Ko'knori urug'i bilan pancakes. Retseptlar
Ko'knori urug'i bilan pancakes. Retseptlar
Anonim

Maqolamizda haşhaş urug'i bilan krep qanday tayyorlanishini aytib beramiz. Biz turli xil retseptlarni ko'rib chiqamiz. Siz oʻzingiz uchun toʻgʻrisini tanlashingiz mumkin.

Birinchi retsept

Avval klassik retseptni ko'rib chiqing. Bu kreplar mazali, xushbo'y va yumshoq bo'ladi. Ko'knori to'ldirish - bu taomning diqqatga sazovor joyi. Pishirish jarayoni uzoq davom etmaydi.

haşhaş urug'lari bilan krep
haşhaş urug'lari bilan krep

Mahsulotlarni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

  • stakan un;
  • tuz va soda (har biri bir chimdim);
  • to'rtta tuxum;
  • bir stakan un va bir xil miqdordagi haşhaş urug'i;
  • ellik gramm sariyog ';
  • uch osh qoshiq shakar (ulardan ikkitasini xamirga quying, bittasini to'ldirishga qo'shing);
  • 500 millilitr sut.

Blin tayyorlash: bosqichma-bosqich ko'rsatmalar

Chuqur piyola oling. Unda tuz, shakar va soda aralashtiriladi. Keyin tuxumni uring. Bir tekis bo'lguncha aralashtiramiz.

Keyin sutni quying. Keyin yana aralashtiring.

Keyin, aralashtirishni toʻxtatmasdan, xamir kerakli zichlikka yetguncha un qoʻshing.

Tovoqni oling, yog'lang. Ikkala tomondan kreplarni qovuring. Keyin narsalarni sovutish uchun chetga qo'ying.

Endi to'ldirishni tayyorlang. Shakar va haşhaş urug'ini aralashtiring. Massani o'tkazingmaydalagich.

Keyin sariyog'ni suv hammomida eritib oling. Ko‘knori urug‘i bilan aralashtiring.

Keyin to'ldirishni tayyor mahsulotlarga o'rang. Ko'knori urug'i kreplarini darhol xizmat qiling. Siz ularni o'simlik choyi bilan to'ldirishingiz mumkin. Ajoyib ishtaha!

Ikkinchi retsept. Tvorogli pancakes

Agar siz tvorogli oddiy kreplardan charchagan bo'lsangiz, ularni ko'knori urug'i bilan to'ldiring. Bu taom nonushta va kechki ovqat uchun juda yaxshi. Tayyor pancakes sirop bilan quyilishi mumkin. Ushbu qo'shimcha ayniqsa bolalarga yoqadi. Pancakes yaratish jarayoni juda oddiy va tayyor mahsulotlar sizni ta'mi va ko'rinishi bilan quvontiradi.

haşhaş urug'i bilan krep retsepti
haşhaş urug'i bilan krep retsepti

Pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:

  • 2 stakan un;
  • shakar (to'ldirishga bir osh qoshiq qo'shiladi, xamirga uchtasini quying);
  • 300 gramm tvorog (yogʻ miqdori sizning xohishingizga koʻra);
  • ikki san'at. haşhaş qoshiqlari;
  • o'ttiz gramm yong'oq;
  • yarim litr sut;
  • bir chimdim tuz;
  • uchta san'at. qoshiq o'simlik yog'i.

Uyda krep pishirish

Avval krep xamirini tayyorlang. Buning uchun tuxumni tuz bilan uring. Keyin sutni to'kib tashlang va shakar qo'shing. Yana ko'pirtiring. Keyin un qo'shing. Keyin yaxshilab aralashtiramiz. Keyin xamirga o'simlik yog'ini quying. Yana yaxshilab aralashtiramiz.

Idishni qizdirgandan keyin. Ustiga yupqa kreplarni qovuring.

Keyin ko’knori ustiga qaynoq suv quying. Uni o'ttiz daqiqaga qoldiring.

Keyin suvni to'kib tashlang. Ko‘knori urug‘ini surting.

Keyin uni aralashtiramiztvorog, shakar va yong'oqlar (tug'ralgan). Agar quruq tvorogdan foydalansangiz, unga tuxum qoʻshishni unutmang.

Har bir mahsulotning chetiga plomba qo'ying. Keyin ko'knori urug'i bilan kreplarni naychaga aylantiring. Hammasi, taomni xizmat qilish mumkin.

Ko'knori urug'li pancakes: murabbo bilan retsept

Bunday mazali mahsulotlar bolalarga ham, kattalarga ham yoqadi. Ko'knori urug'ini murabbo yoki murabbo bilan to'ldiring. Shunda mahsulotlar yanada mazali bo'ladi.

haşhaş urug'ini to'ldirish
haşhaş urug'ini to'ldirish

Ko'knori urug'i bilan krep tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

  • ikkita tuxum;
  • 100 gramm shakar va bir xil miqdorda murabbo (yoki murabbo);
  • ikki stakan un;
  • tuz;
  • 350 ml sut;
  • 150 gramm ko'knori.

Bosqichma-bosqich pishirish retsepti

Avval xamirni bo'laksiz qorish kerak. Buning uchun un, tuxum, tuz, shakarni aralashtiring. Keyin sut qo'shing. Bir hil bo'lguncha aralashtiring.

Keyin kreplarni ikkala tomoni qizarguncha qovuring.

Ayni paytda ko'knori urug'ini iliq suvga botirib oling. Shishib ketsin.

Keyin ko'knori urug'ini go'sht maydalagichdan o'tkazing. Keyin murabbo qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz. Endi toʻldirish tayyor.

Endi uni kreplarga soling. Uni o'rab oling. Xizmat qilishdan oldin, haşhaş urug'i bilan kreplarni o'tkir burchak ostida ikki qismga bo'ling. Keyin mehmonlarni stolga chaqiring!

haşhaş urug'lari bilan krep
haşhaş urug'lari bilan krep

Xulosa

Endi siz ko'knori urug'i qanday tayyorlanishini bilasiz. Umid qilamizki, retseptlar sizga yoqdi va siz ham xuddi shunday taomni uyda tayyorlashingiz mumkin.

Tavsiya: