Dudlangan tovuq va ananasli salat variantlari

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Salatlar bayram dasturxonining bezaklaridan biridir. Turli xil salatlar uchun ko'plab retseptlar mavjud. Har bir inson o'zi yoqtirgan taomlarni topa oladi. Ehtimol, ko'plab salatlarga qo'shiladigan eng mashhur ingredient tovuqdir. Uni qovurish, qaynatish va hatto chekish mumkin. Tovuq go'shti ko'plab mahsulotlar bilan birlashtiriladi, birinchi qarashda, hatto idishdagi joydan tashqarida ko'rinadi. Shunday qilib, dudlangan tovuq va ananas bilan salat juda qiziqarli ta'mga ega. Boshqa har qanday salat kabi, uni tayyorlash uchun juda ko'p retseptlar mavjud. Barcha retseptlarni bilgan holda, har bir kishi eng mosini tanlashi va bir necha daqiqada juda mazali taom tayyorlashi mumkin.

Eng oson retsept

Bir xil printsipga ko'ra, bunday salat turli yo'llar bilan tayyorlanadi. Dudlangan tovuq, ananas, makkajo'xori barchaning asosiy tarkibiy qismidirretseptlar. Biroq, eng oson va tez salat tayyorlash uchun sizga quyidagi mahsulotlar kerak bo'ladi:

• 200g dudlangan ko'krak;
• ananasli banka;
• 300g jambon;
• mayonez;
• tuz;
• ziravorlar.

Bunday taomni tayyorlashga koʻpi bilan oʻn daqiqa ketadi. Shunday qilib, bosqichma-bosqich salat retsepti:

1. Birinchi qadam tovuqni mayda bo'laklarga bo'lib, idishga solib qo'yishdir.
2. Keyin, ananaslar kub shaklida kesiladi va go'shtga qo'shiladi.
3. Keyingi qadam idishga to'g'ralgan jambon qo'shishdir.
4. Salatga mayonez solinadi va unga barcha kerakli ziravorlar sepiladi.

Bunday engil salat, albatta, hech kimni befarq qoldirmaydi. Ko'rib turganingizdek, taom juda sodda va tez tayyorlanadi. Har kim, hatto eng tajribasiz oshpaz ham buni uddalay oladi.

Qo'ziqorinli retsept

Bu salat, ayniqsa, tuzlangan qo'ziqorinlarni sevuvchilarga yoqadi. Füme tovuq va ananas bilan salat tayyorlash uchun retsepti ham juda oddiy, sizga quyidagi ingredientlar kerak:

• yarim kilogramm ko'krak;
• pishloq - 150 g;
• ananas - 250g;
• 200 g marinadlangan qo'ziqorin;
• mayonez;
• bir oz yong'oq.

Ko'rib turganingizdek, uni tayyorlash uchun eng oddiy ingredientlar kerak bo'ladi. Bezatish uchun siz tuxum yoki boshqa mahsulotlardan foydalanishingiz mumkin. Pishirish:

1. Avval tovuqni mayda kubiklarga kesib olishingiz kerak.
2. Keyingi qadam qo'ziqorin va ananaslarni kesishdir. Hamma narsa go'shtga qo'shiladi.
3. Pishloq keyin surtiladi.
4. Yong'oqlarni maydalash tavsiya etiladi.

Salatni qatlamlab yasash yoki shunchaki barcha masalliqlarni aralashtirish mumkin. Agar idish qatlamlarda tayyorlangan bo'lsa, unda siz ularni quyidagi tartibda joylashtirishingiz kerak: go'sht, ananas, qo'ziqorin, tug'ralgan yong'oq, pishloq. Har bir qatlam mayonez bilan yog'lanishi kerak.

Boshqa retsept

Bu salatni boshqa usulda ham tayyorlashingiz mumkin. Dudlangan tovuq va pishloqli ananas uning asosiy tarkibiy qismidir. Shunday qilib, siz quyidagi mahsulotlarni oldindan tayyorlashingiz kerak:

• yarim kilogramm ko'krak;
• pishloq - 100 g;
• bir-ikki osh qoshiq konservalangan makkajo'xori;
• ananas;
• yong'oq;
• mayonez va sarimsoq.

Pishirish bo'yicha ko'rsatmalar:

1. Birinchi qadam, odatdagidek, tovuqni mayda bo'laklarga bo'lish.
2. Keyin pishloqni maydalang va yong'oqlarni mayda to'g'rang.
3. Ananaslar tovuq go'shti bilan bir xil kub shaklida kesilishi kerak.
4. Yong'oqdan tashqari barcha komponentlar aralashtiriladi, mayonez qo'shiladi.
5. Hammasi yaxshilab aralashtiriladi, ustiga yong'oqlar qo'yiladi.

Bunday salatga turli xil mahsulotlarni, masalan, qaynatilgan tuxum, cho'chqa go'shti yoki boshqa go'shtni xavfsiz qo'shishingiz mumkin. Past kaloriyali taom uchun mayonezni boshqa sous bilan almashtirish mumkin.

Tuxum va piyozli taom

Bunday mazali va tez tovuq salatiga quyidagilar kiradi:

• tuxum - 6 dona;
• yarim kilogramm ko'krak;
• ananas - banka;
• pishloq;
• bitta lampochka.

Bosqichma-bosqich salat tayyorlash:

1. Avval tuxum qaynatiladi.
2. Keyin, tovuq goʻshti mayda boʻlaklarga boʻlinadi.
3. Uchinchi bosqich qaynatilgan tuxumni tozalash va kesish kerak, keyin tovuqga qo'shish kerak.
4. Keyingi qadam piyozni maydalash. Uni yangi salatga qo'yish yoki sirka bilan marinadlash mumkin.
5. Keyin, ananas kesiladi.

Ushbu delikatesni chiroyli qilib qatlamlab yoki shunchaki aralashtirish mumkin. Birinchi holda, har bir qatlamni mayonez bilan yog'lashni unutmasligimiz kerak. Dudlangan tovuq va ananas qo'shilgan tayyor salat ho'llash uchun muzlatgichga bir necha soat yuborilishi kerak.

O'tlar bilan engil salat

Salatdagi ko'katlar unga o'ziga xos ta'm va hid beradi. Ananas va o'tlar bilan salat tayyorlash uchun siz quyidagi ingredientlarni tayyorlashingiz kerak:

• bitta ko'krak;
• ananasli banka;
• yong'oq;
• bodring (yangi yoki tuzlangan);
• koʻkatlar;
• mayonez;
• ziravorlar;
• tuz.

Ushbu retseptda istalgan koʻkatlardan foydalanishingiz mumkin. Piyoz, arpabodiyon, maydanoz - yuragingiz nimani xohlasa. Ko'krakni ham dudlangan, ham qaynatilgan holda olish mumkin. Pishirish:

1. Birinchi qadam tovuqni kesish. Bo'laklarni idishga solib qo'yish kerak.
2. Keyin bodringni tozalab, tilimga kesib olishingiz kerak.
3. Uchinchi qadam - ananaslarni kub shaklida kesib, boshqa masalliqlar bilan idishga soling.
4. Keyingi qadam - ko'katlarni kesish.
5. Hammasi aralash. Salatmayonez bilan ziravorlangan.

Ushbu retseptda konservalangan ananas yangi bilan almashtirilishi mumkin. Bu ham mazali bo'lib chiqadi. Xun salatini olish uchun esa mayonezni to'ldiruvchisiz yogurt bilan almashtirish mumkin.

Olma bilan tovuq go'shti

Meva - salatlarga qo'shiladigan eng g'alati ingredient. Biroq, ko'plab mutaxassislar salatlarning ta'mi faqat bundan yaxshilanishini aytishadi. Tovuq va olma bilan salat tayyorlash uchun siz quyidagi ingredientlarni oldindan tayyorlashingiz kerak:

• bitta ko'krak;
• ananasli banka;
• bir-ikkita olma;
• mayonez;
• tuz;
• qalampir.

Har qanday salat uchun olma shirin va nordon sotib olish uchun eng yaxshisidir. Bosqichma-bosqich pishirish:

1. Tovuq ko'kragi birinchi bo'lib kesiladi.
2. Ikkinchi qadam - ananasni bo'laklarga bo'lish.
3. Olmalarni maydalash yoki chiziqlar bilan kesish mumkin. Hammasi shaxsiy imtiyozlarga bog'liq.
4. Salatni mayonez yoki boshqa sos bilan tugating.

Bu salat, boshqalar kabi, sousga solib, namlash uchun biroz vaqt kerak.

Yuqoridagi retseptlarga qo'shimcha ravishda, bunday salatni tayyorlashning turli usullari mavjud. Barcha ingredientlar ko'p qirrali va ko'plab mahsulotlar bilan birlashtirilishi mumkin. Turli xil retseptlar hatto eng tezkor gurmeler uchun ham mos keladigan narsalarni topishga imkon beradi. Shuni yodda tutish kerakki, salatdagi ananas sharbat beradi, shuning uchun uni tayyorlashda asosiy narsa uni mayonez yoki boshqa sous bilan to'kib tashlamaslikdir, aks holda butunta'mi.

Pishirish bo'yicha ba'zi maslahatlar

Dudlangan tovuq va ananas bilan mazali salat olish uchun tajribali oshpazlarning tavsiyalariga amal qilishingiz kerak:

1. Yuqorida aytib o'tilganidek, har qanday go'shtdan foydalanish mumkin - qaynatilgan, dudlangan, qovurilgan.
2. Tovuqni tanlashda koʻkrakni olgan maʼqul, chunki uning boshqa qismlarida suyaklar bor. Boshqa qismlardan salat tayyorlashda asosiy narsa terini olib tashlash va suyaklarni olib tashlashdir.
3. Go'shtni nafaqat tovuq go'shti, balki aralashtirish ham mumkin. Misol uchun, tovuq va cho'chqa go'shti qo'shilgan salat, albatta, ko'pchilikka yoqadi.
4. Füme tovuq va ananas bilan salat tayyorlashni bilmagan yangi boshlanuvchilar uchun bosqichma-bosqich retsepti bo'lgan fotosuratlar ajoyib yordamchi bo'ladi.
5. Ananasni tanlashda o'z sharbatida konservalangan mevalarga ustunlik berish kerak. Asosiysi, har xil lazzatlar yo'q.
6. Quyidagi mahsulotlar yuqoridagi barcha retseptlarda ajoyib koʻrinadi:

• bodring (yangi yoki tuzlangan);
• zaytun;
• loviya yoki makkajo'xori;
• har qanday yashil;
• qaynatilgan guruch, kartoshka yoki sabzi;
• tuzlangan yoki qovurilgan qo'ziqorinlar;
• pishloq va sarimsoq;
• mevalar - olma, mango, nektarin va boshqalar.

Ushbu maslahatlarga amal qilib, dudlangan tovuq, ananas va qoʻziqorin yoki boshqa masalliqlardan juda mazali salat tayyorlashingiz mumkin.

Xulosa

Yuqoridagilardan koʻrib turganingizdekretseptlar, ananasli barcha salatlar deyarli bir xil tayyorlanadi. Retseptdan retseptgacha faqat salatning tarkibiy qismlari o'zgaradi. Ushbu taom oddiy oilaviy kechki ovqat uchun ham, maxsus holatlar uchun ham juda mos keladi. Dudlangan tovuq va ananas bilan salat har qanday bayramona stolni bezatadi va uning ta'mi hech kimni befarq qoldirmaydi. Mayonezga qo'shimcha ravishda, idish smetana yoki boshqa har qanday sous bilan ziravorlanishi mumkin. Taomning asosiy afzalligi uning oson tayyorlanishidir. Hatto kichkina bola ham bunday salat bilan bardosh bera oladi. Yana bir afzallik shundaki, salatga ko'plab ingredientlar qo'shilishi mumkin - ananas, dudlangan tovuq, tuxum, guruch, olma. Ovqat pishirishda asosiy narsa tajriba qilishdan qo'rqmaslikdir.