Proteinli krep: salomatlikni saqlash va go'zallikni saqlash uchun eng yaxshi retseptlar

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Hech kimga sir emaski, tanani yaxshi holatda saqlash uchun parhezga rioya qilish kerak. Dietologlar vazn yo'qotish uchun un va yuqori kaloriyali ovqatlardan voz kechishni tavsiya qiladilar. Bundan tashqari, sog'lom ovqatlanish yurak-qon tomir tizimi va oshqozon-ichak trakti bilan bog'liq ko'plab kasalliklardan qochishga yordam beradi. Ammo hamma ham sog'lom ovqatlanish foydasiga sevimli ovqatlaridan voz kechishga tayyor emas. Bunday holda, dietologlar mazali taomlarga muqobil izlashni tavsiya qiladilar. Misol uchun, oddiy krep o'rniga siz proteinli kreplarni eyishingiz mumkin. Ularning foydasi maxsus pishirish texnologiyasida yotadi, buning natijasida ular kam yog'li va to'yimli. Biz sizga bu kreplarni tayyorlash uchun bir nechta retseptlarni taklif qilamiz.

Klassik oqsilli krep (unsiz)

Un qo'shilmagan oqsilli kreplar klassik misol hisoblanadisog'lom ovqat. Ularni tayyorlash uchun sizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi:

1. 300 gramm kam yog'li va shakarsiz tvorog.
2. Yarim o'rtacha protein.
3. 5 tuxum sarig'i.
4. 300 gramm jo'xori donalari.

Hech qanday bo'lak qolmasligi uchun barcha ingredientlarni yaxshilab aralashtiramiz. Panani isitib oling, xamirni quying. Pankekning qirralari jigarrang bo'lganda, uni ag'daring. Proteinli kreplarga yeryong'oq yoki bodom qo'shilishi mumkin.

Koʻk va banan bilan

Ularni tayyorlash uchun quyidagi mahsulotlarni zaxiralang:

1. Uchta tuxum oqi.
2. Bitta ziqna protein.
3. 500 gramm koʻk.
4. 500 gramm suli donalari.
5. Pishirish kukuni (2 choy qoshiq).
6. Yarim pishgan banan.

Suli uni blenderga soling, un olinmaguncha maydalang. Keyin pishirish kukuni, oqsillar, banan va protein qo'shing, yana hamma narsani aralashtiring. Proteinli pancake aralashmasiga ko'klarni qo'shing va aralashtiring. Shundan so'ng siz to'g'ridan-to'g'ri qovurilgan kreplarga o'tishingiz mumkin. Ularni bir tomondan 30 soniya, ikkinchi tomondan esa 40-45 qovurish kerak. Xizmat qilishdan oldin qolgan ko'k va banan bilan bezang.

Kefirli kreplar

Kefirli oqsilli kreplarni tayyorlash uchun juda koʻp ovqat kerak boʻladi, biroq sharhlar shuni koʻrsatadiki, ular ogʻizda eriydi.

1. 600 ml yog'siz yogurt.
2. 500 gramm un.
3. 500 gramm suli donalari.
4. Bir chimdim tuz.
5. Bir choy qoshiq pishirish kukuni.
6. 500 ml kam yog'li sut.
7. 3 tuxum oqi va bitta sarig'i.
8. Vanil shakar.
9. Yangi rezavorlar (koʻk, malina, qulupnay va boshqalar).

Un, pishirish kukuni, jo'xori uni va tuz bir yirtqichlardan birlashtiriladi, boshqasida sut, kefir, vanil shakar va tuxumni aralashtiramiz. Biz hamma narsani yaxshi yengdik. Biz ikkita aralashmani birlashtiramiz, hech qanday bo'lak olinmasligi uchun aralashamiz. Bir hil xamirni olganingizda, unga rezavorlar qo'shishingiz va kreplarni oldindan qizdirilgan idishda qovurishingiz mumkin. Kefir kreplari bir tomonida taxminan 1,5 daqiqa, ikkinchi tomonida bir xil miqdorda pishiriladi.

Shokoladli kreplar

Shokoladli ta'mli oqsilli krep - kunning ajoyib boshlanishi. Bunday taom sizni xursand qiladi va sizga ijobiy kayfiyat bag'ishlaydi. Proteinli shokoladli kreplarni tayyorlash uchun quyidagi ingredientlarni zaxiralang:

1. Yarim protein ziqna. Shokoladning ta'mini yaxshilash uchun yeryong'oq yog'li ta'mli oqsilni tanlang.
2. 5 tuxum oqi.
3. 1 osh qoshiq yeryong'oq yog'i.
4. 2 osh qoshiq kokos parchalari.

Tuxum oqini avval k altaklash kerak, keyin barcha masalliqlarni aralashtiring. Xamir qalin bo'lishi muhim. Ingredientlarni aralashtirgandan so'ng, oqsilli pancake aralashmasida bo'laklar yo'qligini tekshiring. Har bir narsa tartibda bo'lsa, xamirni oldindan qizdirilgan idishga quyishni boshlang. Oddiy krep kabi qovuring. Xizmat qilayotganda siz yeryong'oq, shokoladli moy yoki rezavorlar bilan bezashingiz mumkin.

Bananli krep

Banan tayyorlash uchunoqsilli krep uchun quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi:

1. 1 achchiq protein, vanil ta'mi eng yaxshisi.
2. 300 gramm kokos parchalari.
3. 1 pishgan banan.
4. 1 osh qoshiq kokos moyi.
5. 6 tovuq tuxumi.
6. Dolchin.
7. Zinor siropi (ta'mga qarab).

Proteinli bananli kreplar quyidagicha tayyorlanadi: avval tuxum yaxshilab uriladi, so'ngra kokos bo'laklari, yarim banan pulpaga maydalanadi, ularga ozgina zarang siropi qo'shiladi. Barcha mahsulotlarni bir hil massa hosil bo'lguncha aralashtiring. Hindiston yong'og'i yog'ini mikroto'lqinli pechda qizdirib, keyin krep aralashmasiga qo'shish kerak.

Idishni qizdiring, bir oz yog' quying va kreplarni qovurishni boshlang. Ular oddiy pancakes bilan bir xil tarzda tayyorlanadi. Xizmat qilayotganda zarang siropining qolgan qismini sug'orib, banan bilan bezang.

Qulupnay va bodom moyli oqsilli krep

Bunday proteinli kreplarni tayyorlash uchun sizga minimal mahsulotlar kerak bo'ladi:

1. 1 achchiq protein, yaxshisi vanil aromali.
2. 400ml toza suv.
3. 3 tovuq tuxumining oqi.
4. Bir oz yangi qulupnay.
5. 1 osh qoshiq bodom yog'i.
6. Zinor siropi.
7. 1 choy qoshiq tatlandırıcı.

Barcha masalliqlarni aralashtiring. Xamir bir hil konsistensiyaga ega bo'lishi bilan siz o'rtacha olovda kreplarni qovurishni boshlashingiz mumkin. Ularni tez-tez aylantirish kerak: taxminan bir martayarim daqiqada. Xizmat qilish uchun plastinka ustiga bir oz bodom sariyog'ini qo'shing, ustiga shirinlik, zarang siropi va yarmiga bo'lingan qulupnay qo'shing.

Tezkor proteinli krep

Quyidagi oqsilli pancake retsepti faqat uchta ingredientdan tayyorlangan:

1. Yarim pishgan banan.
2. 1 sarig'.
3. 2 tuxum oqi.

Tuxum sarig'i va oqini ko'pik hosil bo'lguncha uring. Bananni vilkalar bilan maydalang, tuxum suyuqligiga qo'shing. Aralash qalinlashguncha ovqatni aralashtiring. Shundan so'ng, kreplarni qovurish mumkin.

Proteinli pancakes kun davomida unumdorlik uchun sizni foydali mikroelementlar bilan to'ldirish uchun ajoyib nonushta taomidir.