2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Albatta, chuqur qovurilgan tovuq qanotlari sog'lom emas. Biroq, bunday uy qurilishi snack do'konda tez ovqatlanishdan ko'ra ancha foydali. Bugungi maqolada siz xushbo'y, tiniq qobiqli bu mazali taomni qanday tayyorlashni o'rganasiz.
Soya sousi varianti
Bu retsept boʻyicha tayyorlangan ishtaha butun oila uchun ajoyib tushlik yoki kechki ovqat boʻlishi mumkin. U tashqi tomondan qarsillab, lekin ichida juda suvli va yumshoq. Sizning oilangiz uy qurilishi chuqur qovurilgan qanotlarini sinab ko'rishlari uchun barcha kerakli mahsulotlar uchun eng yaqin supermarketga oldindan borishingiz kerak. Bu safar sizda:
- Yetti yuz gramm qanot.
- To'rt osh qoshiq soya sousi.
- Uchta tovuq tuxumi.
- Besh osh qoshiq bug'doy uni va kraxmal.
- Qizil achchiq qalampir.
- Choy qoshiq shakar.
- Yarim litr o'simlik yog'i.
- Olti osh qoshiq non boʻlaklari va bugʻdoy boʻlaklari.
Qoʻshimcha ravishda, sizga oz miqdor kerak boʻladituz va provans o'tlari.
Pishirish texnologiyasi
Oldindan yuvilgan va quritilgan qanotlar birlashma joyida kesiladi va soya sousi, maydalangan qizil achchiq qalampir, shakar, tuz va Provans o'tlarini o'z ichiga olgan tuzlamoq bilan to'ldirilgan idishga yuboriladi.
Taxminan yarim soat o'tgach, har bir bo'lak un va kraxmal aralashmasiga o'raladi va keyin ko'pirtirilgan tuzlangan tuxumga botiriladi. Shundan so'ng, ular ilgari don bilan birlashtirilgan non bo'laklarida pishiriladi va issiq o'simlik moyi bilan yirtqichlardan tushiriladi. Tayyor chuqur qovurilgan qanotlar qog'oz sochiqlarga yotqiziladi va faqat ortiqcha yog 'to'kib tashlanganidan keyin stolga beriladi. Bu suvli va xushbo'y taomni issiq holda iste'mol qilish yaxshidir.
Makkajo'xori nonli versiyasi
Bu taomni tayyorlash uchun sizga juda oz vaqt kerak boʻladi. Shuning uchun uni kutilmaganda kelgan mehmonlar uchun qilish mumkin. Shu bilan birga, barcha kerakli ingredientlar sizning oshxonangizda bo'lishi juda muhimdir. Bunday holda sizga kerak bo'ladi:
- Killo tovuq qanotlari.
- Yarim stakan makkajo'xori uni.
- Achchiq qizil qalampir.
- Bir choy qoshiqda maydalangan tuz va maydalangan qalampir.
- Bir yuz qirq millilitr sut.
- Yarim stakan bug'doy uni.
- Bir juft tovuq tuxumi.
- Bir choy qoshiqning uchdan bir qismi kayenne qalampiri.
- Ikki yuz ellik gramm shakarsiz makkajo'xori donalari.
Xushbo'y va pishiq chuqur qovurilgan qanotlarni olish uchun siz oldindan zahiraga olishingiz kerak.yetarlicha sifatli tozalangan moy.
Jarayon tavsifi
Avval asosiy tarkibni tayyorlashingiz kerak. Qanotlar salqin suvda yuviladi, qog'oz sochiq bilan quritiladi va bo'laklarga bo'linadi.
Marinadni tayyorlash uchun bir piyola ichiga maydalangan achchiq qalampir, tuz va paprika aralashtiriladi. Har bir narsa yaxshilab maydalangan va tayyorlangan qanotlari allaqachon yotadigan plastik to'rva ichiga joylashtirilgan. Marinad go'sht yuzasini qoplashi uchun hamma narsani yaxshilab silkiting va qirq daqiqaga qoldiring.
Makkajo'xori bo'laklarini boshqa qopga quying va ularni prokat bilan o'rtacha bo'laklarga aylantiring. Kelajakda achchiq chuqur qovurilgan qanotlari botiriladigan xamirni tayyorlash uchun sut va tuxumni bir piyola ichiga qo'shing va ularni vilkalar bilan uring. Olingan suyuqlikka un, tuz va qayin qalampirini to'kib tashlang. Hammasi qaymoqsimon massa olinmaguncha yaxshilab aralashtiriladi.
Qovurilgan yog'ni kepakka quying va pechkaga yuboring. Tuzlangan qanotlarni makkajo'xori maydalangan sumkaga soling va nonni teng taqsimlash uchun silkiting. Har bir bo'lak xamir va donga botiriladi, so'ngra qizdirilgan yog'ga yuboriladi. Besh daqiqadan so'ng ular tashqariga chiqariladi va plastinka ustiga qo'yiladi. Qovurilgan qanotlarga ketchup yoki pomidor sousi qo'shiladi.
Tavsiya:
Chuqur qovurilgan tvorog koptoklari uchun retsept. Muhim ingredientlar va tezkor maslahatlar
Tvorog juda foydali mahsulot boʻlib, tarkibida koʻp miqdorda k altsiy, oqsil, shuningdek, minerallar va vitaminlar mavjud. Afsuski, bolalar har doim ham ularni ovqatlantirishga qodir emas. Sizga chuqur qovurilgan tvorog to'plarini pishirishni taklif qilamiz (fotosurat bilan retsept ushbu maqolada taqdim etiladi). Bu nafaqat mazali, balki sog'lom desert bo'lib, farzandlaringizga albatta yoqadi. Bundan tashqari, idish bayramona stolni bezashga qodir
Tandirda tovuq qanotlari: retseptlar, pishirish xususiyatlari va sharhlar
Ko'pgina uy bekalari tovuq qanotlari kabi mahsulotlardan qochishga harakat qilishadi. Ular buni mutlaqo foydasiz yoki faqat bulonni tayyorlash uchun mos deb hisoblashadi. Lekin behuda. Ulardan siz juda ko'p oddiy, lekin ayni paytda ajoyib darajada mazali va qoniqarli taomlarni tayyorlashingiz mumkin. Pechda pishirilgan tovuq qanotlari har qanday yon idish bilan yoki ko'pikli ichimliklar uchun ishtahani qo'shishi mumkin. Bundan tashqari, ular mustaqil va to'liq taom sifatida xizmat qiladigan sabzavot bilan pishirilishi mumkin
Chuqur qovurilgan kartoshkaning turli navlari
Quyidagi maqolada juda oddiy taom - chuqur qovurilgan kartoshka tayyorlashning qiziqarli va ijodiy usullari keltirilgan. Biz asosiy ingredientning turli shakllari, shuningdek, barcha turdagi mazali qo'shimchalar va ziravorlar haqida gapiramiz. O'qishdan zavqlaning
Yaxshi pivo nima? Rossiyadagi eng yaxshi pivo nima? Eng yaxshi qoralama pivo
Mamlakatimizda ular pivo ichishgan, hali ham ichishadi, balki ichishadi. Ruslar uni juda yaxshi ko'rishadi. Bu ko'pikli ichimlik birinchi marta besh ming yil oldin pishirilgan
Qovurilgan tovuq. Fotosurat bilan qovurilgan tovuq retsepti
Negadir tovuqli taomlarga e'tibor berish odat tusiga kirgan. Negadir hamma yosh tovuqlarni unutdi. Lekin qovurilgan tovuqlar, ular nafaqat noziklik deb hisoblanadilar, balki ularning go'shti ham kattalar qushiga qaraganda kamroq bo'lsa ham, ko'proq parhez va yumshoqroqdir. Hatto hamma quruqlik va mazasizlikda ayblaydigan ko'krak ham tovuqlarda yumshoq va suvli bo'ladi. Shunday qilib, tovuq jo'jalari uchun bozorga yugurib, mazali narsa pishirish vaqti keldi