2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Yozning issiq kunida sovuq tetiklantiruvchi ichimlikdan yaxshiroq nima bo'lishi mumkin? Va agar u uzum soda bo'lsa, unda uning tengi yo'q! Ushbu maqolada siz ushbu noodatiy ichimlik haqida hamma narsani bilib olasiz va hatto uni o'zingiz tayyorlashni ham o'rganasiz.
Uzum soda - bu nima?
SSSR parchalanganidan keyin mahalliy do'konlar peshtaxtalarida noodatiy ichimlik paydo bo'ldi. 90-yillarning uzum sodasi ishlab chiqaruvchining Vimto markasi ostida qutilarda ishlab chiqarilgan. Biroq, keyinchalik bir xil ichimliklar Dr. Qalampir va maydalash.
Iste'molchilarning fikriga ko'ra, uzum sodasining ta'mi juda boy va shirin edi. Bu ichimlik issiq havoda juda tetiklantiruvchi va turli mevali kokteyllarni tayyorlash uchun ajoyib edi.
Tarkibi
Gazlangan ichimlik, albatta, kimyoviy tarkibiy qismlardan iborat. Aks holda, uning saqlash muddati yigirma to'rt soatdan oshmaydi. Ishlab chiqaruvchilar konservant sifatida natriy benzoatdan foydalanganlar. Ta'm va xushbo'ylikni yaxshilash uchun limon va tartarik kislotalar, makkajo'xori siropi va lazzatlar qo'shildi. Rang qoʻshish uchun esa oziq-ovqat boʻyoqlari E-129 va E-133 ishlatilgan.
Ichimlikning uzumga juda oz aloqasi bor degan xulosaga kelish mumkin. Hammasidan keyin; axiyrikerakli ta'm va xushbo'ylikka tegishli tatlandırıcılar va rang beruvchi moddalarni qo'shish orqali erishildi.
Uyda uzum soda pishirish
Agar siz faqat tabiiy ichimliklarni afzal ko'rsangiz, o'z qo'lingiz bilan mashhur soda tayyorlashga harakat qiling. Buning uchun sizga har qanday navning 200 gramm pishgan uzum, 500 ml gazlangan suv va 1-2 choy qoshiq shakar kerak bo'ladi. Oxirgi ingredientni didingizga qarab qo'shish mumkin.
Uzumdan sharbat olishingiz kerak. Buning uchun uni qo'llaringiz yoki blender bilan yoğurun. Olingan massa nozik elak yoki tülbent orqali filtrlanishi kerak. Uzum sharbatini gazlangan suv va shakar bilan aralashtiring. Ichimlikni muzlatgichda 1 soat davomida qoldiring. Uyda tayyorlangan uzum soda limon bilan yaxshi ketadi. Shuning uchun, xizmat qilishdan oldin, 0,5 choy qoshiq limon sharbati qo'shishingiz mumkin. Ayniqsa, issiq kunlarda bir stakanga bir necha muz kubini solib qo‘yishingiz mumkin.
Uzum sodasi juda mazali tetiklantiruvchi ichimlik boʻlib, doʻkonda sotib olingan ichimliklarga ajoyib muqobil boʻladi. Lekin esda tutingki, uni muzlatgichda yigirma to'rt soatdan ko'p bo'lmagan muddatda saqlashingiz mumkin. Bu vaqtdan keyin uzum achina boshlaydi, ichimlikning ta'mi yomonlashadi.
Tavsiya:
Uzum salyangozlarini qayta ishlash va tayyorlash. Uyda uzum salyangozlarini tayyorlash
Salyangozlar tayyorlash ko'p vaqtni talab qilmaydi. Ammo agar siz hech qachon bunday taomni o'zingiz tayyorlamagan bo'lsangiz, unda siz haqiqatan ham mazali va to'yimli tushlik qilish uchun ko'p harakat qilishingiz kerak bo'ladi
Uzum salyangoz retsepti. Uzum salyangozidan tayyorlangan idishlar
Uzum salyangoz taomi nima? Bunday kechki ovqatni tayyorlash retsepti ushbu maqolaning materiallarida taqdim etiladi
Kechasi uzum yeyish mumkinmi? Oshqozonda qancha uzum hazm qilinadi? Qaysi uzum sog'lomroq
Uzum juda foydali mahsulotdir. Uni kechasi yeyish joizmi? Agar siz rezavor mevalarni iste'mol qilsangiz, tuzalib ketishingiz mumkinligi rostmi? Bularning barchasi haqida ushbu maqoladan bilib olasiz
Sterilizatsiyasiz qish uchun mazali uzum kompoti. Qish uchun uzum kompoti: oddiy retsept
Odatda kompotlarni tayyorlash juda ko'p vaqtni oladi. Hamma narsani saralash, yuvish, pishirish kerak va shundan keyin mahsulotni qo'shimcha issiqlik bilan ishlov berish kerak. Ammo, masalan, sterilizatsiya qilinmasdan qish uchun uzum kompotini tayyorlashga imkon beradigan ko'plab variantlar mavjud. Tayyor mahsulot o'z ta'mini umuman yo'qotmaydi
Uzum sharbati sharbat chiqargichda. Uzum sharbatini tayyorlash: retsept
Uzum juda foydali mahsulot bo'lib, u shunchaki noyob shifobaxsh xususiyatlarga ega. Shunisi e'tiborga loyiqki, uning mavjud navlari butunlay boshqacha tarkibga ega va shuning uchun tanaga turli yo'llar bilan ta'sir qiladi
