2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Ko'p asrlar davomida italyan va frantsuz ko'k pishloqlari, xuddi non va sharob kabi, bu mamlakatlarda bayramning ajralmas atributi bo'lib kelgan. Lekin bizda bu mahsulot yaqinda paydo bo'lgan, lekin u allaqachon gurmeler orasida juda mashhur.
Moviy pishloq
Ushbu mahsulotning foydalari va zararlari hozirgacha muhokama qilingan. Ammo bu masalani tushunishdan oldin, biz uchun ushbu ekzotik mahsulotni diqqat bilan o'rganishingiz kerak. Turli xil mog'orlarni o'z ichiga olgan bunday pishloqning har xil turlari mavjud. Birinchi nav yuqori oq gul bilan qoplangan mahsulotni o'z ichiga oladi. Bu eng katta guruh. Pishloqlarni yerto'lalarga qo'yganda oq mog'or paydo bo'ladi. Ularning devorlari penitsillin qo'ziqorini bilan qoplangan.
Quyidagi nav mahsulot ichida joylashgan yashil-ko'k mog'or bilan tavsiflanadi. Bu Fourmes-d-Amber va Roquefort pishloqlari. Bunday mahsulotni ishlab chiqarish jarayonida maxsus naychalar yordamida tvorog massasiga mog'or qo'shiladi.
Yana bittasi borbu pishloqlarning xilma-xilligi. U birinchisiga o'xshaydi, lekin faqat qolip rangida farqlanadi, u oq emas, qizil.
Kuniga ellik grammdan ko’p bo’lmagan miqdorda iste’mol qilinganda foyda olish mumkin bo’lgan mog’orli pishloq ko’p miqdorda ratsioningizga kiritilmasligi kerak. Bu dietologlar tomonidan kilogramm berishga moyil bo'lgan odamlar uchun tavsiya etilmaydi. Bundan tashqari, mog'orni iste'mol qilish unchalik zararsiz bo'lmasligi mumkin. Ko'p miqdorda u oshqozon tomonidan qayta ishlanmaydi, bu esa ichak mikroflorasi bilan bog'liq kiruvchi muammolarga yordam beradi.
Moviy pishloq, uning foydalari, albatta, oqilona foydalanish bilan olinadi, ko'p miqdorda k altsiy mavjud. Ushbu mahsulot tarkibidagi ushbu element olijanob qo'ziqorin mavjudligi tufayli organizm tomonidan maksimal darajada so'riladi.
Mog'or qo'shilgan pishloq, uning foydalari tarkibida fosfor tuzlari va tanamiz uchun zarur bo'lgan ko'plab vitaminlar ham mavjud bo'lib, yog'larning erishiga yordam beradi. Ushbu mahsulotdagi oqsil mushaklarimizni mustahkamlovchi aminokislotalarga boy.
Pishloq qo'ziqorinli pishloq, uning foydasi ham melanin ishlab chiqarishni rag'batlantirishdan iborat bo'lib, bu muhim funktsiyani inson terisi ostida to'plangan mikroelementlar tufayli bajaradi. Bunday ta'sir oddiy inson hayoti uchun zarurdir.
Mog'or penitsillin antibiotikining tabiiy manbai hisoblanadi. Bizning tanamizda bu modda stafilokokklar va bakteriyalarni, streptokokklarni, shuningdek,kuydirgi va difteriya patogenlari. Ko'k pishloq ichaklar faoliyatini normallantiradi, chunki penitsillin mikrofloraga foydali ta'sir ko'rsatadi.
Ko’k pishloq iste’mol qilish qondagi gemoglobin darajasini oshirishga yordam beradi. Bu muhim aminokislota - histidin mahsulotida mavjudligi tufayli mumkin. Oq va qizil qon hujayralarining sintezi uchun muhimdir. Histidin me'da shirasining sekretsiyasini yaxshilaydi va tomirlarni kengaytiruvchi ta'sir ko'rsatadi. Moviy pishloqda ko'p miqdorda fosfor mavjud. Ko'p baliq navlari ushbu elementning bunday hajmi bilan maqtana olmaydi. Fosfor suyaklar va tirnoqlar, shuningdek, tishlar uchun zarurdir. U artrit, artroz rivojlanishining oldini olish uchun profilaktika vazifasini bajaradi, metabolizmni, yurak va asab tizimining faoliyatini yaxshilaydi.
Tavsiya:
Moviy pishloq qanday tayyorlanadi: ingredientlar va retseptlar. Moviy pishloq: foyda va zarar
Moviy pishloq - bu dunyoga mashhur nozik taom bo'lib, uni ko'plab gurmeler iste'mol qilgan. Turlari va turlari juda ko'p: kambert, dor ko'k, livaro va boshqalar. Bunday mahsulotni tayyorlash retsepti juda qadimiy: mog'orli pishloqlar to'rt ming yil davomida yaratilgan. Ularni hatto Gomer va Aristotelda ham zikr qilish mumkin
Chechil (pishloq). Dudlangan pishloq "pigtail". Kavkaz parhez pishloq
Elastik pishloq massasidan to'qilgan qattiq braidlar haqli ravishda do'kon javonlarida boshqa pishloqlar yonida yotadi. Chechil - tuzlangan pishloq, Suluguni akasi, lekin o'ziga xos nozik ta'mga ega
Qayta ishlangan krem pishloq: mashhur ishlab chiqaruvchining mahsulot sharhi va uy qurilishi pishloq retsepti
Mazali va to’yimli nonushta variantlaridan birini haqli ravishda eritilgan qaymoqli pishloqli sendvichlar deb hisoblash mumkin. Bugungi kunda do'konlarning javonlarida siz ushbu mahsulotni ko'plab turli ishlab chiqaruvchilardan topishingiz mumkin. Ushbu maqolada biz qayta ishlangan krem pishloqining eng mashhur brendi haqida umumiy ma'lumot beramiz, shuningdek uni uyda tayyorlash retsepti bilan o'rtoqlashamiz
Pishloq krakerlari: bosqichma-bosqich retsept. Pishloq krakeridan nima qilish mumkin?
Cracker cookie-fayllarning bir turi. Unga, yog'ga (sabzavot yoki sariyog') va tuxumga asoslangan. Klassik krakerlar tuzga sepiladi yoki o'raladi. Bundan tashqari, turli xil qo'shimchalar bilan pishiriqlar mavjud: zira, qalampir, qalampir, pishloq, pomidor, shakar, shokolad, haşhaş urug'i, quritilgan mevalar, yong'oqlar va hatto banan. Dastlab, pechene arzon edi, nonning o'rnini bosuvchi bo'lib xizmat qildi va faqat un va suvdan iborat edi
Kasu marzu qurti bilan pishloq. Pishloq chivinli lichinkalar bilan pishloq
Eng noodatiy va g'alati taomlar faqat ekzotik mamlakatlarda tayyorlanadi, deb ishoniladi. Ammo bu unday emas. Misol uchun, Italiyada ko'k pishloq noziklik hisoblanadi. Biroq, boshqa sut mahsulotlari bilan solishtirganda, u faqat gullar kabi ko'rinadi. Yana jirkanch mahsulot - qurtlar bilan pishloq. Yo'q, u buzilmagan. U maxsus tayyorlanadi va katta zavq bilan iste'mol qilinadi