Sutli guruch pyuresi: nisbatlar, retsept
Sutli guruch pyuresi: nisbatlar, retsept
Anonim

Bugun biz sutli guruchli pyuresi qanday tayyorlanishi haqida gaplashmoqchimiz. Biz retseptlarimizda nisbatlar, ingredientlar va taomni tayyorlash usulini batafsil bayon qilamiz.

sut nisbati bilan guruch pyuresi
sut nisbati bilan guruch pyuresi

Yupqa bo'tqa

Sizni sevimli bolalar taomining klassik retsepti bilan tanishishingizni taklif qilamiz. Guruch pyuresi sut bilan qanday tayyorlanadi? Proportionlar va kerakli mahsulotlarni bu yerda topishingiz mumkin:

  • Guruch dumaloq - bir stakan.
  • Suv - 500 ml.
  • Sut - 500 ml.
  • Shakar - uch osh qoshiq.
  • Tuz - yarim choy qoshiq.
  • Sariq - har bir porsiya uchun bir qoshiq.

Sutli mazali guruch bo'tqasini qanday tayyorlash mumkin? Retsept juda oddiy:

  • Yormalarni sovuq suvda yuving.
  • Tayyorlangan guruchni yirtqichlardan soling va sovuq suv bilan to'ldiring.
  • Suyuqlikni qaynatib oling, keyin olovni kamaytiring. Bo'tqani barcha suv so'rilmaguncha qaynatib oling. Vaqti-vaqti bilan maydalagichlarni aralashtirishni unutmang.
  • Qaynalgan sutni tovaga quying. Bo'tqani yana qaynatib oling va olovni yana kamaytiring.
  • Tuz va shakar qo'shing. Qaynatilgan suyuq guruch pyuresidon tayyor bo'lguncha sut.

Taomlarni likopchalarga yoyib, har biriga bir parcha sariyog 'qo'ying.

guruch bo'tqasini sut bilan qanday tayyorlash mumkin
guruch bo'tqasini sut bilan qanday tayyorlash mumkin

Sutli guruchli pyuresi. Retsept, nisbatlar, ingredientlar

Agar farzandlaringiz oddiy guruch boʻtqasini yoqtirmasa, unda ushbu retseptga eʼtibor bering. Unga rahmat, siz nafaqat kichiklar, balki oilangizning kattalar a'zolari ham nonushta qilish uchun zavq bilan yeyiladigan original taom tayyorlaysiz.

Ingredientlar va nisbatlar:

  • Guruchli dumaloq don - bir stakan.
  • Sut - uch stakan.
  • Qaynatilgan suv - ikki stakan.
  • Shakar - ikki osh qoshiq.
  • Tuz - yarim choy qoshiq.
  • Sariq - 60 gramm.
  • Konservalangan ananas - 200 gramm.
  • Asal - bir qoshiq.

Sutdagi ananasli bolalar guruch pyuresi sekin pishirgichda ushbu retsept bo'yicha pishiriladi:

  • Guruchni yuving, keyin suvni to'kib tashlang. Maydalarni ozgina quriting.
  • Kastryulchaga sut va suv quying, shakar va tuz qo'shing. Idishni olovga qo'ying va tarkibini qaynatib oling.
  • Suyuqlikni ko'p pishirgich idishiga quying, u erga guruch va 30 gramm sariyog' yuboring.
  • "Sutli bo'tqa" rejimini yarim soatga o'rnating. Ovozli signaldan keyin “Isitish” rejimini yana chorak soatga yoqing.
  • Asosiy taom tayyorlanayotganda, mevalarga e'tibor bering. Buning uchun skovorodkada asal va qolgan sariyog'ni eritib oling. Bankadan bir-ikki osh qoshiq sharbat tushiring va massa qaynaguncha kuting.
  • Ananaslarni karamelga soling,bo'laklarga bo'ling. Taomni aralashtirib, aralashtirishni unutmang, bir daqiqa pishiring.

Siz shunchaki bo'tqani yoyib, meva bo'laklari bilan bezashingiz kerak.

sutli suyuq guruch pyuresi
sutli suyuq guruch pyuresi

Mayizli mikroto'lqinli guruch bo'tqasi

Mazali nonushtani tezda tayyorlashning koʻplab usullari mavjud. Bu safar esa deyarli har bir oilada mavjud bo‘lgan oddiy mikroto‘lqinli pechdan foydalanishni taklif qilamiz.

Talab qilinadigan mahsulotlar:

  • Bir stakan guruch.
  • 500 ml sut.
  • Bir hovuch mayiz.
  • Ta'mga ko'ra shakar, tuz va sariyog'.
  • Ikki stakan suv.

