2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Kirpi qiymasi ko'pchilikning, ayniqsa bolalarning sevimli taomidir. U juda sodda tarzda tayyorlangan, ammo natija barcha kutganlardan oshib ketadi. Kichkina gurmelerda alohida zavq keltiradi. Tayyorgarlik qulayligiga qaramay, uni kaloriyalarda engil deb atash mumkin emas. Bu taom juda samimiy, mazali va ishtahani ochadi. Siz uni bir nechta versiyada va turli soslar bilan pishirishingiz mumkin.
Kirpi qiyma smetanada
Ularni tayyorlash uchun sizga taxminan 300 gramm qiyma kerak bo'ladi. Agar u bir necha turdagi go'sht (masalan, mol go'shti + cho'chqa go'shti) bo'lsa yaxshi bo'ladi. Bundan tashqari, taxminan 100 gramm guruchni olamiz. Bu erda ham sizning xohishingiz uchun joy bor. Siz oddiy dumaloq, yovvoyi yoki uzun donli guruchni olishingiz mumkin. Ingredientlar sifatida sizga bir stakan suv, ikkita kichik piyoz yoki bitta katta, bitta sabzi va bitta tuxum kerak bo'ladi. Siz pishirilgan sabzavotlar aralashmasini oldindan tayyorlashingiz kerak, ammo har qanday xom ashyoni tayyorlaydi. Shuningdek, biz bir qoshiq ketchup va mayonez, ikki osh qoshiq smetana, kichik qoshiq xantal, ziravorlar (paprika, tuz,zerdeçal, har qanday qalampir va oregano) va yangi o'tlar (ukrop).
Bular guruch bilan tipratikan yasash uchun zarur boʻlgan barcha ingredientlar. Endi ularni yaratishni boshlaylik. Guruchni yarim pishganicha qaynatish kerak. Keyin yaxshilab yuvamiz va ozgina quritamiz. Qiyma mayda tug'ralgan piyoz, tuxum va ziravorlar bilan aralashtiriladi. Shundan so'ng, uni yaxshilab aralashtiring. Endi unga qaynatilgan guruch qo'shing va yana yaxshilab aralashtiring.
Keyin, biz qiyma go'shtdan tipratikan hosil qilamiz. Buni go'sht ularga yopishmasligi uchun suvga botirilgan qo'llar bilan qilish kerak. Biz panani olovga qo'yamiz va kirpilarni oz miqdorda o'simlik yog'ida qovuramiz. Alohida-alohida, smetana, xantal, mayonez, ketchup va qovurilgan yoki xom sabzavotlarni aralashtiring. Bu aralashmaga suv quying, ta'mga tuz qo'shing. Endi kirpi tayyorlangan sous bilan skovorodkada to'kib tashlang va taxminan 30 daqiqa qaynatib oling. Qiyma kirpi alohida taom sifatida xizmat qilishi mumkin. Ular uchun har qanday sabzavotlar, ko'katlar, salatlar va yonma-ovqatlar ham mos keladi.
Bolalarni xursand qilish va ularning taomlarini qiziqarli qilish uchun siz to'ldirilgan tipratikanlarni pishirishingiz mumkin. Buning uchun 10 ta qaynatilgan tuxum, 500 gramm har qanday maydalangan go'sht, ikki chinnigullar sarimsoq, bir necha osh qoshiq mayonez va smetana, bir yoki ikkita qaynatilgan sabzi va bitta xom tuxum kerak. Bezatish uchun spagetti ham tayyorlashingiz kerak.
10 ta tuxumni oldindan qaynatib oling va tozalang. Keyin ularni ikkiga bo'ling va sarig'ini olib tashlang. Sarig'ini vilkalar bilan yoğurun va ularga maydalangan pishloq, sabzi, tug'ralgan sarimsoq, mayonez yokiqatiq. Ta'mga tuz. Biz tuxumlarning yarmini aralashtirib, ularni juft qilib birlashtiramiz.
Qiymaga maydalangan piyoz, murch, tuxum, tuz solib yaxshilab aralashtiriladi. Endi biz to'ldirilgan tuxumni oz miqdorda qiyma go'shtga solamiz va oval hosil qilamiz. Keyin biz kirpi o'xshash bir oz cho'zilgan shaklni beramiz. Yuqoridan biz spagetti bo'laklaridan ignalarni taqlid qilamiz. Biz kirpilarni 30-40 daqiqa davomida pechga yuboramiz. Siz ularga har qanday yon piyola bilan xizmat qilishingiz mumkin. Bu nafaqat mazali, balki juda kulgili. Bunday taom bolalar menyusiga mos keladi.
Bu taomlarni "Eng yaxshi pazandachilik retseptlari" toifasiga kiritish mumkin. Ular oddiy va tez tayyorlanadi, natija esa juda yoqimli.
Tavsiya:
Guruch va qiyma go'shtdan nimani pishirish mumkin: eng yaxshi retseptlar
Menyumizda juda kichik taomlar to'plami mavjud va buning sababi hayotning zamonaviy ritmida abadiy vaqt etishmasligidir. Shuning uchun, ba'zida odatiy menyuni yanada qiziqarli va unchalik tanish bo'lmagan taomlar bilan diversifikatsiya qilishga arziydi. Maqolamizda qiyma go'shtli guruchdan nimani pishirish mumkinligi haqida gaplashmoqchimiz? Ushbu tarkibiy qismlarga asoslangan idishlar uchun juda ko'p retseptlar mavjud. Ularning barchasi juda mazali, ya'ni ular bizning ratsionimizda bo'lishga loyiqdir
Kartoshkadan nima pishirish mumkin? Kartoshkadan nimani tezda pishirish kerak? Kartoshka va qiyma go'shtdan nima pishirish kerak?
Har kuni ko'plab uy bekalari kartoshkadan nima pishirish mumkinligi haqida o'ylashadi. Va buning ajablanarli joyi yo'q. Axir, taqdim etilgan sabzavot nisbatan arzon narxga ega va mamlakatimizda katta talabga ega. Bundan tashqari, bunday ildiz mevalaridan tayyorlangan idishlar har doim mazali va qoniqarli bo'lib chiqadi. Shuning uchun bugun biz sizga uyda kartoshkadan qanday va nima pishirishingiz mumkinligi haqida aytib berishga qaror qildik
Chebureks uchun to'ldirish (qiyma go'shtdan va nafaqat)
Chebureks uchun to'ldirish nafaqat go'shtdan iborat bo'lishi mumkin. Axir, bugungi kunda juda ko'p odamlar ushbu turdagi mahsulotni ishlatmaydilar. Ular uchun biz turli xil sabzavotlar va qo'ziqorinlardan foydalanishni tavsiya qilamiz
Pita noni va qiyma tovuqli lazanya - tez va juda qoniqarli taom
Lavash lazanya tez va oson tayyorlanadi. Bunday taom, ayniqsa, mehmonlar kutilmaganda sizning ustingizga tushib, muzlatgichga o'ralganida tejaydi. Biroq, shuni ta'kidlash kerakki, bunday kechki ovqatni tayyorlash uchun sizda, albatta, bir necha qatlamli yupqa arman lavashlari bo'lishi kerak
Sekin pishirgichda qiyma go'shtdan nima pishirish kerak: kotletlar va "kirpi" uchun retseptlar
Ba'zida to'g'ri go'sht tanlash va retsept topish uchun vaqt bo'lmaydi. Go'shtli taomlarni tayyorlash ham uzoq vaqt talab etadi. Bunday hollarda pishirish uchun qiyma go'shtdan foydalanishingiz mumkin. Uni chalkashtirib yuborish ancha qiyin
