Sutli choy - bir vaqtning o'zida zarar va foyda

Sutli choy - bir vaqtning o'zida zarar va foyda
Sutli choy - bir vaqtning o'zida zarar va foyda
Anonim

Mamlakatimizda sutli choy kabi ichimlik hali ham ekzotik hisoblanadi,

sutli choyning zarari va foydasi
sutli choyning zarari va foydasi

ingliz an'analari bilan bog'lanishga sabab bo'ladi. Qanchalik muxolif bo'lsa, shunchalik ko'p tarafdorlar bor: ba'zilari bunday tarkibiy qismlarning kombinatsiyasi tanaga zararli deb hisoblashadi, boshqalari esa, aksincha, unga ajoyib yumshoq ta'm, ko'plab foydali va ozuqaviy xususiyatlarni beradi.. Shunday qilib, sutli choy bir vaqtning o'zida zararli va foydalidir. To'g'ri tayyorlangan bu ichimlik ochlikni mukammal qondiradi, tonlaydi, ertalab tetiklantiradi va sovuq oqshomlarda isitadi.

Bu zararlimi?

Sutli choy - bu zararlimi? Aslida, bu afsona aniq bo'rttirilgan. Sut, choy bilan birlashtirilganda, albatta, uning xususiyatlarini o'zgartiradi, lekin hech qanday tarzda ozuqa moddalarining miqdorini kamaytirmaydi. Sutli choy oshqozon shilliq qavatiga, uni bezovta qilmasdan va asab tizimiga engil ta'sir ko'rsatadi. Albatta, qora choy asl nusxasida ko'proq antioksidantlarni o'z ichiga oladi va biz ko'rib chiqayotgan ichimlik bilan maqtana olmaydigan vazospazmni samarali ravishda engillashtiradi. Biroq, parhez ovqatlanish uchun sutli choy shunchaki almashtirib bo'lmaydi.

Bu foydalimi?

sutli choyzarar
sutli choyzarar

Sutli choy: zarar va foyda - yana nima? Bunday ichimlikning afzalliklarini batafsil ko'rib chiqmasdan, bu masala bo'yicha biron bir tomonni olish qiyin. Uning organizm tomonidan oshqozon-ichak trakti kasalliklarida, jismoniy va aqliy zo'riqishlarda, turli xil infektsiyalarda, asab tizimining zaiflashuvida, qora choy va sutni alohida iste'mol qilishdan ko'ra yaxshiroq so'riladi. Bundan tashqari, laktoza va to'liq sutga toqat qilmaydigan odamlar sut bilan choy ichishdan xursand. Gurmeler bu ichimlikni olma, shaftoli, o'rik va ko'k murabbo bilan ichishni yaxshi ko'radilar.

Qanday pishiriladi?

Sutli choy, uning zarari va foydasi

sutli choy foydasi yoki zarari
sutli choy foydasi yoki zarari

individual baholanadi, maxsus texnologiya asosida tayyorlanadi. Ushbu ichimlik uchun qora va yashil choyning kuchli va tortilgan navlaridan foydalanish tavsiya etiladi. Britaniyaliklarning sutli choyga bo'lgan muhabbati ilgari Angliyaga choyning asosiy eksportchisi Hindiston bo'lganligi bilan izohlanadi. Import qilingan hind choyining janubiy navlari sut bilan qo'shilib, yumshoq ta'mga ega bo'ldi va ular bunday tandemdan foyda olishlariga ishonishdi. Inglizcha uslubda sut bilan choy tayyorlash uchun stakanning pastki qismiga 2 yoki 3 osh qoshiq issiq sut quyib, nisbatda pishirilgan choy qo'shishingiz kerak: 1 litr suv uchun 40 gramm. Yuqori sifatli yuqori navli choy sut bilan suyultirilganda to'q sariq rangga ega bo'ladi. Zararlari va foydalari haligacha gurmeler tomonidan muhokama qilinayotgan sutli choydan mamlakatimizda taniqli hind ichimlikini tayyorlash uchun foydalanish mumkin.masala choyi deb ataladi. Bu sovuq qish oqshomlarida mukammal ichimlik hisoblanadi. Uni tayyorlash uchun siz yog'li sut va suvni aralashtirishingiz kerak (1: 1 nisbatda), qaynatib oling va shakar va ziravorlar aralashmasi bilan suyultiring (siz ularni ta'mga ko'ra tanlashingiz mumkin, standart: kardamon, zanjabil kukuni, doljin)., chinnigullar va xushbo'y qalampir). Keyinchalik, bu suyuqlik bilan qora choy qaynatiladi. Sutli choy: foyda yoki zarar - o'zingizga bog'liq!

Tavsiya: