Jambon va makkajo'xori salatasi: ingredientlar va retseptlar tanlash

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Jambon va makkajo'xori salatining xilma-xilligi juda ko'p va shuning uchun siz hech qachon zerikmaysiz. Va arzonligi tufayli u ish kunlarida tez-tez mehmon bo'lib, ta'mi bilan zavqlanib, menyuga xilma-xillik qo'shadi. Bunday salatlar uchun eng mashhur retseptlarni ko'rib chiqing.

Salat retsepti №1. Oddiy

Bu jambon va makkajo'xori bilan kutilmagan mehmonlar kelsa, juda tez tayyorlanishi mumkin. Bu ham mazali.

Tarkibi:

• jambon - 150 gramm;
• qattiq pishloq - 150 gramm;
• pomidor - 100 gramm;
• konservalangan shirin makkajo'xori - bitta katta banka;
• uy qurilishi mayonez - ixtiyoriy.

Pishirish usuli

Jambonni mayda kubiklarga kesib oling. Pomidorlar yadro va urug'larni olib tashlashda ham eziladi. Qattiq pishloq maydalagichga surtiladi va barcha ingredientlar aralashtiriladi. Mayonez va tuz, kerak bo'lganda qalampir seping.

Salat retsepti №2. Ananas bilan

Jambon va makkajoʻxori, shuningdek, ananasli salat tayyorlanmoqdayetarlicha tez.

Tarkibi:

• konservalangan ananas - 300 gramm;
• konservalangan shirin makkajo'xori - 250 gramm;
• jambon - 250 gramm;
• tovuq tuxumi - 4 ta o'rtacha;
• uy qurilishi mayonez - 150 gramm.

Pishirish usuli

Avval tovuq tuxumini qaynatgandan keyin oʻn daqiqa qaynatib oling. Tuxum butunligicha qolishi uchun ularni olovga qo'yishdan oldin suvni tuzlash kerak. Jambon kichik kubiklarga bo'linadi. Konservalangan ananaslar xuddi shu tarzda kesiladi. Tovuq tuxumlari pishirilgandan so'ng ular sovutiladi. Ular tozalanadi va mayda bo'laklarga bo'linadi yoki qirg'ichga surtiladi. Bu salat qatlamlarda eng yaxshi ko'rinadi, shuning uchun ko'pincha u shunday bezatilgan. Qatlamlarni shakllantirish qulayligi uchun odatda olinadigan qandolat halqasi olinadi va u bilan ingredientlar yotqiziladi. Birinchi qatlam mayonez bilan bulg'angan konservalangan shirin makkajo'xori. Keyin jambon qatlamini yoyib, mo'l-ko'l mayonez bilan to'kib tashlang. Tovuq tuxumlari jambonga qo'yiladi, mayonezni emdirishni unutmaydi. Siqilgan ananas bo'laklari eng tepaga joylashtiriladi. Barcha qatlamlarni yotqizgandan so'ng, salat ozgina siqiladi va emdirish uchun muzlatgichga qo'yiladi. Salat qotib qolgandan keyin uzuk olib tashlanadi va taom beriladi.

Salat retsepti №3.pishloqli

Taomlar toʻplami qanchalik gʻalati tuyulmasin, lekin makkajoʻxori, jambon va pishloqli salat juda mazali.

Tarkibi:

• jambon - 350 gramm;
• yaxshi sifatli kolbasa pishloq - 150 gramm;
• tovuq tuxumi - 5 ta o'rtacha;
• konservalangan shirin makkajo'xori - bitta katta banka;
• bug'doy krutonlari - 100 gramm;
• uy qurilishi mayonez - 100 gramm.

Pishirish usuli

Tovuq tuxumlari qattiq qaynatiladi, sovutiladi, tozalanadi va kesiladi. Yaxshi sifatli kolbasa pishloqini oling, shuningdek, ingichka chiziqlar bilan kesib oling. Agar ko'proq dudlangan go'shtni qo'shish istagi bo'lsa, unda pivo pishloqli pigtaildan foydalanish yaxshidir. Jambon boshqa mahsulotlarga o'xshash tarzda eziladi. Chuqur idishda barcha ingredientlarni yaxshilab aralashtiring. Oxirgi sho'r va mayonezsiz makkajo'xori qo'shing. Va xizmat qilishdan oldin, krakerlar salatga quyiladi. Siz ularni tayyor holda sotib olishingiz yoki o'zingiz qilishingiz mumkin. Ular buni shunday qilishadi: bug'doy noni kvadratlarga bo'linadi va ziravorlar bilan sepiladi, yog'siz qovurilgan idishda isitiladi. Salatni ko'katlar bilan bezang.

Salat retsepti №4. Xitoy karami bilan

Pekin karami, jambon va makkajo'xori bilan tez va oson salat ko'pchilikni xursand qilishi aniq.

Tarkibi:

• konservalangan shirin makkajo'xori - bitta katta banka;
• jambon - 250 gramm;
• Pekin karami - yarim kilogramm;
• uy qurilishi mayonez - 100 gramm;
• tuz - shaxsiy ta'mga ko'ra;
• maydalangan qora qalampir - shaxsiy ta'mga ko'ra.

Pishirish usuli

Salatni mazali qilish uchun Pekin karami kichik o'lchamlarda tanlanmaydi.besh yuz grammdan ortiq. Bunday o'lchamlar ingichka barglarni ta'minlaydi. U yuviladi, yomon barglardan tozalanadi, ingichka somonlarga kesiladi. Eng yog'siz jambon nozik chiziqlar bilan kesiladi. Brin konservalangan shirin makkajo'xoridan drenajlanadi va salatga quyiladi. Barcha komponentlar aralashtiriladi, tuzlanadi, qalampirlanadi va etarli miqdorda mayonez bilan ziravorlanadi. Bunday salatni uzoq vaqt saqlab bo'lmaydi va uni darhol iste'mol qilish kerak. Buning sababi Pekin karami sharbat chiqaradi va taom ta'msiz bo'lib qoladi.

Retsept №5. Xitoy karam, jambon va makkajo'xori bilan salat

Bu yangi yil dasturxoni uchun ajoyib variant.

Tarkibi:

• Pekin karami - 120 gramm;
• jambon - 130 gramm;
• konservalangan shirin makkajo'xori - 120 gramm;
• bolgar shirin qalampir - 140 gramm;
• tuz - shaxsiy ta'mga ko'ra;
• maydalangan qora qalampir - shaxsiy ta'mga ko'ra;
• uy qurilishi mayonez - salat qancha oladi.

Pishirish usuli

Jambon va makkajo'xori bilan salat karamni suv ostida yuvishdan boshlanadi. U ozgina quritiladi va mayda somonlarga kesiladi. Siz do'konda jambon sotib olishingiz yoki o'zingiz tayyorlashingiz mumkin. U o'rta kubiklarga bo'linadi. Shirin bolgar qalampiri jambon kabi o'rta kubiklarga kesiladi. Brin makkajo'xoridan drenajlanadi va qolgan ingredientlarga qo'shiladi. Aralashtirilgan mahsulotlar tuz va maydalangan qora qalampir bilan ziravorlanadi. Yakuniy teginish mayonez qo'shilishi bo'ladi.

Salat retsepti №6.bodring bilan

Tarkibi:

• jambon - 300 gramm;
• yangi bodring - 3 ta katta bo'lak;
• konservalangan shirin makkajo'xori - bitta katta banka;
• shakarsiz yogurt yoki kam yog'li smetana - ixtiyoriy;
• koʻkatlar – ixtiyoriy;
• tugʻralgan sarimsoq - ixtiyoriy.

Jambon, makkajo'xori va bodring bilan salat tayyorlash usuli:

Jambon, yangi bodring ham ingichka bo'laklarga bo'linadi. Keyin barcha ingredientlar aralashtiriladi va smetana, o'tlar va sarimsoq sousi bilan ziravorlanadi. Ko'rib turganingizdek, makkajo'xori va jambon salatining retsepti juda oddiy.

Salat retsepti 7

Jambon, loviya va makkajo'xori qo'shilgan bu salatlar juda mazali va to'yimli.

Tarkibi:

• konservalangan qizil loviya - bitta kichik banka;
• jambon - 300 gramm;
• shirin bolgar qalampiri - bitta o'rtacha;
• qaynatilgan tovuq tuxumi - 4 ta o'rtacha;
• qattiq pishloq - 100 gramm;
• sarimsoq - bitta chinnigullar;
• yangi pomidor - bitta katta;
• petrushka - kichik shamlardan;
• uy qurilishi mayonez - 150 gramm;
• tuz - ta'mga ko'ra.

Pishirish usuli

Loviya va makkajo'xori ochiladi, ulardan suyuqliklar chiqariladi va chuqur idishga quyiladi. Bolgar qalampiri chiziqlar bilan kesilgan. Qattiq pishloq qo'pol qirg'ichda maydalanadi va idishga qo'shiladi. Jambon chiziqlar bilan kesiladi va yangi pomidorlar kichik kubiklarga bo'linadi. Qaynatilgan tuxum pomidor bilan bir xil tarzda tozalanadi va kesiladi. Barcha mahsulotlararalashtiramiz va matbuotdan o'tgan sarimsoq va o'tlar bilan saxiylik bilan seping. Mayonez qo'shiladi va xizmat qiladi.

Salat retsepti №8. Fasol va kruton bilan

Kreker, jambon va makkajo'xori bilan salat tayyorlash juda oson.

Tarkibi:

• jambon - 300 gramm;
• konservalangan qizil loviya - bitta kichik banka;
• uy qurilishi mayonez - 200 gramm;
• konservalangan shirin makkajo'xori - bitta kichik banka;
• bug'doy krutonlari - 100 gramm.

Pishirish usuli

Jambon kub shaklida kesiladi. Makkajo'xori loviya bilan birga torting va chuqur chashka ichiga quying. Barcha mahsulotlarni yaxshilab aralashtirib, mayonez bilan ziravorlang. Bug'doy krakerlari salatga ovqatdan oldin qo'shiladi.

Ajoyib retseptlar

Jambon va kivi salatasi - bayram dasturxoni uchun qiziqarli variant.

Tarkibi:

• konservalangan shirin makkajo'xori - bitta kichik banka;
• jambon - 500 gramm;
• yangi sabzi - 3 ta o'rta kattalik;
• kivi - 4 ta pishgan meva;
• qattiq pishloq - 100 gramm;
• uy qurilishi mayonez - ixtiyoriy;
• tuz - shaxsiy ta'mga ko'ra;
• sarimsoq - bir juft mayda chinnigullar.

Pishirish usuli

Sabzi qoʻpol qirgʻichdan oʻtkazib, qolgan masalliqlar bilan aralashtirish uchun idishga yuboriladi. Jambon ingichka chiziqlar bilan kesiladi. Kivi halqalarga kesiladi, sarimsoq kiyinish tayyorlanadi. Uning aralashmasi uchun matbuot orqali o'tdisarimsoq va mayonez. Ushbu salatni qatlamlarga yoyib chiqing. Birinchidan, jambon bir tekis qatlamga yotqiziladi, so'ngra maydalangan sabzi. Qatlamlar orasiga sarimsoq sousini surting. Sabzi orqasida pishloq qatlami, ustiga makkajo'xori qo'yiladi va mayonez bilan surtiladi. Makkajo'xori qatlami ustiga yana pishloq seping va kivi bo'laklarini joylashtiring. Salatni bir soat qaynatib oling va siz yeyishingiz mumkin.

Chips va jambonli salat juda noodatiy, ammo juda mazali taom.

Tarkibi:

• smetana va o'tlar ta'mi bilan chiplar - 100 gramm;
• jambon - 200 gramm;
• tovuq tuxumi - 3 ta o'rta dona;
• tuzlangan yoki tuzlangan bodring - 3 ta o'rtacha;
• yangi sabzi - bitta o'rtacha;
• qattiq pishloq - 150 gramm;
• mayonez - 150 gramm.

Pishirish usuli

Sabzini mayda to'g'rab oling va idishning birinchi qatlamiga yoying. Mayonez bilan to'ldirilgan. Bodring ham maydalanadi va bu keyingi qatlam bo'ladi. Bodring qatlamining ustiga chiplarning bir parchasini yoyib chiqing. Jambon nozik chiziqlar bilan kesiladi va chiplar ustiga teng ravishda taqsimlanadi. Mayonez tarmog'ini qiling. Barcha salat mayda maydalagichda maydalangan pishloq bilan qoplangan. Mayonez bilan pishloqni yoyib, bir soat davomida muzlatgichga qo'ying. Biroz vaqt o'tgach, ular uni olib tashlashadi, chiplardan barglarni qo'shib, stolga berishadi.