Oshqozon yarasi bilan qanday mevalarni iste'mol qilish mumkin: ruxsat etilganlar ro'yxati, oshqozonga ijobiy ta'sir va oshqozon yarasi uchun taxminiy menyu

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Oshqozon yarasi bilan qanday mevalarni iste'mol qilish mumkin? Qaysi biri butunlay kontrendikedir? Biz ichimizdan iste'mol qiladigan hamma narsa bizni energiya bilan to'ldiradi. Bu, ayniqsa, yoz mavsumida sabzavot, meva va rezavorlar uchun to'g'ri keladi. Yoz va kuzda biz butun qish uchun vitaminlar bilan oziqlanishimiz kerak. Ammo yarasi bo'lgan va uzum kabi ba'zi ovqatlar qattiq og'riq keltiradigan odam haqida-chi?

Shunday qilib, keling, qaysi meva va rezavorlar shilliq qavat uchun ma'lum darajada kislotalilik darajasida foydali ekanligini aniqlaymiz va qaysi biri yangi og'irlashuvga olib keladi?

Oshqozon va oʻn ikki barmoqli ichak yarasi sabablari

O'z dietasiga e'tibor bermaslik, tez-tez chekish, kechasi juda issiq va qovurilgan ovqatlanish odati va kunduzi xantal qo'shilgan sovuq hot-doglar oshqozon bilan bog'liq muammolarga olib keladigan noqulay omillardir. Xususan, gastritga, keyin esa yaraga. Helicobacter bakteriyalari shilliq qavatning yallig'lanishini kuchaytiradi. Ammo ko'pincha ular kasallikning asosiy sababi emas,Axir, hech qachon og'riqdan shikoyat qilmaydigan butunlay sog'lom odamlarning oshqozonida bakteriya ham topiladi. Lekin u ularga zarar bermaydi.

Yara allaqachon kasalxonada davolanmoqda. Himoya shilliq qavatining yarasi og'riqlari juda zamonaviy. Bemor amalda ishlay olmaydi. Kasalxonada davolanish kursidan so'ng odam uyga yuboriladi. Lekin birinchi navbatda, ular maxsus ovqatlanish qoidalariga rioya qilish zarurligi haqida xabar berishadi.

Oshqozon va o'n ikki barmoqli ichak yarasi uchun tejamkor ovqatlanish - "1-jadval" deb nomlangan parhez buyuriladi. Ushbu dietada yangi meva va sabzavotlarga alohida e'tibor beriladi. Biroq, ulardan oqilona foydalanish kerak.

Past va yuqori oshqozon kislotasi

Oshqozon yarasi bo'lgan meva va sabzavotlarni maydalab yeyish kerak. Har bir meva o'ziga xos foydali komponentlarga ega. Ba'zi bemorlar uchun ular foydali, boshqalari uchun - unchalik emas. Past kislotalilik bilan atrofik gastritga ega bo'lganlar - o'z dietasi, tez-tez diareya bilan og'rigan bemorlar uchun - boshqa parhez. Va kislotaliligi yuqori bo'lganlar uchun - uchinchisi.

Oshqozon yarasi bilan qanday mevalarni kislotaliligini hisobga olib yeyish mumkin? Buni muhokama qilamiz.

Yaralar uchun №1-jadval. Oziqlanish qoidalari

Ovqatlanish qoidalariga qat'iy rioya qilish kerak. Siz yarani beparvo davolay olmaysiz. Yaralar oshqozon saratoniga aylanish xavfi yuqori. Oshqozon shilliq qavati bir necha kun ichida butunlay yangilanadi. Shuning uchun, agar siz davolanishni yaxshi qabul qilsangiz, oshqozon tuzalib ketishi mumkin.

Ammo kundalik menyu katta ta'sir ko'rsatadi. Oshqozon yarasi uchun ko'plab mevalar vao'n ikki barmoqli ichak yarasi ovqatlanish tavsiya etilmaydi. Boshqalar esa, aksincha, tarkibiga ko'ra, shilliq qavatning yallig'lanishi uchun vositadir.

