Pishloq shoxlari: tavsifi va fotosurati, pishirish xususiyatlari bilan bosqichma-bosqich retsept

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Pishloq shoxlari kattalar va bolalar uchun ajoyib tanlovdir. Ushbu ingredientlar bilan idishlarni tayyorlash oddiy, eng muhimi - tez. Makaron odatda mehnatkashlar uchun qutqaruvchi hisoblanadi va ularga bir bo'lak pishloq qo'shsangiz, siz yangi va mazali taom olishingiz mumkin. Bundan tashqari, faqat pishloq va makarondan iborat juda oddiy retseptlar mavjud. Va ular pomidor, turli sabzavotlar, yangi arpabodiyon va makaronni birlashtirganda yanada murakkab variantlar mavjud. Keyin taom deyarli bayramona bo'ladi.

Eng oson retsept

Bu pishloq shoxi retsepti haqiqatan ham eng oson. Siz uni hatto qolgan mahsulotlardan, masalan, qolgan makarondan va yotgan bir bo'lak pishloqdan pishirishingiz mumkin. Uning uchun siz olishingiz kerak:

• 400 gramm makaron - standart paket;
• ikki litr suv;
• bir-ikki choy qoshiq tuz (pishloq sho'r bo'lsa kamroq bo'lishi mumkin);
• ikki osh qoshiq hidsiz o'simlik yog'i;
• yuz gramm qattiq pishloq.

Bpanga sovuq suv quyiladi, siz darhol tuzlashingiz mumkin. Suv qaynayotganda, shoxlarni qo'shing va ularni qoshiq bilan kuchli aralashtiramiz. Bu oddiy harakat makaronning panga yopishib qolishiga yordam beradi. Shoxli suv qaynatilganda, olov kamayadi va makaron yana etti daqiqa davomida pishiriladi. Vaqt ko'pincha konuslarga to'g'ridan-to'g'ri yoziladi, chunki u makaron turi va turiga bog'liq.

Tayyor shoxlar filtrga tashlanadi. Suvni stakandan tezroq qilish uchun makaronni qoshiq bilan bir necha marta aralashtiring. Yana shoxlarni panga to'kib tashlang va yog 'bilan ziravorlang. Makaronni yana aralashtiring. Sovutgandan keyin buni yana takrorlang.

Endi pishloqni mayda maydalagichga surting. Shoxlar plastinka ustiga qo'yiladi va qalin pishloq bilan sepiladi. Taom tayyor! Siz uni yangi o'tlar bilan bezashingiz mumkin.

Sosisli makaron: yana bir tez retsept

Bunday oddiy retsept yanada yumshoqroq bo'lib chiqadi, chunki boshqa turdagi moy olinadi. Shuningdek, bu holda, kolbasa shaklida go'sht tarkibiy qismi qabul qilinadi. Pishloq shoxlarining ushbu versiyasi uchun siz quyidagilarni olishingiz kerak:

• ikki yuz gramm shox;
• yuz gramm sariyog ';
• 150 gramm pishloq;
• bir nechta kolbasa.

Makaron sho'r suvda yumshoq bo'lguncha qaynatiladi. Stakandagi ortiqcha namlik uchun ularni filtrga tashlang, lekin yuvmang. Bir yirtqichlardan sariyog'ini iliq makaron bilan aralashtiring. Yaxshi qirg'ichdan o'tkazilgan pishloq qo'shing, yana aralashtiring. Kolbasalarni qaynatib oling. Stolda xizmat qiladi. Pishloq shoxlarining bu versiyasi ko'proq vaqt bo'lmaganda ajoyib kechki ovqatga aylanadimurakkab taomlar.

Bu taomni diversifikatsiya qilish uchun qattiq pishloqni mozzarella bilan almashtirishingiz mumkin. U chiroyli eriydi, yanada nozik ta'mga ega. Bu variant ham sinab ko'rishga arziydi.

Qovurilgan skovorodkadagi mazali taom

Bolalarga makaronning bu varianti yoqadi. Oddiy ingredientlar qovurilganda yangi ko'rinishga ega bo'lib tuyuladi. Shoxlarni skovorodkada pishloq bilan pishirish uchun siz quyidagilarni olishingiz kerak:

• 250 gramm makaron;
• ikkita xom tuxum;
• yuz gramm piyoz;
• har qanday ziravorlar;
• 150 gramm pishloq.

Piyozni qovurish uchun ham sariyog' kerak bo'ladi.

Qanday qilib qiziqarli taom tayyorlash mumkin?

Pishloq va tuxum qo'shilgan makkajo'xori tez pishiriladi. Bola ham ularni boshqara oladi. Birinchidan, makaronni pishganicha qaynatib oling. Makaron qadoqidagi koʻrsatmalarga amal qilgan maʼqul.

Piyoz tozalanadi va mayda to'g'ralgan. Tovaga bir bo'lak sariyog 'qo'ying, u eriganida, piyoz qo'shing. Yumshoq bo'lguncha pishiring, aralashtiring va ozgina qovuring.

Tuxumlar idishga bo’linadi, vilka yoki ko’pirtirgich bilan uriladi, ziravorlar qo’shiladi. Pishloq mayda maydalagichga surtiladi. Pishloqning yarmini tuxum bilan birlashtirib, yaxshilab aralashtiramiz.

Qovurilgan piyozga makaron qo'shing, aralashtiring, ularni bir-ikki daqiqa qovuring. Tuxum qo'shing. Ular tayyor bo'lguncha kutib turing va qolgan pishloq bilan seping. Pishloq shoxlari oxirgi ingredient eritilganda tayyor bo'ladi. Bu taomni issiq qilib berish yaxshidir.

Oson pechda makaron retsepti

Bu variant ham juda oddiy. Biroqbu erda makaron va pishloq pishirish taklif etiladi. Shunisi e'tiborga loyiqki, bu shaklda hatto injiq bolalar ham bunday taomni iste'mol qilishdan xursand bo'lishadi.

Pishloq bilan pechda shoxlarni pishirish uchun siz oddiy mahsulotlarni olishingiz kerak. Bu:

• 400 gramm makaron;
• ikki yuz gramm har qanday pishloq;
• sariyog 'bo'lagi;
• bir oz tuz.

Pishloq shoxlari qanday tayyorlanadi? Boshlash uchun makaronni tuzli suvda qaynatib oling, uni ozgina qattiq qoldiring. Keyin ular bir oz quruq, filtrda yonboshlashadi. Pishloq o'rtacha qirg'ichda surtiladi, yarmi makaron bilan aralashtiriladi.

Pishirish idishini sariyog 'bilan yog'lang, makaron yoying. Pishloqning qolgan qismini tepaga seping. 180 darajaga oldindan qizdirilgan pechga qo'ying. Pishloq mazali qobiqqa aylanguncha pishiring.

Asl makaron taomi

Pishloq va makaronga asoslangan bu kostryulka juda achchiq. Hammasi ziravorlar haqida. Bundan tashqari, sut tufayli makaron yumshoqroq bo'ladi va umumiy bo'lakda u xamirga o'xshaydi.

Bunday original va mazali taomni tayyorlash uchun quyidagilarni olishingiz kerak:

• 200 gramm makaron;
• bir yarim stakan sut;
• bir yarim choy qoshiq xantal kukuni;
• to'liq bo'lmagan choy qoshiq tuz;
• bir oz issiq sous - ixtiyoriy;
• bir yarim osh qoshiq sariyog ';
• uch stakan maydalangan pishloq;
• xohlasangiz ozgina paprika.

Shuningdek, yana ikki osh qoshiq eritilgan sariyog 'kerak bo'ladimoylar.

Makaron va pishloqli güveç pishirish

Avval pechni 180 darajaga qizdiring. U qizdirilayotganda barcha masalliqlarni tayyorlang.

Pishirish idishi yog' bilan yog'langan. Makaronni tuzli suvda pishganicha qaynatib oling. Bu makaron turiga qarab oʻn daqiqa davom etadi.

Kichik idishda sutni qizdiring, xantal, tuz va achchiq sous qo'shing. Bir chetga qo'ying.

Bir yarim osh qoshiq sariyog 'va pishloqning ko'p qismi makaronga solinadi, sut va ziravorlar bilan quyiladi. Har bir narsa tayyor shaklga solinadi va tepada qolgan pishloq bilan sepiladi. Bu erda siz paprika bilan ham sepishingiz mumkin. Pechda o'ttiz daqiqa davomida pishiring. Pishloqli shoxlar bo‘laklarga bo‘lingan holda issiq qilib beriladi.

Pomidorli makaron: butun oila uchun mazali taom

Bu makaron taomi juda chiroyli ko'rinadi. Bularning barchasi ko'katlar va qizil pomidorlar tufayli. Kichik namunalarni tanlash yaxshidir, lekin ular bo'lmasa, oddiy pomidorlarni kesishingiz kerak bo'ladi. Ovqat pishirish uchun:

• 300 gramm qaynatilgan shox;
• 200 gramm mayda pomidor;
• 150 gramm qattiq pishloq;
• yuz gramm sariyog ';
• 50 gramm non bo'laklari;
• uch yoki to'rt chinnigullar sarimsoq;
• bir dasta arpabodiyon;
• ta'mga qarab tuz va murch.

Dereot yuviladi, qog'oz sochiqda quritiladi va mayda to'g'ralgan. Sarimsoq tozalanadi, shuningdek, maydalanadi. Pishloq qo'pol qirg'ichga surtiladi. Yigirma gramm sariyog'ni qovurilgan idishga soling, uni qizdiring. Sarimsoqni yoyib chiqing vauni bir necha daqiqa qovuring. Kichik pomidorlarni yoyib, yana besh daqiqa qovuring.

Qovurilgan pomidor va sarimsoq ustiga makaron soling, hamma narsani aralashtiring, yana 50 gramm yog' qo'shing va yana besh daqiqa pishiring.

Pishirish idishini tayyorlang. Qolgan yog 'bilan cho'tkasi va non bo'laklari bilan seping. Qovurilgan makaronni sabzavot bilan almashtiring. Yuqoridan pishloq va arpabodiyon bilan seping. 200 daraja haroratda taxminan besh daqiqa davomida pishiring, shunda pishloq pishiriladi. Issiq xizmat qiladi.

Makaron va pishloq deyarli klassik kombinatsiyadir. Ular oson va tez tayyorlanadi. Oddiyligiga qaramay, bu taom kattalarni ham, bolalarni ham o'ziga tortadi. Siz uni yangi o'tlar bilan bezashingiz mumkin. Bundan tashqari, ba'zi retseptlarda pomidor mavjud. Eng oddiy retseptlar minimal ingredientlarni o'z ichiga oladi. Bundan tashqari, pishloq turlari bilan tajriba qilishingiz mumkin, turli sabzavotlarni qo'shishingiz mumkin. Aytgancha, makaron idishlari tushlik qoldiqlaridan pishirish uchun juda yaxshi.