2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Moonshine nima? Bu ildiz sabzavotlari va yormalar fermentatsiyasidan olingan uy qurilishi spirtiga asoslangan juda kuchli suyuqlikdir.
Moonshine retseptlari juda ko'p, ammo bug'doy moonshine eng mashhur bo'ldi. U eng oddiy. Ehtimol, shuning uchun amerikaliklar Oltin Buzoqning afsonaviy qahramoni Ostap Bender tomonidan taklif qilingan ko'plab retseptlar orasidan buni tanladilar. U bir yarim yuzta moonshine retseptlarini, jumladan, najas, olxo'ri va mayiz retseptlarini bilar edi.
Agar siz Ilf va Petrovning ushbu durdona asarini oʻqigan boʻlsangiz, Bender ularga bugʻdoydan moonshine tayyorlash uchun ikki yuz rubl taklif qilganini, keyin esa retseptini tezda yozib qoʻyganini unutmang.
Amerikaliklar transatlantik mehmonga shunchalik minnatdor bo'lishdiki, ular juda uzoq vaqt qo'llarini silkitdilar va hamdard Ostap Bender mukofot shaklida ularga kabinet tipidagi moonshine dizayni haqida gapirib berdi.. Bunday qurilma to'g'ridan-to'g'ri kabinetga o'rnatildistol va qiziquvchan ko'zlardan yashirildi.
Moonshine qanday tayyorlanadi? Bu masala oson emas. Bu diqqat, sabr, retsept va texnologiyaga rioya qilishni talab qiladi.
Sifatli xomashyo tanlandi.
Bizning holimizda bu bug'doy, chunki biz bug'doydan moonshine qilamiz.
Bugʻdoy urugʻi yuqori sifatli boʻlishi kerak. U yetishtirilmoqda. Natijada solod. M alt biokatalizatorlari kraxmalni shakarga aylantiradi. Keyin shakar spirtga aylanadi.
Bug'doy solodini tayyorlash uchun yog'och idishga solinadi. Don shishishi kerak. Idishdagi suv har sakkiz soatda almashtirilishi kerak.
Bundan keyin shishgan don yupqa qatlam bilan salqin joyda yotqiziladi va suvga namlangan mato bilan qoplanadi. Besh kun davomida ventilyatsiya qilinadi va keyingi besh kun ichida havo kirishi to'xtatiladi. Uyda tayyorlangan moonshine shunday boshlanadi.
Donaning unib chiqishining o'ninchi kunida bir-biri bilan o'ralgan nihol va ildizlar hosil bo'ladi. M alt tayyor. U yuviladi va quritiladi. Quritish harorati 400C dan oshmasligi kerak. So‘ngra uni maydalab, solodli sut hosil qiladi.
Solod suti quruq solodga issiq suv qoʻshib, ikki soat qaritish orqali olinadi. Keyin yana qaynatilgan suv qo'shiladi. Aralashtirgandan so'ng, hosil bo'lgan massa yana bir soat davomida himoya qilinadi, so'ngra sovuq suv bilan suyultiriladi va xamirturush qo'shiladi. Olingan aralash bir necha kun davomida iliq xonada saqlanishi kerak, keyin esa bosib olinadi.
Moonshine tayyorlashning bu usuli shubhasizdirafzallik. Siz bug'doydan bir xil unib chiqqan dondan taxminan to'rt marta moonshine tayyorlashingiz mumkin.
Koʻrib turganingizdek, jarayon mashaqqatli. Lekin natija… Bu barcha xarajatlaringizni albatta oqlaydi.
Sogʻlom uy qurilishi moyini tatib koʻrganingizdan soʻng, kelib chiqishi shubhali suyuqlikni katta miqdorda sotib olib, sogʻligingizni xavf ostiga qoʻymaslik uchun boshqa hech qachon doʻkonga spirtli ichimliklarga bormaysiz.
Va agar siz pervachingizning ta'mini turli ziravorlar, rezavorlar yoki mevalar bilan yaxshilashni istasangiz, unda siz spirtli ichimliklarni iste'mol qilish madaniyatini yuqori sifat darajasiga ko'tarasiz.
Tavsiya:
Bug'doyli noodle: jozibali retseptlar. Tovuq va sabzavotlar bilan bug'doy noodle
Odamlar makaronni qiziqarliroq narsaga vaqt bo'lmaganda tayyorlanadigan oddiy narsa deb bilishadi. Ayni paytda, bug'doy noodlelari ekzotik va juda mazali taomlar uchun asos bo'lishi mumkin, agar siz to'g'ri retseptlardan foydalansangiz va ularni amalga oshirish uchun dangasa bo'lmasangiz. Osiyo va italyan oshxonalari ularga eng boy. Ularning takliflari orasida murakkab ingredientlarni talab qiladigan murakkab taomlar va noyob ingredientlarni qidirishni talab qilmaydigan juda oddiy taomlar mavjud
Bug'doy donalari: foyda va zarar, retseptlar
Bug'doy donalari - maksimal foydali moddalar va minimal zararli kaloriyalarni o'z ichiga olgan mazali va foydali taom. O'z figurasiga ergashganlar uchun ideal taom
Dumli bug'doy makaron: foydali xususiyatlari. Qattiq bug'doydan makaron: kaloriya
Durum bug'doy makaron - bu parhez va sport ovqatlanishida ishlatiladigan sog'lom va nisbatan arzon mahsulot. Maqolada makaronning ozuqaviy qiymati, ularni tanlash va to'g'ri tayyorlash xususiyatlari haqida ma'lumot berilgan. Ularning ozuqaviy xususiyatlariga va yumshoq bug'doy makaronidan farqlariga alohida e'tibor beriladi
Bug'doy kepagi: foyda va zarar. Bug'doy kepagini qanday olish kerak
Bug'doy kepagi nima? Ushbu mahsulotning foydalari va zararlari ushbu maqolada muhokama qilinadi. Shuningdek, sizga kepak qanday olinganligi, ularning tarkibiga nima kiritilganligi, nima uchun kerakligi va boshqalar haqida gapirib beramiz
Moonshine uchun xamirturushsiz bug'doy ustida Braga
Kuchli uy qurilishi ichimlikini tayyorlaganingiz uchun jazolanishingiz mumkin boʻlgan kunlar oʻtib ketdi va jamoatchilikning qoralashi – bu aniq (keyinchalik uy jihozlari musodara qilinishi bilan)
