2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Baqlajon ajoyib atıştırmalık. O'z-o'zidan ular aniq ta'mga ega emas, lekin agar ular sarimsoq, o'tlar va boshqa qo'shimcha mahsulotlar bilan birgalikda pishirilsa, bu sabzavot bilan sezilarli o'zgarishlar yuz beradi. Keling, baqlajonni pishiramiz.
Sarimsoq va pishloqli qovurilgan baqlajon
Baqlajon bilan nima pishirsangiz ham, bu sabzavot achchiq ekanligini unutmang. Ishlatishdan oldin oddiy protsedurani bajarishga arziydi. Sabzavotni retsepti uchun zarur bo'lgan bo'laklarga kesib oling, tuz seping, zulm bilan plastinka bilan bosing va bir muddat turing. Shundan so'ng, baqlajonni ortiqcha tuzdan yuvib tashlang va pishirishni boshlang. Bizning birinchi retseptimiz uchun sizga baqlajon, pishloq, sarimsoq, un, olcha pomidor, o'simlik yog'i, mayonez kerak bo'ladi. Sabzavotni doira shaklida kesib, unga soling. Endi siz baqlajonni qovurishingiz kerak. Buni sarimsoq bilan qiling: uni sarimsoq maydalagich yoki blender bilan maydalang. Mayonez va maydalangan pishloq bilan aralashtiring. Minoralar qurish: bir bo'lak baqlajon qo'ying, ustiga sarimsoq aralashmasini yoying, tepasini olcha pomidor bilan bezang,avval siz yuqori qismini kesib olishingiz kerak. Siz maydanoz yoki arpabodiyon novdasini qo'shishingiz mumkin.
Sarimsoq va pomidor bilan qovurilgan baqlajon
Sizga kerak bo'ladi: baqlajon, ko'katlar, sarimsoq, tuz, yog', qalampir, mayonez. Sabzavotlarni plastinkalarga kesib oling, ularning har birini yog'da qovuring. Sarimsoqni maydalang. Pomidorlarni doira shaklida kesib oling. Qovurilgan patlıcan plastinkasiga bir tilim pomidor, maydanoz novdasi, bir chimdik sarimsoqni yumshoq qilib qo'ying. Rolling. Idishni qo'ying, o'rtasiga ko'katlar novdasini qo'ying va xizmat qiling.
Qovurilgan baqlajon, sarimsoq, cilantro va qizil qalampir
Sizga kerak: sarimsoq, qizil qalampir, yog', piyoz, baqlajon, kashnich, limon, qalampir. Achchiqni olib tashlash uchun baqlajonni tuzlang. Keyin yog'da qovuring. Tug'ralgan cilantro, yarim halqalarga tug'ralgan piyoz, bolgar qalampiri, sarimsoq aralashmasini tayyorlang. Yarim limondan sharbatni siqib, tuz va qalampir seping. Olingan sousda baqlajonni bir necha soat marinadlang.
Sarimsoq va o'tlar bilan qovurilgan baqlajon
Retseptga sirka, sarimsoq, baqlajon, o'simlik yog'i, ko'katlar, qalampir va tuz kiradi. Baqlajonni halqalarga kesib oling, tuz seping, barcha achchiqliklar chiqishi uchun tursin. Yashil va sarimsoqni kesib oling. Ularni blender bilan birga maydalash qulay. Keyin bir necha osh qoshiq stol sirkasini qo'shing. Baqlajonni tuzdan yuving va qovuring. Sabzavotlarning tayyorlangan doiralariga ko'katlar aralashmasini qo'ying. Yana sirka bilan ozgina sug'orib oling. "Sarimsoq va o'tlar bilan baqlajon" retsepti o'zlashtirildi! Ovqatlanishdan oldin idish 20 daqiqa tursin.
Fransuzcha pishirilgan sarimsoqli baqlajon
Tarkibi: shirin qalampir, sarimsoq, baqlajon, o'simlik yog'i, tuz, maydanoz, ziravorlar (rayhon, marjoram, oregano). Qalampir va baqlajonlarni yuving, o'rta kattalikdagi kubiklarga bo'ling. Sarimsoq - chopish. Maydanozni mayda maydalang. Barcha ingredientlarni kastryulga soling, ziravorlar seping, tuz qo'shing. Taxminan 15 daqiqa davomida yopiq qopqoq bilan pishiring. Aralashtiring va yana bir oz olovda turing. Baqlajon yumshoq bo'lishi kerak. Taom smetana bilan yaxshi xizmat qiladi.
Tavsiya:
Kaloriyali qovurilgan kartoshka. Go'sht bilan qovurilgan kartoshka. Kaloriyali pishirilgan kartoshka cho'chqa go'shti bilan
Toʻgʻri ovqatlanish nafaqat ehtiyoj, balki zavq hamdir, ayniqsa taom sevgi va tasavvur bilan tayyorlangan boʻlsa. Hatto eng oddiy mahsulotlardan ham siz xudolarning taomlarini chinakamiga tayyorlashingiz mumkin
Sarimsoq bilan qovurilgan kartoshka. Kartoshka keki. Qovurish uchun kartoshkani qanday tanlash mumkin?
Qovurilgan kartoshka yoqimli hid va ta'riflab bo'lmaydigan ta'mga ega. Bu taomni deyarli har bir oshxonada topish mumkin, bu oddiy tushuntirishga ega - kartoshka tez va oson pishiriladi. Maqolada sarimsoq bilan qovurilgan kartoshka uchun ikkita retsept, shuningdek, sifatli kartoshkani tanlash bo'yicha ba'zi maslahatlar mavjud
Qovurilgan baqlajon: fotosuratlar bilan retseptlar
Ushbu maqoladagi fotosuratlar bilan retseptlar ba'zan eng yaxshisi eng oddiy va eng arzoni ekanligini aniq ko'rsatib beradi. Pishirish jarayonining bosqichma-bosqich tushuntirishlari va tavsiyalar hatto tajribasiz oshpazga ham engishga yordam beradi va mazali tayyor taom sizni ushbu ajoyib sabzavotga bo'lgan munosabatingizni qayta ko'rib chiqishga majbur qiladi
Tandirda qovurilgan sazan. Tovada qovurilgan sazan. Smetana ichida qovurilgan sazan. Xamirdagi sazan
Hamma sazanni yaxshi ko'radi. Kimni tutish kerak, kim ovqatlanadi va kim ovqatlanadi. Biz baliq ovlash haqida gapirmaymiz, chunki bugun siz bu baliqni do'konda "qo'lga olishingiz" mumkin, ammo biz uni qanday pishirishni aytamiz
Sarimsoqni skovorodkada qanday qovurish kerak: retseptlar va maslahatlar. Qovurilgan sarimsoq - foyda va zarar
Sarimsoq, marjoram, turli xil qalampir, qizil qalampir, zira, oregano, bibariya, zerdeçal va boshqa mashhur ziravorlar bilan bir qatorda, odamlar tomonidan ko'plab mazali taomlarni tayyorlash uchun ajoyib ziravor sifatida uzoq vaqtdan beri ishlatilgan. Ammo hamma ham bilmaydiki, idishlarni xushbo'ylash va ularga o'ziga xos tuyadi va achchiq lazzat berish uchun bu sabzavot nafaqat yangi yoki quritilgan, balki qovurilgan holda ham ishlatiladi
