2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-01-07 22:45
Oddiy chuchvara tayyorlash uchun bizga kerak:
- yangi yoki muzlatilgan qulupnay - 650g;
- un, suv va uchta tuxum.
Qulupnayli chuchvara pishirish
Yaqinlaringizni qulupnayli chuchvara kabi mazali taom bilan xursand qilish uchun avvalo xamir yorish kerak. Buning uchun unni panga quying, ozgina tuzlang, 2 tuxum qo'shing va ozgina iliq suv quying. Keyin xamir qorishtiramiz. Xamir tayyor bo'lgach, uni ikki qismga bo'lish kerak, keyin ular turniketga o'raladi. Olingan turniket mayda bo'laklarga bo'linadi, so'ngra pin bilan aylana shaklida o'raladi.
Keyingi qulupnay pishiramiz. Birinchidan, uni yuving va qog'oz sochiq bilan quriting. Ortiqcha suv ketgandan so'ng, qulupnayni bo'laklarga bo'ling.
To'g'ridan-to'g'ri qulupnay bilan chuchvara pishirish. Har bir doira xamirning o'rtasiga qulupnay qo'ying, ustiga shakar seping va chuchvarani yoping.
Chuchvaralarni qaynoq suvga tashlang va taxminan 8 daqiqa davomida pishiring. Qulupnayli tayyor chuchvaralarni smetana bilan berish mumkin.
Ajoyib ishtaha!
Qulupnayli pirog
Qulupnay bilan pishirish juda mazali, chunki qulupnay uni suvli qiladiva shirin.
Qulupnayli pirogni tayyorlash uchun bizga kerak:
- kefir - taxminan bir stakan;
- bir stakan qamish yoki oddiy shakar;
- 2 tuxum katta boʻlsa, 3 ta tuxum;
- yarim choy qoshiq soda;
- 500 g un;
- qulupnay, yaxshisi yangi, taxminan 500g
Qulupnayli pirog pishirish
Boshlash uchun tuxum oqini sarig'idan ajratib oling va ko'pik hosil qiling. Keyin tuxum sarig'ini kefir bilan aralashtiring, so'ngra shakar va ozgina suv qo'shing. Biz hamma narsani yaxshilab aralashtiramiz. Olingan aralashmani qo'ygandan so'ng, oldindan ko'pirtirilgan tuxum oqi, un va xamirni yoğurun. Bo'laklar bo'lmasligi uchun unni asta-sekin qo'shish kerak.
Keyin pishirish idishini moy bilan yog'lash kerak (siz sekin pishirgichda pirog pishirishingiz mumkin, lekin buning uchun siz qulupnayni ikkiga bo'lishingiz va qulupnay kabi bir pirog emas, ikkitasini pishirishingiz kerak. juda ko'p sharbat bering). Xamirning yarmini formaga soling, so'ng ustiga qulupnay qo'ying va xamirning ikkinchi qatlamini yoping.
Taxminan 180 daraja qizdirilgan pechga qo'ying va yarim soat pishiring. Kekning tayyorligini tayoq bilan aniqlash mumkin - agar tort tayyor bo'lsa, tayoq quruq qoladi.
Bug'langan qulupnayli tvorogli köfte
Tarkibi:
- shakar kukuni;
- tuxum - uch dona;
- smetana - bir qoshiq;
- tvorog - bitta paket;
- yalpiz - ixtiyoriy;
- shakar - yarim osh qoshiq;
- tuz;
- soda;
- vanil shakar;
- qulupnay - taxminan 500 g;
- un - 450 g;
- sariyogʻ.
Pishirishning boshida siz tuxumni shakar bilan urishingiz kerak, keyin ozgina tvorog, soda va vanil shakar qo'shing va hamma narsani yaxshilab aralashtiring. Va taxminan 10 daqiqaga qoldiring.
Tvorog aralashmasi pufakchalar bilan qoplanishi bilanoq un qo'shishingiz kerak. Keyin xamirni yoğraymiz, uni turniketga aylantiramiz, turniketni mayda bo'laklarga bo'lib, doira shaklida aylantiramiz. Krujkaning o'rtasiga avval shakar kukuniga o'ralgan qulupnayni qo'ying va qirralarini ulang. Keyin chuchvara yog'ga botirilishi kerak.
Qulupnayli bug'li köfte uchun taxminan 10 daqiqa kerak.
Ajoyib ishtaha!
Tavsiya:
Pirog juda mazali. Mazali va oson pirog retsepti. Mazali kefir pirogi
Mazali va oddiy pirog retsepti butunlay boshqa ingredientlarni o'z ichiga olishi mumkin. Axir, bunday uy qurilishi mahsuloti ham shirin, ham sho'r plomba bilan pishiriladi. Bugun biz sizning e'tiboringizga turli xil piroglarni tayyorlashning bir necha usullarini taqdim etamiz. Shuni ham ta'kidlash kerakki, ular bir-biridan nafaqat plombalarda, balki xamirda ham farqlanadi
Desertga nima berish kerak? Qulupnayli pirog yoki muzqaymoq kattalar va bolalarni xursand qiladi
Biz hammamiz yoz va qulupnayni yaxshi ko'ramiz - mavsumning eng xushbo'y rezavori. Yangi iste'mol qilgandan so'ng, siz undan nafaqat an'anaviy murabbo tayyorlashingiz yoki qish uchun muzlatib qo'yishingiz, balki barchaga yoqadigan ajoyib shirin asarlar yaratishingiz mumkin. Va yozda ayniqsa muhim bo'lgan narsa, bu sizning vaqtingizning yarim soatini ham talab qilmaydi, chunki bizning retseptlarimiz oddiy va tezdir
Qiyma bilan uy qurilishi chuchvara retsepti. Uyda chuchvara tayyorlash uchun mashina
Uyda tayyorlangan chuchvara juda qoniqarli va mazali, ammo ularning yaratilishi juda ko'p nozikliklarga ega bo'lgan haqiqiy san'at ekanligini kam odam biladi. Keling, qiyma go'sht va xamirni qanday qilib to'g'ri pishirish, ularni qancha pishirish kerakligi va ularni hayk altaroshlik jarayonini iloji boricha oson qilish haqida batafsilroq gaplashamiz
Qulupnayli pirog: fotosurat bilan retsept
Agar qishda ko'pchilik uy bekalari murabbo bilan pirog pishirishni afzal ko'rsa, yozda yangi rezavorlar eng mos keladi. Biroq, sovuq mavsumda mazali uy qurilishi keklaridan bahramand bo'lish uchun kelajakda foydalanish uchun muzlatilishi mumkin. Bizning maqolamizda qulupnay bilan pirog uchun retseptlar keltirilgan. Yoz uchun yangi rezavorlar va qish uchun muzlatilgan qulupnay bilan bir nechta pishirish variantlari mavjud. Tayyor mahsulotlarning fotosuratlari va bosqichma-bosqich tavsiflar pishirish jarayonini osonlashtiradi
Qulupnayli pirog - har kuni uchun mazali desert
Qulupnayli pirogni har xil usulda tayyorlash mumkin. Bugun biz faqat arzon va oson mavjud bo'lgan ingredientlardan foydalanishni talab qiladigan eng oson va eng tezkor retseptni ko'rib chiqamiz
