Sutli qulupnay: shirinliklar va ichimliklar tayyorlash usullari

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Shifokorlar sutli qulupnay nafaqat mazali desert yoki xushbo'y ichimlik ekanligini uzoq vaqtdan beri tasdiqlashgan. Ikkala mahsulot ham bir-biri bilan mukammal birlashtirilgan va birgalikda mukammal juftlik hosil qiladi. Ulardan ko'plab oddiy, lekin juda mazali va foydali taomlarni tayyorlash mumkin.

Tetiklantiruvchi desert

Yozda, tashqarida issiq bo'lganda, issiq sho'rva yeyish yoki mazali narsa pishirishga harakat qilib pechkada uzoq vaqt turish istagi yo'q. Bunday holda, sutli qulupnay idealdir. Oziqlanish qiymatiga ko'ra, bu taom tushlik o'rnini bosishi mumkin. Va uni tayyorlash uchun faqat bir necha daqiqa kerak bo'ladi. Bundan tashqari, sutli qulupnay vitaminlar va boshqa foydali moddalarning haqiqiy ombori bo'lib, ularsiz inson tanasining normal rivojlanishini tasavvur qilish qiyin. Ishlash uchun sizga minimal mahsulotlar toʻplami kerak boʻladi: pishgan qulupnay va yangi sut.

Pishirish usuli juda oddiy:

1. Birinchidan, rezavorlar har birining poyasini olib, saralanishi kerak. Buzilgan yoki biroz chirigannusxalarini tashlab yuborgan ma'qul.
2. Qulupnaylarni suv ostida yuving. Bu bosqichda shoshilishning hojati yo'q, chunki rezavorlar erga past darajada o'sadi va ular ko'plab patogenlarni o'z ichiga olishi mumkin.
3. Tayyorlangan mevalarni chuqur plastinkaga soling.
4. Ularni sovuq sut bilan to'kib tashlang. Ba'zilar rezavorlarni vilkalar bilan ozgina maydalashni yaxshi ko'radilar, lekin bu shart emas.

Bu shirinlikni juda nordon deb bilganlar unga bir qoshiq shakar qo'shishlari mumkin. Bu shaklda sutli qulupnay ajoyib delikatesga aylanadi, bu esa qo'shimcha ravishda kuchli sovutish ta'siriga ega.

Ajoyib kokteyl

Qulupnay mavsumi uzoq davom etmaydi, shuning uchun qisqa vaqt ichida siz undan imkon qadar zavqlanishni xohlaysiz. Agar ko'plab rezavorlar mavjud bo'lsa, ulardan ajoyib vitamin kokteyli qilish oson. Buning uchun sizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi: bir stakan yangi yuvilgan qulupnay, 50 gramm shakar, 400 mililitr sut.

Ichimlik quyidagicha tayyorlanadi:

1. Rezavorlar ehtiyotkorlik bilan saralanishi va yashil dumlarini kesib tashlanishi kerak.
2. Mevalarni yaxshilab yuvib tashlang, so'ng suvni to'kib tashlash uchun ularni filtrga soling.
3. Toza qulupnayni stakanga (yoki stakanga) soling.
4. Unga shakar seping.
5. Ovqat pyuresi uchun blenderdan foydalaning.
6. Ularni sut bilan to'kib tashlang va massa deyarli bir hil holga kelguncha urishni davom eting. Ko'pikli ichimlikni yoqtirmaydiganlar shunchaki qoshiq bilan tarkibini aralashtirishlari mumkin.

Natija shundayqulupnay va sut bilan ajoyib kokteyl. Uning yordamida siz nafaqat issiqda salqinlashingiz, balki tanangizni ozuqaviy moddalar bilan to‘ldirishingiz mumkin.

Yupqa figura uchun

Oz vaznini nazorat qilmoqchi boʻlganlar uchun ideal variant sutli qulupnay boʻladi. Ushbu mahsulotlardan tayyorlangan idishlarning kaloriya tarkibi juda kichik. Shuning uchun ularni turli xil parhezlarga rioya qilish davrida xavfsiz iste'mol qilish mumkin. Buning ajablanarli joyi yo'q, chunki 100 gramm sutli yangi qulupnay aralashmasi atigi 41 kilokaloriyani o'z ichiga oladi.

Shu bilan birga, bu massa juda foydali. Misol uchun, qulupnayda metabolizmni normallashtirishga hissa qo'shadigan ko'plab organik kislotalar mavjud. Vitaminlar to'plami ham alohida e'tiborga loyiqdir. Bir katta apelsinda bo'lgani kabi bir nechta qulupnayda ham ularning ko'pi bor. Sutning foydalari haqida gapirishning hojati yo'q. Buni deyarli hamma biladi. Shunday qilib, sut tarkibida eng qimmatli vitamin B2 mavjud bo'lib, u uglevodlar va yog'larni foydali energiyaga aylantirishga yordam beradi. Kilo berishni xohlaydiganlar uchun bunday mahsulot haqiqiy topilma hisoblanadi. Qulupnay bilan birga sut salomatlik va nozik qomat uchun kurashuvchi kuchli vositaga aylanadi.