Eng oddiy, ammo chiroyli keks bezaklari

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Kupcaklarni bezash juda oddiy, ammo qiziqarli mashg'ulot bo'lib, u pishirishni yaxshi ko'radigan yoki bolasi bor har bir kishi uchun foydali bo'ladi. Qandolatchilar bir-biridan amalga oshirishning murakkabligi, mahsulotlar to'plami va asboblari bilan farq qiluvchi juda ko'p zargarlik buyumlarini taqdim etadilar.

Shokoladli bezaklar

Uy qurilishi uchun keklarni bezash retseptlari krem tayyorlash va qandolat shprits bilan qanday ishlashni bilish nuqtai nazaridan qiyin bo'lishi mumkin. Bunday holda shokoladli bezaklar yordamga kelishi mumkin.

Shokoladdan "mazali bezaklar" yaratish printsipi bir necha bosqichda amalga oshiriladi:

1. 2 ta shokolad barini suv hammomida eritishingiz kerak. Shokoladni ta'mga qarab tanlash mumkin, ammo qora rang eng yaxshi variant.
2. Qandolat x altasidan foydalanib, teshilgan qog'ozga naqsh chizing. Siz eskizni printerda oldindan chop etishingiz va uni qog'oz ostiga qo'yishingiz mumkin.
3. Blankani muzlatgichga qo'ying, shokolad qotib qoladi. Olingan shaklni keks ustiga qo'ying.

Kekklarning bezaklari ishtaha ochuvchi koʻrinishga ega boʻlishi uchun esa sirt kerakmuzlash yoki krem bilan shirin smear. Eng oddiy variant shokoladli bezaklar qo'yiladigan shirinlik bo'ladi. Y altiroq qilish uchun murakkabroq variantlar mavjud.

Kekklarni bezashning eng oson variantlari

Agar sizda pishiriqlarni bezatish bilan chalkashishga vaqtingiz yoki xohishingiz boʻlmasa-da, lekin original va chiroyli kekslarni olishni istasangiz, hiyla-nayranglarga murojaat qiling. G'oyalar uchun eng asosiy manba fantaziya bo'ladi.

Tez va oson keks bezash imkoniyatlari:

1. Kek sirtini smetana bilan surtamiz. Yuzaga rang-barang shirinliklarni qo'ying: jele, shokolad, marmelad.
2. Kekk ustiga muzqaymoq qo'ying. Bir osh qoshiqni qaynoq suvga botirib, muzqaymoqni to'kib tashlang, tort ustiga tezda shirinlikni surting.
3. Qandolatning yuqori qismini eritilgan shokoladga botirib, shirinligini qandolat kukuni bilan seping.
4. Kokos parchalari bilan kremni seping va kompozitsiyaning o'rtasiga bir nechta rangli dengiz toshlarini qo'ying.

Kekklarni bezash bir vaqtning oʻzida oddiy dekor uchun bir nechta variantni oʻz ichiga olishi mumkin.

Kremli bezak

Kekni bezashingiz mumkin bo'lgan eng oddiy krem bu yog'dir. Yog 'kremi retsepti quyidagicha ko'rinadi:

1. Bir qadoq sariyog'ni (200 g) bir stakan shakar bilan aralashtiring.
2. Shirin massasini mikser bilan minimal tezlikda uring.
3. Asta-sekin aralashmaga 5 ta tuxum qo'shing.
4. Tatib ko'rish uchun bir osh qoshiq limon sharbati qo'shing va1-2 tomchi oziq-ovqat bo'yog'i.

Krema muzlatgichda bir necha daqiqa tursin. Keyinchalik, massa tishli ko'krak bilan qandolat shpritsiga joylashtirilishi kerak. Shirinlikni qo'llashning eng oson yo'li jingalak hosil qilishdir. Buning uchun pirojnoe sirtining chetidan o'rtasiga, aylana bo'ylab harakatlanib, shpritsning tarkibini bo'shating. Ariza berish jarayonida siz “mehnat asbobi”ni oʻzingiz aylanib chiqishingiz kerak.

Bizning maqolamizda keks bezaklarining fotosuratlarini ko'rishingiz mumkin. Ular shirinliklarni sevuvchilarni befarq qoldirishi dargumon. Siz qaymoqli atirgulni boshqa dekorativ elementlar bilan to'ldirishingiz mumkin, ularni jingalakning perimetri bo'ylab joylashtirishingiz mumkin.

Kekkek yoki fondanga rasm

Kekklar yuzasiga rasm chizish texnikasi ayniqsa mashhur. Buning uchun san'atkorning iste'dodi bo'lishi shart emas. Qandolat mahsulotlarida faqat ma'lum qoidalarga rioya qilishni talab qiladigan naqsh yaratish usullari mavjud.

Chizish texnikasida keklarni bezash:

1. Kek ustiga dantelli doka qo'ying. Bir oz shakar kukunini elakdan o'tkazing va salfetkani olib tashlang. Naqsh keksga bosiladi.
2. Erigan oq shokolad bilan sirtini to'kib tashlang. Darhol markazga bir necha tomchi qora shokolad tushiring. Tish pichog'i yordamida qora shokoladni oqning ustiga cho'zing va istalgan naqsh hosil qiling: chiziqlar, o'rgimchak to'ri, panjara.

Oson chizmalar chizish uchun muzlash va nozik uchli qandolat quroli yordamida yaratilishi mumkin.

Yana bittajuda mashhur bo'lgan variant - mastik. U bilan ishlash plastilin bilan bo'lgani kabi oson. Bezatish uchun materialni quyidagicha tayyorlashingiz mumkin:

• Oq marshmallowni (200 g) mayda bo'laklarga bo'ling.
• Masani bir osh qoshiq limon sharbati bilan to'kib tashlang.
• Aralash paytida sekin shakar kukunini qo'shing. Xamirga o'xshash mastika olishingiz kerak.

Haykalchalar yasash uchun siz maxsus qoliplarni xarid qilishingiz yoki plastilindan haykalcha yasash boʻyicha master-klasslardan foydalanishingiz mumkin.