2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Makkajo'xori va makkajo'xori donalari zamonaviy pazandachilikda keng qo'llaniladigan mahsulotlardir. Ular turli xil idishlarga qo'shiladi, dekorativ elementlar sifatida ishlatiladi. Va bugungi kunda ko'plab uy bekalari makkajo'xori salatining yaxshi retseptini izlamoqda.
Yengil sabzavotli taomlarni qanday tayyorlash mumkin? Misr donalari bilan go'sht salatini qanday tayyorlash mumkin? Fotosuratlar bilan retseptlar, foydali tavsiyalar - bularning barchasini maqolada topasiz. Shunday qilib, biz makkajo'xori qo'shilgan taomlarni menyuga kiritamiz.
Makkajo'xori salatasi: fotosuratli retsept
Mehmonlar va yaqinlaringizni qanday xursand qilishni bilmayapsizmi? Qisqichbaqa tayoqchasi makkajo'xori salatining retseptini ko'rib chiqing. To'rt kishilik tuyadi tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:
- konservalangan makkajo'xori;
- kartoshka chiplari (50 g paket);
- 100g qisqichbaqa tayoqchalari;
- 3 osh qoshiq mayonez.
Bu oddiy makkajo'xori salatining retsepti - tayyorlashga 30 daqiqadan ko'proq vaqt ketadi. Qisqichbaqa tayoqchalarini eritib, kichik doiralarga kesish kerak. Makkajo'xori qutisidan suyuqlikni to'kib tashlang, donalarni suv bilan ozgina yuving. Chipslarkichikroq bo'laklarga bo'ling (ular hali paketda bo'lganda). Barcha ingredientlarni chuqur idishga joylashtiring, mayonez qo'shing va aralashtiring. Shuni ta'kidlash kerakki, taomni ovqatdan oldin darhol pishirishingiz kerak, aks holda chiplar juda yumshoq bo'ladi.
Konservalangan makkajo'xori bilan sabzavotli salat
Agar siz go'shtli quruq va yuqori kaloriyali gazaklarni yoqtirmasangiz, unda sabzavotli makkajo'xori salatining ushbu retseptiga e'tibor qaratishingiz kerak. Bu tanani vitaminlar va tolalar bilan to'yingan engil taom. Ingredientlar ro'yxati oddiy (bir kishi uchun):
- 90g konservalangan makkajo'xori;
- 1-2 osh qoshiq konservalangan no'xat;
- shirin qizil qalampirning yarmi;
- bir oz shakar va o'simlik yog'i.
Pishirish usuli oddiy. Qalampirdan urug‘larni tozalab, mayda kubiklarga bo‘lib, makkajo‘xori va no‘xat qo‘shing, o‘simlik moyi qo‘shing – engil, vitaminli salat tayyor.
Makkajo'xori bo'laklari bilan Xrustik salat
Makkajo'xori donalari ko'pincha turli xil taomlarni tayyorlash uchun ishlatiladi. Va Xrustik salatasi juda mazali hisoblanadi. Mana kerakli mahsulotlar:
- oq karam (kichik bosh);
- oʻrta kattalikdagi olma;
- yangi bodring;
- sabzi;
- dudlangan pishloq "cho'chqa quyruq";
- osh qoshiq xantal;
- makkajo'xori bo'laklari (sovuq va shakarsiz);
- 2 osh qoshiq smetana.
Avval karamni maydalab, tuzlang va qoldiring. Bu vaqt ichida siz olma, bodring va sabzi tozalashingiz kerak. Ushbu mahsulotlarni maydalagich bilan maydalang (siz koreys salatlari uchun mo'ljallanganidan foydalanishingiz mumkin). Pigtail pishloqini chiziqlar bilan kesib tashladik. Biz barcha ingredientlarni chuqur idishga joylashtiramiz, xantal qo'shamiz va smetana bilan mavsumni qo'shamiz. Kiyinishdan oldin, salatni makkajo'xori bo'laklari bilan seping (siz ularni darhol qo'sha olmaysiz, chunki ular yumshab, bir-biriga yopishadi). Bu nafaqat o'zining nozik ta'mi bilan ajralib turadigan, balki tanani vitaminlar va minerallar bilan to'yingan ajoyib salat. Bu taom hatto bolalarga ham yoqadi.
Sruce konuslari salatini qanday tayyorlash mumkin? Makkajo'xori va ananas bilan retsept
Bu taom juda mashhur, chunki u nafaqat yorqin ta'mga ega, balki nihoyatda go'zal ko'rinishga ega. Endi biz makkajo'xori donalari bilan "Konuslar" salatini (fotosurat bilan retsept) tayyorlash jarayonini ko'rib chiqamiz. Shunday qilib, mahsulotlar ro'yxati:
- konservalangan ananas;
- 300g qattiq pishloq;
- 2 tovuq filesi (agar kichik bo'lsa, 3 ta bo'lishi mumkin);
- 5 tuxum;
- yangi bodring;
- bir oz makkajoʻxori donalari;
- ziravorlar, mayonez.
Taom quyidagi sxema bo'yicha tayyorlanadi:
- Tovuq go'shtini ozgina tuzlangan suvda qaynatib oling. Tayyor go'shtni sovutib oling, keyin uni mayda bo'laklarga kesib oling va chuqur idishga soling.
- Pishloq va qaynatilgan, tozalangan tuxum qirg'ichdan o'tkaziladi. Aralashmani tovuq go'shti bilan aralashtiring.
- Ananas idishidagi sharbatni to'kib tashlang. Agar ularkub shaklida kesilgan, keyin siz ushbu shaklda salat qo'shishingiz mumkin. Agar ananas halqa shaklida bo'lsa, avval ularni maydalash kerak.
- Ingredientlarni aralashtiramiz, mayonez sepamiz, so'ngra idishga aralashmadan cho'zinchoq rulolar hosil qilish kerak (ular shakli konusga o'xshab ketishi kerak).
- Bodringni ehtiyotkorlik bilan yuving, so'ngra uchtasini mayda qirg'ichdan o'tkazing (koreys salatlari uchun qirg'ichdan foydalangan ma'qul). Aralashmani plastinka ustiga yoying - Bu konuslaringizning "ignalari".
- Makkajo'xori bo'laklari salat rulolari yuzasiga ko'ndalang qatorlar bo'ylab ehtiyotkorlik bilan yoyiladi, shunda mahsulotlar konusga o'xshaydi.
Bu salat Yangi yil dasturxoni uchun juda mos keladi, chunki u juda original koʻrinadi.
Mazali parhezli salat retsepti
Makkajoʻxori goʻshtidan tayyorlangan salat retseptini qidiryapsizmi? Bu yerda siz tayyorlashingiz kerak bo'lgan yaxshi taom (1-2 ta porsiya uchun):
- yarim bodring;
- to'rtta olcha pomidor;
- osh qoshiq tozalangan kungaboqar yoki qovoq urug'i;
- ikkita katta qoshiq bug'doy urug'i (beda novdalari bilan almashtirilishi mumkin);
- uch osh qoshiq konservalangan no'xat;
- 50-70g tvorog;
- zaytun moyi;
- bir oz limon sharbati;
- to'rt stakan makkajo'xori donalari (shakarsiz);
- ta'mga qarab ziravor.
Idoqni pishirish 10-15 daqiqadan ko'proq vaqtni oladi. Pomidor va bodringni mayda kubiklarga kesib oling. Supurish uchun no'xat, makkajo'xori donalari, urug'lar, ziravorlar qo'shing. Biz idishni sabzavot bilan to'ldiramizyog 'va limon sharbati. Pishloqni salat ustiga tekislang. Bu qiziqarli ta'mga ega ajoyib mazali gazak. Bundan tashqari, u bilan tanangiz juda ko'p foydali moddalarni oladi. Bu taom nonushta yoki kechki ovqat uchun juda mos keladi.
Makkajo'xori parchalari bilan mozaik salat
Agar sizga makkajoʻxori boʻlaklari qoʻshilgan “Konuslar” salatini yoqtirgan boʻlsangiz (retsept yuqorida tavsiflangan), unda sabzavot, goʻsht va shakarsiz yormalarni birlashtirgan ushbu taomga eʼtibor qaratishingiz kerak. Mahsulotlar roʻyxati quyidagicha:
- ikkita o'rta kattalikdagi pomidor;
- bir banka konservalangan makkajo'xori va no'xat;
- 200-300g qaynatilgan kolbasa;
- 200-300 g pishloq (juda qattiq va juda sho'r bo'lmagan navlar yaxshiroq);
- shakarsiz makkajo'xori donalari;
- kiyinish uchun mayonez, ta'mga qarab ziravorlar.
Hammasini tayyorlash oddiy. Pishloq, kolbasa va pomidor kub shaklida kesilgan. Aralashga no'xat va makkajo'xori qo'shing (albatta, avval siz suyuqlikni to'kib tashlashingiz kerak, mahsulotlarni suv bilan ozgina yuvib tashlang). Endi aralashmani tuzlang, boshqa ziravorlar qo'shing, mayonez bilan mavsumni qo'shing. Xizmat qilishdan oldin darhol makkajo'xori bo'laklarini salatga qo'shing va yana aralashtiring. Taomni yangi o'tlar va donlar bilan bezash mumkin.
Kamalak salatasi qanday tayyorlanadi?
Ushbu retsept uy bekalari orasida ham mashhur. Salat mazali, vitaminlarni o'z ichiga oladi va go'sht uni juda qoniqarli qiladi. To'rt porsiyani tayyorlash uchun siz quyidagi mahsulotlarni olishingiz kerak:
- 250g jambon;
- ikkita o'rtacha yangi bodringo'lchamlar;
- 200g oq karam;
- ikkita kichik pomidor;
- makkajo'xori donalari (90-100g etarli bo'ladi);
- mayonez, ziravorlar.
Bu qatlamli salat, shuning uchun avval masalliqlarni tayyorlashingiz kerak. Biz pomidorlarni doira shaklida kesib tashlaymiz (ularni ingichka qilib qo'yish maqsadga muvofiq), jambon va bodringni kichik chiziqlar bilan kesib tashladik. Hammayoqni maydalash, tuzlash va qo'l bilan ozgina maydalash kerak (shuning uchun u yumshoqroq bo'ladi.
Biz barcha masalliqlarni quyidagi ketma-ketlikda qatlamlarga joylashtiramiz: makkajo'xori bo'laklari - jambon (mayonez bilan yog') - bodring - tug'ralgan karam (bu qatlamga mayonez ham surtiladi) - pomidor doiralari, ular idishni bezatadi. bir vaqtning o'zida.
Bu oddiy, ammo juda mazali taom boʻlib, kundalik taomlar va bayram dasturxoniga mos keladi.
Makkajo'xori salatini tayyorlash uchun qanday ingredientlar kerak?
Konservalangan makkajoʻxori donalaridan foydalanib, siz eng oddiy salatlardan haqiqiy asarlar yaratishingiz mumkin. Ko'p uy bekalari "Makkajo'xori" deb nomlangan taomni yoqtirishadi. Mana sizga kerak bo'lgan narsalar ro'yxati (beshta porsiya uchun):
- 250g tovuq filesi;
- 100g qattiq pishloq;
- piyoz va yashil piyoz;
- konservalangan makkajo'xori (konserva);
- ziravorlar;
- uchta tovuq tuxumi.
Pishirish bo'yicha maslahatlar
Aslida salatni tayyorlash koʻp vaqt talab qilmaydi.
- Avval siz tuxumni qaynatib, tovuq go'shtini tayyorlashingiz kerak (uni ziravorlar bilan qaynatish yoki pishirish mumkin)pechda).
- Sovutilgan go'sht mayda bo'laklarga bo'linadi va plastinka ustiga qo'yiladi, shunda konturlar makkajo'xori boshini hosil qiladi. Tovuq filetosini mayonez bilan yog'lang.
- Filega mayda qirgʻichdan oʻtkazilgan tuxumni yoyib, yana mayonez seping.
- Keyingi qatlam mayda toʻgʻralgan piyoz.
- Keyin, maydalangan pishloqni yoyib, mayonez bilan yog'lang.
- Keyin, salat makkajoʻxori goʻshtiga oʻxshab turishi uchun makkajoʻxori donalarini qator qilib qoʻying.
- Biz “koʻpik”imizni yashil piyoz patlari bilan bezatamiz.
Bu taom har qanday dasturxonni bezatadi va sizni ta'mi bilan quvontiradi.
Koʻrib turganingizdek, makkajoʻxori yadrolari va parchalarini oʻz ichiga olgan salat retseptlari juda xilma-xildir. Tajriba qilish, o'zgartirish va o'z didingizga ko'ra ingredientlarni qo'shish uchun bepul. Uyda pishirilgan mazali taomlardan rohatlaning.
Tavsiya:
Salat: ananas va makkajo'xori bilan tovuq. Retsept
Tovuq, ananas va makkajo'xori salatlari retseptlarini qayta-qayta yangi ingredientlar bilan to'ldirish mumkin. Va har bir taomning o'ziga xos ta'mi bo'ladi. Idishning tarkibidagi mahsulotlarning eng qozongan kombinatsiyalarini ko'rib chiqing. Sizga eng yoqqanlarini retseptlar kitobiga qo'shish mumkin, shunda ular doimo qo'lingizda
Makkajo'xori parchalari pechene: nima, qanday va nima uchun pishirishga arziydi?
Makkajoʻxori qoʻshilgan pechene hammaga yoqadi: kattalar ham, bolalar ham. Garchi styuardessalar kukilar katta so'z ekanligini shakllarga yozsalar ham. Axir, uni pishirish uchun sizga hech narsa kerak emas: ingredientlarni aralashtiring, yotqizing, pechga qo'ying, tortib oling va tamom. Tayyor! Jarayon uzoq emas va qiyin emas
Siz xom makkajo'xori iste'mol qila olasizmi? Xom makkajo'xori foydalari
Koʻpchilik makkajoʻxorni yaxshi koʻradi, chunki u juda mazali va shirin. Ammo hamma ham uni xom ashyoni iste'mol qilish mumkinligini va uni iste'mol qilish kerakligini bilmaydi, chunki u barcha foydali xususiyatlarni saqlab qoladi
Makkajo'xori salatining retseptlari: pishirish imkoniyatlari va ingredientlarning mosligi
Pazandalar endi koʻplab taomlarga konservalangan makkajoʻxori qoʻshadi. Salatlar ham bundan mustasno emas. Ehtimol, eng mashhur bunday salat Qisqichbaqa salatidir. Biroq, ko'plab oshxona kitoblarida makkajo'xori bilan salatlar uchun boshqa retseptlarni topishingiz mumkin. Ushbu mahsulot go'sht mahsulotlari, dengiz mahsulotlari va hatto sabzavotlar bilan yaxshi ketadi. Makkajo'xori idishlarga ma'lum bir achchiqlik va shirinlik beradi
Kruton va makkajo'xori bilan tovuqli salat retsepti
Kruton va makkajoʻxori qoʻshilgan tovuqli salat oddiy, lekin juda mazali va qoniqarli taomdir. Bu bayramga ham, dunyoga ham mos keladi, ya'ni kundalik va bayramona stollarga mos keladi. Bir necha daqiqada tayyor bo'ladi, bu esa styuardessa yanada murakkab taomlarni yaratish uchun ko'p vaqtni tejaydi. Bir so'z bilan aytganda, siz ushbu salatni qanday tayyorlashni o'rganishingiz kerak. Keling, hoziroq olaylik