Erkaklar uchun tortlar: oddiy uy qurilishidan tortib dizaynergacha

Mundarija:

Erkaklar uchun tortlar: oddiy uy qurilishidan tortib dizaynergacha
Erkaklar uchun tortlar: oddiy uy qurilishidan tortib dizaynergacha
Anonim

Koʻplab novvoyxonalar va individual qandolatchilar erkaklar uchun original mualliflik tortlarini taklif qilishadi. Bunday qandolatchilik odatda krem gullarining ko'pligi bilan bezatilgan emas, ular yanada oddiy ko'rinishga ega va mastik bilan qoplangan. Ko'pincha pirojnoe dizayni insonning kasbi, kasbi, sevimli mashg'ulotini ko'rsatadi. Shunday qilib, harbiy mavzular juda mashhur, baliqchining haykalchalari, tangalar bilan quti ko'rinishidagi, galstukli buklangan ko'ylak. Erkakning tug'ilgan kunida yoki boshqa bayramida tort tayyorlash bo'yicha takliflarning ko'pligi o'ziga xos noziklikni taqdim etish imkonini beradi.

kokos keki
kokos keki

Klassik tort tayyorlanmoqda

Qo'lda tayyorlangan tort, albatta, sizning odamingizni xursand qiladi. Retsept rasmidagi kabi ko'rinmasa ham, u qo'lda qilingan, bu ko'proq qadrlanadi. Axir, asosiysi e'tibor va rozi qilish istagi.

Demak, bizga kerakli mahsulotlar.

Kek uchun:

  • 250gramm sariyog 'yoki margarin;
  • 6 tuxum;
  • stakan shakar;
  • stakan un;
  • pichoq yoki pishirish kukuni uchida so’ndirilgan soda;
  • yarim stakan kakao kukuni.

Krem uchun:

  • quyultirilgan sutli banka;
  • 200 gramm sariyog ';
  • bir stakan yong'oq.

Muzlash uchun:

  • 100 gramm sariyog ';
  • yarim stakan kakao kukuni;
  • yarim stakan shakar;
  • 2 osh qoshiq. l. sut.
pirojnoe bo'lagi
pirojnoe bo'lagi

Pishirish usuli

Erkaklar uchun tort retsepti juda oddiy va oz vaqtni oladi - atigi 90 daqiqa.

Shunday qilib, katta idishda xamir uchun barcha masalliqlarni ko`pirtirgich bilan ko`pirtiring. Yodda tutingki, o'chirilgan sodani oxiriga qo'yish kerak, chunki u darhol reaktsiyani boshlaydi, ya'ni agar siz uni boshida qo'ysangiz, tort pechda juda yaxshi ko'tarilmaydi. Soda qo'shilishi bilan darhol xamirni pishirish varag'iga quying, moy bilan oldindan yog'langan va un bilan sepiladi. Kek pishirilayotganda, kremni tayyorlang. Bu erda ham murakkab narsa yo'q. Sariyog'ni oq rangga aylanguncha uring. Uni buzmaslik uchun juda ehtiyot bo'lishingiz kerak, chunki aks holda u yog' va suvga aylanib ketishi mumkin va siz yangi bo'lakni olib, uni axlat qutisiga yuborishingiz kerak. Yog'ga bir oz quyultirilgan sut qo'shing (qaynatilganmi yoki yo'qmi, o'zingiz hal qiling). Ikki mahsulot bir hil holga keltirilsa, ya'ni ular bir hil massaga aylanadi, yong'oqlarni to'kib tashlang. Biz kremni muzlatgichga tomizmasligi uchun qo'yamiz va sirni pishiramiz. Og'ir taglikli yirtqichlardan shakarni to'kib tashlang va sut qo'shing. Biz aralashtiramiz. U qaynashi bilanoqaralashtirishni to'xtating, aks holda hamma narsa shakarga aylanadi. Biz shakarning to'liq erishini kutamiz, kakao va sariyog 'bilan aralashtiramiz va mikser bilan hamma narsani yaxshilab urib oling. Korj tayyormi? Sovutilgan tortni bo'laklarga bo'ling, ularni qaymoq bilan aralashtiring, yurak hosil qiling. Glazur bilan qoplangan va muzlatgichga qo'ying.

Fondan bilan bezatilgan erkaklar uchun tortlar

Qandolat mastikasi - bu haykalchalar va bezaklarni hayk altaroshlik qilish uchun maxsus qoplama va "plastilin". Ba'zida mastik tayyor holda sotiladi, lekin uni o'zingiz tayyorlashingiz mumkin bo'lgan ko'plab retseptlar mavjud. Eng oson yo'li - zefir (issiq shokoladga solingan) sotib olish va uni mikroto'lqinli pechda eritib, unga oziq-ovqat bo'yoqlarini qo'shish. Yaxshilab yoğurun, va siz kerakli rangdagi chiroyli mastikani olasiz. U qanday ishlatiladi?

mototsikl keki
mototsikl keki

Birinchidan, pishirishni u bilan yopish qulay. Kremni qo'llaganingizdan so'ng, mastikani yoyib, tortga soling. Krem silliqlash effektini beradi va mastik juda chiroyli tarzda yotadi va shirinlikka ixcham va murakkab ko'rinish beradi. Ikkinchidan, undan har qanday raqamlar yaratilishi mumkin. Bunday pirojnoe harorat o'zgarishiga, qaymoq bilan bezatilgan mahsulotlarga qaraganda issiqlikka bardosh berish osonroq. Misol uchun, erkaklar uchun keklar uchun variantlar berilgan, ularning fotosuratlari har qanday uy bekasini ilhomlantirishi mumkin. Va dizayn uning shaxsiyatiga mos kelishini unutmang.

golfchi keki
golfchi keki

Mazali tort

Tort shirinlik boʻlishi shartmi? Lekin hammaning sevimli jigar va gazak keklari haqida nima deyish mumkin? Lekin bu shakarni iste'mol qila olmaydiganlar uchun yaxshi variant. Bunday tortErkaklar uchun yubiley pivo uchun gazak sifatida juda mos keladi.

Dumaloq nonning yuqori qismini kesib oling, uni olib tashlang, bizga kerak emas. Qolgan non uzunligi bo'ylab kesiladi, ya'ni ikkita kekga bo'linadi. Yog'li tvorogni uring (siz o'rtacha yog'lilikni ham olishingiz mumkin), tuz va qalampir, maydalangan sarimsoq, tug'ralgan achchiq qalampir va piyoz qo'shing. Biz eritilgan sariyog'ni xantal bilan birlashtiramiz, konyak va tuz qo'shamiz. Bu moy bilan biz pastdan bo'lgan tortni surtamiz. Dudlangan yoki tuzlangan losos filetosini kesib, yog'ga soling. Ikkinchi tortni ustiga qo'ying va boshida tayyorlangan ko'pirtirilgan tvorog massasi bilan yuqori va yon tomonlarini yoying. Tug'ralgan tuzlangan bodring, qizil ikra bo'laklari, piyoz halqalari bilan bezang va mayda tug'ralgan yashil piyoz seping.

Brutal Go'shtli tort

go'shtli tort
go'shtli tort

Agar siz eringiz va uning doʻstlari yoki ish joyidagi erkaklar jamoasini ajablantirmoqchi boʻlsangiz, goʻshtli tort pishiring!

Keklarni pishirish uchun biz qiyma go'shtni (mol go'shti + cho'chqa go'shti) ichiga piyoz solingan holda olamiz. Umuman olganda, biz kotletlar uchun odatiy qiyma tayyorlaymiz. U juda zich, tuz, qalampir bo'lmasligi uchun unga k altaklangan tuxum qo'shing. Qiymani 3 qismga ajratamiz va pishiramiz. "Krem" har kim tomonidan amalga oshirilishi mumkin. Masalan, eritilgan pishloqni mayda maydalang, unga mayonez va sarimsoq qo'shing. Siz shunchaki ketchup, mayonez va mayda tug'ralgan ko'katlarni aralashtirishingiz mumkin. Kekning yuqori va yon tomonlarini kartoshka pyuresi bilan tekislang, uni pishiriq shpritsidan siqib chiqarish mumkin. Ketchup bilan naqshlarni qo'llang. Sevgan insoningiz bu tortni uzoq vaqt eslab qoladi!

Tavsiya: