2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Restoran "Cruel Romance" - rus va yevropa taomlarini tayyorlashga ixtisoslashgan muassasa. Xonada E. Ryazanovning mashhur filmi atmosferasi yaratilgan. Muassasa taniqli rejissyor hayoti va faoliyatiga bag'ishlangan Eldor muzeyi hududida joylashgan.
Interyer xususiyatlari
“Shafqatsiz romantika” restoranining dizayni Ostrovskiyning mashhur spektaklining yakuniy qismiga sahna boʻlgan “Qaldirgʻoch” kemasining binolari sifatida stilize qilingan.
Volga daryosi tasvirlari, devorlarga o'rnatilgan akvariumlar, shift va sahnaning o'ziga xos dizayni, to'qilgan mebellar - bularning barchasi o'ziga xos muhit yaratadi. Shuningdek, jamoat uchrashuvlari uchun shaxsiy xonalar mavjud.
Cruel Romance restorani Moskvaning Leninskiy prospektida joylashgan.
Muassasa derazalaridan suv sathi va qadimiy shahar konturlarining goʻzal koʻrinishi ochiladi.
Oshxona xususiyatlari
Oziq-ovqat va ichimliklar tanlashbu erda unchalik keng emas. Assortimentda milliy rus va Evropa taomlari mavjud. Misol uchun, gazak sifatida mijozlarga issiq dudlangan ostur balig'i, vinaigrettedan tayyorlangan salat taklif etiladi. Eng ommabop taomlar: folga solingan zander, go'shtli losos, qaynatilgan kartoshka bilan tuzlangan qizil ikra, qiyma pike bilan chuchvara.
Klassik Yevropa oshxonasi muxlislariga julienna, olcha sousli o'rdak ko'krak pulpasi, qo'ziqorinli quyon go'shti va smetana sousi, pushti qizil ikra karpaccio, go'sht medalyonlari taklif etiladi. Cruel Romance restoranining menyusida shirinliklar ham mavjud. Xohlaganlar tiramisu yoki qora o'rmon tortiga buyurtma berishlari mumkin. Turli xil ichimliklar taomlarning nafis ta'mini ta'kidlaydi.
Muassasa xodimlari mijozlarga bayram tadbirlarini oʻtkazish boʻyicha xizmatlar koʻrsatadi. Restoranning asosiy xonasi bir yuz ellik mehmon uchun mo'ljallangan. Zallar bayramni tashkil qilish uchun barcha zarur jihozlar bilan jihozlangan: audio va video jihozlar, raqs maydonchasi. Xonani tashrif buyuruvchilarning iltimosiga binoan qayta tartibga solish, qo'shimcha ravishda gullar, lentalar bilan bezash mumkin.
Bundan tashqari, mijozlarga bayramona salyut xizmati taklif etiladi.
Oziq-ovqat assortimenti
Cruel Romance restoranining menyusiga quyidagi taomlar kiradi:
- Bekondagi go'shtli medalyonlar.
- Beef Stroganoff kartoshka va piyoz pyuresi bilan.
- Tuzlangan karam bilan cho'chqa go'shti.
- Sabzavotli alabalık.
- Perch pulpasi,folga ichida shirin qalampir va pomidor bilan pishirilgan.
- Gilos sousli o'rdak ko'kragi.
- Sabzavotli bug'langan pushti qizil ikra.
- Solyanka ostir baliqli.
- Krutonli qo'ziqorin sho'rva.
- Vinaigret gilosli sosli.
- Tovuq jigari bilan iliq salat.
- Eritilgan sariyog 'va qizil ikra bilan krep.
- Julyenna qo'ziqorinli.
- Tsezar salatasi an'anaviy retsept bo'yicha tayyorlangan.
- Qora o'rmon torti.
- "Tiramisu" shirinligi.
Cruel Romance restoranida buyurtmaning o'rtacha narxi 1000 dan 1500 rublgacha o'zgarib turadi. Baʼzi tashrif buyuruvchilar oziq-ovqat va ichimliklar narxi juda yuqori deb oʻylashadi.
Mijozlarning tashkilot ishi haqidagi fikri
Restoran haqidagi sharhlarni noaniq deb atash mumkin. Ko'plab mehmonlar oziq-ovqat va ichimliklar sifati, xizmat ko'rsatish darajasidan mamnun. Ushbu muassasada bayram tadbirlarini o'tkazgan mijozlarning aksariyati bayramni tashkil etishda yordam bergan xodimlarning mehnatini yuqori baholadi. Mehmonlarga "Cruel Romance" restoranining go'zal interyeri, kechki payt oxirida spirtli ichimliklar olib kelish va ovqat olib ketish imkoniyati yoqadi. Ko‘pchilik bu joyning atmosferasi ularga yoqimli taassurot qoldirganini aytishadi.
Ammo barcha tashrif buyuruvchilar tashkilot faoliyatidan qoniqish hosil qilmaydi. Cruel Romance restorani haqida ham salbiy sharhlar mavjud. Ba'zi xaridorlarning ta'kidlashicha, oziq-ovqat va ichimliklar sifati ko'p narsani orzu qiladi. Odamlar oziq-ovqat narxidan norozi vauni haddan tashqari qimmat deb hisoblang. Tashkilotning yana bir minuslari - uzoq muddatli mijozlarga xizmat ko'rsatish. Ayrim mehmonlar xodimlarning qo‘pol va qo‘pol xatti-harakatlaridan shikoyat qilishgan.
Xulosa
Cruel Romance - Moskvadagi Leninskiy prospektida joylashgan restoran. Tashkilotning ichki qismi o'ziga xosdir. Idishlar va ichimliklar assortimenti rus va Evropa oshxonalarini biluvchilar uchun javob beradi. Koʻplab shahar aholisi ushbu muassasada bayram tadbirlarini oʻtkazishadi.
Mehmonlar sharhlariga asoslanib, xodimlar maxsus tadbirlarni yaxshi tashkil etishadi. Biroq, mijozlarning restoran ishi haqidagi fikrlari noaniq. Ba'zi odamlar oziq-ovqat sifatini past va narxlar yuqori deb bilishadi.
Tavsiya:
"Petrogradskaya" kafesi: fotosurat va tavsif, interyer, menyu, muassasaning xususiyatlari, tashrif buyuruvchilarning sharhlari
"Petrogradskaya"dagi kafelar turli joylarda joylashgan. Ularning ko'pi bor, shuning uchun mijozlar o'zlarining narx siyosati va menyuda assortimenti uchun mos muassasani tanlashlari mumkin. Ularga borish juda oson, chunki yaqin atrofda xuddi shu nomdagi metro bekati bor
Un "Sehrgar": turlari, tarkibi, foydali xususiyatlari va mijozlar sharhlari
Qadim zamonlardan beri odamlar boshoqli don ekinlarini yetishtirib, mayda maydalab maydalab kelishgan. Keyin undan non va shirinliklar pishirilgan. Ayni paytda do'konlar peshtaxtalarida unning ko'p navlarini topishingiz mumkin. U turli kompaniyalar tomonidan ishlab chiqariladi, shuning uchun u narx va sifat jihatidan farq qiladi
Konfetlar "Niqob": tarkibi, xususiyatlari va mijozlar sharhlari
Konfetlar "Niqob" sovet davridan beri ko'pchilikka tanish bo'lgan mashhur shirinliklardir. “Moskva olovlari”, “Belochka”, “Qushlar suti” va “Qizil qalpoqcha” bilan bir qatorda bu shirinliklarga talab katta edi. Ular bugungi kunda ko'pchilik tomonidan seviladi. Niqob shirinliklarining tarkibi, shirinlikning ijobiy va salbiy xususiyatlari va mijozlarning ushbu noziklik haqidagi sharhlari maqolada muhokama qilinadi
Italiya vinosi Canti: sharob sharhlari va mijozlar sharhlari
Italiyaning Canti vino zavodi mamlakatning vinochilik an'analari bilan uzviy bog'langan o'ziga xos va nozik uslubi bilan butun dunyoga mashhur. Sharob ichimliklarining keng assortimenti brendga o'z mahsulotlari bilan har qanday bayram dasturxonini bezashga imkon beradi. Canti vinosining ajoyib ta'mi va ajoyib qadoqlari har qanday odamni haqiqiy italiyalikdek his qiladi
Novosibirskdagi "Qo'shnilar" restorani: oshxona xususiyatlari va mijozlar sharhlari
Novosibirskdagi "Qo'shnilar" restorani - bu qiziqarli muhit, o'ziga xos interyer va ajoyib oshxonaga ega muassasa. Tashkilot oila va do'stlar bilan dam olish uchun ajoyib joy. Tashkilotning xususiyatlari, taomlar assortimenti va tashrif buyuruvchilarning fikr-mulohazalari maqolaning bo'limlarida tasvirlangan
