Mazali va sog'lom blender smetalari

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Moda o'z qoidalarini belgilaydi, dunyo aholisining katta qismi so'zsiz bo'ysunadi. So'nggi paytlarda tobora ko'payib borayotgan odamlar sog'lom turmush tarzini olib borishga intilmoqda, shuning uchun inson nafaqat sport bilan shug'ullanadi va to'g'ri ovqatlanadi, balki turli xil vitamin kokteyllari yordamida o'z tanasini muhim moddalar bilan to'ydiradi. Bunday ichimliklar ko'pincha kichik shirinliklarni sevuvchilar uchun tayyorlanadi: yogurt, muzqaymoq, sut asosida, meva, sabzavotlar, rezavorlar va boshqa mahsulotlar qo'shiladi.

Blender uchun kokteyl tayyorlash uchun ko'plab retseptlar mavjud. Ko'pincha ular foydalidir, chunki ular ozuqaviy ahamiyatga ega, ba'zilari vazn yo'qotishga hissa qo'shadi, ichaklarni, qon tomirlarini va boshqa ichki organlarni tozalaydi va ular ham shirin va nordon, qalin va suyuq, sabzavot va mevalardir … Ushbu maqolada ichki organlarning holatiga va ishiga ijobiy ta'sir ko'rsatadigan turli xil kokteyl retseptlaributun inson tanasi.

Umumiy ma'lumot va kokteyllar haqida qiziqarli faktlar

Bunday ichimliklar tez va oson tayyorlanadi va ozuqaviy qiymati jihatidan ular ertalabki, tushdan keyin yoki kechki ovqatning o'rnini bosadi. Buning uchun qimmat jihozlar va ko‘plab ingredientlar kerak emas: smeti va shayk blender va ba’zi mahsulotlar sizga kerak.

Bilish qiziqki, olimlarning fikriga ko'ra, sabzavotlar mevalardan 4 baravar foydalidir, shuning uchun salomatlikni yaxshilash va eng ko'p oziq moddalar olish uchun sabzi, lavlagi, bodring, karam, selderey, o'tlar, pomidor. Shuningdek, mikro va makro elementlar, vitaminlar va minerallar butun meva birligidan emas, balki mexnat (sharbat)dan ancha yaxshi so'rilishi ilmiy jihatdan isbotlangan.

Ichimlik tayyorlash uchun siz nafaqat yangi rezavorlarni, balki muzlatilgan mevalarni ham olishingiz mumkin. Uyda blenderda smeti tayyorlashga yordam beradigan bir nechta maslahatlar:

• mevalar pishgan yoki hatto ortiqcha pishgan holda olinishi kerak, agar retsept bo'yicha sut mahsulotlari talab qilinsa, ular yangi bo'lishi kerak;
• agar retseptda ko'rsatilgan sabzavot yoki meva qattiq tolalarga ega bo'lsa, uni oldindan qaynatish kerak;
• Mahsulotlarni blenderda eng yaxshi maydalash uchun ularni bo'laklarga bo'lish tavsiya etiladi;
• g`ayrioddiy ta`mga ega mexnat olish uchun siz sezilarli darajada farq qiluvchi sabzavot va mevalarni, masalan, nordon bilan shirinni aralashtirishingiz kerak;
• eng katta foyda olish uchun har xil ziravorlar qo'shishingiz kerak, masalan doljin;
• maydalashga urinmangblender o'tlar yoki ko'katlar - ularni pichoq bilan kesish yaxshidir;
• birinchi navbatda berry, meva yoki sabzavot asosi blenderda maydalanadi va shundan keyingina suyuqlik qo'shiladi;
• kokteyllar faqat yangi iste'mol qilinadi, shuning uchun ularni bir vaqtning o'zida, asta-sekin tayyorlagan ma'qul.

Kokteyllar haqiqatan ham ozishga/tanangizni tozalashga/ oʻzingizni yaxshi his qilishingizga yordam beradimi?

Muayyan ichimlikning foydalari faqat uning tarkibiga qarab baholanishi kerak. Misol uchun, qizil ovqatlar qondagi gemoglobin darajasini oshirishi va temir tanqisligi kamqonligi bilan og'rigan bemorlarga jismoniy holatini normallashtirishga yordam berishini hamma biladi. Shuning uchun ularga blender uchun lavlagi smetasi retseptini tanlash tavsiya etiladi. Aytgancha, bu sabzavotga asoslangan smetanalarni darhol ichish mumkin bo'lmagan yagona narsa: sharbat molekulalari havo bilan aloqa qilganda, ko'ngil aynish, bosh aylanishi va boshqa noxush tuyg'ularni keltirib chiqaradigan toksik moddalar hosil bo'ladi. Shuning uchun lavlagi kokteyli bir necha soat turishi kerak.

Sabzi A vitaminiga aylanadigan karotinga boy. U ko'pincha go'zallik vitamini deb ataladi. U terining ko'rinishini yaxshilaydi, tananing har bir hujayrasini kislorod bilan boyitadi, ko'rish keskinligini yaxshilaydi va jigar uchun ajralmas hisoblanadi.

Rezavorlar, sabzavotlar va mevalarga asoslangan kokteyllar tanani foydali moddalar bilan to'ydiradi. Ammo shuni yodda tutish kerakki, hamma narsa me'yorida yaxshi. Elementlarning ko'pligidan siz mutlaqo teskari ta'sirga erishishingiz mumkin. Agar siz muntazam ravishda kokteyllar ichsangiz, etarli emasligi haqida tashvishlana olmaysizichki organlar va tizimlarni hayotiy moddalar bilan ta'minlash. Shunga ko'ra, har kuni yoki har hafta boshqa retseptni tanlab, mexnat tarkibini o'zgartirish tavsiya etiladi.

Kilo yo'qotish uchun blenderdagi kokteyl retseptlariga kelsak, bitta ichimlik etarli bo'lmasligini yodda tutish kerak. Shuningdek, faol hayot tarzini olib borish va to'g'ri ovqatlanish kerak. Sport bilan shug'ullanadiganlar uchun ko'pincha proteinli kokteyllar tavsiya etiladi. Ular jismoniy zo'riqish paytida shikastlangan mushak to'qimasini tiklashga hissa qo'shadilar. Shuningdek, zanjabil, ananas va greyfurtning yaxshi yog 'yoqish xususiyatlari borligi ma'lum. Dolchin va zig'ir urug'lari esa tanani, xususan, ichaklarni tozalashga yordam beradi, toksinlar va zaharli moddalarni olib tashlaydi.

Blender uchun sabzavotli kokteyllar

1. Qovoq. Ushbu sabzavotga asoslangan ichimlik, tarkibidagi mikroelementlar tufayli, stressni bartaraf etishga yordam beradi va erkaklarda yallig'langan prostata beziga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Kokteyl tayyorlash uchun siz qovoqni pyuresi qilishingiz kerak, uni blenderga o'tkazing, so'ngra muzlatilgan banan, ozgina vanil muzqaymoq va 150 ml apelsin sharbati qo'shing. Ko'pik hosil bo'lguncha aralashtiramiz va darhol iste'mol qiling.
2. Lavlagi. Tarkibida PP, C, P va B vitaminlari, pektinlar, betain, foliy kislotasi va temir moddasi bo‘lgan bu ildiz ekinlari organizmdan zararli moddalarni osongina olib tashlaydi, miya faoliyatini yaxshilaydi va charchoqni ketkazadi. Smoothie tayyorlash uchun siz blenderda ¼ lavlagi aralashtirishingiz kerak,pulpa va bitta apelsin sharbati, ikkita sabzi va kichik bo'lak zanjabil sharbati.
3. Sabzi. Ayniqsa, sport bilan shug'ullanadigan odamlar uchun foydalidir. Jigar, teri, ko'rish tizimi va miyaga foydali ta'sir ko'rsatadi. Blender uchun bunday kokteyl quyidagicha tayyorlanadi: birinchi navbatda, bitta apelsin bilan birga 4 ta sabzi sharbat chiqargichdan o'tadi, so'ngra olingan suyuqlik 300 ml kam yog'li qaymoq va 4 ta tuxum sarig'i bilan aralashtiriladi. Bularning barchasi ko'pik hosil bo'lguncha blender bilan ko'piriladi.

Mevali smetalar

1. Banan. Sabzi kabi, u ham sport bilan shug'ullanadigan odamlar uchun foydalidir. Blenderda banan, bir qoshiq proteinli shokolad kokteyli, 6 ta muz kubigi, kam yog'li sut va yeryong'oq moyini (har biri yarim stakan) aralashtiring. Yaxshilab ko'pirtiring va yangi iste'mol qiling.
2. Greypfrut. Ichimlikning ta'mi achchiq bo'lib chiqishini hisobga olish kerak, shuning uchun unga tatlandırıcı yoki vanil shakar qo'shish tavsiya etiladi. Kokteyl 1 greyfurt, 10 g zanjabil, 100 ml suv va yashil choyni aralashtirish orqali tayyorlanadi. Barcha ingredientlar blenderda kokteyl hosil bo'lguncha ko'piriladi.
3. Apple. Blenderdagi kokteyl retsepti juda oddiy, ammo u juda mazali va foydali bo'lib chiqadi. Sizga 150 g kam yog'li ichimlik yogurt va 1 yashil olma va kivi mevasi kerak bo'ladi. Barcha ingredientlar blender bilan ko'pirtiriladi va yashil mustahkamlangan kokteyl olinadi, bu umuman tanaga va xususan, raqamga juda foydali.

Berry kokteyllari

1. Koʻk. KokteylBu nihoyatda mazali bo'lib chiqadi va kun davomida gazak uchun juda yaxshi. Sizga bir stakan ko'k, sovuq suv, bir oz shaftoli, malina va kam yog'li vanil yogurt, ikki choy qoshiq vanil ekstrakti va bir choy qoshiq limon sharbati kerak bo'ladi. Aralashmani blenderda 1 daqiqa aralashtiramiz.
2. Smorodina. Ushbu meva va rezavorlar kokteyli ham bolalar, ham kattalar tomonidan seviladi. Birinchidan, blenderda 100 g qora smorodina va bitta bananni maydalang. Keyin 2 osh qoshiq asal yoki murabbo, 100 ml sut va 150 ml suv qo'shing. Aralashmani qalinlashguncha uring.

Uyda blenderda sut kokteyllari

Balki bular eng mashhur ichimliklardir. Aytgancha, nafaqat sut, balki yogurt yoki kefir ham asos sifatida olinishi mumkin. Ha, va retseptlarning o'zi ruhning xohishiga ko'ra o'zgartirilishi mumkin. Sut mahsulotlari har qanday meva va rezavorlar uchun, hatto ziravorlar uchun ham ajoyib asosdir. Misol uchun, siz doljin, kardamon yoki qayin qalampiri bilan tajriba qilishingiz mumkin. Kichkina miqdorda ziravorlar qo'shilsa, ichimlik ajoyib ta'mga ega bo'ladi.

Sut, yogurt va asal qo'shilgan banan-qulupnayli smeti - bu ajoyib nonushta. Mevalarni kesib, muzlatgichga bir necha soat qo'yish kerak. Keyin ularni blenderga soling (1 porsiya uchun 1 ta banan va 200 g qulupnay yetarli), 120 ml sut, 60 ml qatiq, 120 ml apelsin sharbati va bir osh qoshiq asal qo'shing. Qalin bo'lguncha aralashtiring.

Ammo banan va qulupnay qoʻshilgan blenderdagi sutli kokteyl – tasavvur chegarasi emas. Bundan tashqari, bu mumkinsabzavot bilan smoothies tayyorlang. Birgalikda bu mahsulotlar tanaga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Masalan, siz quyidagi ingredientlarni blenderda urishingiz mumkin:

• 200 g qaynatilgan kartoshka;
• 250 ml sut;
• 70g cheddar pishloq;
• yarim chinnigullar sarimsoq;
• bolgar qalampiri;
• bir oz kori va maydalangan qora murch.

Haqiqiy gurmeler uchun ajoyib sut kokteyli retsepti mavjud. Bu ichimlik ajoyib ta'mga ega va butun tana uchun juda foydali bo'ladi. Faqat sigir suti o'rniga 150 ml kokos kerak bo'ladi. Bundan tashqari, tozalangan va maydalangan lavlagi, bodring, bir juft xurmo va 150 ml suv kerak. Hammasini blenderda aralashtiring - va siz noodatiy smetidan bahramand bo'lishingiz mumkin.

Muzqaymoq asosidagi kokteyllar

Siz oʻzingiz yoqtirgan sovutuvchi desert bilan sut mahsulotlari bilan tajriba qilishingiz mumkin. Aytgancha, unchalik qalin bo'lmagan smetana olish uchun ichimlikni ozgina suyultirish tavsiya etiladi. Buning uchun sut eng yaxshisidir. Shunday qilib, blenderda mazali muzqaymoq kokteyli ushbu retsept bo'yicha tayyorlanishi mumkin:

• 220g yangi qulupnayni maydalang;
• 300ml sut va 100g vanilli muzqaymoq qo'shing;
• blenderda qalin massa hosil bo'lguncha uring;
• 15 daqiqaga sovuq joyga qoʻying va keyin iching.

Yashil shirinliklar nima?

Sabzavotli va mevali smetanalar mazali va nihoyatda sog'lom ingredientlar bo'lib, ular hatto to'liq ovqatni almashtira oladi. Yashil shirinliklartanani tananing to'g'ri ishlashi uchun zarur bo'lgan moddalarning ko'pchiligi bilan to'yintirish. Ushbu ichimliklar qoniqarli, buning yordamida vazn yo'qotishda zarur bo'lgan ochlik tuyg'usidan xalos bo'lish mumkin. Ammo bu holda organizm ozuqa moddalarining etishmasligidan aziyat chekmaydi.

Tanani zaharli moddalardan tozalash uchun siz uyda blenderda sabzavot va mevalardan tayyorlangan mexnat tayyorlashingiz mumkin:

• 1 stakan maydalangan karam;
• 1 stakan urugʻsiz yashil uzum;
• 1 dagʻal tugʻralgan bodring;
• 1 yashil olma;
• ½ stakan suv.

Sabzavotlar va mevalar suv bilan birga maydalangangacha blenderda aralashtiriladi. Olingan massani torting va agar kerak bo'lsa, sharbatga ozgina suv qo'shing. Kokteyl ichishdan oldin muzlatgichda bir muddat turishi kerak.

Selderey juda foydali o'simlik ekanligini hamma biladi, undan hatto tibbiyotda ham qo'llaniladi. U kaloriyalarni o'z ichiga olmaydi, lekin u boy kimyoviy tarkibga ega. Tanani tozalashga yordam beradi va yog 'yoqilishiga yordam beradi. Ko'pincha olma, bodring va boshqa yashil sabzavotlar, shuningdek, ko'katlar seldereyga smetanalarni tayyorlash uchun qo'shiladi. Bu tananing kuchini to'ldiradigan to'yimli suyuqlik bo'lib chiqadi. Misol uchun, blenderda 2 ta selderey poyasini, 1 ta bodringni va 1 ta yashil olmani aralashtirib, yashil smeti tayyorlashingiz mumkin. Ular maydalanganda, suv qo'shing va uring. Olingan ichimlikni ichishdan oldin sovutib oling.

