Jambon va pishloqli sendvichlar: pishirish xususiyatlari, retseptlar va tavsiyalar

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Oshpazlik olamida deyarli har kuni har qanday uy bekasi uyda pishirmoqchi bo'lgan yangi mazali durdonalar paydo bo'ladi. Bugungi kunga kelib, bayramona va kundalik stol uchun juda ko'p turli xil retseptlar mavjud. Qanday bo'lmasin, har bir oilada har doim katta zavq bilan iste'mol qilinadigan bir nechta sevimli taomlar mavjud.

Ko'pchilik jambon sendvichini yupqa go'shtli bo'lak non, deb hisoblashadi, ammo bu fikr haqiqatdan uzoqdir. Bir qarashda bir-biriga mos kelmaydigan ko'rinadigan turli xil ingredientlardan foydalanishga asoslangan jambonli sendvichlar uchun turli retseptlar mavjud. Misol uchun, jambon pishloq va ananas bilan ajoyib ketishini tasavvur qila olasizmi? Ha, to'g'ri eshitdingiz, ananas bilan. Tuzli va shirin ta'm uyg'unligi ajoyib ta'm simfoniyasini yaratadi.

Jambon va pishloqli sendvichlar klassik hisoblanadi, ammo bu ingredientlarni boshqa ko'plab ingredientlar bilan juda muvaffaqiyatli birlashtirish mumkin. Keling, jambon sendvichlarini tayyorlashning eng keng tarqalgan retseptlarini ko'rib chiqaylik, bu sizning vaqtingizdan atigi 5 daqiqa vaqt oladi, lekin sizga noyob tajriba beradi.zavq.

Jambon va sabzavotli sendvich

Jambon va sabzavotli sendvichlar nafaqat juda mazali va qoniqarli, balki sog'lomdir, chunki o'simliklardan tayyorlangan ovqatlar tanamizga zarur bo'lgan ko'plab oziq moddalarni o'z ichiga oladi. Bu sendvich tez tishlash uchun ajoyib variant.

Bu retsept quyidagi ingredientlarni talab qiladi:

• non - 2 tilim;
• jambon - 200 gramm;
• turp - 3 dona;
• 1 qaynatilgan tuxum;
• mayonez - 2 osh qoshiq. l.;
• ketchup - 2 osh qoshiq. l.;
• qattiq pishloq - 50 gramm;
• pomidor - 1 dona;
• salat barglari - 2 dona;
• tatib ko'rish uchun tuz.

Qadam pishirish:

1. Turp va pomidor yaxshilab yuviladi va ingichka halqalarga kesiladi.
2. Jambon, pishloq va qaynatilgan tuxum ingichka tilimga kesilgan.
3. Non bo'laklariga mayonez va smetana surtiladi.
4. Tilimlardan birining ustiga marul, jambon, tuxum, sabzavotlar, pishloq va ozgina tuz solinadi.
5. Ustiga ikkinchi tilim nonni qo'ying.

Bu jambonli sendvich tayyorlashning asosiy retseptlaridan biridir. Bunday taomning kaloriya miqdori unchalik yuqori emas, shuning uchun hatto o'z vaznini kuzatadiganlar ham uni iste'mol qilishlari mumkin.

Tandirda jambon va pishloqli sendvichlar

Jambon va pishloqli issiq sendvichlar butun dunyoda juda mashhur. Ularni tayyorlash juda osonajoyib darajada mazali va ochlik tuyg'usini yaxshi qondiradi.

Sizning ixtiyoringizda quyidagi komponentlar boʻlishi kerak:

• jambon - 150 gramm;
• salat piyoz;
• kesilgan non;
• qattiq pishloq - 150 gramm;
• smetana - 2 osh qoshiq. l.;
• yangi ko'katlar;
• maydalangan qora qalampir;
• quritilgan yoki yangi reyhan;
• yangi qizil qalampir.

Pishirish quyidagi ketma-ketlikda amalga oshiriladi:

1. Pishloq yupqa tilimga kesiladi yoki maydalanadi.
2. Piyoz mayda kubiklarga boʻlinadi va yumshoq boʻlguncha past olovda qovuriladi.
3. Jambon ingichka tilimga kesilgan.
4. Yangi o'tlar maydalanadi.
5. Smetana surtilgan uzun non bo'laklari.
6. Keyin, masalliqlar tilimlarga shunday tartibda joylashtiriladi: pishloq, jambon, piyoz, ziravorlar, pishloq.
7. Blankalar pechda 170 daraja qizdirilganda oʻn daqiqa davomida pishiriladi.

Bu pishirilgan jambon va pishloqli sendvichlar nonushta, tushlik yoki kechki ovqat uchun ajoyib tanlovdir.

Issiq jambon va tuxumli sendvichlar

Issiq jambon va tuxumli sendvichlar tayyorlash juda oson boʻlgan yana bir turdagi sendvichdir. Buning uchun sizga kerak bo'ladi:

• tayoq - 4 tilim;
• jambon - 4 tilim;
• tuxum - 4 dona;
• pomidor - 4 ta doira;
• ta'mga qarab tuz va murch.

Pishirish jarayoni:

1. O'simlik yog'ida ikki tomondan qovurilgan jambon.
2. Har bir non boʻlagining oʻrtasidan diametri taxminan 5 santimetr boʻlgan teshik kesiladi.
3. Non tovaga qo'yiladi, tuxum esa teshikka quyiladi.
4. Ozgina qalampir va qalampir qo'shing, so'ng har tomondan 2 daqiqa qovuring.
5. Yonlaridan biriga bir tilim jambon va bir doira pomidor solingan.

Sendvichni issiq holatda iste'mol qilish yaxshidir.

Jambon va mozzarella bilan panini

Italyancha uslubda tayyorlangan jambonli sendvichlar hech kimni befarq qoldirmaydi. Ularni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• ciabatta - 1 dona;
• pomidor - 1 dona;
• jambon - 60 gramm;
• mozzarella - 60 gramm;
• yangi reyhan;
• sariyogʻ.

Pishirish jarayoni:

1. Ciabatta yarmiga bo'linadi va bir tomoni sariyog'da qovuriladi.
2. Jambon, pomidor va mozzarella tilimlangan.
3. Masalliqlar siyabattaning yarmiga quyidagi tartibda joylashtiriladi: jambon, pomidor, pishloq. Yuqoriga yangi rayhonning bir necha bargi qo'yiladi.
4. Sendvich ustiga siyabattaning ikkinchi yarmi qoʻshilgan.

Ta'mini yaxshilash uchun mozzarella ustiga ozgina maydalangan parmesan pishloqini qo'yishingiz mumkin.

Tuxum, tuzlangan bodring va eritilgan pishloqli sendvich

Bu jambon va pishloqli sendvichlarni tayyorlash juda mazali va arzon.

Buyurtma berish uchungazak qilish uchun quyidagi mahsulotlarni xarid qilishingiz kerak bo'ladi:

• har qanday non bo'laklari - 2 dona;
• qaynatilgan tuxum - 4 dona;
• qayta ishlangan pishloq - 1 dona;
• jambon - 60 gramm;
• tuzlangan bodring - 1 dona;
• salat barglari - 2 dona;
• mayonez.

Pishirish jarayoni:

1. Marul oqayotgan suv ostida yuviladi.
2. Bodring, jambon va tuxum tilimga, qayta ishlangan pishloq esa tilimga kesiladi.
3. Ozgina mayonez surtilgan non bo'laklari.
4. Avval nonga jambon, so'ngra salat bargi qo'yiladi, ustiga pishloq va bodring bir tekis taqsimlanadi.
5. Oxirgi qatlam qattiq qaynatilgan tuxum.

Senvichning bu variantini albatta tatib koʻring, chunki u arzon, lekin juda mazali va toʻla.

Achchiq pechda jambonli sendvich

Jambonli sendvichlar xilma-xil bo'lib, turli xil noodatiy ta'mlarga ega bo'lishi mumkin. Bunday original retseptlardan biri o'tli sendvichdir.

Pishirish uchun sizga quyidagi mahsulotlar kerak bo'ladi:

• har xil turdagi qattiq pishloq - har biri 50 gramm (cheddar va parmesanni olish yaxshidir);
• sarimsoq - 1 chinnigullar;
• baget - 1 dona;
• jambon - 100 gramm;
• kam yog'li mayonez - 2 osh qoshiq. l.;
• tuz, maydalangan qora qalampir, yangi o'tlar va quritilgan oregano, reyhan va timyan.

Pishirish quyidagi ketma-ketlikda amalga oshiriladi:

1. Qattiq pishloq mayda maydalagichga surtiladi.
2. Jambon kichkina kubiklarga bo'linadi.
3. Baget juda yupqa boʻlmagan, qalinligi taxminan 2 santimetr boʻlgan boʻlaklarga boʻlinadi.
4. Sarimsoq maydalagich orqali siqib olinadi yoki mayda qirgʻichda surtiladi.
5. Barcha masalliqlar chuqur idishda aralashtiriladi va ularga achchiq o'tlar, yangi tug'ralgan o'tlar va tuz qo'shiladi. Hammasi mayonez bilan ziravorlanadi va yaxshilab aralashtiriladi.
6. Olingan massa baget bo'laklariga qo'yiladi, so'ngra pechda 160 daraja haroratda besh daqiqa davomida pishiriladi.

Issiq sendvichlarni yangi rayhon barglari bilan bezash mumkin.

Jambonli ananasli sendvich

Jambon va ananasli sendvichlar ekzotik lazzatlarning ajoyib kombinatsiyasi bo'lib, ularning kombinatsiyasi bir qarashda unchalik muvaffaqiyatli ko'rinmaydi.

Bunday gazakni tayyorlash uchun sizda quyidagi mahsulotlar boʻlishi kerak:

• non bo'laklari - 4 dona;
• jambon - 120 gramm;
• qattiq pishloq - 100 gramm;
• konservalangan ananas - sakkizta halqa;
• mayonez - 3 osh qoshiq. l.;
• yangi ko'katlar.

Pishirish jarayoni:

1. Bekon to'g'ralgan va pishloq to'g'ralgan.
2. Non bo'laklari o'rtacha yog'li mayonez bilan surtiladi.
3. Keyin nonning ustiga bir boʻlak jambon va ananas qoʻyiladi, ustiga pishloq solinadi.
4. Sendvichlar 180 darajada qizdirilgan pechda 10-15 daqiqa davomida pishiriladi.

Qachonxizmat qilayotganda ananas, jambon va pishloqli sendvichlar yangi o'tlar bilan bezatilgan.

Pishirilgan jambonli sendvich

Yana bir original retsept - xamirda qovurilgan issiq sendvichlar. Ushbu taom uchun sizga quyidagi mahsulotlar kerak bo'ladi:

• bir necha bo'lak non;
• ham;
• qattiq pishloq;
• pomidor;
• mayonez;
• sarimsoq;
• yangi ko'katlar;
• bir juft tuxum;
• tatib ko'rish uchun tuz.

Pishirish jarayoni:

1. Sarimsoq mayda maydalagichga surtiladi, koʻkatlar esa toʻgʻralgan.
2. Uzoq non bo'laklari mayonez bilan surtiladi va ustiga ko'katlar va sarimsoq sepiladi.
3. Jambon va pomidor tilimga, pishloq esa plastinkalarga kesiladi. Bundan tashqari, bu mahsulotlar non bo'laklariga joylashtiriladi.
4. Birinchi bo'lak ikkinchi bo'lak non bilan to'ldiriladi.
5. Tuxum chuqur idishda uriladi va ozgina tuzlanadi.
6. Har bir sendvich tuxumga botiriladi va tayyor boʻlguncha oʻsimlik yogʻida ikki tomoni qovuriladi.

Bu sendvich varianti juda qoniqarli, shuning uchun uni tez tishlash uchun ishlatishingiz va uzoq vaqt ochlikdan qutulishingiz mumkin.

Xulosa

Ushbu maqolada jambonli sendvichlarning eng keng tarqalgan retseptlari ko'rib chiqildi, ularni tayyorlash ko'p vaqt talab qilmaydi. Shuningdek, retseptga o'z o'zgartirishlaringizni kiritish orqali ular bilan tajriba o'tkazishingiz mumkin. Misol uchun, sendvichlarni yanada qoniqarli qilish uchun siz qaynatilgan tovuq ko'kragi, qovurilgan cho'chqa go'shti,pishirilgan cho'chqa yoki mol go'shti.

Pazandachilik - bu haqiqiy san'at, shuning uchun o'z tasavvuringizni ishga solishdan qo'rqmang va turli xil ta'mlar va aromatlar kombinatsiyasi bilan tajriba qiling. Lekin faqat bir narsani esda tuting - o'z qo'llaringiz bilan qilingan har qanday taom, agar u yuqori sifatli va yangi ingredientlardan tayyorlangan bo'lsa, chinakam mazali bo'ladi. Shuning uchun mahsulotlarni tanlashga alohida e'tibor berilishi kerak.