2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Karam kotletlari o'z figurasiga ergashganlar yoki umuman go'sht iste'mol qilmaydiganlar uchun ajoyib tanlovdir. Sizga ushbu taomning ikkita variantini taklif qilamiz. Hammayoqni kotletlarining kaloriya tarkibi ham maqolada e'lon qilinadi. Barchangizga pazandachilikda muvaffaqiyatlar tilaymiz!
Tandirda xun karam kotletlari
Mahsulotlar roʻyxati:
- piyoz - bitta bosh kifoya;
- bug'doy kepagi - ta'mga;
- bitta tuxum;
- 1/3 dona karam vilkasi;
- zaytun moyi - 1 choy qoshiqdan oshmasligi kerak.
Pishirish jarayoni
- Asosiy ingredientni qayta ishlashdan boshlaylik. Bu karam haqida. Biz uni kichik bo'laklarga kesib tashladik, keyin biz go'sht maydalagichga yuboramiz. Massani nozik nozuldan ikki marta o'tkazish tavsiya etiladi.
- Olingan karam gruelini tuzlang. Unga tuxumni sindirib tashlang. Aralashtirishga ishonch hosil qiling. Kepakni kerakli miqdorda qo'shing. Ingredientlarni yana aralashtiring. Keyin karam massasini siqib chiqarishimiz kerak.
- Toza qo'llar bilan kichik o'lchamdagi cho'zilgan kotletlar hosil qilamiz. Ularning har birini maydalangan kepakka soling.
- Pishirish varag'ini yog' bilan surting. Kotletlarni joylashtiring. Issiq guruchdashkafi tarkibi bilan pishirish varag'ini joylashtiring. Tavsiya etilgan pishirish harorati 240 ° C. Tayyorlik tish pichog'i bilan aniqlanadi. Pishiriqlar tashqi tomondan qarsillab, ichki qismi yumshoq bo'lishi kerak. Va ular juda ishtahali ko'rinadi.
Karam kotletlarining kaloriyasi (100 grammlik qismi) 108 kkal. Ushbu parametr Dyukan tizimi (almashinuv davri) bo'yicha vazn yo'qotayotganlar uchun javob beradi.
Tovuq retsepti bilan karam kotletlari
Kerakli ingredientlar:
- katta piyoz - 1 dona;
- sevimli ziravorlar;
- koʻkatlar (ixtiyoriy);
- bitta tuxum;
- 0,5 kg oq karam va tovuq filesi.
Amaliy qism
Pishirishni boshlaylik:
- Piyoz, karam va go'shtni mayda to'g'rang.
- Go'sht maydalagichni o'rnating. Biz piyoz, tovuq va karam bo'laklarini o'tkazib yuboramiz.
- Tuxumni maydalangan go'shtga sindirib, maydalangan ko'katlarni qo'shing. Aralashtiring.
- Pishirish idishini tozalangan yog' bilan surting.
- Nam toza qo'llar bilan karam-tovuq massasidan kotlet hosil qilamiz. Biz uni shaklga joylashtiramiz. Kotletlarimizni oldindan qizdirilgan pechga yuboramiz.
220°C da ular 20-30 daqiqa pishiriladi.
Tovuqli karam kotletlarining kaloriyasi past - taxminan 120 kkal / 100 g. Ularga engil sabzavotli salat, konservalangan makkajo'xori (1 osh qoshiqdan ko'p bo'lmagan), smetana yoki pomidor sousi bilan xizmat qilish mumkin.
Yakunda
Maqolada keltirilgan ikkala retsept hamyaxshi ovqatlanish misoli. Albatta, karam kotletlarining kaloriya miqdori qo'shimcha ingredientlar - tovuq go'shti, piyoz, tuxum va o'simlik yog'i qo'shilishi bilan ortadi. Lekin baribir bu mazali parhez taom bo'lib chiqdi.
Tavsiya:
Nohut kotletlari. No'xat kotletlari: fotosurat bilan retsept
Nohut kotletlari juda oson va sodda tarzda tayyorlanadi. Ular mazali, suvli va dietada yoki ro'za tutganlar uchun mos keladi. Maqolada biz nohut nima ekanligini, uning foydali xususiyatlari va retseptlarini ko'rib chiqamiz
Karam: fotosurat bilan retsept. Yangi karamdan karam
Turli mamlakatlarning oshxonalarida chinakam xalq taomlari mavjud. Bu karamni o'z ichiga oladi. Uni tayyorlash retsepti umuman murakkab emas. Ehtimol, bu taom karam iste'mol qila boshlagan vaqtlardan beri tayyorlangan. Ammo o'zgarishlar, odatdagidek, juda boshqacha bo'lishi mumkin. Har bir oshxona pishirishda o'ziga xos nuanslarga ega. Shunday qilib, pazandachilik fantaziyasi uchun joy bor. Keling, bugun karamni pishirishga harakat qilaylik
Vegetarian kotletlari: retseptlar. Yasmiq kotletlari
Vegetarian kotletlari hamma narsadan uzoqda. Axir, bunday taom odatda faqat go'shtdan tayyorlanadi. Agar siz ro'za tutayotgan bo'lsangiz yoki sizga vegetarian mehmon tashrif buyursa, unda siz ushbu mahsulotlarning retseptini bilishingiz kerak
Kaloriyali past kaloriyali taomlar uchun retsept. Kilo yo'qotish uchun mazali past kaloriyali ovqatlar
Siz faol hayot tarzini olib borgan holda mazali va foydali vazn yo'qotishingiz, gurme taomlar va engil shirinliklar iste'mol qilishingiz mumkin. Bunga past kaloriyali, kaloriyali qayd etilgan retsept yordam beradi - bu ortiqcha uglevodlar va yog'larni iste'mol qilmasdan, to'g'ri ovqatlanishning ajoyib usuli
Diyetli kurka kotletlari - pishirish variantlari. Turkiya kotletlari: pechda va bug'da pishirilgan retseptlar
Diet kurka kotletlari - bu mazali va sog'lom taom bo'lib, uni butun oila uchun tushlik yoki kechki ovqatga osongina tayyorlashingiz mumkin. Ushbu maqoladan siz ba'zi oddiy retseptlarni, shuningdek ularni amalga oshirish bo'yicha tavsiyalar va maslahatlarni bilib olasiz
