2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Dam olish kunlarida nonushta uchun sarimsoq va pishloq qo'shilgan mazali qovoq pishiriqlarini tayyorlab ko'ring. Smetana va shirin choy bilan xizmat qilish mumkin bo'lgan qizil dumaloqlar kam odamni befarq qoldiradi. Yozda ham, qishda ham mavjud bo'lgan qovoq bilan siz butun yil davomida o'zingizning uy qurilishi kreplarini zavqlantirishingiz mumkin. Aytgancha, taom tayyorlash uchun ko'p vaqt talab etilmaydi va retsepti juda oddiy.
Sarimsoq va pishloqli qovoqdan krep pishirish
Katta qism uchun sizga kerak bo'ladi:
- 1 katta qovoq yoki bir nechta kichik;
- tovuq tuxumi;
- taxminan 50 gramm maydalangan pishloq;
- 1 bosh sarimsoq, un - 1 osh qoshiq. l. va ta'mga ko'ra tuz.
Qovoqni qobig'i va urug'idan tozalang, qo'pol qirg'ichdan o'tkazing, tuzlang va bir muddat turing. orqaliSharbat ma'lum vaqt davomida hosil bo'ladi, uni siqib chiqarish kerak. Tuxumni o'simlik massasiga uring, aralashtiring, siqilgan yoki mayda tug'ralgan sarimsoq va maydalangan pishloq qo'shing. Qovoqdan kreplarni sarimsoq va pishloqli issiq qovurilgan idishda o'simlik moyi bilan oltin jigarrang bo'lgunga qadar qovuring. Porsiya tayyor bo'lgach, uni qog'oz sochiq yotqizilgan plastinka ustiga qo'ying: bu idishdagi ortiqcha yog'ni olib tashlaydi. Agar siz yangi o'tlarni mayda maydalashingiz mumkin bo'lgan smetana yoki tabiiy yogurt bilan qizil kreplarga xizmat qilsangiz, bu juda mazali bo'ladi. Bu taom hammaga albatta yoqadi: bolalar ham, kattalar ham.
Sarimsoq va Adighe pishloqli qovoqli krep
Ushbu mazali taom uchun quyidagilarni oling:
- 4 kichik yosh qovoq;
- bir limonning maydalangan qobig'i;
- bir juft sarimsoq chinnigullari va yarim dasta yangi o'tlar;
- 100-150 g Adige pishloq yoki tuzsiz pishloq;
- 2 tuxum va 2 osh qoshiq. l. bug'doy uni.
Qovoqni tozalang va qo'pol qirg'ichdan o'tkazing, tuz, bir necha daqiqadan so'ng sharbatini siqib oling. Limon qobig'i, siqilgan sarimsoq va mayda tug'ralgan ko'katlarni qo'shing. Pishloqni qo'llaringiz bilan maydalang va sabzavot bilan aralashtiring, massaga ikkita tuxumni urib, un, tuz qo'shing. Qoshiqni panga soling va qovoq pishiriqlarini sarimsoq va pishloq bilan oltin jigarrang bo'lgunga qadar pishiring. Taom, shuningdek, smetana, o'tlar yoki shirin choy bilan yaxshi xizmat qiladi. Aytgancha, agar siz retseptni biroz diversifikatsiya qilmoqchi bo'lsangiz, xamirga bitta maydalangan nordon olma yoki sabzi qo'shing, shuningdek, mayda tug'ralgan, xushbo'y yashil piyoz qo'yishingiz mumkin.cilantro yoki reyhan.
Sarimsoqli qovoqli pishiriqlar
Bu taom pishloqsiz tayyorlanadi, sizga faqat sabzavotlar kerak. Muzlatgichdan olib tashlang:
- yarim kilogramm qovoq;
- yarim dasta arpabodiyon va bir bosh sarimsoq;
- tovuq tuxumi;
- bir-ikki osh qoshiq bug'doy uni;
- qovurish uchun tuz va yog'.
Ehtimol, bu uchta taklif qilingan retseptning eng osoni. Faqat qovoqni tozalang, go'shtni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing, tuzlang va sharbatini siqib oling. Sabzavot massasiga tovuq tuxumi, un, sarimsoq va o'tlarni qo'shing. Tuz va qoshiq bilan issiq idishga soling. Har bir pancake oltin jigarrang bo'lgunga qadar ikkala tomondan bir necha daqiqa qovuring. Idishdagi ortiqcha yog'ni olib tashlash uchun tayyor qovoq dumaloqlarini qog'oz sochiq bilan plastinka ustiga qo'ying. Shunday qilib, siz butun oila uchun sabzavotli nonushtani tez va mazali tayyorlashingiz mumkin.
Tavsiya:
Osh uchun qaysi pishloq mos keladi? Krem pishloqli sho'rva qanday tayyorlanadi
Ushbu eng nozik taomlarning retseptlari analoglar orasida etakchi o'rinlardan birini egallaydi. So'nggi paytlarda ko'proq uy bekalari forumlarda savol berishadi: qayta ishlangan pishloqdan sho'rva qanday tayyorlanadi? Mutaxassislarning fikriga ko'ra, mazali pishloqli sho'rva tayyorlash uchun qayta ishlangan pishloqlardan foydalanish yaxshiroqdir, chunki ular ko'proq plastik bo'lib, issiq bulonda yaxshi eriydi, bu taomga tuyadi sutli rang beradi
Pishloqli pirog - barcha holatlar uchun mazali pishiriqlar
Pishloq - bu juda foydali va mazali pishloq, uni iste'mol qilish kerak. Maqolada biz ushbu ajoyib mahsulotni o'z ichiga olgan bir nechta pirog turlarini ko'rib chiqamiz
Qovoqli pishiriqlar: pishirish retseptlari
Mazali va sog'lom qovoq pishiriqlarini tayyorlash uchun juda ko'p turli retseptlar mavjud. Odatda ular sirtda xarakterli oltin qobiq paydo bo'lguncha skovorodkada qovuriladi
Nega sarimsoq marinadlanganda ko'k rangga aylanadi? Sarimsoq ko'k rangga aylanmasligi uchun nima qilish kerak: maslahatlar va tavsiyalar
Ko'pincha, qish uchun ovqat tayyorlash paytida, uy bekalari muammolarga duch kelishadi, ularning eng keng tarqalgani ko'k-yashil sirka tuzlangan sarimsoq sotib olishdir. Bu hodisani kimyoviy nuqtai nazardan qanday tushuntirish mumkin? Sabzavotni bo'yashning yoqimsiz jarayonini oldini olish uchun bu bilimdan qanday foydalanish kerak? Bizning maqolamizdan bilib oling
Mazali va to'yimli qovoqli pishiriqlar. Retsept
Kefir yoki sutli qovoqli krep - shirinlik pishirish uchun ajoyib imkoniyat. Ular, shuningdek, mazali tayyorlanishi va asosiy taomlar uchun non yoki tortilla sifatida xizmat qilishi mumkin. Ular qiyma tovuq qo'shilishi bilan pishirilgan to'liq kechki ovqatga aylanishlari mumkin