Qanday ovqatlanish kerak? Birinchidan, ovqatdan keyin kamida yarim soat davomida ichmaslik kerak. Oshqozonni ortiqcha yuklamaslik uchun kuniga 5-6 marta, kichik qismlarda ovqatlanish yaxshidir. Ratsionni to'yimli tanlash kerak, shunda u juda ko'p mikroelementlarni o'z ichiga oladi, lekin kamroq yog'. Barcha ovqatlar to'g'ri qayta ishlanishi va o'rtacha darajada qizdirilishi kerak. Ratsiondagi tuz miqdorini kamaytirish yaxshidir. Oshqozon yarasi bilan og'rigan bemor uchun eng yaxshi parhez №1 parhez taomidir, unda sog'lom don, sho'rvalar, sabzavot va mevalar uchun joy bor, lekin qizarib pishgan va yog'li ovqatlar uchun joy yo'q.

Maqolamizda eng mashhur va eng sevimli mevalarning oshqozon shilliq qavati va o'n ikki barmoqli ichak uchun foydalari va zararlari haqida gaplashamiz.

Oshqozon yarasi bilan meva berish mumkinmi

Oshqozon og'rig'idan shikoyat qilgan har bir bemor uchun ovqatlanish alohida tanlanadi. Agar tahlildan so'ng bemorda nafaqat yallig'lanish, balki allaqachon yaralar borligi aniq aniqlansa, yaralar bitmaguncha ko'plab mevalar kontrendikedir.

Agar sizda oshqozon yarasi bo'lsa, faqat tirnash xususiyati beruvchi shilliq kislota bo'lmagan mevalarni iste'mol qilishingiz mumkin. Ba'zi mevalar shilliq qavat uchun nisbatan xavfsiz hisoblanadi. Boshqalar juda istalmagan, boshqalari esa, masalan, apelsinlar butunlay taqiqlangan.

Bemor uning kasalligini batafsil o'rganishi kerak bo'ladi: kislotalilik qanday, oshqozon yarasi qayerda joylashgan, u bittami yoki bir nechtasi bor; akeyin mahsulotlarning tarkibini o'rganishingiz kerak. Ovqatdan so'ng o'z holatingizni doimiy ravishda kuzatib borish muhim - ovqatlangan narsa oshqozonga mos keladimi yoki og'ir sharoitlarni keltirib chiqaradimi - qichishish, og'riq, fermentatsiya, portlash va hokazo?

Endi aniq - oshqozon yarasi va gastrit uchun mevalar alohida tanlanishi kerak.

Silliq pardalar uchun foydali mevalar va rezavorlar

Biz mevalardan to'g'ri foydalanishning barcha nuanslarini muhokama qilamiz. Oshqozon yarasi bo'lgan mevalar kamida bir oz kerak bo'ladi. Nima uchun organizm vitaminlarni oladi? Axir, o'tkir og'riqlar davrida asosiy parhez grated sho'rvalar va donlardir. Oshqozon yarasi bilan qanday mevalarni eyish mumkin? Ba'zi mevalarning oshqozon uchun haqiqiy foydasi nima? Foydali bo'ladi:

• behi;
• olxo'ri;
• banan;
• olma;
• avokado;
• nok;
• xurmo.

Xurmo, xuddi banan kabi, kislotalarning deyarli yo'qligi nuqtai nazaridan juda ijobiy meva. Ammo uning tarkibida temir, karotin va umumiy holatni yaxshilaydigan boshqa elementlar mavjud.

Bu mevalar oshqozonga shikast etkazmaydi, chunki ular tarkibida kislota mavjud emas. Shirin mevalar tanani foydali moddalar bilan to'ydiradi, ammo ularning kislotalari bilan shilliq qavatni yo'q qilmaydi.

Meva va sabzavotlar. Qanday pishiriladi

Yara kabi kasallikka chalingan barcha sabzavotlar va mevalarni qayta ishlash muhimdir. Ko'p miqdorda tolalar oshqozonni qayta ishlash uchun muammo tug'diradi.

Meva va sabzavotlarni iste'mol qilishda alohida usulda foydalanish kerak. Olma, masalan, maydalangan bo'lishi kerak, pechda pishirilgan qovoq, avakado va behi kichik bo'laklarga bo'linadi. Agar davr bo'lsaalevlenmeler, siz ko'proq ehtiyot bo'lishingiz kerak. Keyin mevaning qobig'i bir yoshli bolaga o'xshab tozalanadi va eziladi. Siz dietangizni diversifikatsiya qilish uchun smetanalar, sharbatlar, mevali kompotlar tayyorlashingiz mumkin.

Behidan kissel tayyorlagan ma'qul, chunki mahsulot xom holatda juda tortiladi. Har xil mevalardan olingan har qanday jele, kasal, yallig'langan oshqozon shilliq qavati uchun ajoyib ovqat bo'ladi. Ular mukammal darajada to'yingan va ayni paytda oshqozon devorlarini o'rab oladi, bunday ovqatdan keyin o'zingizni ancha yaxshi his qilasiz. Ammo bu holda barcha vitaminlar va mikroelementlar yo'qoladi.

Shunga qaramay, xom mevalarni ham asta-sekin iste'mol qilish kerak. Har bir kishi kuniga 30-50 g tolaga muhtoj. Siz uni qora nondan olishingiz mumkin, lekin non ko'p mikroelementlar bilan ta'minlay olmaydi.

Qaysi mevalarni eyish mumkin emas

Ma'lumki, kislotali mevalar faqat shilliq qavatning eroziv shikastlanishi uchun zararli. Faqat shirin mevalar tavsiya etiladi.

Taqiqlangan shirinliklar roʻyxati quyidagicha:

• granat;
• apelsin;
• greyfurt;
• shaftoli;
• kivi;
• ananas;
• qovun;
• anjir.

Roʻyxatdagi mahsulotlarni doʻkon javonida qoldirish yaxshidir. Tsitrus mevalari har qanday kislotalilik uchun kontrendikedir: yuqori va past. Shuningdek, bemor o'zini yaxshi his qilganda ham qovun iste'mol qilish taqiqlanadi. Bu mevani hazm qilish oson emas.

Yara uchun foydali rezavorlar

Remissiyada yana nima yeyish mumkin? Bu vaqtda siz dietangizni kengaytirishingiz mumkin. Meva va rezavorlar oshqozon yarasi vao'n ikki barmoqli ichakni xom holda iste'mol qilish mumkin, lekin blenderda maydalangan yaxshiroqdir.

Qaysi rezavorlar yaxshi? Yozda malina, qulupnay, qora smorodina kabi rezavorlar juda foydali. Lekin qizil smorodina va Bektoshi uzumlari juda nordon. Ularni xom holda iste'mol qilmaslik kerak. Gilos va gilos bilan ehtiyot bo'lish yaxshiroqdir. Tarvuzlar faqat barqaror remissiya davrida ishlatilishi mumkin - kuniga 2 bo'lakdan ko'p bo'lmagan.

Gastrit va oshqozon yarasi bilan og'riganlar uchun bananning foydalari

Agar oshqozon yarasi bilan qanday mevalarni iste'mol qilish mumkin? Pishgan shirin banan yaralar uchun eng foydali hisoblanadi. Shifokorlar ularni surunkali gastrit va oshqozon yarasi uchun tavsiya qiladi. Ular shilliq qavatni davolash qobiliyatiga ega. Shuning uchun, bitta bananni tushlikdan 30 daqiqa oldin iste'mol qilish kerak (lekin ertalab och qoringa emas). Ushbu tropik mevalarda natriy, fosfor, magniy va ko'p miqdorda kaliy mavjud. Vitaminlarga B1, B2, B9, A va C vitaminlari kiradi.

Bananlar organizmdagi kislota-baz muvozanatini tartibga soladi, ichaklar ishiga yordam beradi, baxt gormoni darajasini oshiradi va yurak faoliyatini yaxshilaydi. Bundan tashqari, banan asab tizimining faoliyatini yaxshilaydi. Siz ularni ham yangi, ham pyuresi eyishingiz mumkin. Kislotaligi past bo'lgan odamlar uchun bu odatda ajralmas mahsulotdir - ular kuniga 2-3 ta meva iste'mol qilishlari kerak. Ammo yuqori kislotalilik bilan - kuniga 1 dan ortiq bo'lmagan yaxshiroqdir. Va faqat ovqatdan keyin.

Blenderda banan-berry yoki banan-yalpiz kokteyli tayyorlasangiz, oshqozon uchun juda foydali bo'ladi.

Yara uchun olma va nok

Foydasi oddiy bananlardan kam emasolmalar. Ular tarkibidagi tolaga pektin deyiladi. Bunday tolalar oshqozonga zarar bermaydi. Va og'irlashuv o'tishi bilan siz darhol olma eyishni boshlashingiz mumkin va kerak, boshida pyuresi kabi pyuresi. Va keyin, agar remissiya uzoq davom etsa, butun olma iste'mol qiling.

Olma sabzi va smetana bilan iste'mol qilinadi. Siz mevali ichimliklar, jele tayyorlashingiz va pechda pishirishingiz mumkin. Lekin bitta qoida bor. Shirin navlarning xom olmasini iste'mol qilish yaxshidir. Nordon yashil olma tirnash xususiyati bilan shilliq qavatni shikastlaydi.

Olma ayniqsa qon ketishida yarasi borlar uchun kerak. Kim gemoglobinni qon bilan yo'qotadi. Axir, siz bilganingizdek, olma boshqa mevalarga qaraganda kuchliroq bo'lib, gemoglobin darajasini oshiradi. Ammo anor bilan qonni yaxshilash shart emas, chunki anorda ko'p vitamin C mavjud.

Nok ham oshqozon uchun mutlaqo xavfsizdir. Ularda juda ko'p miqdordagi vitaminlar mavjud: A vitamini, PP (nikotinik kislota), K va riboflavin - B2 vitamini. Bu asoratlardan qo'rqmasdan, kerakli vitamin va minerallar majmuasini olishning ajoyib usuli. Biroq, quritilgan nok bilan siz ehtiyot bo'lishingiz va farovonligingizni kuzatishingiz kerak.

Kondon uzumlari

Oshqozon yarasi bilan qanday mevalarni iste'mol qilish mumkin va bo'lmasligini tushuntirdik. Uzum taqiqlangan ovqatlardir. Ham qorong'i, ham engil navlar kontrendikedir. Bu tana uchun juda foydali bo'lsa-da, oshqozon yarasi bilan og'riganlar uchun uning barcha foydali elementlarini boshqa oziq-ovqat yoki qo'shimchalardan topish yaxshiroqdir.

Uzum noxush alomatlarga olib kelishi ma'lum -shishiradi, ko'ngil aynishi, kolik. Uzum fermentatsiyaga olib keladi, kislotali muhitga tushadi va bu oshqozon og'rig'idan azob chekayotganlar uchun juda zararli va og'riqli. Hatto oz miqdorda sharbat ham bemorlarda noqulaylik tug'diradi. Bundan tashqari, siz sharob ichishingiz mumkin emas. Siz mayiz, quritilgan uzumni me'yorida iste'mol qilishingiz mumkin.

Ratsiondagi zaytun

Zaytunning qanday foydalari bor? Zaytun butun tizimning ishlashiga foydali ta'sir ko'rsatadi - ichak, oshqozon, oshqozon osti bezi. Zaytun moyi har kuni 1 osh qoshiq ichish tavsiya etiladi. nonushta, tushlik va kechki ovqatdan oldin qoshiq. Ovqatlanishdan taxminan 20-30 daqiqa oldin.

Bu mahsulot, xuddi olma kabi, pektinni o'z ichiga oladi. Bu modda organizmdan toksinlarni olib tashlaydi.

Quruq mevalarga ruxsat beriladimi

Quritilgan mevalar ko'p jihatdan yarali bemorlar uchun xavflidir. Qattiq dietada bo'lganingizda, gastroenterologingiz bergan ovqatlanish bo'yicha ko'rsatmalardan chetga chiqmang.

Ammo remissiya davrida sevimli mevangizning bir nechta quritilgan bo'lagini eyishingiz mumkin. Juda oz miqdorda quritilgan o'rik zarar qilmaydi. Xuddi bir necha uzum kabi, yarangiz bir zumda o'sib chiqmaydi. Agar siz, masalan, quritilgan o'rik, mayiz, quritilgan anjirni juda yaxshi ko'rsangiz, oyiga ikki marta (agar sizning oshqozoningiz og'rimasa) ovqatlanishingiz mumkin. Har holda, bu sigaret yoki shirin bulochkadan ko'ra ancha foydali. Quritilgan mevalar issiqlik bilan ishlov berilgan mevalardan farqli o'laroq foydali elementlarni saqlab qoladi.

Kompotlarni undan tayyorlash tavsiya etiladiquritilgan mevalar. Kislotaligi past bo'lgan bemorlar uchun ularning foydasini ortiqcha baholash qiyin. Ammo kompotlar yoki quritilgan mevali jele iste'mol qilish bilan buni ortiqcha qilishning hojati yo'q.

Namunaviy menyu

Yuqorida ta'kidlanganidek, oshqozon og'rig'i bilan bir kunda 5 marta ovqatlanish kerak. Kundalik ratsionga nima kiradi? Oshqozon yarasi bilan qanday mevalarni eyish mumkin? Birinchi sinovdan o'tgan yoki pyuresi.

Mana bir misol.

• Ertalab. Asal bilan tvorog. O'simlik choyi. Va behi murabboli non.
• Keyin maydalangan masalliqlar bilan pyuresi sho'rva.
• Tushlik uchun kartoshka pyuresi va bug'da pishirilgan baliq. Mevalardan kompot yoki mevali ichimlik.
• Olma va nok kisseli.
• Kechqurun uchun. Nordon sut yoki javdar noni bilan fermentlangan pishirilgan sut.

Haftalik menyu eng yaxshi professional ovqatlanish mutaxassisi bilan kelishilgan. Agar oshqozon yarasi bo'lsa, yogurtga meva qo'shishingiz mumkin.

Xulosa

Salomatlik va hayotni saqlab qolish uchun siz o'lchovli va to'g'ri ovqatlanishingiz kerak. Har bir inson oqsillarga, yog'larga, uglevodlarga va boshqa ko'plab oziq moddalarga muhtoj. Shuning uchun oshqozon yarasi yoki gastritli meva va sabzavotlarni ko'p miqdorda iste'mol qilish kerak, ammo eskirgan shaklda. Oshqozon yarasi bo'lgan meva va sabzavotlar nafaqat mumkin, balki etarli miqdorda ovqatlanish ham kerak. Lekin shifokor bilan maslahatlashishni unutmang. Sizning holatingizda qaysi mevalar nomaqbul ekanligini bilib oling.

Agar siz qaysi mevalar oshqozon yarasi uchun foydali bo'ladi degan savolga qiziqsangiz, javob oddiy - bularning barchasi shirin ta'mga ega va shilliq pardalarni buzuvchi kislotalarni o'z ichiga olmaydi.