2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Agar siz nafaqat mazali, balki foydali shirinliklar ham tayyorlaydiganlardan bo'lsangiz, unda sizga olma qo'shilgan jo'xori unidan pishiriqlar retsepti albatta kerak bo'ladi. Axir, bunday noziklik xushbo'y va tuyadi bo'lib chiqadi. Bundan tashqari, bunday kukilar arzon va oddiy mahsulotlardan tayyorlanadi, ularni topish unchalik qiyin emas. Ko'pchilik uchun olma bilan jo'xori pishiriqlari bolalik xotiralaridir. Bunday shirinlikning sut bilan kombinatsiyasi faqat ijobiy his-tuyg'ular va yoqimli xotiralarni uyg'otadi.
Suli yormali olma pishiriqlari retsepti
Ushbu noziklikni tayyorlash uchun sizga quyidagi mahsulotlar kerak bo'ladi:
- qaymoqli yog '- 100g
- Julli yormalari - 1,5 stakan.
- Un - 1 stakan. Bunday holda siz bug'doy, guruch, makkajo'xoridan foydalanishingiz mumkin.
- Tuxum – 1 dona
- Apple - 1 dona
- Oddiy oq shakar - 2/3 chashka.
- Pishirish kukuni - 1 choy qoshiq.
- Bir chimdim tuz.
Xamir tayyorlash jarayoni
Xo'sh, qanday qilib olma va jo'xori uni pishiriqlarini tayyorlash mumkin? Birinchi narsa - xamirni yoğurmak. Sariyog'ni sovuqdan oldindan olib tashlash kerak, shunda u yumshoqroq bo'ladi. Shundan so'ng, mahsulotni maydalash tavsiya etiladiyuqoridagi shakar miqdori. Natijada, bir hil massa hosil bo'lishi kerak. Aralashmaga bitta tuxumni maydalang. Un, shuningdek, jo'xori uni blender bilan maydalash kerak. Olingan massa shakar bilan sariyog 'qo'shilishi kerak. Bu erda pishirish kukuni ham qo'shilishi kerak. Mahsulotlar bir hil aralashma hosil bo'lguncha aralashtirilishi kerak.
Hamirga olma ham qo'shiladi. Meva tozalangan va urug'lar bo'lishi kerak, keyin esa katta hujayralar bilan maydalangan bo'lishi kerak. Shundan so'ng, olma ortiqcha namlikni olib tashlash uchun siqib chiqarilishi kerak. Buni doka bilan qilish mumkin. Shuni hisobga olish kerakki, meva qanchalik shirali bo'lsa, xamirga ko'proq un qo'shishingiz kerak. Aks holda, massa to'plarga aylanmaydi. Unni asta-sekin qo'shish tavsiya etiladi. Dastlab, ko'rsatilgan hajmning faqat yarmini kiritish kerak. Xamir suyuq bo'lsa, qolgan qismini qo'shishingiz mumkin. Barcha komponentlar aralashtirilganda, massani bir hil holga keltirishi uchun ehtiyotkorlik bilan yoğurish kerak. Agar xohlasangiz, xamirga maydalangan yong'oq qo'shishingiz mumkin.
Qanday shakllanadi va pishiriladi
Suli yormali olma kukilari deyarli tayyor. Uni shakllantirish va pishirish uchun qoladi. Buning uchun xamirni sovib turishi uchun biroz vaqtga qoldirish tavsiya etiladi. Shu bilan birga, massa quriy boshlamasligi uchun idish sochiq bilan qoplanishi kerak. Biroz vaqt o'tgach, siz bo'sh joylarni shakllantirishni boshlashingiz mumkin.
Xamirni mayda bo'laklarga bo'linib, to'p shaklida o'rash kerak. Blanklar yong'oqdan katta bo'lmasligi kerak. Pishirish varag'ini pergament yoki bilan oldindan yopish tavsiya etiladifolga. Bu erda siz bo'sh joylarni yotqizishingiz kerak. Pishirish varag'i to'la bo'lganda, uni 180 ° C ga qadar qizdirilgan pechga qo'yish kerak. 25 daqiqa davomida olma bilan jo'xori uni pishiriqlarini pishiring. Taom biroz qizarib ketishi kerak.
Olma va banan retsepti
Xun xilma-xilligi uchun siz banan va olma bilan suli pishiriqlarini tayyorlashingiz mumkin. Buning uchun sizga kerak bo'ladi:
- Tez tayyorlanadigan don - 1 stakan.
- Un - 1 stakan.
- banan - 2 dona
- Olma - 2 dona
- Dolchin (tug'ralgan) - 1 choy qoshiq.
- Zaytun moyi -chashka.
- Soda - 1 choy qoshiq slaydsiz.
- Vanil shakar - 2 choy qoshiq.
Pishirish bosqichlari
Avval xamir qorish kerak. Buning uchun mevani qobig'i va urug'idan tozalash tavsiya etiladi, so'ngra bo'laklarga bo'linadi. Tug'ralgan olma va bananlarni blender idishiga o'tkazish kerak. Bundan tashqari, zaytun moyini quyishga arziydi. Bir hil aralashmani olish uchun mahsulotlarni blender bilan ko'pirtirish kerak.
Mevalarga vanil shakar, dolchin, soda qo'shing va keyin aralashtiring. Shundan keyingina xamirga jo'xori uni va un qo'shilishi mumkin. Massa yaxshi yoğurulmalıdır. Pishirish varag'i pergament qog'oz yoki folga bilan qoplangan bo'lishi kerak. Tayyorlangan yuzaga qoshiq bilan xamir qo'yiladi. Olma va banan qo'shilgan bu jo'xori pishiriqlarini 180°C da yarim soat davomida pishiring.