Sutli guruchli suyuq guruch bo'tqasini tayyorlash juda oson:

  • Yuvilgan guruchni mikroto'lqinli pechda ishlatish mumkin bo'lgan idishga soling va suv bilan yoping. Guruch pyuresi uchun qancha sut kerak? Proportionlar oddiy - bir porsiya quruq mahsulot uchun ikki porsiya suyuqlik kerak.
  • Tuz qo'shing, qopqog'i bilan shisha idishni yoping va mikroto'lqinli pechda 22 daqiqaga qoldiring. Bu vaqt ichida bo'tqani kamida uch marta aralashtirish kerak.
  • Belgilangan vaqt oʻtgandan keyin maydalanganlarga shakar va yuvilgan mayiz qoʻshing. Idishga sut quying va idishni yana uch daqiqa pishiring.

Ajoyib boʻtqa tayyor boʻlgach, unga sariyogʻ qoʻshib, xizmat qilish mumkin.

sut retsepti nisbati bilan guruch pyuresi
sut retsepti nisbati bilan guruch pyuresi

Italyan guruch bo'tqasi

Ushbu original retseptga e'tibor bering. Unga rahmat, siz butun oila uchun juda mazali nonushta taomini qanday tayyorlashni o'rganasiz. Xo'sh, u qanday pishiriladi?sutli mazali guruch pyuresi? Proportionlar va kerakli mahsulotlar:

  • Sut - 1,25 litr.
  • Oq dumaloq guruch - 400 gramm.
  • Krem - 250 gramm.
  • Shakar - uch osh qoshiq.
  • Vanil shakar - bir choy qoshiq.
  • Qora shokolad - 100 gramm.
  • Toʻgʻralgan bodom - 80 gramm.
  • Konservalangan mango (shaftoli yoki o'rik bilan almashtirilishi mumkin) - 250 gramm.

Sutli guruch bo'tqasini italyancha usulda qanday tayyorlash mumkin? Quyida mazali taom retseptini o'qing:

  • Kastryulkada sutni qaynatib, unga shakar qo'shing. Keyin guruch qo'shing va vaqti-vaqti bilan aralashtirib, taxminan 25 daqiqa davomida pishiring.
  • Tayyor bo'tqani sovutib oling.
  • Kremani vanil bilan urib, shokoladni maydalang va quruq tovada bodomni qovuring.
  • Barcha tayyor ovqatlarni bo'tqa bilan birlashtiring.
  • Mangoning to'rtdan uch qismini blender bilan maydalang, qolgan mevalarni kub shaklida kesib oling.

Bo`tqani plastinkalarga yoyib, har bir porsiyani mango bo`laklari bilan bezang va chetiga meva pyuresi qo`ying.

guruch pyuresi uchun qancha sut
guruch pyuresi uchun qancha sut

Kokos sutli guruch pyuresi

Agar siz odatdagi menyuingizni ziravor qilishni istasangiz, bizning mazali nonushta retseptini sinab ko'ring.

Taomning tarkibi va nisbati:

  • Guruch - 225 gramm.
  • Tuxum sarig'i - ikki dona.
  • Qamish shakar - to'rt qoshiq.
  • Krem - 150 gramm.
  • Sut - 600 ml.
  • Kokos suti - 400 ml.
  • Ohak.
  • Dolchin tayoqchasi.
  • Quruq chinnigullar - uchta kurtak.
  • Vanil pod.
  • Kardamom.

Sutli guruch bo'tqasini qanday tayyorlash mumkin:

  • Avval ziravorlarni tayyorlang. Dolchin tayoqchasini sindirib, kardamonni tekislang va vanilni kesib oling va urug'larni olib tashlang. Ziravorlarni skovorodkada tez qizdiring.
  • Har ikki turdagi sutni ziravorlarga quyib, shakar soling. Suyuqlikni qaynatib oling va darhol ohak va guruchning uchdan ikki qismini qo'shing.
  • Suyuqlik yana qaynagach, olovni kamaytiring va maydalangan go'shtni besh daqiqa davomida pishiring.
  • Sarig'ini qaymoq bilan aralashtirib, bo'tqa ichiga soling.
  • Olingan massani pishiriladigan idishga quying va uni qolgan qobiq bilan bezang.

Noodatiy xushbo'y bo'tqani pechda 20 daqiqa davomida pishiring. Taomni issiq, issiq yoki hatto sovuq holda berish mumkin.

Apelsin va quyultirilgan sutli guruch pyuresi

Nozik va xushbo'y taom eng g'amgin tongda ham ko'nglingizni ko'taradi. Guruch pyuresi sutda qanday pishiriladi? Proportionlar va ingredientlarni bu yerda ko‘ring:

  • 100 gramm guruch.
  • Bitta katta apelsin.
  • Ikki quti kardamon.
  • Ikki qoshiq quyultirilgan sut.
  • Bir choy qoshiqda maydalangan zanjabil.
  • 150 ml suv.
  • 150 ml sut.

Retsept juda oddiy:

  • Avval apelsinni tozalang va sharbatini siqib oling.
  • Kardamom urug'ini olib tashlang.
  • Guruchni sharbat, qobiq va ziravorlar bilan aralashtiramiz, ovqatni suv bilan yoping va olovga qo'ying.
  • Suyuqlik yarmi bug'langandan keyin quyingsut va quyultirilgan sut qo'shing.
  • Sutli guruch bo'tqasini qancha vaqt pishirish kerak? Idishni yopilgan holda taxminan o‘n daqiqa qaynatishni tavsiya qilamiz.

Bo'tqani apelsin tilimlari bilan bezang va dasturxonga keltiring.

sutli chaqaloq guruch pyuresi
sutli chaqaloq guruch pyuresi

Qovoq va nok bilan shirin bo'tqa

Sog'lom nonushta ham mazali bo'lishi mumkin. Bo'tqa tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

  • Bir stakan guruch.
  • Bir litr sut.
  • Uch osh qoshiq oq va qamish shakar.
  • Choy qoshiq vanil ekstrakti.
  • Ikki qattiq nok.
  • 200 gramm qovoq pulpasi.
  • 60 gramm sariyog '.
  • Bir tovuq tuxumining sarigʻi.

Shirin bo'tqa retsepti quyida o'qing:

  • Guruchni yaxshilab yuvib, tuz solingan suvda qaynatib oling.
  • Bo'tqa deyarli tayyor bo'lgach, unga sut quying.
  • Tuxum sarig'ini shakar bilan uring, so'ng aralashmani asta-sekin yirtqichlardan quying.
  • Idish tayyor bo'lgach, uni olovdan olib tashlang, idishni yoping va 20 daqiqaga qoldiring.
  • Nok va qovoq pulpasini kub shaklida kesib oling, so'ng bo'laklarni sariyog'da qovuring.
  • Qovoq yetarlicha yumshoq bo'lganda, tovaga qamish shakar qo'shing va vanil ekstrakti qo'shing. Yana besh daqiqa ovqat pishiring.

Bo`tqani yoyib, karamellangan qovoq va nok bo`laklari bilan bezang. Agar xohlasangiz sariyog 'bilan to'ldiring.

Bounty tez guruch bo'tqasi

Ozgina harakat bilan oddiy nonushtaga aylantirish mumkinshirin tish uchun haqiqiy lazzat.

Talab qilinadigan mahsulotlar:

  • Guruch bo'laklari - 50 gramm.
  • Kokos suti - 300 ml.
  • Shakar - uch osh qoshiq.
  • Kokos parchalari - uch osh qoshiq.
  • Sariq - 15 gramm.
  • Sutli shokolad - 30 gramm.
  • Krem - ikki osh qoshiq.

Bounty guruchli pyuresi retsepti:

  • Sutni qaynatib, unga guruch donini qo'shing.
  • Suyuqlikni yana qaynatib oling, so'ng yirtqichlardan qopqog'ini yoping va bo'tqani infuz qilish uchun qoldiring.
  • Shokoladni sindirib, ustiga krem quyib, mikroto'lqinli pechda eritib yuboring.

Tayyor bo'tqani shokolad bilan quyib, kokos seping.

sutda guruch bo'tqasini qancha pishirish kerak
sutda guruch bo'tqasini qancha pishirish kerak

Banan va shokoladli guruchli pyuresi

Agar farzandlaringiz sutli bo'tqani yoqtirmasa, uni sevimli shirinlik va mevalaringiz bilan to'ldiring.

Bu safar bizga qanday mahsulotlar kerak boʻladi:

  • Guruch - 150 gramm.
  • Oʻrtacha qovoq.
  • Sut - 400 gramm.
  • Sutli shokolad - 50 gramm.
  • Banan.
  • Tuz - besh gramm.
  • Sariq - 30 gramm.
  • Shakar bir osh qoshiq qadasidir.

Bu yerda mazali va foydali nonushta retseptini oʻqing:

  • Qovqoqning yuqori qismini kesib oling va pulpasini olib tashlang. "Idishni" yarim soat davomida duxovkaga qo'ying.
  • Guruchni suv bilan yuvib tashlang va pyuresi suv va sut aralashmasida past olovda pishiring.
  • Unga sariyog ', shakar va tuz qo'shing.
  • Bananni tozalang vauni ingichka halqalarga kesib oling.
  • Shokoladni bo'laklarga bo'ling.
  • Bo’tqani qovoqqa solib, “qopqoq” bilan yoping va duxovkaga qo’ying. Yana 20 daqiqa pishiring.
  • Ko'rsatilgan vaqt o'tgach, qovoqni oching, yuzasiga meva va shokolad qo'ying.

Bo'tqani pechga qaytaring va yana o'n daqiqa pishiring.

Koʻrib turganingizdek, guruch boʻtqasini har xil usulda pishirish mumkin. Shunday ekan, oʻzingizga yoqqan retseptni tanlang va yaqinlaringizni yangi taʼmlar bilan ajablantiring.

Tavsiya: