2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Pivoga asoslangan kokteyllar Rossiya bozorida yaqinda paydo bo'ldi, lekin ular Evropada o'n yildan ko'proq vaqt davomida ishlab chiqarilgan va mahalliy aholi orasida mashhurlikka erishgan.
Birinchi bo'lib pivo ichishni boshlaganlar frantsuzlar bo'lib, ular tabiatan haqiqiy estetik va alkogolli mahsulotlar sifatini biluvchilardir. Pivo ularga shunchaki achchiq bo'lib tuyuldi, lekin ingliz-german madaniyatining an'analariga rioya qilish uchun ular bu ko'pikli ichimlikni yaxshi sharob bilan birga sotishga ruxsat berishga majbur bo'lishdi. Pivoni limonad bilan aralashtirishni kim o'ylaganligi noma'lum va buning ahamiyati yo'q, asosiysi, hosil bo'lgan kokteyl ko'pchilikka yoqdi. Teng nisbatda tayyorlangan pivo ichimligi "panache" deb nomlangan. U hali ham Frantsiya aholisi orasida talabga ega. Shu bilan birga, zamonaviy ovqatlanish korxonalarida tavsiya etilgan pivo ichimligi o'zgartirilgan retseptga ega, shuning uchunoriginal versiyadan ta'mi bir oz farq qiladi. Sprite limonadga muqobil bo'ldi va mexnatga oz miqdorda grenadin qo'shildi.
Lekin Germaniyada pivo ichimligi juda qiziq sharoitlarda ixtiro qilingan. 1920-yillarda Myunxen shahrida yirik velosport poygasi bo'lib o'tdi, uning marshruti mahalliy oziq-ovqat do'konlaridan biriga tashrif buyurishni o'z ichiga olgan. Natijada, do'kon barcha velosipedchilarning pivoga bo'lgan ehtiyojini qondira olmadi, keyin esa uning egasi qolgan pivoni limonad bilan suyultirishni buyurdi - dunyoga mashhur "Der Radler" kokteyli shunday tug'ildi.
Bismark kokteyli Germaniyada mashhur bo'lib, u pivo va shampan vinosidan iborat. Agar siz tarixiy omillarga rioya qilsangiz, yuqoridagi alkogol tarkibi kanslerni juda yaxshi ko'rar edi, uning nomini oldi. Evropada "Qizil ko'z" deb nomlangan pivo mahsuloti ham katta talabga ega, garchi uning tarkibida pomidor sharbati va pivo kabi mos kelmaydigan komponentlar mavjud bo'lsa-da, ko'pchilik uchun juda achchiq va g'ayrioddiy ko'rinadi. Ba'zilar ichimlikning kuchini oshirish uchun unga ozgina aroq qo'shishni afzal ko'rishadi.
Avstraliyada supermarketlar peshtaxtalarida siz juda qoʻrqinchli nomi “Hirsli suv” boʻlgan alkogolli ichimlikni topishingiz mumkin, bu esa “Hirsli suv” deb tarjima qilinadi. Unda kola, rom va engil pivo mavjud.
Shu bilan birga, ko'pchilikda pivoning farqi nimada degan savol tug'ilishi mumkinpivo ichimligidan.
Yaqinda Rossiyada alkogolli ichimliklar ishlab chiqarish boʻyicha yangi texnik reglament qabul qilindi, unga koʻra pivo solod, hop va suv asosida tayyorlanadigan narsadir. Ishlab chiqarishda qo'shimchalar, shakar va eritilmagan moddalar qo'shimcha ravishda ishlatiladigan mahsulot pivo ichimligi deb ataladi. Bundan tashqari, GOST bo'yicha ishlab chiqaruvchilar yorliqlarga tegishli yozuvlarni qo'yish majburiyatini olgan pivo ichimliklar tabiiy ko'pikli mahsulotdan vizual ravishda ajratilishi mumkin.
Rossiyada pivoga asoslangan kokteyllar endigina mashhurlikka erisha boshladi. Pivo ichimligi uchun “muntazam” xaridor boʻlishi mumkin.
Tavsiya:
Anor sharobi: bu haqda nima bilamiz?
Gurmelerning aniq zavqi uchun zamonaviy vinochilar anor sharobini ishlab chiqarishni o'rgandilar, uning ajoyib ta'mi ko'pchilikka yoqadi. Shunday qilib, agar siz original narsani sinab ko'rishga qaror qilsangiz, uni ixtisoslashgan do'konlarda izlash imkoniyatini boy bermang
Kungaboqar yog'i: bu haqda nima bilamiz?
1829-yilda Voronej viloyatidan kelgan dehqon kungaboqar urugʻidan yogʻ olish usulini ixtiro qilgan. Keyin cherkov yangi mahsulotni Lenten orasida joylashtirdi. O'sha paytda odamlar taxminan ikki yuz yil o'tib, kungaboqar yog'i shunchalik mashhur bo'lib ketishini, deyarli har bir uyda o'z zahiralariga ega bo'lishini taxmin qilishmagan
Mazali va foydali taomlar haqida yoki Uyda pishloqni qanday tayyorlash haqida
Uy qurilishi pishloq (qattiq) yoki tvorog (yumshoq pishloq) do'kondan oldin, ya'ni. zavod, bir qator afzallik va afzalliklar. Uni tayyorlashda sizga faqat tabiiy, ekologik toza mahsulotlardan foydalanish kafolatlanadi, ayniqsa sizning sigiringiz yoki echkilaringiz bo'lsa. Siz mahsulotning yog 'tarkibini o'zgartirishingiz mumkin, uning ta'mi bilan tajriba o'tkazasiz, natijada sizga eng mos keladigan variantga erishasiz
Yaxshi pivo nima? Rossiyadagi eng yaxshi pivo nima? Eng yaxshi qoralama pivo
Mamlakatimizda ular pivo ichishgan, hali ham ichishadi, balki ichishadi. Ruslar uni juda yaxshi ko'rishadi. Bu ko'pikli ichimlik birinchi marta besh ming yil oldin pishirilgan
Sharob ichimligi va sharob o'rtasidagi farq nima? Gazlangan sharob ichimligi
Vino ichimligi an'anaviy sharobdan nimasi bilan farq qiladi? Bu savol ko'pchilikni qiziqtiradi. Shuning uchun biz ushbu maqolada javob berishga qaror qildik
