Kam kaloriyali shirinliklar: fotosuratlar bilan retseptlar
Kam kaloriyali shirinliklar: fotosuratlar bilan retseptlar
Anonim

Tishi shirin, tarozida qadam tashlashni va och qolishni bas qil! Do'konga borishdan qo'rqmang: pechene, shirinliklar va tortlar solingan javonlarni chetlab o'tish haqiqatan ham yaxshiroqdir. Ammo past kaloriyali shirinliklarni o'zingiz osongina va tez tayyorlashingiz mumkin bo'lgan mahsulotlarni diqqat bilan ko'rib chiqishingiz kerak.

Biz odatdagi va tez-tez zararli shirinliklar o'rnini bosadigan bir nechta mazali va engil taomlarni taklif qilamiz. Ajoyib variant - jele qatlami bilan tvorog kekini tayyorlash. Ushbu taomni har kuni qilish mumkin. Oilangiz va mehmonlaringizni hayratda qoldirish uchun uyda past kaloriyali shirinliklar tayyorlang. Yorqin sog'lom taomlar hech qanday qiyinchiliksiz bayram dasturxonini bezatadi.

Tvorogli tort oddiy va tez tayyorlanadi

tvorog jele keki
tvorog jele keki

Chiroyli tort tayyorlash uchun quyidagilarni oling:

  • oddiy kukilar toʻplami;
  • paket tvorog (150 gramm);
  • yarim litr smetana;
  • 120 gramm shakar;
  • paket tez tayyorlanadigan jelatin (10 gramm);
  • bir paket vanil shakar;
  • limon yokiohak;
  • sevimli ta'mli jele;
  • bezatishlar (muzlatilgan yoki yangi rezavorlar, konfetlar, hindiston yong'og'i parchalari) hohlagancha.

Keling, pechenyelarni maydalagichga aylantiramiz va pastki qatlam hosil qilamiz. Ustiga tvorog, smetana va jelatin aralashmasini surtamiz.

Tvorog qatlami qanday tayyorlanadi?

Jelatin 100 mililitr issiq, lekin qaynoq suvda eritilishi kerak. Aralashmani kuchli aralashtirishni unutmang. Agar jelatin erimasa, suv hammomida qizdiring. Lekin uni haddan oshirmang: agar aralashma qaynay boshlasa, u holda jelatin o'z xususiyatlarini yo'qotadi va ta'mi yoqimsiz bo'ladi. Eritma bir hil holga kelganda, unga oddiy va vanil shakar qo'shing.

Ohak yoki limonni kesib oling va sharbatini siqib oling. Qaysi sitrusni tanlash sizga bog'liq, ammo bu mevalarning har biri tortga o'ziga xos hid va lazzat beradi. Shirinni bir hil va yumshoq qilish uchun tvorogni go'sht maydalagichdan o'tkazish kerak. Uni smetana bilan birga boshqa ingredientlarga qo'shing va aralashtiring.

Endi yuqori qatlamni tayyorlang

Bu erda biz g'ildirakni qayta ixtiro qilmaymiz va paketda ko'rsatilgan retsept bo'yicha jele tayyorlamaymiz. Bitta ogohlantirish bor: biz suv miqdorini chorak yoki hatto uchdan bir qismga kamaytiramiz. Keyin past kaloriyali tvorog shirinligining jele qatlami zichroq bo'ladi. Kekning yuqori qismini pishirib, xona haroratiga qadar sovushini kuting.

Oddiy pazandalik asarini tayyorlashning eng muhim qismi tvorogning muzlatilgan qatlamiga jele quyishdir. Idishning ko'rinishini buzmaslik uchun tortga bir osh qoshiq qo'ying va ustiga ehtiyotkorlik bilan quying.qor-oq tvorog va smetana asosidagi jele.

To'liq qotib qolguncha shirinlikni muzlatgichga yuboring. Jelly yaxshi o'rnatilganda, agar xohlasangiz, tortni bezashingiz mumkin. Biroq, dekorsiz ham ajoyib ko'rinadi!

Desert dizayn variantlari

jele keki
jele keki

Bunday past kaloriyali shirinlikni tayyorlashning yana bir usuli bor. Agar sizda silikon kek qolipi bo'lsa, undan foydalaning. Avval siz jele qatlamini qilishingiz va uni qattiqlashishiga ruxsat berishingiz kerak. Va ehtiyotkorlik bilan smetana-tvorog aralashmasini ustiga qo'shing. Kek qotib qolganda, shaklni muzlatgichdan olib tashlang va ehtiyotkorlik bilan katta idishga aylantiring.

tvorog shirinligi
tvorog shirinligi

Tasavvuringizni ko'rsating va oilangiz va mehmonlaringiz uchun porsiyalangan shirinliklar tayyorlang.

Kaloriyasiz mevali shirinliklar: fotosuratlar bilan retseptlar

Tabiat sizni do'konda sotib olingan yuqori kaloriyali shirinliklardan semirish tendentsiyasi bilan "mukoflagan" ekan, o'zingizni tabiat sovg'alari, qimmatbaho vitaminlar va aminokislotalar bilan siylang. Va tanangiz sizga sog'lom va mazali atıştırmalık uchun rahmat. Bunday shirinliklar hech qachon zerikmaydi.

mevali salat
mevali salat

Eng oddiy past kaloriyali shirinliklardan biri bu mevali salatdir. Siz uni uyda mavjud bo'lgan har qanday mevadan to'liq pishirishingiz mumkin. Masalan, olma, nok, mandarin, apelsin, kivi, bananni tilim yoki kub shaklida kesib oling. Yozda salatni berry notasi bilan to'ldirishni unutmang - shirinlik bundan faqat foyda keltiradi. Kiyinish uchun, og'ir krem o'rniga, yanada sog'lom mahsulotni oling - tabiiyyogurt.

Meva salatini kichik qismlarda tayyorlash yaxshidir, shunda ingredientlar oksidlanib, xunuk bo'lib qolmaydi.

Taomni bir hovuch anor urug'i yoki yong'oq bilan bezang. Sizda vitamin bomba bor. Uzoq qishdan keyin nima yaxshi bo'lishi mumkin?

Bolalar koʻproq soʻrashadi

O'g'il va qizlarni har doim ham mazali taom eyishga ko'ndira olmaydi. Shuning uchun kattalar uchun foydali desert varianti shishdagi meva va rezavorlardir.

shish ustida meva
shish ustida meva

Bunday "barbekyu" tarkibiga nimani kiritish kerakligi oshpazlik mutaxassislariga bog'liq. Lekin uni yorqin qilib qo'yganingizga ishonch hosil qiling, shu bilan birga farzandingiz gullarning nomlarini eslab qolishini tekshiring.

Kattalar uchun grilda mevali shish pishirish mumkin. Marinad uchun asal va limon sharbatini oling, ularni suv bilan suyultiring. Mevalarni katta bo'laklarga kesib oling. Shishlarni qo'ying. Va tom ma'noda besh daqiqa panjara ustiga qovuring. Shirin va nordon marinad sepishni unutmang.

Oshxonada tajriba o'tkazish uchun doim vaqt bor. Meva va rezavorlarning "shishi" o'rniga siz kanepe tayyorlashingiz mumkin. Bu ofis yoki bolalar bayrami uchun ideal. Tez, oson, mazali va qo'lingizni ifloslantirmaysiz! Har bir uy bekasining orzusi.

Tushdan keyin gazak uchun - asal va doljinli olma

Biz past kaloriyali shirinliklar va kaloriyali retseptlarni taklif qilamiz.

Asal va doljinli olma
Asal va doljinli olma

Siz allaqachon qurtni o'ldirish uchun kunduzi ozgina ochlikni qondiradigan yoki kechasi ovqatlanadigan yangi olmalarga qaray olmaysizmi? Keyin past kaloriyali retseptlarni qabul qiling.kaloriyali shirinliklar.

Tandirda pishiring

Dolchin bilan aralashtirilgan asal hidi ishtahangizni ochadi, albatta. Mavjud ingredientlarning kombinatsiyasi zerikarli olmalarni mazali va foydali gazakka aylantiradi. Bu juda qoniqarli, shuning uchun siz och qolmaysiz.

Retsept maxsus oshpazlik mahorati, kuch va vaqtni talab qilmaydi. Va yuz gramm shirinlikda faqat 60 kkal bor. Hatto bola ham uni pishirishi mumkin. Albatta, sizning qattiq nazoratingiz ostida.

Sizga kerak:

  • uchta kichik olma;
  • uch choy qoshiq asal;
  • bir choy qoshiq donador shakar;
  • chorak bir choy qoshiq maydalangan doljin, lekin siz ko'proq qo'shishingiz mumkin - u yanada mazali va xushbo'yroq bo'ladi.
doljin bilan pishirilgan olma
doljin bilan pishirilgan olma

Keling, fotosurat bilan past kaloriyali shirinlik tayyorlashni boshlaylik. Avval olmalarni yuvamiz. Endi siz yadrolarni kesib olishingiz kerak. Teshikka bir qoshiq asal soling. Aytgancha, siz bir oz mayiz qo'shishingiz mumkin. Shakar bilan seping, lekin bu kerak emas, u holda qilish juda mumkin. Tandirda shakar karamelga aylanadi. Olmaning yuqori qismini doljin bilan seping.

Pochni 200 darajagacha qizdiring. Olma yarim soat davomida pishiriladi. Tayyor bo'lgach, uni pechdan chiqarib oling. Agar xohlasangiz, idishga doljin seping.

Boshqa olma, asal va doljinli gazak variantlari

Siz bir necha daqiqada ajoyib nonushta yoki foydali gazak tayyorlashingiz mumkin. Aytgancha, bunday ichimlikni ishga tayyorlanish uchun qimmatli vaqtni yo'qotmaslik uchun kechqurun tayyorlash mumkin. Mazali smoothies vitaminlar va minerallarga boy, vaunda bir necha kaloriya bor.

gilos smetasi
gilos smetasi

Ikkita smeti tayyorlash uchun:

  • 100 gramm gilos (toʻgʻirlangan);
  • bitta katta olma;
  • 200 gramm tabiiy (yunoncha) yogurt;
  • 1 osh qoshiq asal;
  • 1 chimdim dolchin.

Bu ichimlikning ikki porsiyasida atigi 179 kaloriya bor.

Smuzi qanday tayyorlanadi:

Avval mening olmam. Qobiqni kesib oling va yadrolarni urug'lar bilan olib tashlang. Mevalarni mayda bo'laklarga kesib oling va ularni blender idishiga o'tkazing. Mening gilosim, kerak bo'lsa, suyaklarni chiqaramiz. Olma bo'laklariga rezavorlar qo'shing.

Endi toʻldirishni tabiiy yogurt bilan toʻldiring. Ichimlikka achchiq ta'm berish uchun ozgina doljin qo'shing. Smoothielarni shirin qilish uchun bir qoshiq suyuq asal yordam beradi. Agar sizga bu mahsulot yoqmasa yoki unga allergiyangiz bo'lsa, uni agave yoki artishok siropi bilan almashtirishingiz mumkin.

Yana biroz harakat: barcha ingredientlarni maydalashingiz kerak. Buning uchun blenderni yuqori tezlikda yoqing. Shunda ichimlik bir hil va yumshoq bo'ladi.

Blenderni o'chiring va smoyuni stakanlarga quying.

Smoothies har xil
Smoothies har xil

Ichimlikni yangi yalpiz novdasi bilan bezashingiz mumkin. Issiq havoda siz bir nechta muz kublarini qo'shishingiz mumkin. Shu bilan bir qatorda, smetana tayyorlashdan oldin yogurt, olcha va olmani muzlatgichda sovutib oling. Shuningdek, siz rezavorlar bilan to'ldirish bilan tajriba qilishingiz mumkin: gilosni o'z uyingizda yoki o'rmonda o'sadigan gilos bilan almashtiring.

Rezali sorbet bilan salqin

berry sorbet
berry sorbet

Kaloriyasiz shirinliklar suratiIshtahani ochadi, shunday emasmi? Va bu erda hamma narsa juda oddiy va tez. Va yuz gramm shirinliklar uchun faqat 81 kkal! Nega o'zingizni uy qurilishi muzqaymoqlari bilan siylaysiz?

Rezavorli sorbet tayyorlash uchun:

  • 300 gramm muzlatilgan malina;
  • 250 gramm muzlatilgan kızılcık;
  • 250 ml sovutilgan qaynatilgan suv;
  • 150 gramm donador shakar;
  • rayhon dastasi;
  • bezatish uchun yangi yalpiz novdasi.

Boshlaymiz! Shakar siropini tayyorlang: shakar eriguncha suv va shakarni qizdiring. Aralash sovib ketguncha kutamiz. Bu vaqtda, rayhonning bir necha novdasini mayda maydalang, jarohatlaydi ishlatmang. Shakar siropiga qo'shing.

Muzlatilgan rezavorlar blenderda bir hil mustahkamlik olinmaguncha uriladi. Keyin, agar xohlasangiz, malina va klyukvalarni elakdan maydalashingiz mumkin. Berry pyuresi ichiga reyhan bilan shakar siropini quying. Yana blender bilan urish kerak.

Yakuniy teginish - mazali aralashmani muzlatgichga yuboramiz, sorbet muzlashi uchun bir yarim soat kifoya qiladi.

Shirinni kosalarga quying. Yangi malina, rayhon va bir novda yalpiz bilan bezang.

Shirinliklar figurani buzolmasligiga ishonchingiz komilmi? Undan ko'ra o'z didingizga ko'ra shirinlikni tanlang, tajriba qiling va foydali taomlardan bahramand bo'ling! Ajoyib ishtaha!

Tavsiya: