Oson uy qurilishi konfet retsepti

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Senga shirinliklar zararli deyishsa, bu haqiqat emasligini bil. Agar suiiste'mol qilinmasa, shokolad hatto foyda keltiradi va kayfiyatni yaxshilaydi. Ehtimol, sizningcha, faqat qandolatchilik korxonalari hamma narsani mazali va chiroyli qilishni biladimi? Bizning tanlagan uy qurilishi konfet retseptlarini ko'rib chiqing. Ularni kichik bolalar bilan birga tayyorlash va oilani xursand qilish, shuningdek, albatta qadrlanadigan original suvenir qilish mumkin.

Sigir

Koʻp vaqt va mahsulotlarning katta toʻplamini talab qilmaydigan eng oddiy variantlardan boshlaylik.

Uydagi konfet retsepti uchun quyidagilar kerak:

• yuzli stakan sut;
• 2 marta ko'proq shakar;
• 50g sariyog ';
• bir xil miqdordagi asal;
• yarim choy qoshiq yangi siqilgan limon sharbati.

Pishirish uchun kompozitsiya yonib ketmasligi uchun qalin devorli kostryulka kerak.

Sutimizni u yerga quying. Ko'pik paydo bo'lishi bilanoq, biz u erda sariyog 'va shakarni tashlaymiz. Ko'pirtirish bilan doimo aralashtiramiz. Suyuqlik taxminan 40-45 daqiqa davomida qaynatiladi (olovni minimal darajaga tushiring).qalinlashadi. Jarayon oxirida asal va limon sharbatini qo'shing.

Uy qurilishi shirinliklari retsepti bajarilganda va massa yopishqoq holga kelganda, panani pechdan olib tashlang, ozgina sovib turing. Bu vaqtda, qoliplarni tayyorlang yoki muz kublarini ishlating. Massani to'kib tashlang va oxirigacha sovutib oling. Jarayonni tezlashtirish uchun sovuq joyga qo'ying.

"Korovka" ning ta'mi do'konda sotib olinganidan deyarli farq qilmaydi. Bu sizga ko'proq yoqadi.

Qushlar suti

Uyda tayyorlangan shirinliklar fotosuratlari bilan bu retsept ko'pincha tortlar tayyorlash uchun ishlatiladi. Shunday qilib, u har qanday vaziyatda yordam beradi.

Tarkibi:

• qora shokoladli bar (agar bilsangiz, muzni tayyorlang);
• 10g qutulish mumkin jelatin;
• yarim stakan kukun (shakar);
• 50ml suv;
• 100 ml quyultirilgan sut;
• 75g koʻp yogʻli sariyogʻ;
• 3 tovuq oqsili.

Quyidagi harakatlar algoritmiga rioya qiling:

1. Keling, shokoladdan boshlaylik, uni eritib, silikon qoliplarning pastki va yon tomonlariga iliq aralashma bilan surtish kerak.
2. Jelatinni suv bilan to'kib tashlang, aralashtiring va yarim soatga qoldiring.
3. Oqlarni ko'pirtirish yoki mikser bilan shakar kukuni bilan urib oling, shunda "cho'qqilar" paydo bo'ladi, ya'ni massa barqaror bo'ladi.
4. Jelatinni past olovda qizdiring, shunda barcha kristallar eritiladi. Lekin suyuqlik qaynatilmasligi kerak, aks holda kompozitsiya o'z xususiyatlarini yo'qotadi.
5. Retsept bo'yichauy qurilishi shirinliklari, mikserni o'chirmasdan, issiq massani oqlarga nozik oqim bilan quying.
6. Aparatning ko`pirtirgichlarini yuvamiz va alohida idishda yog`ni quyultirilgan sut bilan urib, asosiy tarkibga qo`shamiz.
7. Masa bir hil holga kelganda, uni shokolad solingan qoliplarga soling. Ustiga ozgina quyishingiz mumkin, shu bilan shirinlikning pastki qismini aniqlaysiz.
8. Sovutgichga yuboring va bir soatdan keyin hammasi tayyor boʻladi.

Qiyin emas, lekin ajoyib natijalar.

Uyda tayyorlangan sir

Agar siz uyda shirinliklar uchun shokoladli kremni o'zingiz tayyorlashga qaror qilsangiz, bu retsept.

2 osh qoshiq sutga 4 osh qoshiq donador shakar qo'shilishi uchun sekin olovga qo'ying. U erda 40 g kakao kukuni quying. Topaklar bo'lmasligi uchun ko'pirtirgich bilan aralashtirib, 60 g sariyog 'yoki margarin qo'ying. Zichlikka e'tibor bering. Delikates blankalarini ozgina sovutilgan aralashmaga botirib, so'ngra simli panjara ustiga qo'ying.

Raffaello

Retseptlar juda koʻp, lekin eng oddiyi bu yerda tasvirlangan.

Tayyorlash:

• Vanillin.
• 100g maydalangan kokos.
• Bir banka quyultirilgan sut.
• Bodom.
• 100 g sariyog '.
• Oq shokolad.

Sariq xona haroratida bo'lsa yaxshi bo'ladi. Biz uni quyultirilgan sut bilan aralashtiramiz va oxirida, bir xillikka erishganingizda, hindiston yong'og'i parchalarining 2/3 qismini quying. Massa kamida bir kun turishi kerak va uni muzlatgichga qo'ysangiz yaxshi bo'ladi.

Keyin, biz uyda shirinliklar tayyorlashni boshlaymiz. Retseptfotosurat bilan siz qanday natijaga erishishingiz kerakligini ko'rsatadi. Choy qoshig'i bilan to'kib tashlang, o'rtasiga butun bodomni solib, dumaloq shakl berish uchun qo'llaringizni ishlating. Oq shokoladni eritib, ichiga to'plarni botirib, qolgan kokos bo'laklarini darhol aylantiring. Agar kerak bo'lsa, darhol kaftingizda yana dumalang.

Siz uni darhol plastinkaga qo'yishingiz mumkin. Ba'zan oxirida maydalangan yong'oqlarga o'raladi.

Truffles

19-asrda bu noz-ne'mat boylarga tortilgan. Hozirgacha uning narxi do'konda kuchli tishlamoqda. Lekin siz bu konfetlarni fotosurat bilan retsept bo'yicha uyda tayyorlashingiz mumkin.

Pishirish uchun esa ozgina ovqat kerak:

• konyak yoki rom - 1 osh qoshiq;
• kakao - 3 osh qoshiq;
• qora shokolad;
• shakar kukuni - 2 osh qoshiq;
• vanilin;
• ogʻir krem – 70 ml.

"Ganache" tayyorlashdan boshlang. Buning uchun shokolad barini sindirib, suv hammomi yordamida eritib oling. Bu erda qaymoq, konyak quying, shakar kukunini quying. Aralashmada chiziqlar yoki bo'laklar bo'lmasligi kerak. Tayyorgarlik tugallandi.

Keyin tabiiy haroratda bir oz sovutib, yoping, sovuq joyga qo'ying. Massa plastilinga o'xshash bo'lishi kerak. Uy qurilishi shirinliklari retseptiga ko'ra, shakli yumaloq bo'lishi kerak, lekin siz o'zingizning ixtiyoringiz bilan tabiiy, konus shaklida qilishingiz mumkin. Bu unchalik qiyin emas.

Keyin, shakar kukuni bilan aralashtirilgan kakaoni soling. Hammasi tayyor. Muzlatgichda saqlash yaxshiroq, lekin shirinlik boshqa odamlarning hidini olmasligi uchun uni idishga soling.

Turk lokumu

Uy qurilishi shirinliklarini tayyorlash uchun turkcha retseptdan foydalanamiz. Sitrus aromati sizning uyingizni to'ldiradi va barchani katta dasturxonga to'playdi. Bu parametr mehmonlarni ham hayratda qoldiradi.

Bizga kerak:

• apelsin;
• 5 stakan shakar;
• 5 osh qoshiq shakar kukuni;
• 1 stakan suv;
• yarim stakan kraxmal.

Biz tsitrus qobig'ini cho'tka bilan yaxshilab yuvamiz. Biz qobiqni qo'pol qirg'ichga surtamiz va bir stakan apelsin sharbatini siqib chiqaramiz, biz uni shakar bilan olovga qo'yamiz va qaynatamiz. Uyda tayyorlanadigan shirinliklar retsepti uni taxminan 20 daqiqa davomida pishirishni ko'zda tutadi.

Oxirida kartoshka kraxmalini suyultirilgan bir stakan suvga quying va qobig'ini qo'shing. Aralash qalinlashguncha olovda turing. Massa devorlar orqasida qola boshlaganda, uni pastki qismi pishirish qog'ozi bilan qoplangan pishirish varag'iga quying.

Oshxona spatulasini oling, sovuq suvga botirib, yuqori qatlamini tekislang. Har bir narsa muzlashini kuting va har qanday shaklda o'tkir pichoq bilan kesib oling. Shakar kukunini soling va chiroyli plastinka ustiga qo'ying.

Rangli turk lokumini tayyorlash uchun turli mevalardan foydalaning.

Maqolada uy qurilishi shirinliklari uchun faqat 5 ta retsept tasvirlangan. Aslida, bu shirinlikning deyarli barcha turlari, tarkibini bilib, oshxonangizda tayyorlanishi mumkin.