Diyet kotletlari. oddiy retseptlar
Diyet kotletlari. oddiy retseptlar
Anonim

Diyet kotletlari o'z menyusiga mazali va foydali taomlar qo'shishga qaror qilganlar uchun ajoyib tanlovdir. Ushbu maqolada siz o'zingiz va yaqinlaringiz uchun qanday oson mazali kechki ovqat tayyorlashni o'rganasiz.

kotletlar dietasi
kotletlar dietasi

Parhezli tovuq kotletlari

Ehtimol, tovuq koʻkragidan tayyorlangan taomlar sportchilar va bir necha qoʻshimcha funtni yoʻqotmoqchi boʻlganlar orasida eng mashhur hisoblanadi. Gap shundaki, tovuq filesi tarkibida juda ko'p protein mavjud, ammo unda deyarli yog' yo'q. Afsuski, sog'lom qaynatilgan go'sht tezda zerikarli bo'lib qoladi va siz doimo yangi retseptlar bilan kelishingiz kerak. Parhezli tovuq ko'krak kotletlari odatiy ovqatlanishingizni diversifikatsiya qilishga yordam beradigan ajoyib echimdir. Ushbu taomning retsepti juda oddiy:

  • To'rtta tovuq go'shti va bitta o'rta piyoz mayda kubiklarga bo'linadi.
  • 70 gramm bug'doy kepagiga kefir quying va ular suyuqlikni to'liq o'zlashtirguncha kuting.
  • Mahsulotlarni birlashtiring, ularga bitta tovuq tuxumi, tuz va maydalangan qalampir qo'shing. Barcha ingredientlarni yaxshilab aralashtiring.
  • Pochni oldindan qizdiring va pishirish varag'iga pergament qo'yingpishirish.
  • Ketkilarni qoʻllaringiz bilan shakllang va agar xohlasangiz, kepakka oʻrang.
  • Idoqni pechda yog' qo'shmasdan pishiring.

Agar kechki ovqatingiz haqiqatan ham sog'lom va past kaloriyali bo'lishini istasangiz, unga salat yoki qovurilgan sabzavotlar qo'shilgan parhez kotletlarni qo'shing.

Diet baliq keklari
Diet baliq keklari

Diyet baliqli tortlar

Bu taom nafaqat ozishga qaror qilganlar uchun, balki oʻz menyusiga mazali va foydali taom qoʻshishga qaror qilganlar uchun ham juda mos keladi. Biz parhez baliq keklarini sariyog ', non va tuxumsiz pishiramiz va shu bilan ularning kaloriyali va yog' miqdorini kamaytiramiz.

  • 700 gramm yog'siz baliq filetosini blender idishiga soling. Misol uchun, hake, pollock yoki haddock. Unga 100 gramm yog'li baliq filetosini qo'shing (losos yoki qizil ikra qiladi). Oziq-ovqatlarni maydalang, olingan qiyma go'shtga tuz va maydalangan murch seping.
  • Tozalangan piyoz va sabzi pichoq yoki qiyma bilan toʻgʻrang.
  • Masalliqlarni birlashtiring va ularga besh osh qoshiq jo'xori uni qo'shing va shishib ketguncha kuting.
  • Maymani ho'l qo'llaringiz bilan sharchalar shakllantiring va pergament qog'oz solingan pishirish varag'iga qo'ying.

Ketkilarni oldindan qizdirilgan pechda taxminan 20 daqiqa pishirib, keyin guruch va bugʻda pishirilgan sabzavotlar bilan xizmat qiling.

Lentenli karam kotletlari

Bu taomda sut, tuxum va goʻsht mahsulotlari boʻlmasa-da, taʼmi eng qattiq gurmeni ham xursand qiladi. Hammayoqni dietali kotletlarni qanday tayyorlashni o'qing. Retseptkeyingi:

  • Bir bosh karamni iloji boricha ingichka qilib to’g’rang, so’ng kesilgan joyiga qaynoq suv quying. Bug'langan karam kamida bir soat qopqoq ostida turishi kerak.
  • Ikki o'rta piyozning qobig'ini tozalang, ularni mayda kubiklarga bo'ling va o'simlik yog'ida oltin jigarrang bo'lguncha qovuring.
  • Yaxshilab siqilgan karam, piyoz, uch osh qoshiq irmik, tuz va murchni katta idishga soling. Barcha ingredientlarni yaxshilab aralashtiring.
  • Chorak soatdan so'ng, to'lg'azish qotib qolganda, undan sharchalar hosil qiling. Blankalarni unga soling, so'ng o'simlik yog'ida qizarguncha qovuring.

Diyet kotletlarini uy qurilishi pomidor sousi, guruch yoki grechka bilan berish mumkin.

parhez tovuq ko'krak kotletlari
parhez tovuq ko'krak kotletlari

Turkiya kotletlari

Yaqinlaringizni mazali taom va past kaloriyali qiyma kurka taomi bilan siylang. Va biz dietali kotletlarni pechda quyidagicha pishiramiz:

  • 600 gramm parranda go'shti filetosi, go'sht maydalagichda bir o'rta piyoz va uchta sarimsoq chinnigullari bilan maydalang.
  • 300 gramm qotgan oq nonni sutga botirib oling.
  • Oziq-ovqatlarni xom tuxum, tuz va maydalangan murch bilan birlashtiring.
  • Qiymani yaxshilab aralashtiramiz va agar xohlasangiz, unga maydalangan maydanoz yoki arpabodiyon qo'shing.

Ketkilarni pishirish qog'ozi solingan pishirish varag'iga qo'ying va pishganicha pishiring, taxminan 20 daqiqa. Bu taom uchun har qanday yon taom tayyorlashingiz mumkin, lekin eng yaxshisisabzavot yoki engil salat yordam beradi.

pechda parhez kotletlar
pechda parhez kotletlar

Grechka pyuresi kotletlari

Retseptdan tuxumni chiqarib tashlasangiz, bu taomni Lent paytida iste'mol qilish mumkin. Bundan tashqari, bir muddat dietaga o'tishga qaror qilganlar uchun menyuni diversifikatsiya qilishga yordam beradi. Biz karabuğday pyuresidan parhez kotletlarni quyidagicha pishiramiz:

  • Bir stakan grechkani suvda pishiring va keyin biroz sovushini kuting.
  • Yashil piyozni maydalab, ikkita xom tuxum bilan birga karabuğdayga qo'shing.
  • Qiymaga tuz va murch seping va yaxshilab aralashtiring.
  • Toza sharchalar hosil qiling, ularni unga soling va oʻsimlik yogʻida qovurish uchun yuboring.

Kotletlarda qiyshiq qobiq paydo bo'lishi bilan ularni ag'darish, so'ngra olib tashlash va ozgina sovutish kerak. Agar xohlasangiz, bu taomni ikki qavatli qozonda yoki pechda pishirishingiz mumkin.

parhez kotletlar. retsept
parhez kotletlar. retsept

Go'shtli lavlagi kotletlari

Ingredientlarning noodatiy kombinatsiyasiga qaramay, bu taom yoqimli ta'm va hidga ega. Lavlagi va go'shtdan parhez kotletlarni qanday tayyorlash mumkin, quyida o'qing:

  • Bir dona o'rta bo'yli lavlagi va bitta kartoshka, qobig'ini olib tashlamasdan, pishganicha qaynatib oling.
  • Sabzavotlarni sovutib oling, qobig'ini tozalang va qirg'ichdan o'tkazing.
  • 500 gramm go'sht filetosini go'sht maydalagichdan o'tkazing.
  • Masalliqlarni birlashtiring, ta'mga qarab bitta tuxum, tug'ralgan sarimsoq, maydalangan qalampir va tuz qo'shing.
  • Qiymani aralashtirib, undan kotletlar tayyorlang va oldindan qizdirilgan tovada pishganicha qovuring.

Kartoshka pyuresi, qovurilgan piyoz va tuzlangan bodring bilan issiq xizmat qiling.

Tavsiya: