Oddiy, ammo mazali Chayka salati

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Seagull salati eng oddiy ingredientlardan bir necha daqiqada tayyorlanishi mumkin bo'lgan murakkab taom emas. Ilgari, bu salat juda mashhur va tez-tez bezatilgan bayram stollari. Hozirda bu turdagi sovuq atıştırmalık o'zining mashhurligini qayta tiklamoqda va ko'plab kafelar menyusida issiq taom hisoblanadi.

Salatning qolganlaridan ajralib turadigan xususiyati

Taom salat xarakterini toʻliq ifodalovchi bir qancha oʻziga xos xususiyatlarga ega:

1. Seagullar salatini bayramona va kundalik dasturxonga tayyorlash mumkin. Barcha mahsulotlarni turli yo'llar bilan kesish mumkin - kublar, somonlar, o'zboshimchalik bilan.
2. Taom Olivierning analogidir. Klassik retsept faqat 4 ta ingredientdan foydalanishni o'z ichiga oladi.
3. Ta'mni yaxshilash uchun boshqa ingredientlar qo'shiladi - piyoz, qo'ziqorin, o'tlar. Mayonezga qo'shimcha ravishda smetana yoki yogurt qo'shimchalaridan foydalanish mumkin.

O'ziga xos xususiyat - salatning ta'mi. U yangi sabzavotlar va qaynatilgan mahsulotlarni muvaffaqiyatli birlashtiradi. Bularning barchasi saxiydirmazali va mazali sous bilan ziravorlangan.

Dengiz mahsulotlarini sevuvchilar uchun chayqa

Vaqt o'tishi bilan ular yangi ingredientlarni qo'shib, Chayka salatining retseptini yaxshilashga harakat qilishdi. Uyda siz dengiz mahsulotlarini sevuvchilar uchun taom variantini tayyorlashingiz mumkin. Qo'shimcha ortiqcha zamonaviy taqdimot bo'ladi. Dengiz notalari qo'shilgan Seagull salatiga kerak bo'ladigan ingredientlar:

• 3 kalamar quvurlari;
• 2 tovuq tuxumi;
• yarim banka no'xat;
• 60g qattiq pishloq;
• ta'mga ko'ra ziravor;
• 4 osh qoshiq mayonez;
• koʻkatlar.

Nostandart salat tayyorlash tamoyili:

1. Avval kalamar tana go'shtini qorong'i plyonkadan tozalang, so'ngra engil qismini olib tashlang. Naychalarni yuving.
2. Bir oz tuzlangan suvni qaynatib oling. Squid naychalarini issiq suyuqlikka soling. 2 daqiqa pishiring.
3. Pishirilgan quvurlarni go'shtni stakan suvdan to'kib tashlash uchun filtrga soling.
4. Tuxumni qaynatib, suvda sovutib oling.
5. Pishloqni mayda maydalagich bilan maydalang.
6. Squid naychalarini 2 qismga bo'ling, har birini yana bo'ling. Yupqa chiziqlar bilan kesib oling. Halqalarga kesish mumkin.
7. Tuxumni tozalang va oqini sarig'idan ajrating. Protein qismini qo'llaringiz bilan o'rta kattalikdagi bo'laklarga bo'ling. Sarig'ini pichoq bilan mayda maydalang.
8. Qolgan sho'r suvni olib tashlash uchun no'xatni bir necha daqiqaga filtrga soling.
9. Sarig'i, no'xat, pishloq va kalamarni aralashtiring. Mayonez ziravorlarini qo'shing, ingredientlarni yana aralashtiring.
10. Keyin ko'katlar va oqsil qo'shiladi. Buzilmasligi uchun ingredientlarni yana muloyimlik bilan aralashtiringprotein bo'laklari.

Salat xizmat qilishga tayyor!

Chayqa salatining erkaklar talqini

Siz har qanday retseptni diversifikatsiya qilishingiz mumkin. Siz o'ziga xos "Seagull" ni topishingiz mumkin, u erkaklar uchun ajoyib gazak bo'ladi, chunki uning tarkibida go'sht mavjud. Go'sht komponentining og'irligini qisman yo'q qilish uchun yangi sabzavot qo'shilishi shart. Shunday qilib, yangi bodring va tuxumdan tayyorlangan salat juda qoniqarli va to'yimli bo'ladi:

• yangi bodring;
• 200g qaynatilgan tovuq (jambon bilan almashtirilishi mumkin);
• lampochka;
• 100g konservalangan no'xat;
• 2 tuxum;
• mayonez;
• 50g qattiq pishloq;
• koʻkatlar.

Go'shtli salat tayyorlash texnologiyasi:

1. Tuxumni qaynatib oling, sovushini qoldiring.
2. No'xatni filtrga soling.
3. Bodringni tozalang. Sabzavotni ingichka chiziqlar bilan kesib oling.
4. Pishloqni mayda maydalagichda maydalang.
5. Go'sht yoki jambonni bodring bilan bir xil qilib to'g'rang.
6. Piyozni yarim halqalarga toʻgʻrang.
7. Sovutilgan tuxumni tasodifiy maydalang.
8. Barcha masalliqlarni aralashtiramiz, mayonez sepamiz. Qo'shimcha ravishda ziravorlar va tug'ralgan ko'katlar qo'shing.

Bu salat variantini kruton yoki tost bilan berish mumkin.

Har kunlik "Chaqalar" uchun oddiy retsept

Oddiy retsept mavjud, uni amalga oshirish uchun minimal mahsulot va vaqt talab etiladi. "Seagull" boshlang'ich salatini tayyorlash mumkinushbu mahsulotlardan:

• 5 tuxum;
• 200g qattiq pishloq;
• lampochka;
• koʻk noʻxat bankasi;
• mayonez.

Pishirish printsipi:

1. Tuxumni qaynatib oling. Sovutgandan keyin qobig'ini tozalang va mayda bo'laklarga bo'ling.
2. No'xat solingan bankani oching, tarkibini filtrga quying. Sho'r suvni to'kib tashlang.
3. Piyozni yarim halqa yoki kub shaklida kesib oling. Sabzavotni oldindan tuzlashingiz mumkin. Piyozga muqobil qizil rang bo'lishi mumkin.
4. Pishloqni mayda maydalagichda maydalang.
5. Tayyorlangan mahsulotlarni aralashtirib, mayonez bilan tatib ko'ring.

Salat barcha masalliqlarni ho'llash uchun bir muddat turishi kerak. Bezatish uchun siz ko'katlardan foydalanishingiz yoki maydalangan tuxumni kukunga qo'yishingiz mumkin.