2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Jelly nafaqat bolalar, balki kattalar uchun ham sevimli delikates hisoblanadi. Ushbu asl shirinlik har qanday bayramda doimo yordam beradi. Meva jeli mustaqil taom sifatida xizmat qilishi yoki u bilan kek va xamir ovqatlarini bezash uchun ishlatilishi mumkin. Albatta, bu shirinlikni deyarli har qanday do'konda sotib olish oson. Lekin yaxshiroq
shunchaki o'zingiz pishiring. Gilos jeli tayyorlash juda oson. Uni tayyorlash uchun juda ko'p noyob yoki qimmat ingredientlar kerak emas. Ammo bunday noziklik hatto o'z raqamlarini doimiy ravishda kuzatib boradiganlarga ham yoqadi. Axir, jele juda kam kaloriyani o'z ichiga oladi. Retsept juda oddiy.
Xo'sh, olcha jelesini qanday tayyorlash mumkin? Mahsulot tanlash bilan boshlang. Sizga oz miqdorda jelatin (taxminan bir necha osh qoshiq), 4 stakan suv, 200 gramm gilos kerak bo'ladi. Chuqurlarni birinchi navbatda rezavorlardan olib tashlash kerak. Bundan tashqari, sizga yarim stakan shakar kerak bo'ladi. Ideal holda, bu retsept yangi gilosdan foydalanishni tavsiya qiladi. Lekin siz muzlatilgan rezavorlardan jele ham qilishingiz mumkin. Hatto kompot gilos ham qiladi. Har qanday holatda ham taom nihoyatda mazali bo'lib chiqadi.
O'z olchali jeleni qanday qilish mumkin? Uchunjelatin bilan boshlang. Uni suvda ehtiyotkorlik bilan suyultirish kerak. Suyuqlik miqdori jelatin hajmidan taxminan 6 yoki hatto 8 marta oshib ketishi kerak. Qaynatilgan va sovutilgan suvdan foydalaning. Donalarning hajmi sezilarli darajada oshishi (shishishi) bilanoq,ortiqchasini to'kib tashlang.
suyuq.
Keyin gilos sharbatini olishingiz kerak. Buni oddiy qoshiq yoki matbuot bilan qo'lda, shuningdek, maxsus jihozlardan foydalanish mumkin. Ikkinchi holda, gilos jeli yanada yumshoq bo'lib chiqadi. Lekin siz o'zingizning afzalliklaringizga e'tibor qaratishingiz kerak. Berry pulpasi bo'lgan jele bundan kam mazali va suvli emas.
Bosgandan keyin qolgan olcha pulpasini tashlashga shoshilmang. Bu jele tayyorlash jarayonida ham foydali bo'ladi. Uni oz miqdorda issiq suv bilan to'kib tashlang, granüllangan shakar qo'shing. Olingan aralashmani pechka ustiga qizdirish va qaynatishga keltirish kerak. Gilos jeli to'g'ridan-to'g'ri presslangan sharbat va shunga o'xshash qaynatmadan foydalanadi.
Olingan berry shirin siropi ehtiyotkorlik bilan filtrlanishi kerak. Buning uchun bir necha marta katlanmış dokadan foydalaning. Keyinchalik, jelatinning shishgan donalari siropga qo'shiladi. Olingan aralash qaynamasdan isitiladi, so'ngra sharbat bilan aralashtiriladi.
Deyarli tayyor jeleni oldindan tayyorlangan qoliplarga quying. Idish muzlatgichda jele holatiga qadar sovutiladi. Hech qachon qoliplarni muzlatgichga qo'ymang.
Gilos jeli oz miqdorda bo'lishi mumkinspirtli ichimliklar. Bunday holda, u ajoyib nafis hid va g'ayrioddiy lazzatga ega bo'ladi. Bundan tashqari, idishni bezash uchun qoliplarga bir nechta rezavorlar qo'yish tavsiya etiladi. Yangi gilos va qaymoq bilan xizmat qiling. Bu shirinlik tezda eyish uchun mo'ljallangan. Biroq, ko'plab uy bekalari qish uchun jele tayyorlaydi, uni oldindan sterilizatsiya qilingan bankalarga aylantiradi. Bunday mahsulot bir necha faslga bardosh bera oladi va yilning istalgan vaqtida o'zining boy suvli ta'mi bilan mehmonlarni quvontiradi.
Tavsiya:
Gilos jeli: pishirish retseptlari
Koʻpchilik olcha jelesini yaxshi koʻradi. Yosh bolalar uni ayniqsa yaxshi ko'radilar. Ammo aniq ta'mga ega bo'lgan xushbo'y mahsulot nafaqat chanqoqni qondirishga yordam berishini, balki sizni jiddiy sog'liq muammolaridan ham qutqarishini hamma ham bilmaydi
Sariq gilos: tavsifi, foydali xususiyatlari va eng yaxshi retseptlari. Urug'siz sariq gilos murabbo - retsept va pishirish xususiyatlari
Sariq olcha mazali va foydali mahsulotdir. Shirin rezavorlardan siz mazali murabbo, mazali desert yoki yoqimli alkogolsiz ichimlik tayyorlashingiz mumkin. Bugun biz gilosning foydali xususiyatlarini batafsil ko'rib chiqmoqchimiz, shuningdek, uni uyda tayyorlash sirlari bilan o'rtoqlashamiz
Gilos jeli: uy qurilishi retseptlari
Gilos jeli antiseptik ta'sirga ega va hatto nafas olish tizimidagi yallig'lanish jarayonini bartaraf etishga yordam beradi, deb ishoniladi. Buni o'zingiz tekshirish uchun quyidagi retseptlardan biriga ko'ra bunday mazali va foydali ichimlikni tayyorlash kifoya
Tvorog va gilos bilan shokoladli kek: ingredientlar, tavsifi bilan retsept, pishirish xususiyatlari
Avval… tort edi. Tvorog va gilosli shokoladli kek uzoq 1890-yillarda tug'ilgan. O'sha paytda shtatlar Amerika kashf etilganining 400 yilligini keng nishonlayotgan edi. Tabiiyki, ko'ngilochar tadbirga juda ko'p odamlar keldi. Bayramona taom uchun shokolad rangli keklarni pishirishga qaror qilindi. Jigarrang rangi sharafiga jigarrang (jigarrang) shirin deb nomlanadi. Hozir bizda tarixan mashhur desert - shokoladli kek tayyorlash sirlarini o'rganish imkoniga egamiz
Biz quritilgan mevalarni iste'mol qilamiz: foyda va zarar
Uzoq vaqt davomida quritilgan mevalar delikates hisoblangan, ularni o'tgan asrlarda tabiblar va shifokorlar dori sifatida yozib berishgan. Endi ular turli xil idishlarni tayyorlashda ishlatiladi yoki hech qanday qo'shimchalarsiz oddiygina pishiriladi. Foydasi va zarari ko'plab munozaralarga sabab bo'lgan quritilgan mevalar bo'lsa, siz nafaqat zavq olishingiz, balki tanangizni foydali moddalar va vitaminlar bilan to'ldirishingiz mumkin