Diyet retsepti
Raqamga amal qilsangiz,siz olma bilan parhez jo'xori pechene pishirishingiz mumkin. Bu bir nechta mahsulotlarni talab qiladi:
- Suli donalari "Gerkules" - 1 stakan.
- Kefir, yaxshisi 1% dan ko'p bo'lmagan yog'li - 1 stakan.
- Olma - 1-2 dona
- Asal - ½ osh qoshiq. qoshiq.
- Vanillin, dolchin - tatib ko'rish uchun.
Qanday pishiriladi
Diyetli shirinlik tayyorlash uchun jo'xori uni chuqur idishga solib, ustiga kefir quying. Ular bir necha soat turishi va yaxshi shishishi kerak. Olmalarni tozalash, maydalash va keyin siqish tavsiya etiladi. Bu holda sharbat faqat zarar etkazishi mumkin.
Ezilgan mevalar kefir bilan jo'xori uniga o'tkazilishi kerak. Qolgan mahsulotlarni bunga qo'shing va hamma narsani yaxshilab aralashtiring. Pishirish varag'iga pergament qog'oz yoki folga soling. Pishirish paytida pechene yopishib qolmasligi uchun sirtini ozgina yog'lang.
Massani qoshiq bilan pishirish varag'iga qo'ying. Shirinni 180°C haroratda bir soat davomida pishirish tavsiya etiladi.
Nihoyat
Ko'pgina dietologlarning fikriga ko'ra, suli pishiriqlari dietada zerikarli jo'xori uni almashtirishi mumkin. Bunday shirinlik uchun turli xil retseptlar butun oilaga yoqadigan variantni aniq tanlash imkonini beradi. Bundan tashqari, uy qurilishi keklari kaloriya bilan ortiqcha yuklamaydi. Shuning uchun, mevali jo'xori pishiriqlari ularning raqamiga ergashganlar uchun idealdir. Agar so'ralsa, siz nafaqat olma va banan, balki quritilgan o'rik, o'rik, mayiz, asal va tvorog bilan shirinlik tayyorlashingiz mumkin. Har holda, xushbo'y va mazali pechene olinadi.
Tavsiya:
Rojdestvo pishiriqlarini qanday tayyorlash mumkin: retseptlar
Bu pishiriqlarning xilma-xilligi har qanday ta’mga mos shirinlik tanlash imkonini beradi. Bundan tashqari, kukilar bilan tajriba o'tkazib, siz nafaqat tanish narsalarni pishirishga harakat qilishingiz mumkin. Misol uchun, boshqa mamlakatlardan Rojdestvo shirinliklarini tayyorlash uchun quyidagi retseptlardan foydalanishingiz mumkin
Olma bilan kovberry murabbosi: retsept. Olma bilan lingonberry murabbosini qanday tayyorlash mumkin?
Olma bilan kovberry murabbosi nafaqat mazali, balki juda foydali taomdir. Uning shifobaxsh xususiyatlari bo'yicha u malinadan qolishmaydi. Yovvoyi rezavorlarni chinakam sevuvchilar bunday shirinlikning achchiq va achchiq ta'mining o'ziga xos achchiqligini qadrlashadi. Ushbu taomning retsepti quyida tavsiflanadi. U bilan uchrashganingizdan so'ng, siz butun qish davomida o'z oilangizni lingonberry murabbosi bilan xursand qilishingiz mumkin
Tovuq pishiriqlarini qanday tayyorlash mumkin? Tayyorlash retsepti va tavsifi
Tovuqli puff piroglari eng mazali va suvli go'shtli uy pishiriqlari hisoblanadi. Retseptning soddaligi va tayyorlash tezligi tufayli hatto maktab o'quvchisi ham bu vazifani bajara oladi! Asosiy plomba sifatida siz tovuq go'shti, tuxum, qo'ziqorin, pishloq va boshqa ko'p narsalarni ishlatishingiz mumkin. Har bir ayolning oshxona kitobida vaqti-vaqti bilan mehmonlar va uy a'zolarini yoqimli ajablantiradigan o'ziga xos va imzo retsepti mavjud
Asal pishiriqlarini qanday tayyorlash mumkin: retseptlar
Ma'lumki, kuki retseptlari juda ko'p. Ushbu shirinlikni turli xil mahsulotlardan tayyorlang. Va, albatta, har birimizning sevimli retsepti bor. Bugun biz choy uchun bunday shirinlikni asal bilan pechene sifatida tayyorlash variantlarini ko'rib chiqishni taklif qilamiz
Suli pishiriqlarini qanday tayyorlash mumkin? Oddiy pishirish retsepti
Har birimizning ma'lum birlashmalarni keltirib chiqaradigan o'z "mayoqlarimiz" bor. Misol uchun, yangi uzilgan o'tning hidi tashvishsiz bolalikni qaytaradi, darhol qishloqda uzoq qarindoshlar bilan o'tkazgan yoz kunlarini eslaydi. Yoki onaning imzo retsepti bo'yicha tayyorlangan uy qurilishi pirogining ta'mi. Bolalar kotletlarni "bolalar bog'chasidagi kabi" yoqtirganidek, kattalar ham - jo'xori pishiriqlari. Uyda, xuddi shunday pishirish mumkin emas. Lekin biz hali ham harakat qilamiz! Quyida biz jo'xori qanday pishirishni aytib beramiz