Yekaterinburgdagi baliq restorani: manzil, menyu, rasm

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Yekaterinburgda mukammal baliq restoranini qidiryapsizmi? Oilangiz va do'stlaringiz bilan qayerda o'tirishingiz, baliq va dengiz mahsulotlaridan hashamatli delikateslarni tatib ko'rishingiz mumkin? Ushbu maqolada kichik kafelar va premium muassasalar tasvirlangan. Ushbu maqolani o'qib bo'lgach, har bir tanlagan gurme o'z o'rnini topadi.

Mazali va shinam. Mashhur muassasalar roʻyxati

Oʻzingizni toping yoki ehtimol Yekaterinburgda yashaysiz, lekin oʻzingizni qayerda hashamatli dengiz maxsulotlari delikatesi bilan siylashni bilmayapsizmi? Ajoyib taomlari va boy menyusi bilan mashhur uchta muassasa:

1. Ko'chada "Port Stenli". Gorkiy, 10a. O'rtacha hisob 2000-2500 rubl.
2. Radishcheva ko'chasi, 31-uydagi "Shustov". Hisob 1500 dan 2000 rublgacha o'zgaradi.
3. Ko'chada "Rakikrab". Tokarey, 31a. Taxminiy hisob - 1000-2000 rubl.

Yuqoridagi barcha restoranlar har kuni ochiq. Siz administratorga qo'ng'iroq qilish yoki veb-saytdagi bir qator oddiy amallarni bajarish orqali jadvalni oldindan band qilishingiz mumkin.

Butun oila uchun: Lenina prospektidagi "Portofino", 99

Yekaterinburgda Italiyaning bir qismi! Baliq restorani"Portofino" oilaviy oqshomlar, romantik sanalar uchun ajoyib joy. Sharhlar shinam interyerni, oshpazlar va ofitsiantlarning professionalligini maqtaydi. Xizmat tez va tez va taom mazali. Restoran xizmat qiladi:

1. Boshlang'ich taomlar: mangoli lososli tartar, sakkizoyoqli karpaccio, qovoqli qaymoqli qaymoq, sabzavotli bruschetta, mozzarella, baliq.
2. Salatlar: kinoa va qisqichbaqalar, orkinos va yashil loviya, sakkizoyoq va yangi kartoshka, marinadlangan qizil ikra va yog 'kremi bilan.
3. Asosiy taomlar: quritilgan pomidor va rayhon bilan toʻldirilgan dorado filetosi, risotto va mangoli dengiz levrek, dudlangan lososli fettuccine, oʻziga xos sousli dengiz mahsulotlaridan tayyorlangan makaron, Di Mare pizzasi.

Bundan tashqari, non (focaccia, ciabatta), achchiq sous (qaymoqli, qo'ziqorin, pomidor, asal-xantal, kunjut) buyurtma berishingiz mumkin. Restoranda italyan vinolarining boy assortimenti mavjud.

Faqat sushi emas! Tanukidagi yapon oshpazlarining urf-odatlari

Yekaterinburgga qayerga borish kerak? Shaharning baliq restoranlari mehmonlarni og'izni sug'oradigan ko'plab mazali taomlar bilan hayratda qoldiradi. "Tanuki" Chelyuskintsev ko'chasida joylashgan, 106. Kafe har kuni ochiq, taxminiy hisob 600 dan 1200 rublgacha o'zgaradi. Menyuda:

1. Sushi: losos, qisqichbaqalar, orkinos, dudlangan ilon balig'i, sariq quyruq, qizil ikra, uchuvchi baliq go'shti, qisqichbaqa go'shti va achchiq sous bilan.
2. Aperatifler: soya sousi va sakedagi qisqichbaqalar, apelsinli qor qisqichbaqasi, ilon balig'i va marul, orkinos va avakado, qizil ikra vadengiz o'tlari.
3. Boshlang'ich: losos va dengiz o'tlari bilan guruch sho'rvasi, ilon balig'i va shisha noodle bilan unagi siru, kokos suti va dengiz mahsulotlari bilan tanuki yam.

Roliklar orasida klassik "Filadelfiya" va "Kaliforniya" hamda an'anaviy parhez taomlarining o'ziga xos variantlari bor. Masalan, dudlangan qizil ikra va pastırma bilan "Kunsei batakon", dengiz levrek va orkinos talaşlari bilan "Otori".

Gurme byudjet varianti. "O'z kompaniyasi"

Baliq restorani manzili: Ekaterinburg, st. Moskovskaya, 29 yosh. Bu yerda qaymoqli pishloqli sousli norveg lososlari, dengiz mahsulotlari solingan skovorodka, kalamushli kambala, tovuq va qisqichbaqalar qo'shilgan osiyo pad-dai taqdim etiladi.

"O'z kompaniyasi" sushi va rulolar uchun o'ziga xos retseptlari bilan mashhur, sharhlarda tashrif buyuruvchilarga quyidagilarni sinab ko'rish tavsiya etiladi:

• surimi, bodring, qaymoqli pishloq bilan;
• "Gongkong" baliq va bolgar qalampiri bilan;
• losos va qisqichbaqalar bilan pishirilgan;
• "Tanoshimi" ilon balig'i va tobiko ikrasi bilan.

Idishlarni uyda, ofisda yetkazib berish bor. Yevropa oshxonasini afzal ko'rgan gurmeler ham och qolmaydi. Menyuda gurme dengiz mahsulotlari bilan pitsa, pushti orkinosli salat va sabzavot aralashmasi mavjud.

"Mening do'stim Olivier": italyan taomlari, oshlar va boshqalar

Ekaterinburgdagi bu baliq restoraniga tashrif buyurishga arziydimi? Aksariyat mijozlarning fikr-mulohazalari ijobiydir. Mehmonlar taqdim etilayotgan taomlar sifati, shinam ichki makon va samimiy ofitsiantlardan mamnun. Manzil: Per. Bankovskiy, 10-uy.

Doimiy odamlar asl menyuni, taomlarning katta tanlovini, taqdim etilgan taomlarning porsiya hajmini maqtashadi. Sinab ko'rishga arziydi:

1. Ishtayalar: ozgina tuzlangan qizil ikra brusketasi, kapers va zaytun moyi qo'shilgan qizil ikra tartar, pishloqli plastinka, tovuq jigari pastasi.
2. Salatlar: dengiz mahsulotlari va pishirilgan qalampir bilan, losos va qizil ikra bilan Olivye, pesto sousli "grek", tovuqli "Sezar".
3. Sho'rvalar: ikki turdagi baliqli qaymoqli sho'rva, mol go'shti borschti, qovoqli qaymoqli sho'rva, uy noodlili tovuq bulyoni, makkajo'xori sho'rvasi.
4. Makaron: yo'lbars qisqichbaqalari, qizil ikra va shirin sousli qaymoqli, oq dudlangan baliqli spagetti nero, pishloq va gilos pomidorli farfal.
5. Issiq taomlar: karpaccio bilan pishirilgan treska, grilda pishirilgan makkajo'xori va chili sousli dorado, ranch sousli skovorodkada yo'lbars qisqichbaqalari, engil qovurilgan qizil ikra biftek.

Asosiy taomdan tashqari siz garnitür ham olishingiz mumkin. Assortimentga suvli grilda pishirilgan makkajo'xori, kartoshka kreplari, bug'da pishirilgan sabzavotlar, qo'ziqorin va piyozli grechka, kartoshka (pishirilgan, qovurilgan yoki pyuresi) kiradi.

Yekaterinburgdagi eng yaxshi baliq restorani "Fish House"

Manzil: prospekt. Lenina, 103. O'rtacha chek 700-1500 rublni tashkil qiladi. Zallar katta va keng bo'lib, oq va ko'k soyalarda bezatilgan. Bu yerda mijozlar qor-oq qism ortiga yashirinib, shovqindan osongina chekinishi mumkin.

Sharhlar neytral, mijozlar oshpazlar va ofitsiantlarning ishini maqtashadi. Xizmat tez, oziq-ovqat sifati yaxshi. Kamchiliklar orasida oddiy menyu, go'sht yoki sabzavotli taomlarning yo'qligi bor.

"Sudralib yuruvchilar, Qisqichbaqa va sharob" - Yekaterinburgdagi original baliq restorani

Muassasa nafaqat esda qolarli nomi bilan mahalliy aholi va mehmonlarni o'ziga tortadi! Zo'r xizmat, mazali menyu, chiroyli interyer. Restoran ko'chada joylashgan. Xohryakova. Har kuni soat 12 dan yarim tungacha ochiq. Menyuda:

1. Qisqichbaqa: bodring va qalampir aioli rulosi, qaymoqli pishloqli bruschetta, qovurilgan guruch, pechene sousli spagetti, rikotta ravioli, qisqichbaqa oyoqlari.
2. Midiya: qaymoqli pishloq va oq sharob, koʻk pishloq, pomidor va oq vino, achchiq tom yum sousi bilan.
3. Tatarlar: orkinos va avakado, qizil ikra va ehtiros mevasi, qora baliq va qulupnay, dudlangan ilon balig'i va avakado, universal lagan.
4. Baliq va dengiz mahsulotlari: qovurilgan kambala, brokkoli pyuresi bilan halibut, kartoshka pyuresi bilan qizil ikra, pike kotletlari, Tailand qisqichbaqasi karri.

Yekaterinburgdagi o'sha baliq restoranida siz turli xil baliq delikateslarini tatib ko'rishingiz mumkin, masalan, mollyuskali chowder va Marsel baliq sho'rvasi. Ayniqsa, yirik kompaniyalar uchun assortimentda plato mavjud (qisqichbaqalar, ustritsalar, tartar, dengiz kirpilari bilan).