Sekin pishirgichda loviya qo'shilgan tovuq - asosiy retseptlar

Mundarija:

Sekin pishirgichda loviya qo'shilgan tovuq - asosiy retseptlar
Sekin pishirgichda loviya qo'shilgan tovuq - asosiy retseptlar
Anonim

Ba'zida siz g'ayrioddiy, lekin ayni paytda tez, oson va sog'lom taom tayyorlashni xohlaysiz. Sekin pishirgichda loviya bilan tovuq ideal. Bunday taom proteinga boy mazali va to'liq tushlik yoki kechki ovqat bo'ladi. Keling, bir nechta pishirish retseptlarini ko'rib chiqaylik.

Tomat pastasi bilan tovuq
Tomat pastasi bilan tovuq

Sekin pishirgichda oq loviyali tovuq retsepti

Bu taomni tayyorlash uchun bizga kerak:

  • Oq loviya - 200 gramm.
  • Tovuq filesi - 500 gramm.
  • bolgar qalampiri - bir dona.
  • Sarimsoq - ikkita chinnigullar.
  • Tuz - bir choy qoshiq.
  • Timyan - bir juft barg.
  • O'simlik yog'i - qovurish uchun.
  • Suv - 300 millilitr.

Tovuqni loviya bilan sekin pishirgichda pishirish algoritmi quyidagicha:

  1. Qalampir, urug' va poyasini olib tashlang va sarimsoq bilan birga mayda to'g'rang.
  2. Ko'p pishirgich idishiga yog' quying, "Qovurish" opsiyasini yoqing va sabzavotlarni u erga qo'ying, taxminan besh daqiqa qovuring.
  3. Tovuq go'shti,xohlaganingizcha, idishga tushiring, aralashtiring, qopqog'ini yoping va yana 10 daqiqa qaynatib oling.
  4. Sakkiz soat davomida namlangan loviya, yuvib tashlang va sekin pishirgichga qo'ying.
  5. Suvga to'kib tashlang, tuz, timyan qo'shing, aralashtiring va qurilmani bir soat davomida "O'chirish" rejimiga qo'ying.

Qizil loviya retsepti

Sekin pishirgichda loviya solingan tovuq go'shti pomidor sousi va piyoz qo'shsangiz yanada mazali bo'ladi. Buning uchun bizga quyidagi ingredientlar kerak:

  • Pomidor sousida konservalangan qizil loviya - bitta konserva.
  • Tovuq go'shti - yarim kilogramm.
  • Piyoz - bitta bosh.
  • Soya sousi - ikki osh qoshiq.
  • O'simlik yog'i - uch osh qoshiq.
  • Tuz, ziravorlar - didingizga qarab.
  • Sarimsoq - ikkita chinnigullar.

Qizil loviya tovuq bilan sekin pishirgichda shunday pishiriladi:

  1. Piyoz va sarimsoqni mayda to'g'rab oling va uni moy bilan birga multivarkli idishga soling. “Qovurish” opsiyasini o‘rnating va o‘n daqiqa qaynatib oling.
  2. Tovuqni bo'laklarga bo'ling, sekin pishirgichga yuboring, ozgina qo'shing, ziravorlar, soya sousini qo'shing va yana 20 daqiqa qovuring.
  3. Endi pomidor sousiga loviya soling, qopqog'ini yoping va yana 15 daqiqa qaynatib oling. Sekin pishirgichda loviya solingan tovuq tayyor.
Qizil loviya bilan tovuq
Qizil loviya bilan tovuq

Smetanadagi loviya

Sekin pishirgichda loviya solingan tovuq go'shti juda yumshoq, qaymoq bilan pishirilsa, yanada mazali bo'ladi. Tarkibi:

  • Bir tovuqkilogramm.
  • Konservalangan loviya - ikkita banka.
  • Smetana - 300 gramm.
  • Piyoz - bitta bosh.
  • Tuz, ziravorlar - didingizga qarab.
  • O'simlik yog'i - qovurish uchun.
  • Sarimsoq - uchta chinnigullar.
  • Koʻkatlar – sizning tanlovingiz.

Pishirish usuli:

  1. Tovuq go'shtini bo'laklarga bo'ling, tuz, mayda to'g'ralgan sarimsoq, ziravorlar qo'shing va 30 daqiqa marinadlash uchun qoldiring.
  2. Piyozni mayda toʻgʻrang va sekin pishirgichda “Qovurish” rejimida shaffof boʻlguncha qovuring.
  3. Keyin, tovuqni qo'shing, 15 daqiqa qaynatib oling.
  4. Endi smetana quying, qopqog'ini yoping va bir soat davomida "O'chirish" rejimiga o'ting.
  5. 30 daqiqadan so'ng loviyani umumiy massaga jo'natamiz, aralashtiramiz, yopamiz va qolgan yarim soatni kutamiz.

Yashil loviyali tovuq

Multivarirda siz nafaqat oddiy loviya, balki yashil loviya ham pishirishingiz mumkin. Taomning foydaliligini qadrlamaslik qiyin va g'ayrioddiy ta'm sizning kechki ovqatingizni diversifikatsiya qilishi mumkin. Tarkibi:

  • Tovuq filesi - 700 gramm.
  • Topli loviya - bir kilogramm.
  • Pomidor - ikki dona.
  • Piyoz - bitta bosh.
  • Sarimsoq - ikkita chinnigullar.
  • Tuz, kori, maydalangan qalampir - didingizga qarab.
  • Kungaboqar yog'i - bir osh qoshiq.

Sekin pishiriladigan tovuq loviya retsepti juda oddiy, siz quyidagi amallarni bajarishingiz kifoya:

  1. Ko'p pishirgich idishiga yog' quying va har qanday shaklda tug'ralgan piyoz qo'ying.
  2. Keyin, bo'laklarga bo'lingan tovuq go'shti qatlamini qo'ying. Yuqori ehtiyojbir oz tuz va murch qo'shing va bir chimdim kori qo'shing.
  3. Endi loviyani go'shtga soling. Agar u muzlatilgan bo'lsa, unchalik muhim emas. Yana ziravorlar seping.
  4. Pomidorlarni kub shaklida kesib oling va ularni sekin pishirgichga qo'ying. Yana tuz, murch va karri qo'shing.
  5. Qurilmani "Oʻchirish" rejimiga oʻtkazing, bir soatdan keyin taom tayyor boʻladi.
Yashil loviya bilan tovuq
Yashil loviya bilan tovuq

Maslahat: agar loviya muzlatilgan bo'lsa, ular juda ko'p suv chiqaradi, shuning uchun ortiqcha suyuqlikni bug'lantirish uchun rejim tugashidan 10-15 daqiqa oldin qopqog'ini oching.

Tavsiya: