2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Ko'k rangli noodlelarni pishirish biroz vaqt oladi. Biroq, natija nafaqat kattalarga, balki bolalarga ham yoqadigan juda mazali va qoniqarli taomdir. Eng keng tarqalgan versiyaga ko'ra, dengiz makaronlari italyan bolonezining ruscha analogidir. Bu taomni har kim pishirishi mumkin. Bundan tashqari, juda ko'p sonli variatsiyalar mavjud bo'lib, bu sizga o'zingizning didingizga mos retseptni tanlash imkonini beradi.
Qiyma nima bo'lishi kerak
Dengiz noodlelarini tayyorlash uchun siz deyarli har qanday qiyma go'shtdan foydalanishingiz mumkin: kurka, tovuq, cho'chqa go'shti, mol go'shti yoki aralash. Agar kerak bo'lsa, siz vegetarian taomini tayyorlashingiz mumkin. Bunday holda go'shtni soya bilan almashtirish mumkin.
Magazinda xarid qilgandan ko'ra, qiymani o'zingiz tayyorlagan ma'qul. Bu sizga mazali taom tayyorlashga imkon beradi. Bunday holda, go'shtni go'sht maydalagichdan o'tkazish shart emas. Siz uni pichoq bilan mayda maydalashingiz mumkin. Bu dengiz noodlelarini yanada original qiladi.
Klassik retsept
Klassik dengiz noodlelarini tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:
- 200 gramm makaron.
- 200 gramm har qanday qiyma.
- Piyoz boshita'zim.
- Qalampir va tatib ko'rish uchun tuz.
- O'simlik yog'i.
Pishirishni boshlang
Dengiz makaronlarini tayyorlash ovqat tayyorlashdan boshlanishi kerak. Avval paketda ko'rsatilgan qoidalar va talablarga rioya qilgan holda makaronni qaynatishingiz kerak. Piyoz tozalanishi kerak, so'ngra mayda kubiklarga bo'linadi. Tayyorlangan mahsulot o'simlik yog'ida oltin jigarrang bo'lgunga qadar qovurilishi kerak. Piyozga maydalangan go'sht qo'shilishi kerak. Mahsulotlar qovurilgan bo'lishi kerak. Bunday holda, qiyma mayda bo'laklarga bo'linishi uchun doimo aralashtirilishi kerak.
Qovurishga ziravorlar va tuz, so'ngra tayyor makaron qo'shilishi kerak. Taxminan besh daqiqa davomida idishni past olovda pishiring. Toʻq goʻshtli goʻshtli tayyor noodle odatda pomidor sousi va maydalangan pishloq bilan beriladi.
Pomidor retsepti
Pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:
- 400 gramm qiyma mol va cho'chqa go'shti.
- 300 gramm makaron.
- 2 tovuq tuxumi.
- 2 piyoz.
- 30 millilitr o'simlik yog'i.
- 4 osh qoshiq pomidor sousi.
- Ziravorlar va, albatta, tuz.
Dengiz noodlesini pomidor bilan qanday pishirish mumkin
Boshlash uchun siz qiyma go'sht va bir bosh piyozni go'sht maydalagich orqali maydalashingiz kerak. Tayyor kompozitsiyani skovorodkada isitiladigan o'simlik moyiga solib, ozgina qovurish kerak. Shundan so'ng, siz idishga bir oz iliq suv quyib, hamma narsani yaxshilab aralashtirishingiz kerak. O'chirishqiyma go'sht qopqoq ostida besh daqiqa davomida kerak bo'ladi. Bunday holda, mahsulotlarni aralashtirish kerak emas. Buni suv qaynagandan keyin qilish kerak.
Qiyma uchun skovorodkada oldindan tozalangan va tug'ralgan yana bitta piyoz boshini qo'yish kerak. Bu erda tuz va ziravorlar ham qo'shilishi kerak. Ingredientlarni yaxshilab aralashtiramiz va piyoz to'liq pishganicha qopqoq ostida pishiring. Qiyma qizg'ish rangga aylanganda, unga xom tuxum qo'yilishi kerak. Mahsulotlar juda tez aralashtirilishi kerak. Aks holda, tuxum qiyma bilan aralashtirib, bo'laklarni olishga ulgurmaydi.
Qovurishga pomidor qo'shing va taxminan bir daqiqa qaynatib oling. Makaron qaynatiladi va keyin qiyma go'shtga qo'shilishi kerak. Mahsulotlarni yaxshilab aralashtirish uchun idishni qopqoq bilan yopishingiz va yaxshilab silkitishingiz mumkin.
Yakunda
Fleet noodles - pomidor, bulg'or qalampiri kabi sabzavotlar bilan turli xil bo'lishi mumkin bo'lgan noyob taom. Albatta, qaysi retsept klassik versiyada - bu munozarali nuqta. Ko'pchilik, bu güveç bilan pishirilgan makaron, kimdir uchun esa - qiyma go'sht bilan. Ikkala holatda ham pishirish jarayoni o'zgarmaydi. Lekin taomlarning ta'mi boshqacha.
Tavsiya:
Bug'doyli noodle: jozibali retseptlar. Tovuq va sabzavotlar bilan bug'doy noodle
Odamlar makaronni qiziqarliroq narsaga vaqt bo'lmaganda tayyorlanadigan oddiy narsa deb bilishadi. Ayni paytda, bug'doy noodlelari ekzotik va juda mazali taomlar uchun asos bo'lishi mumkin, agar siz to'g'ri retseptlardan foydalansangiz va ularni amalga oshirish uchun dangasa bo'lmasangiz. Osiyo va italyan oshxonalari ularga eng boy. Ularning takliflari orasida murakkab ingredientlarni talab qiladigan murakkab taomlar va noyob ingredientlarni qidirishni talab qilmaydigan juda oddiy taomlar mavjud
Sigir go'shtidan tayyorlangan noodle: to'yimli birinchi taom uchun mazali va oson retseptlar
Sigir go'shti pulpasi katta tolalardan iborat bo'lib, bu go'shtga qattiqlik va quruqlikni beradi. Shuning uchun uni o'ralgan yoki chopish shaklida oziq-ovqatda ishlatish eng mashhurdir. Ushbu maqolada biz noodle bilan mol go'shti uchun bosqichma-bosqich retseptlar va qaynatilgan go'shtni yumshoq va suvli pishirish sirlarini baham ko'ramiz
Mazali birinchi taom: qo'ziqorinli noodle. Qo'ziqorinli noodle qanday tayyorlanadi
"Qo'ziqorinli noodle" deb atalgan ko'p odamlar oz miqdorda qo'ziqorinli zerikarli makarondan shubhalanadilar va hatto uni pishirmoqchi ham emaslar. Ayni paytda, bu xushbo'y, boy va juda mazali sho'rvaning nomi bo'lib, unda qo'ziqorinlar ko'p miqdorda kiritilgan. Uni tayyorlash uchun juda ko'p retseptlar mavjud - eng oddiydan eng murakkabgacha, tanishdan ekzotikgacha. Hatto estet va gurme ham bu mo'l-ko'lchilik orasida qo'ziqorinli noodle sho'rvasini topadi, bu uning ehtiyojlarini to'liq qondiradi
Yangi loviya: retseptlar va sharhlar. Qish uchun loviya tayyorlash uchun retseptlar
Fasol kabi qimmatli va to'yimli mahsulot dasturxoningizda qanchalik tez-tez paydo bo'ladi? Ushbu madaniyatdan mazali taomlarni tayyorlash bo'yicha retseptlarni bizning maqolamizda o'qishingiz va odatiy menyuni yanada xilma-xil qilishingiz mumkin
Tuxumsiz uy qurilishi noodle uchun bir nechta retseptlar
Qoidaga ko'ra, uyda tayyorlangan makaron tuxumdan tayyorlanadi. Ammo bu retsept hamma uchun mos emas. Ko'pchilik allergiya tufayli tuxum iste'mol qilmaydi. Bundan tashqari, hayvonot mahsulotlari vegetarianlar va ro'za tutuvchilar uchun mos emas. Siz tuxumsiz uy qurilishi noodle qila olasizmi?
