Limon balzamli choy: foyda va zarar. Limon balzamli yashil choy

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Ko'pchilik o'z kunlarini mazali, xushbo'y tetiklantiruvchi ichimliksiz - choysiz tasavvur qila olmaydi. Bu sovuqda ham, issiqda ham tejaydi. Bir piyola choysiz nonushta ko'pchilik uchun nonushta emas. Bunday sehrning siri nimada? Nima uchun odamlar faqat choyni, shuningdek, turli qo'shimchalar bilan ichishni yaxshi ko'radilar? Masalan, foydasi va zarari to‘liq o‘rganilgan limon balzamli choyi o‘zining yoqimli ta’mi, xushbo‘yligi va turli xossalari bilan ko‘pchilikda juda mashhur.

Biroz tarix

Choyni keng ma'noda ma'lum ingredientlarni pishirish orqali tayyorlangan har qanday ichimlikka kiritish mumkin. Bunday holda, tayyorlanayotgan materialning xususiyatlari qo'shiladi - o'simlik choyi, meva, berry. Bu ichimlikdan asl holida davo sifatida foydalanish bilan bog'liq.

Choy Xitoy Tang sulolasi davrida jahon oshxonasiga doimiy ravishda kirib kelgan. Choy qadimgi Xitoydan kelib chiqqan. Dunyoning turli tillariga tarjima qilingan ichimlikning nomi ham xitoy tilidan keladi. Aynan o'sha erdan choy marosimi kabi an'analar paydo bo'lgan va turli xalqlar choy tayyorlash va ichish odatlari va qoidalarini o'zlashtirgan. DA17-asrning oʻrtalarida ichimlik Yevropa mamlakatlariga tarqaldi va turli taomlarning muhim atributiga aylandi.

Choy turlari

Choy ichimligi bir nechta mezonlarga ko'ra tasniflanadi:

1. Ishlab chiqarilgan mamlakat. Choyning vatani Xitoy va Vetnam. Dunyo bo'ylab tarqalgach, ko'plab mamlakatlar choy butalarini etishtirish va choy ishlab chiqarishni boshladilar - Yaponiya, Hindiston, Afrika, Eron, Turkiya. Ba'zilarida u ham amalga oshiriladi, lekin faqat ichki bozor uchun.
2. Choy daraxti oʻsimligining bir turi. Bu parametr maʼlum bir davlatda yetishtirilgan choy turiga bogʻliq.
3. Choy bargining oksidlanish darajasi. To'g'ridan-to'g'ri turli xil choylarni ishlab chiqarishda o'stirilgan barglar oxir-oqibat quritilishidan oldin oksidlanish bosqichidan o'tadi. Ko'p ta'm va rang xususiyatlari bunga bog'liq. Oksidlanish davriga qarab choyning ikki turi ajratiladi - qora va yashil. Boshqa navlar bu soyalar orasida farq qiladi - oq, sariq, qizil.
4. Qayta ishlash turi. Choyni yig‘ish va saralash har xil - bo‘sh choylar, presslangan, granullangan, bir zumda.
5. Qoʻshimcha qoʻshimchalar. Klassik qora va yashil choylardan tashqari, zamonaviy bozorda ko'plab qo'shimchalar - mevali, bergamotli, o'simlik qo'shimchalari (yalpiz, limon balzam, romashka) bo'lgan turli xil turlari mavjud. Turli qo'shimchalar turli xil foydali xususiyatlarni birlashtiradi, ular oddiy choyning ta'mi va rangini ham yaxshilaydi.

Melissa choyga qo'shimcha sifatida

O'simliklar juda ko'p shifobaxsh xususiyatlarga ega. Odamlar uzoq vaqtdan beri barglar va gullarni yig'ishgan.turli infuziyalar va qaynatmalar tayyorlang. Melissa ham bundan mustasno emas. Bu oʻsimlik limonli yalpiz turidir.

Pishirilganda limon balzamidan yalpiz va limonning nozik hidi chiqadi. Bu o'simlikni turli xil choy turlariga, ham qora, ham yashil rangga juda keng tarqalgan qo'shimcha qildi. Garchi ichimlikning oxirgi turi turli xil o'simlik qo'shimchalari uchun ko'proq maqbul deb hisoblanadi. Foydasi va zarari iste'molchilar orasida qizg'in muhokama qilinayotgan limon balzamli yashil choy nafis gurmeler va oddiy sevuvchilar orasida juda keng tarqalgan ichimlikdir.

Limon balzamining foydalari

Melissa 2000 yildan ortiq vaqtdan beri sog'liq uchun foydalari bilan mashhur. U an'anaviy va xalq tabobatida faol qo'llaniladi. Barglar o'simlikning eng muhim va foydali qismidir. Aynan ular tarkibida limon balzamini mashhurligi bilan ta'minlaydigan va juda foydali xususiyatlarga ega efir moylari mavjud:

• tinchlantiruvchi ta'sir;
• ichak faoliyatini yaxshilash;
• miya faoliyatini yaxshilash;
• sweatshop;
• yallig'lanishga qarshi xususiyat.

Bundan tashqari, limon balzamida ko'p miqdorda kimyoviy elementlar - k altsiy, rux, magniy, temir, organik kislotalar va C va B vitaminlari mavjud. Ulardan foydalanish inson organizmiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi, etishmayotgan vitaminlarni to'ldiradi va minerallar.

Limon balzamidan foydalanishga qarshi koʻrsatmalar

Hamma narsa har doim arziydichegaralarni bilish. Limon balzam choyini dori sifatida muntazam ravishda ishlatishni boshlashdan oldin, bu ichimlikning foydalari va zararlari iste'molchi tomonidan yaxshi o'rganilishi kerak, ammo shifokor bilan maslahatlashish yaxshidir. Agar siz juda ehtiyotkor va quvnoq bo'lishingiz kerak bo'lsa, bunday ichimlikni suiiste'mol qilmang. Melissa tinchlantiruvchi vosita bo'lib, uni choyda ham qo'llash hushyorlik va hushyorlikni kamaytirishi mumkin. Limon balzamidagi turli xil mikroelementlar dorilar bilan boshqacha ta'sir qilishi mumkin. Ushbu texnikadan foydalangan holda, ularning mosligini o'rganishga arziydi.

Limon balzamidan choy ichsangiz, limon balzamining ta'siri kutilmagan bo'lishi mumkin. Erkaklar uchun foyda va zararning salbiy tomonlari bo'lishi mumkin. Bunday choyni tez-tez iste'mol qilish tavsiya etilmaydi, u tananing faolligini pasaytiradi va erkakning kuchiga ta'sir qilishi mumkin. Shunga asoslanib, erkaklar limon balzam choyini ichishdan ehtiyot bo'lishlari va iloji bo'lsa, uni dietadan chiqarib tashlashlari kerak. Kamdan kam foydalanish bilan jinsiy quvvatsizlik xavfi kamayadi.

Limon balzamli infuzion va tayyor choylar

Limon balzamli choy, uning foydasi va zarari aniq, uni bir necha usulda taqdim etish mumkin. Ko'pgina ishlab chiqaruvchilar choy tayyorlashda darhol limon balzamini qo'shadilar. Bunday tayyor choyda barcha nisbatlar kuzatiladi va ularning eng yaxshi kombinatsiyasi uchun o'simlikning dozasi va choyning o'zi bilan shug'ullanishning hojati yo'q. Yorqin misol - limon balzamli Greenfield choyi, uning foydalari va zarari boshqa navlar va turlarga qaraganda ko'proq va kam emas.qo'shimchalar bilan choy.

Shu bilan birga, limon balzamining qaynatmasini o'zingiz tayyorlash qiyin bo'lmaydi. Buning uchun sizga bu ingredientdan 1 choy qoshiq va bir stakan qaynoq suv kerak bo'ladi. Ichimlikni bir muddat qaynatishga ruxsat berish kerak. Bu ta'm sezgilarini kuchaytiradi va ichimlikni yanada qizg'in qiladi. Foydasi va zarari yuqorida tavsiflangan melissa bargi choyi ertalab uyg'onishga ajoyib qo'shimcha bo'ladi, yaxshi kayfiyat bag'ishlaydi yoki charchoqni ketkazishga va og'ir kundan keyin dam olishga yordam beradi.