Tvorogli smoothie: retsept, ingredientlar, pishirish xususiyatlari, fotosurat

2025 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:15

Tvorog ommabop va juda foydali fermentlangan sut mahsuloti boʻlib, oson hazm boʻladigan k altsiy va mushak massasini shakllantirishda ishtirok etadigan oqsilga boy. Shuning uchun uni homilador ayollar, bolalar, qariyalar va sportchilarning ratsioniga kiritish kerak. Undan cheesecakes, güveç, cheesecakes, donuts va hatto kokteyllar tayyorlanadi. Bugungi postda oddiy tvorog smeti retseptlari batafsil muhokama qilinadi.

Amaliy maslahatlar

Bunday ichimliklarni tayyorlash uchun yog 'miqdori past bo'lgan donador tvorog mos keladi. Unga asoslanib, past kaloriyali, ammo juda qalin kokteyl olinadi. Bu maqsadlar uchun shirin tvorog massasidan foydalanmaslik kerak, chunki u smetanalarni yog‘li va zararli desertga aylantiradi.

Ichimlikka fermentlangan sut mahsulotidan tashqari turli xil rezavorlar, mevalar, sabzavotlar, tabiiy tatlar, sitrus sharbati, shakar yoki asal qo'shiladi. Barcha tanlangan komponentlar oddiygina bitta idishda birlashtiriladi va silliq bo'lguncha blender bilan qayta ishlanadi.davlatlar. Tanlangan retseptga qarab, kokteyllarga yogurt, kefir, sut yoki fermentlangan pishirilgan sut qo'shiladi.

Banan va oʻrik bilan

Quritilgan mevalar va nordon sutni yaxshi ko'radiganlar uchun blender uchun tvorog bilan smetana retseptiga e'tibor berishni taklif qilamiz. Uni o'z oshxonangizda ko'paytirish uchun sizga kerak bo'ladi:

• 1 stakan achitilgan pishirilgan sut.
• 1 pishgan banan.
• 5 oʻrik.
• 3 osh qoshiq. l. tvorog.

Tozalangan va tugʻralgan banan qolgan masalliqlar bilan aralashtiriladi, soʻngra blenderda qayta ishlanadi va chiroyli stakanlarga quyiladi. Xizmat qilishdan oldin ichimlik o'z xohishiga ko'ra bezatilgan.

Qulupnay va klyukva bilan

Tvorog va rezavorlar qoʻshilgan bu smeti tarkibida juda koʻp qimmatli vitamin va minerallar mavjud, bu ularni nafaqat kattalar, balki bolalar uchun ham davolash mumkin. Yoqimli ta'mi va yaxshi ifodalangan kızılcık-qulupnay aromati bor. Uni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• 50g tvorog.
• 3 ta qulupnay.
• 1 stakan yogurt.
• 1 osh qoshiq l. muzlatilgan kızılcık.
• 1 choy qoshiq asalim.
• Dolchin (ta'mga qarab).

Qulupnay, tvorog va klyukva chuqur idishda birlashtirilib, qatiq bilan quyiladi. Bularning barchasi asal bilan shirinlanadi, doljin bilan ta'mlanadi va blender bilan qayta ishlanadi. Tayyor ichimlik shisha stakanlarga quyiladi va dasturxonga tortiladi.

Kakao bilan

Bu tvorogli smeti qalin, qaymoqli teksturaga va ajoyib shokolad ta'mga ega. Chunki u ichkariga kiradikatta va kichik shirin tishning zavqi. Uni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• 100 g tvorog.
• 20 g qora shokolad.
• 1 osh qoshiq l. kakao kukuni.
• 1 stakan yogurt.

Tvorog va kakao quyma idishda aralashtiriladi. Keyingi bosqichda bularning barchasi kefir bilan quyiladi va blender bilan qamchilanadi. Tayyor ichimlik stakanlarga quyiladi va shokolad chiplari bilan bezatilgan.

Apelsin va banan bilan

Tvorog va mevalar bilan smoothie aniq tsitrus ta'miga ega va ekzotik mevalarni sevuvchilarni albatta o'ziga jalb qiladi. Uni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• 200g apelsin.
• 300g banan.
• 100 g tvorog.

Jarayonni apelsinlarni qayta ishlashdan boshlash kerak. Ular tozalanadi, tilimga bo'linadi va ortiqcha narsalardan ajratiladi. Shu tarzda tayyorlangan mevalar banan va tvorog bo'laklari bilan birlashtiriladi, so'ngra blender bilan uriladi va chiroyli stakanlarda xizmat qiladi. Agar kerak bo'lsa, juda quyuq ichimlikni ozgina sut yoki kefir bilan suyultirish mumkin.

Qulupnay va jo'xori uni bilan

Bu mazali va foydali ichimlik nonushta yoki kechki ovqatga xizmat qilish uchun kerak bo'lgan hamma narsaga ega. Tvorog bilan smoothie chorak soatdan bir oz ko'proq vaqt davomida tayyorlanadi va odatda bir necha daqiqada ichiladi. Shuning uchun, agar sizning oilangizda ushbu kokteylni biluvchilar paydo bo'lsa, siz tavsiya etilgan nisbatlarni oshirishingiz kerak bo'ladi. Ularni oilangiz bilan davolash uchun sizga kerak bo'ladi:

• 150 g qulupnay.
• 70g tvorog.
• 40g tezkor jo'xori uni.
• 150 ml pasterizatsiyalangan sut.
• 5 ml suyuq engil asal

Yulaf yormasi chuqur idishga quyiladi, issiq sut bilan quyiladi va qisqacha chetga qo'yiladi. Taxminan o'n besh daqiqadan so'ng, bularning barchasi blenderga yuboriladi, uning idishida allaqachon tvorog, yuvilgan qulupnay va asal bor va silliq bo'lguncha uring.

Banan va olma bilan

Shirin qalin kokteyllarni sevuvchilar, albatta, tvorogli mevali smoleyni tatib ko'rishlari kerak. Smoothie retsepti ma'lum ingredientlardan foydalanishni o'z ichiga oladi, shuning uchun sizga kerak bo'lgan hamma narsa bor yoki yo'qligini oldindan tekshiring. Bunday holda sizga kerak bo'ladi:

• 70g tvorog.
• 200g yashil olma.
• 150 g banan.
• 20ml limon sharbati.

Yuvilgan olma barcha keraksizlardan tozalanadi va bo'laklarga bo'linadi. Shu tarzda tayyorlangan mevalarga singan banan, limon sharbati va tvorog qo'shiladi. Bularning barchasi aralashtirgich bilan intensiv ravishda qayta ishlanadi va chiroyli stakanlarda xizmat qiladi. Agar kerak bo'lsa, nordon ichimlikni ozgina tabiiy asal bilan shirinlash mumkin.

Apelsin va sabzi bilan

Shirin, yorqin apelsin va yoqimli hidli bu smoothie bolalar nonushtasi uchun juda mos keladi. Uni bir necha daqiqada tayyorlash mumkin, ya'ni ertalab erta turish shart emas. Buning uchun sizga kerak bo'ladi:

• 150 g tvorog.
• 200gapelsin.
• 200 g sabzi.
• 200 ml kefir.
• Asal (ta'mga qarab).

Yuvilgan va tozalangan sabzi pyure holatiga qadar maydalanadi va apelsindan siqilgan sharbat bilan quyiladi. Olingan massa kefir, asal va tvorog bilan to'ldiriladi, so'ngra blender bilan ko'pirtiriladi.

Bodring va koʻkatlar bilan

Tvorogli smoothie nafaqat meva, balki sabzavot ham bo'lishi mumkin. Shakarsiz kokteyl uyg'un ta'mga ega va toksinlarni olib tashlashga yordam beradi. Shuning uchun uni nonushta o'rniga yoki birinchi ovqatdan oldin ishlatish tavsiya etiladi. Uni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• 150g bodring.
• 100 g tvorog.
• 50g selderey poyasi.
• 150 ml kefir.
• 20g har bir yangi kashnich, maydanoz va rayhon.

Yuvilgan bodring va selderey o'rta bo'laklarga bo'linadi va chuqur idishga solinadi. U erga tvorog, tug'ralgan ko'katlar va kefir ham yuboriladi. Bularning barchasi blenderda qayta ishlanadi va chiroyli stakanlarda beriladi.

Banan va qulupnay bilan

Quyida tasvirlangan texnologiya asosida tayyorlangan tvorogli smoothie haqiqiy vitamin bombasi hisoblanadi. Shuning uchun u vaqti-vaqti bilan oilaviy menyuga kiritilishi kerak. Ushbu ichimlikni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• 150 g qulupnay.
• 150g yumshoq tvorog.
• 150 ml sut.
• 1 katta banan.
• 2 osh qoshiq. l. shakar.
• 1 g vanilin.

Tvorog blenderda qayta ishlanadi, so'ngra shakar, qulupnay va singan banan bilan qo'shiladi. Olingan massavanillin bilan xushbo'y, sut bilan suyultiriladi va yana ko'pirtirilgan. Kokteyl siz xohlagancha bezatilgan chiroyli shisha stakanlarda beriladi.

shaftoli bilan

Ushbu xushbo'y kokteyl unib chiqqan bug'doy, meva va nordon sutning juda muvaffaqiyatli kombinatsiyasidir. Chunki u nafaqat mazali, balki nihoyatda foydali bo'lib chiqadi. Uni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• 200g yumshoq tvorog.
• 50 ml yogurt.
• 1 shaftoli.
• 1 olma.
• 1 osh qoshiq l. unib chiqqan bug'doy.

Yuvilgan va tozalangan mevalar barcha keraksiz va kesilganlardan tozalanadi. Olingan bo'laklar unib chiqqan bug'doy va tvorog bilan to'ldirilgan idishga solinadi. Bularning barchasi yogurt bilan quyiladi va kuchli qamchilanadi. Blenderda tvorog qo'shilgan smoothie sizning xohishingizga ko'ra bezatilgan chiroyli stakanlarda beriladi.

Maluna va smorodina bilan

Ushbu rezavorli smeti hatto kamida bir qoshiq tvorog eyishga koʻndirishning iloji boʻlmagan bolalarga ham yoqadi. Uni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• 50g malina.
• 20 g smorodina.
• 20g qulupnay.
• 50g tvorog.
• 100 ml yogurt.
• 2 choy qoshiq zig'ir urug'i.
• 2 ta yalpiz barglari.

Zig'ir urug'lari yogurt bilan quyiladi va bir chetga qo'yiladi. Ikki daqiqadan so'ng, bularning barchasi tvorog, yuvilgan rezavorlar va yalpiz bilan to'ldiriladi va keyin blender bilan qayta ishlanadi.

Greypfrut va qovoq bilan

Bu sog'lom va oson hazm bo'ladigan smeti rag'batlantiradiqo'shimcha funtni yoqish, ya'ni u ko'pincha nozik raqamni orzu qilganlarning ratsionida paydo bo'ladi. Uni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• 50g tvorog.
• 100g qovoq.
• 3 bo'lak greyfurt.
• 1 chimdim dolchin.

Ushbu ichimlikni tayyorlash shunchalik oddiyki, hatto o'smir ham bu vazifani bemalol bajara oladi. Tug'ralgan qovoq pulpasi greyfurt bo'laklari bilan birlashtiriladi. Bularning barchasi tvorog va doljin bilan to'ldiriladi, so'ngra blender bilan qayta ishlanadi. Xizmat qilishdan oldin apelsin smeti baland shaffof shisha stakanlarga quyiladi va xohlagancha bezatilgan.