni birlashtiring. Sarimsoq tozalanadi, matbuotdan o'tadi. Salat idishiga qo'shing. Soya sousi bilan ziravorlangan. Funchoza, tovuq va sabzavotlar bilan salat qoldiring. Retsept taomni bir soat davomida infuz qilish kerakligini bildiradi.

Achchiq sousli nozik salat

Bu salat achchiq. Biroq, agar siz qalampir miqdorini kamaytirsangiz, unda achchiqni yoqtirmaydiganlar uchun ham mos keladi. Mazali salat tayyorlash uchun siz quyidagilarni olishingiz kerak:

• ikkita sabzi;
• bir paket noodle;
• bir tovuq filesi;
• bir juft sarimsoq chinnigullar;
• bir-ikkita bodring;
• maydalangan qizil qalampir;
• bir oz tuz va tatib ko'rish uchun shakar;
• bezatish uchun kunjut.

Avval tovuq filetosini qaynatib oling. Uni shiraliroq qilish uchun uni to'g'ridan-to'g'ri bulonda sovutib qo'ying. Tayyor go'sht tolalarga bo'linadi. Bodring yuviladi, agar kerak bo'lsa, terini olib tashlang. Yupqa chiziqlar bilan kesib oling. Tozalangan sabzi "koreys tilida" surtiladi. Sarimsoqni tozalang, pichoq bilan maydalang, ziravorlar qo'shing. Bir oz miqdorda qaynatilgan suvni to'kib tashlang. Funchoza paketdagi koʻrsatmalarga muvofiq bugʻlanadi.

Bir piyola ichiga noodle, tovuq filesi, sabzavotlarni soling. Susan urug'lari bilan seping. Har bir narsaga sousni to'kib tashlang. Salatni muzlatgichga bir soat qo'yish yaxshidir.

Yashil loviya bilan ishtaha ochuvchi taom

Shunga ko`ra mazali taom tayyorlash uchunfunchose va tovuq bilan retsept, siz olishingiz kerak:

• ikki yuz gramm noodle;
• 200 gramm oq piyoz;
• 130 gramm sabzi;
• bir juft sarimsoq chinnigullar;
• 400 gramm bolgar qalampiri;
• 150 gramm yashil loviya;
• 600 gramm tovuq filesi;
• bir choy qoshiq maydalangan achchiq qalampir;
• 120 gramm soya sousi;
• bir osh qoshiq o'simlik yog'i.

Agar muzlatilgan loviya ishlatilsa, ustiga iliq suv quyiladi va elakka solinadi. Yangi mahsulot uch daqiqa davomida qaynoq suvga botiriladi. Tovuq bilan bu funchose retsepti uchun son filetosini olish yaxshiroqdir. U ko'krakdan ko'ra shiraliroq va yumshoqroq.

Sabzavotlar tozalanadi. Piyoz yarim halqalarga, keyin esa yarmiga bo'linadi. Sarimsoqni mayda to'g'rang. Sabzi ingichka chiziqlar bilan kesiladi. Qalampir urug'lar va bo'laklardan tozalanadi, dastani olib tashlanadi. Barchalarga kesib oling.

Tovaga o'simlik yog'ini quying, qizdiring. Tug'ralgan sarimsoq va piyoz qo'shing, sabzavotlarni bir necha daqiqa qovuring. Shundan so'ng, sabzi va qalampir kiritiladi va bir necha daqiqadan so'ng chiziqlar bilan kesilgan tovuq go'shti qo'shiladi. Barcha ingredientlarni aralashtirishni to'xtatmang. Keyin hamma narsa o'rtacha qizg'ish, lekin suvli bo'ladi.

Go'sht rangi o'zgargandan so'ng, loviya kiritiladi. Tuproqli qalampir seping, yaxshilab aralashtiring. Noodlelarni qaynoq suvga botirib, bir necha daqiqa ushlab turing. Soya sousini panga quying. Bir necha daqiqadan so'ng suyuqliksiz noodle kiritiladi. Noodle tarqalishi uchun yaxshilab aralashtiramiz. Agar kerak bo'lsa tuz qo'shing.

Boshqa retseptlardan farqli o'laroq, bu taomni sousda noodlelar parchalanib ketmasligi uchun darhol berish kerak. Murojaat qilgandasiz qo'shimcha ravishda taomni yangi o'tlar bilan bezashingiz mumkin.

Funchose - noodle turlaridan biri. Ko'pincha oddiy va issiq salatlar tayyorlash uchun ishlatiladi. Unga ajoyib qo'shimcha tovuq filesi, turli xil sabzavotlar bo'ladi. Bundan tashqari, bu noodlening o'ziga xosligi shundaki, uning ta'mi yo'q. Shu sababli, funchozaga soslar va ziravorlar qo'shiladi. Funkoza va tovuqli retseptlar, albatta, ko'pchilikka yoqadi.