2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Tovuqni sekin pishirgichda pishirishning ko'plab usullari mavjud. Bugun biz eng oddiy va g'ayrioddiy usulni ko'rib chiqamiz, bu butun qush tana go'shti va suvli pishgan mevalardan foydalanishni o'z ichiga oladi.
Sekin pishirgichda pishirilgan tovuq: mazali retsept
Kerakli ingredientlar:
- katta yangi behi - 1 dona;
- sovutilgan butun tovuq - 1 dona;
- kichik sarimsoq - 2 chinnigullar;
- yashil olma - 1 dona;
- qizil qalampir - 2 chimdim;
- quritilgan reyhan - 1 katta qoshiq;
- kichik yodlangan tuz - kichik qoshiq;
- o'rtacha yog'li mayonez - 2 katta qoshiq;
- yangi asal - 15 gr.
Go'shtni qayta ishlash jarayoni
Tovuqni sekin pishirgichda pishirishdan oldin uni to'liq va buzilmagan holda sotib olish kerak, ichi va tashqarisi yaxshilab yuviladi, so'ngra barcha keraksiz elementlarni (dum, qanot uchlari, bo'yin va hokazo) kesib oling.
Mevalarni qayta ishlash jarayoni
Sekin pishirgichda pishirilgan tovuq (butun) juda shirali vabirinchi navbatda pishgan mevalar bilan to'ldirilgan bo'lsa, yanada qoniqarli. Buning uchun behi va shirin olmadan foydalanish tavsiya etiladi. Ular yuvilishi, choraklarga bo'linishi va barcha urug'lar, poya va qattiq qismlarini olib tashlash kerak.
Marinad tayyorlash
Tovuqni sekin pishirgichda mazali pishirish uchun uni bir necha soat davomida xushbo'y sousda saqlash kerak. Uni tayyorlash uchun siz kichkina piyola olishingiz kerak, u erda yodlangan tuz, o'rtacha yog'li mayonez, yangi ohak yoki grechka asal, maydalangan sarimsoq, quritilgan reyhan va qizil qalampir qo'ying. Barcha ziravorlar va mahsulotlarni kichik qoshiq bilan aralashtirish kerak, so'ngra idishning to'g'ridan-to'g'ri shakllanishiga o'ting.
Tovuq go'shti
Qush tana go'shtini yangi meva bilan to'ldirishdan oldin uni oldindan tayyorlangan sous bilan yaxshilab qoplash kerak. Buni tashqarida ham, ichkarida ham qilish kerak. Keyinchalik, tana go'shtining barabanlarini iloji boricha uzoqroqqa surishingiz kerak, so'ngra uning ichiga choraklarga bo'lingan mevalarni joylashtiring. Ko'proq lazzatlanish uchun ular asal bilan oldindan qoplanishi mumkin. Shundan so'ng, go'shtni burish paytida mevalar tushmasligi uchun tovuqning teshiklarini tish pichog'i bilan mahkamlash tavsiya etiladi.
Issiqlik bilan ishlov berish
Tovuqni sekin pishirgichda pishirish uchun idishning sirtini yog' yoki moy bilan yog'lash shart emas. Go'shtga bulon qo'shish ham bunga loyiq emas, chunki uni o'z sharbatida pishirish kerak. Shunday qilib, meva bilan to'ldirilgan tana go'shti ehtiyotkorlik bilan idishga joylashtirilishi kerak, agar kerak bo'lsa, uning barabanlari va qanotlarini egib qo'yish kerak. Qushni pishirish rejimida pishirish tavsiya etiladi. Boshlash uchun siz ko'p pishirgichni roppa-rosa 30 daqiqaga qo'yishingiz kerak va bu vaqtdan keyin qurilma ochilishi kerak, tana go'shtini boshqa tomonga burang va yana yarim soat davomida xuddi shunday pishiring.
Kechki ovqatga qanday xizmat qilish kerak
60 daqiqadan so'ng mevali to'ldirilgan tovuq butunlay pishirilib, engil oltin rangga ega bo'lishi kerak. Uni idishdan ehtiyotkorlik bilan olib tashlash va bir butun sifatida katta plastinka ustiga qo'yish kerak. Bunday taomni, eng yaxshisi issiq, bug'doy noni va tana go'shti ichiga qo'yilgan mevalardan tayyorlangan garnitür bilan birga xizmat qiling.
Tavsiya:
Muzlatilgan sabzavotlarni sekin pishirgichda qanday pishirish mumkin? Sekin pishirgichda guruchli muzlatilgan sabzavotlar uchun retsept
Muzlatilgan sabzavotlarni sekin pishirgichda qanday pishirish mumkin? Bu maqolada muhokama qilinadi. Retseptlarga misollar keltirilgan, shundan so'ng siz mazali vitaminli idishlarni qanday qilishni o'rganasiz
Tovuqni sekin pishirgichda kartoshka bilan qanday pishirish mumkin?
Sekin pishirgichda kartoshka solingan tovuq go'shtini pishirish juda oson. Taom juda qoniqarli va xushbo'y bo'lib chiqadi. Oilaviy kechki ovqatlar va mehmonlarni kutib olish uchun pishirish yaxshidir. Qarindoshlar va do'stlar bunday taomni qadrlashadi, chunki u pechda pishirilgan go'sht va kartoshkadan ko'ra mazali va yumshoqroq
Kartoshkani tovuq bilan sekin pishirgichda qanday pishirish kerak: kompozitsiya, fotosuratlar bilan bosqichma-bosqich retsept, nuanslar va pishirish sirlari
Kartoshka va tovuq - deyarli hamma tomonidan seviladigan ikkita eng mashhur mahsulot. Tovuq va kartoshkani birlashtirib, siz ajoyib samimiy va mazali tushlik qilishingiz mumkin. Va agar siz ularga pishloq, sabzavot, ziravorlar va o'tlar kabi qo'shimcha mahsulotlar qo'shsangiz, unda siz tovuq va kartoshkani juda uzoq vaqt davomida huquqbuzarlik tuyg'usini boshdan kechirmasdan eyishingiz mumkin. Axir, har safar taom yangi ta'm qirralari bilan o'ynaydi
Sekin pishirgichda qaynoq suvda shokoladli pechene: ingredientlar, fotosuratlar bilan bosqichma-bosqich retsept, sekin pishirgichda pishirishning nuanslari va sirlari
Bugungi kunda juda ko'p pishirgichlar yordamida tayyorlanadigan mazali xamir ovqatlar uchun juda ko'p turli xil retseptlar mavjud. Ushbu zamonaviy mo''jiza millionlab oshpazlarga qisqa vaqt ichida sehrli pechene va boshqa pishirilgan mahsulotlarni yaratishga yordam beradi. Va bugun biz sekin pishirgichda qaynoq suv bilan shokoladli pechene qanday pishirish haqida batafsil gaplashamiz
Sekin pishirgichda sutli mazali donlar: retseptlar, pishirish usullari, sharhlar. Semolina yormasi sutli sekin pishirgichda
Ko'p pishirgich - bu hatto eng murakkab taomlarni tayyorlash bilan ham shug'ullanadigan oshxonada ajoyib yordamchi. Hech kimga sir emaski, ko'plab uy bekalari ba'zi donlarni qanday pishirishni bilishmaydi va shuning uchun ularni boshqa mahsulotlar bilan almashtiradilar