Shuningdek, banan bilan blenderda yashil smeti tayyorlashingiz mumkin. Buning uchun siz aralashtirishingiz kerakmahsulotlar:

• 3 olma;
• 2 banan;
• ½ limon yoki otquloq;
• 5 salat;
• 1 yoki 2 stakan suv.

Koʻkatlar va mevalarni blenderda maydalash kerak, soʻngra mexnat qalin yoki aksincha, suvli boʻlishi uchun didingizga qarab suv qoʻshing.

Tanani tozalash va vazn yo'qotish uchun kokteyllar

Kimyoviy tarkibi tufayli mango, olma, sabzi va nok kabi meva va sabzavotlar mukammal antioksidant xususiyatlarga ega, shuning uchun ular tanani tozalashga va zararli moddalarni olib tashlashga yordam beradi. Blenderda mahsulotlarni maydalash kerak, agar xohlasangiz, hosil bo'lgan smetanani suv yoki sut bilan suyultirishingiz mumkin. Mango, nok, olma va sabzi mos ravishda 3:2:2:2 nisbatda olinishi kerak.

Ozlayotganlarga blenderdagi sutli kokteyl retsepti bilan yaqindan tanishish tavsiya etiladi. Uni uyda tayyorlash oson. Bu sport ovqatlanish toifasidan qimmat proteinli ichimliklarga yaxshi alternativ bo'ladi:

• 2 osh qoshiq jo'xori uni qaynoq suvga quyib, shishishi uchun qoldiring;
• bir hovuch klyukva va 1 bananni blenderda maydalang;
• mevaga jo'xori uni qo'shing, uring;
• Olingan massaga yarim stakan yog`siz sut quying, kerakli konsistensiyani olish uchun blender bilan yana uring.

Salomatlik kokteyllari

Muayyan muammoga qarab yordam beradigan bir nechta retseptlar:

1. Yallig'lanishga qarshi. Uzum va ananasning tarkibi ko'p miqdorda temirni o'z ichiga oladi. Buning yordamida kokteyl yaxshi yallig'lanishga qarshi xususiyatlarga ega, shuningdek, yurak-qon tomir va ovqat hazm qilish tizimlarining ishiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Bir stakan uzum va mayda ananas pulpasining ½ qismini blenderda aralashtirish kerak.
2. Qon shakar darajasini tartibga solish. Kokteyl osongina hazm qilinadi va butun organizm uchun foydali bo'ladi. Blenderda banan va nokni 2:3 nisbatda aralashtirishingiz kerak.
3. Vitamin. Agar tananing beriberi bilan kasallanganligi hissi mavjud bo'lsa, siz asal, sut, qora uzum va tarvuz bilan kokteyl qilishingiz mumkin. Meva va asalning kimyoviy tarkibi askorbin kislotasi va riboflavin kabi foydali moddalarni o'z ichiga oladi va shuning uchun immunitet tizimi uchun foydali bo'ladi. Ingredientlar tasodifiy aralashtiriladi va juda qalin yoki suyuq bo'lmagan mazali smeti hosil bo'ladi.
4. Ortiqcha tuzlarni olib tashlash. Siydik chiqarish tizimini tozalash uchun ideal variant - blenderda ko'pirtirilgan olma, tarvuz va ananas kokteyli. Mevalar 2:4:2 nisbatda aralashtiriladi.

Uydagi blenderda yuqoridagi barcha kokteyl retseptlarini tayyorlash oson va ularning har biri u yoki bu tarzda inson tanasining aksariyat organlari va tizimlarining ishlashiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Tarkibni sinchkovlik bilan o'rganib chiqish va kerak bo'lganda undan allergen mahsulotlarni chiqarib tashlash yoki individual intolerans mavjud bo'lgan meva va sabzavotlarsiz variantlarni tanlash kerak.